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我国的黄鸡市场在经历前几年蓬勃发展的春天之后，一股寒流正悄然来到我们身边。在步人市场不景气的产业冬天后，如何看待认识目前我国黄鸡市场的现状?已成为业界人士共同关心的话题，就此话题，我们采访了深圳中科创业公司赵河山博士，请听他的一席谈： 相似文献
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近年我国特别是南方地区黄鸡产业发展迅速,据不完全统计,全国黄鸡年出栏量已达37亿只(不含淘汰老母鸡),占全国肉鸡市场的近半壁江山。黄鸡产品是国民一项特殊消费,在国外并不普及,国内企业有黄鸡品种的自主知识产权。黄鸡养殖企业只有打造好自己的优势品种,才能做大做强黄鸡产业。1黄鸡的概念 相似文献
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近年我国特别是南方地区黄鸡产业发展迅速．据不完全统计,全国黄鸡年出栏量已达37亿只（不含淘汰老母鸡）,占全国肉鸡市场的近半壁江山。黄鸡产品是国民．一项特殊消费,在国外并不普及。国内企业有黄鸡品种的自主知识产权。黄鸡养殖企业只有打造好自己的优势品种,才能做大做强黄鸡产业。 相似文献
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《北方牧业》2008,(7)
首届中国黄羽肉鸡行业发展大会于2008年3月26日在美丽的花都广州市成功召开。本次大会由中国畜牧业协会禽业分会主办、广东温氏食品集团和广东省家禽业协会承办,出席会议的领导有农业部副部长、中国畜牧业协会会长张宝文、国家首席兽医师贾幼陵、中国兽医药品监察所所长于康震等,来自全国各地的代表共计600余人参加了本次盛会,见证了我国黄鸡发展史上的重要时刻。黄羽肉鸡行业是具有中国特色的畜牧产业,我们有着丰富的黄鸡品种资源、深厚的黄鸡饮食文化和独特的黄鸡市场资源,尤其经过近十年的发展,黄鸡业已经成为区域优势明显、产业特点突出、市场份额不断扩大、市场竞争力日益增强的独立产业。会上,张宝文副部长针对我国当前生猪、奶牛、蛋鸡生产中存在的突出问题进行了深入的分析,并着重分析了我国黄羽肉鸡业生产发展现状,对未来行业发展提出了相关建议。本文将其报告的部分内容经整理后予以刊登,以飨读者。 相似文献
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近年来,我国的黄羽肉鸡市场一直起伏不定。市场的不稳定对我国的黄鸡产业产生了巨大的冲击,特别是今年上半年受SARS的影响,全国绝大部分的黄鸡企业遭受重创。如何实现我国黄鸡企业对市场的同步,特别是对突发事件的应变能力,是摆在业内人士面前的重要课题。怎样才能实现黄鸡产业的可持续发展呢?本文的介绍也许会对您有所启发。 相似文献
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衡山县位于湘南偏中，人口40．76万，面积933平方公里，是一个典型的农业县。近年来，衡山县把衡山黄鸡业作为振兴农村经济、增加农民收入的支柱产业来发展。目前，全县养鸡生产正向规模化、集约化方向发展，规模养鸡户3930户，其中年出栏2万只以上41户，年出栏1万只以上110余户。今年上半年，已出栏衡山黄鸡537万只，产值1．1亿元，获利近4000万元。随着市场经济的发展，在缺乏科学技术含量基础上发展起来的衡山黄鸡产业已变得越来越不适应市场的要求，各种矛盾和问题也逐渐显露出来。为了进一步促进衡山黄鸡产业的现代化、集约化与可持续发展，笔者就衡山黄鸡产业的情况进行了深入调查，并进行初步分析，提出了相关建议。 相似文献
