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传统中药类植物具有无毒、副作用小等特点,近年来常被用于辅助治疗糖尿病。此外,随着新兴的益生菌发酵技术在中药研究中的广泛应用,使发酵中药逐渐成为医药保健研究行业的热点。本文对利用微生物发酵技术引起的中药主要成分的变化和发酵技术对中药类植物降血糖作用的影响进行了综述,以期为发酵中药在降血糖研究中奠定理论基础。 相似文献
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利用食用真菌发酵山楂,确定山楂黄酮提取的最佳工艺.采用5种食用真菌茯苓、灵芝、黑木耳、冬虫夏草、香菇与山楂共发酵,测定发酵液中黄酮含量的变化.食用真菌发酵山楂的最佳工艺条件为温度25℃、转速125 r/min、接种量3mL、山楂质量3 g.结果表明:相对于传统加工方法,食用菌发酵作为一种中药的炮制方法能显著提高中药有效成分的提取率. 相似文献
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对名老中医药前辈学术思想与临证经验的继承与发展,是创新和发展中医药事业的一条重要途径。孙善德老药工从事中药炮制工作近50年,在中药炮制方面造诣精深。其自创立的沙参与桔梗、青果与西梅、蟅虫与黄蜂的鉴别方法,以及自制的新四制香附、龟甲、鳖甲、海狗肾等炮制要诀独具特色。在中药炮制传承人才紧缺的背景下,老药工炮制经验的传承显得极为必要,对研究新的炮制方法、拓宽炮制思路,显得意义非凡。 相似文献
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杜秀园路贵霖朱锋钊刘彦彦邬小兰胡美忠 《河南农业》2022,(18):54-57
目的：研究不同复合菌剂对几种中药废渣的发酵效果,为资源化处理中药废渣和新型绿色饲料添加剂开发提供参考。方法：以乳酸菌、芽孢杆菌、米曲霉菌、黑曲霉菌四种菌种组成不同复合菌剂,采用固态发酵的方式,对缬草、藤茶、杜仲、太子参四种中药废渣进行发酵,考查发酵后中药废渣感官和营养价值变化情况。结果：四种中药废渣经发酵,感官评分均有所提高,Mix1对缬草粗脂肪含量的提升效果最佳,Mix2对藤茶和太子参粗脂肪含量的提升效果最佳;四种复合菌剂对藤茶粗蛋白含量有显著提升;Mix3对四种中药废渣粗纤维的降解效果最优;四种复合菌剂发酵对四种中药废渣的粗灰分含量影响不大。结论：利用有益微生物对中药废渣进行发酵,能改善其口感,提高营养价值,变废为宝,本实验研究数据可为中药废渣开发成饲料添加剂的研究提供参考。 相似文献
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炮制是我国一项传统技术 ,重视炮制以提出高药物临床疗效不可忽视 ,规范合理的中药炮制是临床用药安全有效的保障 ,但目前临床上出现一些炮制不规范药品配方 ,为引起重视 ,笔者浅淡中药炮制对临床疗效的影响。1 降低或消除药物的毒性和副作用有的药物虽有较好的疗效 ,但因毒性或副作用太大 ,临床应用不安全 ,需要通过炮制降低其毒性或副作用 ,使用后不致产生不良反应。如草乌甘草、黑豆煮或蒸的处理 ,毒性大为降低 ;柏子仁具有宁心安神、润肠通便等作用 ,通过去油制霜炮制后即消降副作用。2 改变药物性能药物的炮制是从实践中总结出来的一… 相似文献
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《郑州牧业工程高等专科学校学报》2017,(2)
近年来,利用微生物发酵技术创新中药,成为饲料添加剂行业研究的热点。本文着重介绍了发酵中药的优势、在肉鸡生产中的应用及影响发酵中药作用效果的因素,为发酵中药在肉鸡健康养殖中的合理应用,提供一定的理论依据。 相似文献
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研究何首乌经过乳酸杆菌发酵后抗氧化活性的变化。用植物乳酸杆菌KCCM12116对何首乌进行发酵处理后,测定其总多酚含量、类黄酮含量、DPPH自由基清除率及降解亚硝酸盐能力等抗氧化活性的变化。结果表明:何首乌经发酵后总多酚和类黄酮含量均有所增加,其中乙醇提取液中的总多酚和类黄酮含量最大,分别为8.25、0.39 g/100 g,水提取物中分别为6.41、0.16 g/hg;何首乌发酵品提取液的DPPH自由基清除率和亚硝酸盐清除率均升高,其中乙醇提取液的DPPH自由基清除率为94.62%(高于BHT和BHA),亚硝酸盐清除率在p H为1.2时达到98.2%。结论:何首乌经乳酸杆菌发酵炮制后抗氧化活性增强,表明此发酵方法是一种值得开发及推广应用的何首乌炮制方法。 相似文献
