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本文测定了甘肃滩羊中心产区(景泰)成年母滩羊不同生理状态下及滩羔羊不同生长发育阶段羊毛中氨基酸组成及其含量。测试结果表明:滩羊在不同生理状态下及不同生长发育阶段,其羊毛中氨基酸组成及含量均无显著性变化。 相似文献
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通过给滩羊饲料中添加过瘤胃蛋氨酸,研究其对滩羊羊毛品质的影响,为改善滩羊羊毛品质提供一定的科学依据。选择年龄、体质量相近健康的断奶公羔羊60只,随机分为3组,每组20只,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ分别在基础饲粮中添加0.5%、1%过瘤胃蛋氨酸,单圈饲喂。预饲期15 d,正饲期60 d。在试验羊左侧部肩胛骨后缘10 cm×10 cm面积上,将羊毛沿基部剪掉,采取毛样,测定羊毛中氨基酸含量及羊毛品质的物理性状(平均纤维长度、平均纤维直径、平均纤维直径标准偏差、平均纤维直径变异系数、平均纤维曲率及平均羊毛弯曲数)。结果表明,添加1%过瘤胃蛋氨酸后,滩羊羊毛的曲率显著下降,弯曲数有增多的趋势;添加0.5%过瘤胃蛋氨酸后,羊毛中甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸、脯氨酸含量显著增加,曲率降低,可改善滩羊毛直径的均一性,羊毛弯曲数有增加趋势。综上所述,在滩羊饲料中添加0.5%过瘤胃蛋氨酸能有效改善滩羊毛的品质。 相似文献
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本文分析测定了甘肃不同产区(景泰、皋兰、榆中)滩羊二毛期及成年期各纤维类型的细度和径比,计180个样品。结果表明:滩羊二毛期羊毛以景泰最细(两型毛27.16微米、无髓毛13.63微米)径比最小(两型毛1.35、无髓毛1.15),成年期羊毛不同纤维类型之间细度差异亦以景泰最小(有髓毛与无髓毛细度差异为17.46微米)。说明景泰滩羊羊毛品质在细度及细度均匀性方面均优于皋兰和榆中滩羊。 相似文献
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本文分析测定了我省不同类型产区滩羊二毛期、成年期羊毛纤维类型含量比例;二毛期毛股弯曲数、花穗类型,计180个样品。结果表明:二毛期毛股弯曲数以景泰产区最多,规则花穗类型亦以景泰产区最高,达100％。皋兰、榆中次之。皋兰与榆中两者比较,皋兰优于榆中。成年滩羊被毛纤维类型含量比例以景泰产区最优(有髓毛含量为6.36％,两型毛含量为13.33％,无髓毛含量为77.20％),接近宁夏滩羊指标,皋兰、榆中次之。 相似文献
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新疆主要绵羊品种羊毛的氨基酸组成分析 总被引：2，自引：0，他引：2
羊毛是天然蛋白质纤维，其氨基酸组成的变化对羊毛纤维的品质有直接影响。本试验采用还原法从羊毛纤维中提取出经S-羧甲基化修饰的角蛋白，然后水解角蛋白测定氨基酸组成，避免了羊毛中非角蛋白物质和水解破坏胱氨酸对分析结果的干扰。用此法测定新疆绵羊主要品种羊毛的氨基酸组成，结果表明，品质较好的中国美利奴细羊毛，山羊绒毛等有较高的胱氨酸含量。并试从影响角蛋白α螺旋构象的氨基酸组成方面做了初步探讨，结果表明，品质较好的细羊毛均具有较小的螺旋比值。 相似文献
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季节与滩羊被毛特性的关系 总被引：2，自引：0，他引：2
对滩羊春毛、秋毛的研究结果表明:滩羊全年平均产毛量为1.33kg,其中春、秋毛分别占59.4％和40.6％。羊毛纤维类型的组成方面,各年龄阶段秋毛中无髓毛含量明显低于春毛(P<0.01)。两型毛、有髓毛含量则明显高于春毛(P<0.01)。被毛油脂含量秋毛低于春毛(P<0.05)。羊毛细度方面,秋毛的有髓毛较春毛有髓毛细(P<0.05),而两型毛则是秋毛较春毛粗(P<0.01),无髓毛细度在各年龄阶段春秋毛间差异不显著,但细度的变异程度秋毛较春毛小。在羊毛径比方面,有髓毛径比秋毛较春毛小。无髓毛、两型毛的径比,在各年龄阶段春秋毛间差异不显著(P>0.05)。羊毛伸直长度,在各年龄阶段的各种纤维类型上春毛均高于秋毛,其中粗无髓毛、两型毛差异显著(P<0.05)。羊毛强伸度秋毛均较春毛高,特别是强度差异极显著(P<0.01)。 相似文献
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本文分析测定了我省不同类型产区滩羊二毛期、成年期各纤维类型的强度及伸强,计180个样品。结果表明:二毛期两型毛的强度及伸度,景泰为16.21克、56.47%,均高于皋兰和榆中,而无髓毛较低,为4.70克、41.82%;成年期三产区羊毛除有髓毛及两型毛的强度稍低于正常值外,其余各指标均在正常范围之内,尤其是伸度值均高于各细度范围最低值,说明三产区滩羊羊毛的强度及伸度是良好的。 相似文献
