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针对当今全球对生产无公害化食品的迫切要求,根据无公害食品、绿色食品、有机食品基地肥料使用要求,分析了当前无公害食品、绿色食品、有机食品基地存在的肥料供需矛盾以及其阻碍基地发展的关键问题,为更好地适应现代化农业生产的要求,提出了今后大力发展规模化、集约化、标准化有机型绿色肥料的展望与建议。 相似文献
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一、绿色食品的现状
从消费市场来看,全世界都呼唤绿色食品(国外大多指有机食品).在国外,大多数消费者在选择食品时总关心是否为安全食品.我国的无公害食品、绿色食品的概念也逐渐被人们广泛接受,有机食品的概念也正在深入人心.…… 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高,人们对食物的消费观逐渐从“数量型”转向“质量型”.无公害食品、绿色食品、有机(天然)食品等以其无污染、安全且富有营养而独具魅力,成为食品消费领域的热点,日益受到消费者的青睐.以欧盟国家为例,英国、德国有机食品的需求量远远超过其国内的生产量,每年消费的有机食品80%以上需要依靠进口;日本近年来销售有机食品的超市(或商店)已增加到150多家.我国绿色食品工程自1990年5月启动以来,得到了迅速发展;据对北京、上海等大城市调查表明,有78%~84%的消费者希望购买绿色食品.近年来,我国的有机食品也取得飞速发展,1996年出口额达700万美元,1998年超过1000万美元,出口品种有50多种. 我国即将加入世界贸易组织,在园艺产业国际化的形势下,农副产品的安全性及品质已成为我国农产品出口的“瓶颈”.近年来国内各级政府纷纷出台无公害农业产品的地方标准及管理办法,以加强农副产品质量管理.1999年,广东、广西、天津,以及湖北武汉、河南郑州等省(市)相继颁布了无公害农产品的标准和管理办法,福建省技术监督局也于2000年3月出台了无公害蔬菜通用标准和生产技术规范.为推动我省绿色无公害农产品的发展,福建超大集团在对国际有机食品、国内绿色食品及各省市无公害农产品标准充分调研的基础上,结合我省实际情况及企业实践经验,制定了“超大绿色无公害果蔬”企业标准. 相似文献
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河南省无公害畜禽食品发展现状、问题与对策 总被引:1,自引:2,他引:1
<正> 随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,农牧产品的质量安全问题日益受到重视。人们不仅关心食品的营养、口味,而且更关心食品是否安全、卫生。疯牛病、二恶英、瘦肉精、禽流感、五号病等,让人们在消费畜禽产品时心存疑虑,因而对无公害食品的呼声越来越高,“绿色消费”已成为一种时尚。 在发达国家,无公害食品已经成为消费的主流。有机食品、绿色食品、无公害食品应运而生。无公害食品是国家农业行政主管部门针对当前农牧产品污染和食品质量安全问题提出的新概念,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关农牧产品标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并使用无公害农牧产品标识的未经加工或初加工的食用农牧产品。无公害食品、绿色食 相似文献
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无公害食品、有机食品与绿色食品的异同 总被引:1,自引:0,他引:1
本文介绍了无公害食品、绿色食品、有机食品的概念,通过对无公害食品、绿色食品、有机食品的相同点和异同点的分析,帮助我们更好的理解相关的知识。 相似文献
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无公害食品,绿色食品甚至有机食品部属于安全食品的范畴,讲的都是食品的质量要符合人的健康要求,这只有在社会发展到一定程度,人们的生活水平普遍提高,衣食无忧,食品种类数量极大丰富时,才会将食品的质量安全提到重要的日程上来。因此,无公害、绿色、有机食品的概念最早是由国外西方发达国家提出并传入我国的,因为西方国家经济发展比我们快一步。比我们更早地解决了温饱问题,关注食品的质量安全也就比我们提前一步。 相似文献
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随着人们物质生活水平的逐年提升,身体健康与食品安全已成为人们关注的焦点问题。随之为生产无公害农产品、绿色食品、有机食品提供原材料的绿色农业开始走进人们的视野,搜索热度不断提升。但是,绿色农业种植技术的推广工作却屡屡受挫,推广进度滞后,推广难度增大,推广效果欠佳。基于此,本文着眼于推广绿色农业种植技术的必要性,就绿色农业种植技术推广存在的问题提出解决策略。 相似文献
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绿色食品是安全、营养、卫生的食品,并且符合绿色食品产地环境、按绿色食品标准组织生产、经国家权威机构检测认证、许可使用绿色标志的产品。绿色食品并非绿色,它与无公害农产品、有机食品共同构成了我国安全、营养、卫生的食品体系。绿色食品产业具有优质安全、生态环保、劳动密集、产业链长、附加值高的特点。国家推行无公害农产品、绿色食品、有机食品、地理保护标志(简称“三品一标”)认证,有利于加强农产品品牌创立、保护农业生态环境、保障食品消费安全、促进农业标准化生产、提高农产品市场竞争力、增加农民收入、发展现代农业、实现一二三产业互动。然而,面对人口众多、传统农业大国的国情,保障粮食安全、农业生产安全、农产品质量安全是长期的战略任务,应普遍推行无公害农产品、大力发展绿色食品、有条件地发展有机食品。 相似文献
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在我国现行农产品质量安全认证体系中,存在着有机食品认证、绿色食品认证、无公害食品认证等.认证标准不统一,且分属不同部门领导.我国的有机食品缺乏国内统一性,不能一致对外,而绿色食品又不能等同于国际有机食品,尤其是在出口过程中很难被认同.面对国际上日益严重的绿色贸易壁垒,借鉴发达国家和地区的经验,完善和优化我国食品质量安全认证体系成为一个紧迫的问题. 相似文献
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无公害、绿色、有机食品三者是相通的,无公害农产品是绿色食品和有机食品发展的基础和初级阶段,绿色食品和有机食品是在无公害农产品基础上的进一步提高,有机食品是质量更高的绿色食品。三类产品有密切联系的同时,在概念、要求、价格、质量上又有很大的差别。下面进行简要介绍。 相似文献
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