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南五味子化学成分、药理作用及炮制方法研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
通过论文数据库检索相关文献,选择部分高质量的研究论文进行概括、整理、总结,综述了南五味子化学成分、药理作用及其加工炮制方法的研究概况,为中药南五味子的进一步研究与利用奠定基础。 相似文献
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[目的]分析何首乌经枯草杆菌发酵炮制后的生理活性变化,为研究何首乌的有效发酵炮制方法及开发何首乌炮制产品提供科学依据.[方法]用枯草杆菌对何首乌生品进行发酵,考察何首乌生品和发酵品不同提取液(水和70%乙醇)的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)清除率、亚硝酸盐清除能力、酪氨酸酶抑制率及血管紧张素转换酶(ACE)抑制效果,评价何首乌发酵前后的抗氧化性、抑制黑色素和抗高血压等体外生理活性变化情况.[结果]何首乌生品和发酵品乙醇提取液的DPPH清除率分别为86.61%和96.24%,发酵品不同提取液的DPPH清除率均高于生品,且极显著高于人工抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)和二丁基羟基甲苯(BHT)(P<0.01,下同);何首乌生品和发酵品的亚硝酸盐清除率随pH降低而升高,pH为1.2时何首乌发酵品和生品乙醇提取液的亚硝酸盐清除率分别为97.74%和92.38%,二者间差异极显著;何首乌生品和发酵品乙醇提取液的酪氨酸酶抑制率分别为89.38%和97.04%,发酵品不同提取液的酪氨酸酶抑制率极显著高于生品;何首乌发酵品水和乙醇提取液的ACE抑制率分别为32.41%和35.67%,极显著高于生品(22.96%和31.43%).[结论]何首乌经枯草杆菌发酵其后体外生理活性均增强,且以有机溶剂乙醇溶液提取的生理活性效果更佳,该发酵方法是一种安全、可靠、有效的炮制方法,具有良好的应用价值和推广前景. 相似文献
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为研究发酵中药对感染禽大肠杆菌病肉仔鸡肠道微生物区系的影响,选择270只1日龄爱拔益加（AA）白羽肉鸡,随机分成3组,每组3个重复,每个重复30只。对照组（D组）常规饲养,发酵中药组（PEG组）和抗生素组（K组）分别用致病性大肠杆菌O78造模并治疗。采用16S rRNA测序技术对微生物菌群特征进行分析。结果显示,由穿心莲、白头翁、败酱草、黄连等中药制备的发酵中药,治愈禽大肠杆菌病后的肠道微生物区系在菌群丰富度和多样性上与对照组无显著差异,且能够显著提高Akkermansia在肠道菌群中的比例。综上,发酵中药可调节肉鸡肠道微生物群落结构,提高有益菌群丰度,降低有害菌群丰度,调节物质运输和代谢,进而改善肠道菌群结构。 相似文献
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随着基因重组技术和发酵技术的发展,为实现菌体的低成本规模化生产,高细胞密度发酵技术已成为发酵领域的研究热点。该研究阐述了影响高细胞密度发酵的主要因素和建立高细胞密度发酵技术的优化策略,并对高细胞密度发酵技术的应用前景进行了展望。 相似文献
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发酵中药作为饲料添加剂,具有增强免疫力、预防疾病和无抗药性等优点。尤其是在饲料禁抗的情况下,发酵中药作为饲用添加剂有着广阔的发展前景。发酵后的中药液及中药渣兼顾中药药效和益生菌双重健康特性,有效活性成分更容易被动物体吸收利用,这不仅扩大了中药的资源利用度,而且有助于改善养殖环境,促进动物健康生长,减少疾病率,节约养殖成本。在后抗时代,采用植物提取物营养干预畜禽养殖,预防未病,实现动物机体健康是替抗、禁抗的最有效途径之一。在这方面,中药功能饲料添加剂通过由内到外提升机体免疫,提高养殖动物生产性能,符合国家推行绿色发展的理念。综述了畜禽养殖中发酵中药作为饲料添加剂的应用现状,为今后发酵中药在畜禽养殖业中的应用研究提供参考。 相似文献