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1.
水产动物红螯螯虾(Cherax quadricarinatus),俗称澳洲淡水龙虾,在热带和亚热带区域养殖发展十分迅速。由于饲料工业处于初级发展期,红螯螯虾营养需求与各种原料消化吸收率数据极其有限,生产饲料一般并未按照螯虾的特殊要求来单独设计配方。考虑到近期鱼粉价格上涨,使用类似鸡肉粉等替代蛋白源显得更为经济。本研究评价螯虾幼虾投喂使用鸡肉粉替代鱼粉的商业饲料生长效果。红螯螯虾幼虾(0.45±0.01) g暂养在户外圆池(容积24 600 L),密度为12.5尾/m2。养殖池水源为水库抽提,养殖期间保持流水。小龙虾投喂6种饲料,蛋白为26%,粗脂肪为7%,每个处理4个重复,在同等环境条件下生长良好。基础饲料中的鱼粉按比例被鸡肉粉替代,鱼粉含量递减为15%、12%、9%、6%、3%和0,而鸡肉粉含量递增为7.8%、10.5%、13.2%、15.8%、18.5%和21.2%,等氮等能饲料。经过56 d养殖试验,小龙虾所有试验组的存活率大于83%,增长11.3 g以上,处理组间没有显著差异。基于以上试验结果,可以得出结论,鸡肉粉适合作为小龙虾饲料中鱼粉的替代物。  相似文献   

2.
克氏螯虾,本地群众称之小龙虾,资源丰富,全市年产3000吨以上。为了利用、开发沿江和沿海原被废弃的克氏螯虾头壳作为动物性蛋白资源,替代进口鱼粉和国产鱼粉,开展本项目试验。 一、材料与方法 1、材料:供试鸡系海赛克斯商品代蛋鸡,克氏螯虾粉为江苏省启东市热喷厂利用被废弃的克氏螯虾头壳  相似文献   

3.
<正>据台湾《中国时报》报道,2014年1月台湾苗栗、彰化多家养虾场首度暴发螯虾瘟。总计有22.4万尾螯虾,其中发病高达7成,死亡近15万尾[1]。本次疫情暴发,怀疑与走私澳洲螯虾苗有关。2014年2月18日台湾"农委会动植物防疫检疫局"向世界动物卫生组织(OIE)通报澳洲小龙虾发生螯虾瘟,并决定于3月起将螯虾瘟增列为螯虾检疫项目[1]。螯虾瘟是小龙虾的高度传染病,病原为卵型亚纲丝囊霉菌属的真菌。目前主要流行于欧洲及北美洲[2-4]。在此之前,亚太地区尚无发生螯虾  相似文献   

4.
试验旨在研究黄粉虫粪制作虾饵料的可行性。以黄粉虫粪、黄粉虫幼虫粉、全麦粉、贝壳粉等为饲料原料进行厌氧发酵,以未发酵虫粪饵料及商品高钙虾饵料为对照,研究复配饵料发酵前后粗蛋白、粗脂肪、氨基酸等成分的变化,考察3种饵料对小龙虾生长性能的影响。结果表明,发酵虫粪饵料中粗蛋白、粗脂肪、小分子肽、有机酸、游离氨基酸和水溶性钙含量均高于未发酵虫粪饵料。发酵虫粪饵料组小龙虾的饲料效率、虾壳钙含量高于未发酵虫粪饵料、商品虾饵料。发酵虫粪饵料的诱食性更强。研究表明,将黄粉虫粪制成虾饵料可行,可以为黄粉虫粪的资源化利用提供参考。  相似文献   

5.
用益生素、大蒜粉和"益生素 大蒜粉"替代土霉素加到克氏螯虾饵料中.观察其对克氏螫虾生长性能和肉质的影响.结果表明:益生素、大蒜粉和"益生素 大蒜粉"能替代克氏螯虾饵料中土霉素.且在不同程度上提高虾肉的营养价值和食用品质.避免了土霉素的残留.  相似文献   