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二十世纪八十年代以来，中国是世界上禽肉生产发展最快的国家，年平均增长率在18％以上，随着经济发展，生活水平的提高，我国的黄鸡产、肚发展极为迅速。几年前，黄鸡的生产和消费主要在我国南方城市，广东起步最早，发展也最陕，除当地消费以外，还大量供应香港活鸡市场。广东的发展，带动了华南各省黄鸡生产的陕速增长，随后逐步向华东、中原以及华北地区发展。 相似文献
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不同日粮、不同品种黄鸡增重及屠宰性能的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
随着我国社会经济的迅速发展，人民生活水平的日益提高，黄羽肉鸡以其肉嫩、味鲜、质美的特点，越来越受到人们的青睐。近几年黄鸡产业的发展突飞猛进，饲养量与日俱增，同时关于黄鸡的相关研究电取得了很大的进展，本试验旨在研究不同日粮对不同黄鸡体增重和屠宰性能的影响，为黄鸡饲养标准的制定提供理论依据。 相似文献
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广东省是我国经济比较发达的省份，畜牧业，特别是黄鸡、兽药等产业同样处于领先地位。近年尽管市场多变，该省面向国内外市场，发挥区域比较优势，实施名牌战略，着力改善和提高产品的品种和质量。畜牧业生产大力进行结构调整，按“猪禽与草食动物井举全面发展畜牧业”的方针稳步推进，稳定发展生猪，最点提高质量，稳步发展家禽，适当发展珍禽，加快发展牛、羊、兔等草食动物，突出发展奶业生产。在稳定发展生猪、肉鸡的基础上，大力发展节粮型畜禽。 相似文献
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肉用型隐性白羽鸡的研究与利用 总被引：2，自引：1，他引：1
洛克型隐性白羽鸡因其特别的羽色遗传基础、良好的体型外貌及产肉性能而成为黄鸡配套系中必不可少的品系。为适应黄鸡生产发展的要求，国内先后育成了京星黄鸡、“８８２”、新兴２号、康达尔黄鸡、“苏禽９６”等鸡种；它们的制种模式都是以隐性白羽鸡为母本，用优质地方鸡种作第一父本，Ｆ１代再配以第二父本，生产优质鸡，为此国内每年需引进隐性白羽母雏近１０万只。深入开展隐性白羽鸡的研究，提高国内现有品系的生产性能；筛选出特定羽色修饰基因及羽性基因的纯合群体；生产自别雌雄的隐性白羽鸡，满足国内优质黄羽肉鸡制种企业对隐性白羽鸡的需求；研究国内饲养面广、量大，能代表地区消费习惯的地方鸡种的羽色修饰基因的基因型，提高杂交后代的白羽隐性率；提高地方鸡种保种场鸡蛋的利用价值，从而促进我国地方鸡种的研究与保存，推动我国优质鸡产业健康、稳定地发展。 相似文献
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本语言在分析我国蛋鸡产业发展现状的基础上，指出我国蛋鸡产业经过近二十年的快速增长，大约在二十世纪末后进入了缓慢增长的“平台期”，蛋鸡产业进入“平台期”后，暴露、显现出许多新的问题，如价格波动、产业亏损或微利，质量低下、产品卫生安全问题、环境污染等，这些新问题产生的根本原因在于不合理的蛋鸡产业结构。目前我国蛋鸡产业的市场结构是以广大农户为主体，以“小规模、大群体”为基本特征的，这种近乎于完全竞争的市场结构导致了市场主体一系列的“市场行为缺陷或障碍”。要提升我国蛋鸡产业的市场绩效和可持续发展能力，必须优化蛋鸡产业的市场结构，文章在分析我国国情及蛋鸡产业现状的基础上，提出了优化我国蛋鸡产业结构、发展蛋鸡产业的对策。 相似文献
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记者：您从事优质黄鸡的育种工作多年，针对近年来黄鸡市场的飘渺不定，想请您谈谈体会。 赵博士：黄鸡产品出现了一定程度的相对过剩现象，买得起的不一定吃，想吃的有时未必买得起。鉴于这一状况，市场显得有些不景气。不管怎样，黄鸡多元化的市场分布格局变不了，市场隐含着对优质鸡的潜在需求。近 2年来，有些快速的配套较受欢迎，但这决不是市场真实性的完全反应。选择在自身运输半径范围内的区域市场做产品的育种定位，尽可能地降低成本，开拓市场空间，提高产品的附加值。 市场波动的另一大因素是前一阶段香港、澳门禽流感的… 相似文献
