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据日本驻华使馆通报，日本厚生劳动省决定自2010年4月1日起，解除对我国输日香菇及其加工品（限简易加工）中甲氰菊酯（fenpropathrin）的命令检查措施，调整为抽查率为30％的强化监控检查。该项命令的解除，将有利于推动磐安县香菇对日出口。 相似文献
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《浙江食用菌》2008,(5):23-23
据《日本经济新闻》报道,日本TAKARABIOINC公司日前宣布,该公司已成功培育出松茸菌块。这意味着本来只能野生的松茸将可以进行人工栽培。松茸作为高级保健食品深受日本消费者欢迎。2007年日本松茸销售量为1656吨,其中日本本国产只有56吨,绝大多数松茸都是从中国进口。中国产品约占日本市场份额的90%。尽管日本也想提高产量,但日本能够出产松茸的松林有限,且逐渐减少。而人工栽培技术的成功应用将帮助日本实现松茸生产产业化,产量也将大幅提升;同时也会对中国产品的市场份额构成威胁。另外,日本开发的人工栽培松茸据称为松茸中的高级品,目标瞄准附加值高的高端市场。日本市场松茸消费量在2000年高达3633吨,其后有所反复,呈不断下降之势。特别是日本媒体对中国食品的恶炒,以及我个别批次因偶发原因被检出药残,对我国松茸输日造成了很大影响。据报道,TAKARABIOINC公司是一家基因技术公司。目前开发的人工栽培技术还没有进入实际应用阶段。日本成功开发松茸人工栽培技术 中国输日松茸将面临挑战$中国食品土畜进出口商会 相似文献
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松茸又称松口蘑、松茸蘑。它是烹饪原料中的名贵食用菌之一,享有盛名,被视为“食用菌之王”。据了解,松茸原是日本名称,开始发现于日本。日本人民把松茸视为益寿延年的奇珍。我国松茸菌的主要产地在吉林省的延吉、和龙、 相似文献
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一四九 张大千 我国著名画家 ,善烹调。孙中山先生说 :“烹调一道 ,也是美术”大千学习调味 ,深得诀窍。某年访日本 ,最喜日本料理店的火烤松茸 ,他说 :“日本菜是用眼来吃的 ,唯松茸香味无比”松茸共三种 :松松茸Tricholomamatsutake(ImaietIto)Sing ,与松形成菌根 ,栎松茸T .bakamatsutakeHongo ,与栎形成菌根 ,以上中日均产 ,高山栎松茸T .zangii (Zang)Cao ,YaoetPegler仅产我西南高山带 ,3 0 0 0米以上的高山栎林下 ,后者味最美 ,价最高。一五○ 琴纳 EdwardJenner (1 74 9- 1 82 3 )英国医生。在欧洲 1 796年首用牛痘疫苗接… 相似文献
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作为珍稀名贵食用菌类，松茸在日本文化中自古就有重要地位，与松茸相关的文字记录可回溯至1 300多年前奈良时代的《万叶集》。日本的菌蕈文化在受到中华文化影响的同时亦不断衍生出自身特点，其中松茸文化颇能体现其特色。首先，从语音与语义的角度探究“茸”的语源，并以奈良时期的和歌为对象，阐述日本文化传统中松茸与秋季的密切联系。其后，分析日本平安时期盛行的“茸狩”活动，并对镰仓时期松茸作为贡品的记录进行探讨。认为以古代文学作品与史料中的松茸为对象，分析松茸在文学与社会互动中所具有的符号意义，对厘清中日两国菌蕈文化特点具有重要意义。 相似文献
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为在吉林省建立人工栽培松茸的试验林场,我省于1981年10月曾组织赴日松茸考察组,我参加了对松茸栽培技术的考察工作。在日期间考察了山口县德地町松茸山,广岛县林业试验场,京都府林业试验场,农林水产省林业试验场等地。松茸在日本视为“珍宝”,自古以来就有喜食松茸的习惯。它营养丰富,味美异常,价格昂贵,只有上层人物或贵宾在宴会时才能享受。目前鲜松茸的价格,在日本福岗大同青果市场每公斤批发价为6万日元(相当于人民币450元),大阪机场小包装零售价 相似文献
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松茸又名松菌、青(木冈)菌,是珍贵的野生食用菌。在我国主要分布在吉林、辽宁、黑龙江、四川、云南、西藏、贵州、台湾等省(区)。松茸营养十分丰富,在日本、欧洲享有很高的声誉,历来被视为食用菌中的珍宝,称为“蘑菇之王”。在古代日本,松茸是老百姓向天皇和贵族进贡的珍品之一。松茸菇体肥大,肉质细嫩,香味浓郁,别有风味,有很高的营养价值和特殊的药用效 相似文献
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柏斌 《柑桔与亚热带果树信息》2010,(10):56-57
近日,第六届昆明泛亚国际农业博览会优质农产品奖评选结果揭晓,祥云县龙泉农业科技开发有限责任公司申报的大勃弄洪腾牌彩云红梨获得金奖。农博会开展这项评审活动是为了提高云南省农产品及其加工品的市场知名度和竞争力,进一步推进全省名特优农产品的培育开发,拓展国际产销市场,促进农业增产增效、农民增收和企业增收。 相似文献