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卢泰安 《甘肃农业大学学报》1982,(2)
滩羊分布在宁夏、甘肃、内蒙及陕西四省区的23个县市,总数250万只左右。其中甘肃产区约占三分之一,仅次于宁夏居第二位。但是甘肃产区滩羊的地域性差异和个体间差异十分明显,主要表现在二毛裘皮品质、体形外貌、羊毛品质等滩羊基本特征方面。因此,为使滩羊成为一个理想的品种,还需要做大量工作,而在现阶段需要当即进行并且能够进行的工作主要有:抓好种公羊的选择和利用,这是大面积范围内开展滩羊选育工作的一项根本性措施,建立一批重点的滩羊选育场和选育核心群,是实现滩羊选育提高的极其重要的步骤,改进传统养羊业中的不利因素,实行科学养羊,是滩羊选育工作中不可忽视的重要方面。文章还就甘肃产区滩羊品种的发展区划与引种推广问题、鉴定分级标准的实施问题、滩羊毛皮的利用时间问题以及提高滩羊繁殖率和黑色滩羊的选育问题作了简要论述。 相似文献
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[目的]为进一步研究滩羊肉加工保存方法提供理论依据。[方法]通过对滩羊肉成熟前后脂肪酸含量的变化研究,探讨成熟处理对滩羊肉风味品质的潜在影响。[结果]4℃条件下滩羊肉的成熟时间为96 h。宰后96 h滩羊肉pH最低。除部分饱和脂肪酸外,熟化后滩羊肉中多数脂肪酸的含量出现不同程度升高。从脂肪酸分类来看,成熟后滩羊肉中总脂肪酸、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量均有所增加。在滩羊肉的脂肪酸中油酸(C18∶1)的含量最高,成熟后可达29.86 g/kg。[结论]熟化一定程度上可提高滩羊肉风味品质。熟化排酸工艺可应用于滩羊肉生产加工,以提高其肉品质。 相似文献
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滩羊二毛裘皮期的主要经济性状是指同滩羊二毛裘皮产品质量密切相关的一些经济性状,它包括:毛股弯曲的形状和数量,毛股弯曲部分的比例及其紧实程度,优良花穗分布的面积,二毛羔羊的活重等五个方面。考虑到在滩羊选育实践中能够更确切地掌握和应用它们,作者积多年的选育实践经验,提出了一种“综合评定指数”的方法.此法较传统的鉴定方法简便易行,重点突出,容易掌握;同时能够对羔羊的主要性状进行客观评定。由于其评定结果是用一个集中的数据指标表示,因而便于进行羔羊间的比较和定级,适宜于大面积的选育区域里进行大群选育时应用。 相似文献
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对同羊秋毛纤维表面微细结构、纤维类型、细度、弯曲度及弯曲率、伸直长度、强伸度、净毛率、光泽、比重、摩擦系数、氨基酸及硫含量等12项指标进行了观测分析。同羊秋毛作为毯料毛源的综合品质尚好。若能继续增加和改进有关特性及品质,同羊秋毛中的基本同质毛将成为我国较理想的粗纺原料之一。 相似文献
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反刍动物蛋白质营养的实质和核心是氨基酸营养,由于瘤胃微生物的作用,奶牛日粮中直接添加氨基酸,会在瘤胃中部分或完全降解,最终到达小肠的氨基酸不能满足需求。赖氨酸(Lys)和蛋氨酸(Met)是泌乳奶牛饲喂玉米为基础日粮合成蛋白质时的第一或第二限制性氨基酸,是反刍动物增重、产奶或产毛的主要限制性氨基酸,因此过瘤胃氨基酸的研究主要集中在这2种氨基酸上。使用少量的瘤胃保护氨基酸(RPAA),不但可以代替数量可观的瘤胃非降解蛋白(UIP),还能提高奶牛的产奶量和乳脂率。因此,开发和利用过瘤胃氨基酸具有十分重要的意义。 相似文献
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[目的]测定羔羊对玉米蛋白粉、膨化大豆粉中各养分的表观消化率,为选择滩羊羔羊代乳料蛋白来源提供基础数据。[方法]以12只4日龄的滩羊公羔作为试验动物,采用单因子随机分组试验设计将其分为3组,对预饲后13～16日龄滩羊羔羊进行消化代谢试验。对照组饲喂脱脂牛奶粉,试验组分别饲喂玉米蛋白粉、膨化大豆粉。[结果]羔羊对牛奶粉、玉米蛋白粉及膨化大豆粉中各养分的消化率均较高,以牛奶粉最高;羔羊对玉米蛋白粉各养分的消化率显著高于对膨化大豆粉各养分的消化率(p<0.05)。[结论]从营养的消化性分析,玉米蛋白粉、膨化大豆粉可作为羔羊代乳料的主要蛋白来源,以降低饲养成本。两者相比,玉米蛋白粉的优势更为明显。 相似文献
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目的研究日粮添加大豆油对绵羊羊毛脂含量及品质的影响.方法将20只体重相近（40～45kg）的1.5岁左右敖汉细毛母羊按单因素随机设计原理分成4组,每组5只,全部单栏饲养,分别饲喂添加了0%、2%、4%、6%大豆油的日粮,试验期8个月.结果添加4%大豆油显著提高了羊毛脂的含量（P〈0.05）,2%和6%的添加水平不影响羊... 相似文献