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水产动物红螯螯虾(Cherax quadricarinatus),俗称澳洲淡水龙虾,在热带和亚热带区域养殖发展十分迅速。由于饲料工业处于初级发展期,红螯螯虾营养需求与各种原料消化吸收率数据极其有限,生产饲料一般并未按照螯虾的特殊要求来单独设计配方。考虑到近期鱼粉价格上涨,使用类似鸡肉粉等替代蛋白源显得更为经济。本研究评价螯虾幼虾投喂使用鸡肉粉替代鱼粉的商业饲料生长效果。红螯螯虾幼虾(0.45±0.01) g暂养在户外圆池(容积24 600 L),密度为12.5尾/m2。养殖池水源为水库抽提,养殖期间保持流水。小龙虾投喂6种饲料,蛋白为26%,粗脂肪为7%,每个处理4个重复,在同等环境条件下生长良好。基础饲料中的鱼粉按比例被鸡肉粉替代,鱼粉含量递减为15%、12%、9%、6%、3%和0,而鸡肉粉含量递增为7.8%、10.5%、13.2%、15.8%、18.5%和21.2%,等氮等能饲料。经过56 d养殖试验,小龙虾所有试验组的存活率大于83%,增长11.3 g以上,处理组间没有显著差异。基于以上试验结果,可以得出结论,鸡肉粉适合作为小龙虾饲料中鱼粉的替代物。 相似文献
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试验旨在研究黄粉虫粪制作虾饵料的可行性。以黄粉虫粪、黄粉虫幼虫粉、全麦粉、贝壳粉等为饲料原料进行厌氧发酵,以未发酵虫粪饵料及商品高钙虾饵料为对照,研究复配饵料发酵前后粗蛋白、粗脂肪、氨基酸等成分的变化,考察3种饵料对小龙虾生长性能的影响。结果表明,发酵虫粪饵料中粗蛋白、粗脂肪、小分子肽、有机酸、游离氨基酸和水溶性钙含量均高于未发酵虫粪饵料。发酵虫粪饵料组小龙虾的饲料效率、虾壳钙含量高于未发酵虫粪饵料、商品虾饵料。发酵虫粪饵料的诱食性更强。研究表明,将黄粉虫粪制成虾饵料可行,可以为黄粉虫粪的资源化利用提供参考。 相似文献
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小龙虾的饲料选择与投喂技术 总被引:1,自引:0,他引:1
淡水小龙虾(学名克氏原螯虾,俗称小龙虾)是中国目前主要养殖虾种之一,近年来养殖面积不断扩大,已成为水产养殖业结构调整和农民增收的重要养殖品种.在小龙虾养殖中,饲料占养殖总成本70%左右,饲料的质量关系到商品虾的品质和质量安全.因此,养殖小龙虾必须了解其对营养要求,选用价廉物美的饲料,进行科学投喂,才能达到提高养殖产量和经济效益的目的. 相似文献
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正克氏原螯虾,别名红螯虾和淡水小龙虾,是世界上最主要的淡水螯虾养殖种类,原产于北美洲,1929年由日本引入中国。随着其自然种群的扩展和人类的养殖活动,现已成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于我国东北、华北、西北、西南、华东、华中、华南的20多个省、自治区、直辖市及台湾地区。近年来,随着"虾稻综合种养技术"的普及与应用,小龙虾养殖发展迅猛, 相似文献
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需要开展更精准研究来预测小龙虾种内与种间营养相互作用。为更好地了解稻田中小龙虾的摄食地位,研究者量化了小龙虾胃内容物,对水生大型底栖无脊椎动物分季节、个体生长规格以及性别营养选择进行评估。有机碎屑和植物经常出现在小龙虾胃中,但动物饵料是小龙虾食物中最主要的来源成分。食物中以动物饵料来源为主,按照全部种群、不同的规格和性别,已形成季节性模式分布。部分研究者认为,幼虾和成虾的食性趋向于草食,其他研究者认为,稚虾则趋向于肉食性,小龙虾对大型无脊椎动物的食物选择阐明了事实真相。小龙虾不同生长阶段的食物选择与饵料的可获得性相关。在不同生活阶段的食物选择说明,小龙虾在饵料缺乏或过量的情况下改变了其在稻田水生生态系统中的结构与功能地位。 相似文献
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"若想养好一塘虾,先要长好一塘草"。由此可见水草在池塘小龙虾养殖中的重要性。近年来,江苏省金湖县在渔业科技入户"惠民工程"项目实施中,将淡水小龙虾作为主推养殖品种,并积极引导示范户在虾塘中种植水草,走生态健康养殖之路,取得了较好的推广示范效果,受到了当 相似文献
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在种植稻田的田块内养虾,能除掉稻田中的害虫和杂草,可少施化肥,少喷农药,能使稻谷增产5%~10%,每667平方米可产小龙虾80~100千克,每667平方米增加纯收入800元左右.现将小龙虾稻田养殖技术要点简述如下: 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2020,(9)
小龙虾肉质鲜美、营养丰富,且全身都有利用价值,深受人们喜爱。目前,小龙虾市场供不应求,且价格不断攀升,为满足市场需求,推广小龙虾稻田养殖技术势在必行。为此,本文从稻田的选择、稻田的改造、稻田的处理、虾体的处理、虾苗的放养几个方面介绍了小龙虾稻田养殖技术要点;从饲料的投喂、病虫害的防治、日常的管理等几个方面简述了小龙虾稻田养殖管理要点。 相似文献
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野生淡水小龙虾是一种珍贵的水生经济动物,盛产于长江流域的江河湖泊、池塘水荡。其肉质鲜美、风味独特,蛋白质含量高、脂肪含量低,虾黄具有蟹黄味,尤其钙、磷、铁含量丰富,是营养和食疗价值较高的动物性食品,具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能。过去,由于受消费习惯和风俗等影响,基本无人捕食小龙虾,它甚至被认为是农作物的敌害。现在,小龙虾的食用价值逐渐得到了人们的认识,因此研究开发即食小龙虾系列产品,打入欧美国际市场,将成为我国重要的高附加值出口水产品项目之一,也为小龙虾的加工生产和利用开拓了一条新道路。现将冷冻熟制加工工艺总结如下。 相似文献
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孙凤岗 《养殖与饲料.饲料世界》2007,(2)
克氏螯虾(Procambrus clarkii)隶属甲壳纲、软甲亚纲、十足目、螯虾科,俗称“小龙虾“、“海虾“等,是我国种群数量较大的淡水虾类之一.近年来,由于环境变化、捕捞强度增加等因素,导致天然克氏螯虾资源日趋减少,且市场需求量在不断扩大,呈供不应求、价格上涨的趋势.因此,开展克氏螯虾增、养殖试验研究势在必行.我们于2005~2006年在区科技项目的支持下,进行了河道增、养殖克氏螯虾试验,获得了初步成效,现将试验情况报告如下:…… 相似文献