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冬季通风降温后,采用稻壳压盖粮面、薄膜密闭粮面、隔热保低温。通过试验表明,采用此技术较单一的稻壳压盖隔热技术要好,保温效果理想,可抑制虫霉繁殖发展、能延缓储粮品质劣变速度,是实现低温绿色储粮可探索的途径。 相似文献
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糙米低温储藏技术的发展及应用前景 总被引:4,自引:0,他引:4
文章介绍了糙米低温储藏技术在国内外的研究和发展。根据我国地理区域及自然环境将我国储粮区域分为三类,即低温区、中温区、高温区,并根据各区域的地理条件及生态环境,介绍了糙米低温储藏方法在各区域的应用。 相似文献
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随着我国粮食储藏技术的发展,储藏的粮食品质得到了有效的保障,其中运用较多的储藏技术是机械通风控温技术。这项技术是由原始的自然通风基础上发展起来的,通过这项技术可以有效减少粮食在仓储过程中出现霉变、陈化等现象。基于此,本研究对机械通风控温技术在粮食仓储中的应用与研究进行分析,旨在达到安全储粮、延缓粮食品质沉降和节能降耗的目的。 相似文献
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作为储备粮管理企业的仓储管理者,保证储粮品质,降低对人和环境的危害,节能降耗,就成了努力的目标.工作中探索应用新小麦入库后,提高熏蒸效果,通风降温保水,做好仓库防护,防止夏季粮温急升,延缓粮食品质劣变. 相似文献
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高大平房仓低氧无药储粮试验结果表明,高大平房仓防潮、隔热性能良好,利用机械通风降低粮堆温度后,做好隔热处理能大大延长低温储藏期。根据当地气候条件及变化规律,有宽松的条件采用机械通风和自然通风。通过冬降温、春保温、夏控温,使粮温常年保持在20℃以下是完全可能的。 相似文献
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根据稻谷的储藏特性,合理运用通风、除湿、控温等储粮技术,能减少储藏损失,延缓稻谷的品质劣变,保证稻谷的安全储存。 相似文献
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低温储粮有利于保持粮食品质,是一种经济有效的绿色储粮方式。高大平房仓屋面泡沫隔热准低温储粮技术的成功应用,为低温储粮技术的发展开拓了新路子。 相似文献
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在平房仓散装储藏高水分晚粳稻谷,可利用冬季气温较低的有利时机,采取机械通风降温、粮堆薄膜封面、砻糠包压盖、密闭隔热控温以及内环流通风技术来保证粮食安全度夏。结果表明,粮食在储藏过程中综合运用这些技术,可以有效地减少外界环境因素对存粮的影响,明显控制粮温,存粮可较长时间保持低温状态,延缓了粮食品质陈化,取得良好的经济效益。 相似文献
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低温储藏是现代储藏技术中较常用的一种,主要通过控制"温度"这一物理因素,使粮食处于低温状态,进而增加粮食的稳定性,延缓粮食陈化,更好地保持粮食的品质和新鲜度。低温储藏作为目前全世界公认的最安全、可靠、合理和最为符合绿色环保要求的防护保鲜技术,是我国粮食储藏工作中一项带有方向性的技术措施,是当前绿色储粮技术推广应用的首选方法。文章以稻谷为研究对象,在低温与常温下对同一品种的稻谷脂肪酸值作比较,结果认为,低温储藏对稻谷储藏品质具有一定的积极影响,为低温安全环保储粮提供参考依据。 相似文献
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研究了内环流控温储粮技术的理论依据,并在高大平房仓内对内环流控温储粮技术进行了应用,研究了仓温、仓湿、表层粮食温度和水分的变化。实仓试验结果表明:内环流控温储粮技术可以在高温季节有效控制粮食温度,结合严格的隔热保温措施,可以实现粮食的准低温储藏。 相似文献
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为了研究条形乌龙茶加工过程中焙火工艺的最适宜温度,试验以足火后茶样为材料,设定高温(140℃)、中温(130℃)和低温(120℃)3个不同的温度进行焙火。结果表明,随着焙火温度的升高,各处理样的茶多酚、氨基酸等主要化学成分含量呈现不同程度的减少趋势,咖啡碱和多糖的含量减少不显著。中温焙火处理茶样的香气指数比低温处理和高温处理分别高6.09%和43.48%。感官审评结果亦表明,中温焙火处理的条形乌龙茶香气高长,品质最优。 相似文献