6.
小龙虾的饲料选择与投喂技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
淡水小龙虾(学名克氏原螯虾,俗称小龙虾)是中国目前主要养殖虾种之一,近年来养殖面积不断扩大,已成为水产养殖业结构调整和农民增收的重要养殖品种.在小龙虾养殖中,饲料占养殖总成本70%左右,饲料的质量关系到商品虾的品质和质量安全.因此,养殖小龙虾必须了解其对营养要求,选用价廉物美的饲料,进行科学投喂,才能达到提高养殖产量和经济效益的目的.  相似文献   

7.
小龙虾与高杆水稻同塘共生,是指将养殖池塘作为整个生态系统的基础,以小龙虾养殖为核心,在优先规划小龙虾养殖的基础上,对池塘进行开沟抬田改造,在塘边青坎和中央台田处种植高杆水稻,以充分利用虾塘内的氮、磷等物质资源,为小龙虾养殖创建相对稳定的生态环境,促进小龙虾产量和品质的提升,可实现"一水两用、一塘双收、虾稻共生、生态高效"的养种效果,是当前加快转变虾业发展方式,调整优化养虾结构,推动虾业转型升级的新生产模式。  相似文献   

8.
正克氏原螯虾,别名红螯虾和淡水小龙虾,是世界上最主要的淡水螯虾养殖种类,原产于北美洲,1929年由日本引入中国。随着其自然种群的扩展和人类的养殖活动,现已成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于我国东北、华北、西北、西南、华东、华中、华南的20多个省、自治区、直辖市及台湾地区。近年来,随着"虾稻综合种养技术"的普及与应用,小龙虾养殖发展迅猛,  相似文献   

9.
在小龙虾养殖池塘内,合理套养河蟹、鳜、鲢、鳙鱼等,形成虾、蟹、鱼资源共享、互利互补、同池共生、"和平共处"的高效生态养殖模式。该模式是在不影响小龙虾正常养殖产量的前提下,充分利用水体空间,增加蟹、鱼养殖产量,提高综合养殖经济效益,可达到"东方不亮,西方亮"的养殖效果,可有效规避"单打独斗"的养虾风险。  相似文献   

10.
需要开展更精准研究来预测小龙虾种内与种间营养相互作用。为更好地了解稻田中小龙虾的摄食地位,研究者量化了小龙虾胃内容物,对水生大型底栖无脊椎动物分季节、个体生长规格以及性别营养选择进行评估。有机碎屑和植物经常出现在小龙虾胃中,但动物饵料是小龙虾食物中最主要的来源成分。食物中以动物饵料来源为主,按照全部种群、不同的规格和性别,已形成季节性模式分布。部分研究者认为,幼虾和成虾的食性趋向于草食,其他研究者认为,稚虾则趋向于肉食性,小龙虾对大型无脊椎动物的食物选择阐明了事实真相。小龙虾不同生长阶段的食物选择与饵料的可获得性相关。在不同生活阶段的食物选择说明,小龙虾在饵料缺乏或过量的情况下改变了其在稻田水生生态系统中的结构与功能地位。  相似文献   

11.
"若想养好一塘虾,先要长好一塘草"。由此可见水草在池塘小龙虾养殖中的重要性。近年来,江苏省金湖县在渔业科技入户"惠民工程"项目实施中,将淡水小龙虾作为主推养殖品种,并积极引导示范户在虾塘中种植水草,走生态健康养殖之路,取得了较好的推广示范效果,受到了当  相似文献   

12.
淡水小龙虾食谱范围广,无毒鲜嫩水草、水体中的底栖动物、软体动物、大型浮游生物、鱼虾尸体及同类尸体都是其喜食的饵料,也喜食人工投喂的配合饲料。虽然淡水小龙虾有较强的耐饥饿能力,但在饵料不足时加之贪食会同类相残,以大吃小,特别是正蜕壳或刚蜕壳的软壳虾最易被残食。所以,在池塘人工养殖淡水小龙虾时要合理选择投喂饲料,保证淡水小龙虾正常生长,避免相互残食。  相似文献   