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陈晓明 《广东畜牧兽医科技》2007,32(2):52-52
近日，广东省农业科学院畜牧研究所主持完成的“优质高效岭南黄鸡新配套系产业化”成果荣获2006年全国农牧渔业丰收奖一等奖。该项目成果针对我国优质鸡市场的多元化需求，采用现代家禽育种方法，培育出多个具有自主知识产权的优质鸡新型配套系。这些配套系不仅适应优质鸡传统产区的市场需求，也满足了蓬勃发展的广大北方市场对快大黄鸡的需求。项目组同时攻克了优质鸡产业化进程中的各项关键技术。研究成果总体水平国际先进，部分国际领先。通过“北繁南养”和“研究所＋公司＋农户”产业化模式，建立和完善了岭南黄鸡良种繁育体系和推广体系。在最近三年中，岭南黄鸡优质高效系列配套系在全国得到了大面积推广应用，遍及28个省市自治区及马来西亚等国家。通过推广良种法，显著提高了我国优质鸡良种覆盖率和生产水平，有力促进了优质鸡产业的健康发展，对于满足人民多元化生活需求，促进农民增收，加快农村小康建设进程和服务“三农”等产生了重大影响，取得了极其显著的经济效益和社会效益。 相似文献
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宁都黄鸡产业发展的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
何清华 《江西畜牧兽医杂志》2014,(2):13-15
<正>宁都黄鸡产业作为宁都县农村劳动力转移、农民脱贫致富的农业支柱产业,随着规模化程度的进一步提高,也带来了对环境、防疫的一些负面影响,特别是近两年人感染H7N9病例的发生,已越来越受到各方面的关注和重视。笔者结合十多年来的生产实践和研究,根据宁都黄鸡产业发展现状提出几点看法。1产业现状宁都黄鸡是江西省宝贵的地方优质鸡品种资源,已有1500多年的饲养历史。经过近20年的发展已形成较为健全的良种繁育体系,产、供、销一体化的产业发展模式,在黄鸡产业迅速发展的同时, 相似文献
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我国是世界上最大的优质黄鸡生产国。近年来随着人民生少水平的提高，需求量的增加，黄鸡的年增长速度达到15％。2000年，黄羽肉鸡占禽肉总产量的35％，达到250多万吨。存未来21世纪中国的优质黄鸡将是畜禽养殖业发展的重点。众所周知，黄鸡保持着我国地方优质鸡的很多优点，但对多种应激、病原、饲养环境也十分敏感，特别是由小规模散养，发展到今天的规模化饲养， 相似文献
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一、建立有效的防疫体系 在我国,无论是产业集团还是公司加农户的经营模式,都存在着小群体高密度饲养带来的环境污染,疫病多发,饲养水平降低,投药不规范,产品卫生质量差,安全无保障等问题。提高肉鸡疫病防制水平是保证我国肉鸡进入国际市场的首要前提。深圳市康达尔(集团)养鸡公司是向港澳出口黄鸡的注册场,为了保证优质黄鸡的供港,在疾病防疫方面建立有效的防疫体系: 相似文献
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正当前,在我国经济发展进入新常态、部分行业和经济实体受到较大影响的大背景下,作为一个特色养殖业,安义瓦灰鸡产业的发展也面临着一些新问题、新挑战。面对问题和挑战,瓦灰鸡产业要想持续发展,做大做强,出路只有一条,那就是加快转变发展方式。一、一张名片安义瓦灰鸡是江西省安义县的一个独具特色的地方鸡种。该鸡不仅具有地方鸡的耐粗食杂、好动抗逆、体小骨细、肉嫩味美的特性 相似文献