13.
随着淡水虾养殖规模的不断扩大,各种商品虾也保持相对稳定的售价。特别是淡水小龙虾的消费更是火爆,仅南京每年的6-9月份,消费的淡水小龙虾就达70~80吨/天。而这种消费正在由南京逐步向无锡、苏州、上海、杭州等大中城市及其周边省份蔓延。目前我国的淡水小龙虾主要来自天然捕捞,人工  相似文献   

14.
在种植稻田的田块内养虾,能除掉稻田中的害虫和杂草,可少施化肥,少喷农药,能使稻谷增产5%~10%,每667平方米可产小龙虾80~100千克,每667平方米增加纯收入800元左右.现将小龙虾稻田养殖技术要点简述如下:  相似文献   

15.
《农村养殖技术》2009,(1):41-41
随着淡水虾养殖规模的不断扩大,各种商品虾也保持相对稳定的售价。特别是淡水小龙虾的消费更是火爆,仅南京每年的69月份,消费的淡水小龙虾就达70~80吨/天。而这种消费正在由南京逐步向无锡、苏州、上海、杭州等大中城市及其周边省份蔓延。  相似文献   

16.
介绍克氏原螯虾行业目前养殖情况和南京小龙虾事故后对养殖行业影响,指出目前克氏原螯虾养殖质量安全现状,提出应对措施,以期促进克氏原螯虾养殖健康、稳定发展。  相似文献   

17.
小龙虾肉质鲜美、营养丰富,且全身都有利用价值,深受人们喜爱。目前,小龙虾市场供不应求,且价格不断攀升,为满足市场需求,推广小龙虾稻田养殖技术势在必行。为此,本文从稻田的选择、稻田的改造、稻田的处理、虾体的处理、虾苗的放养几个方面介绍了小龙虾稻田养殖技术要点;从饲料的投喂、病虫害的防治、日常的管理等几个方面简述了小龙虾稻田养殖管理要点。  相似文献   

18.
<正>克氏原螯虾(Procambarus clarkii)俗称小龙虾,隶属甲壳纲(Crustacea)、软甲亚纲(Malacostraca)、十足目(Decapoda)、螯虾科(Astacidae)。原产于北美洲,后由日本传入我国,因其肉味鲜美、营养丰富,正日益成为餐桌上的新宠,市场价格随之节节攀升,并且数量供不应求,推动了小龙虾人工养殖行业迅猛发展。由于克氏原螯虾适应环境能力强、食谱范围广、生长速度快,投资小龙  相似文献   

19.
王阳光 《山东饲料》2005,(10):30-30
野生淡水小龙虾是一种珍贵的水生经济动物,盛产于长江流域的江河湖泊、池塘水荡。其肉质鲜美、风味独特,蛋白质含量高、脂肪含量低,虾黄具有蟹黄味,尤其钙、磷、铁含量丰富,是营养和食疗价值较高的动物性食品,具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能。过去,由于受消费习惯和风俗等影响,基本无人捕食小龙虾,它甚至被认为是农作物的敌害。现在,小龙虾的食用价值逐渐得到了人们的认识,因此研究开发即食小龙虾系列产品,打入欧美国际市场,将成为我国重要的高附加值出口水产品项目之一,也为小龙虾的加工生产和利用开拓了一条新道路。现将冷冻熟制加工工艺总结如下。  相似文献   

20.
克氏螯虾(Procambrus clarkii)隶属甲壳纲、软甲亚纲、十足目、螯虾科,俗称“小龙虾“、“海虾“等,是我国种群数量较大的淡水虾类之一.近年来,由于环境变化、捕捞强度增加等因素,导致天然克氏螯虾资源日趋减少,且市场需求量在不断扩大,呈供不应求、价格上涨的趋势.因此,开展克氏螯虾增、养殖试验研究势在必行.我们于2005~2006年在区科技项目的支持下,进行了河道增、养殖克氏螯虾试验,获得了初步成效,现将试验情况报告如下:……  相似文献   

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