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《农村实用科技信息》2007,(10)
我国人工驯养野鸡始于20世纪七八十年代,是目前国内开发最成功的著名特禽。目前国内野鸡的缺口还十分巨大,据统计仅广东、福建、上海等沿海地区年需求量就达5000万只,而全国实际供应量不到600万只。野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,在我国人们一直把野鸡作为高档菜肴,深受市场青睐。因此近20年来全国各地有众多养殖户通过养殖野鸡致富。 相似文献
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由１０个野鸡蛋起家的、闻名全国的福建省永定县湖雷镇“山鸡大王”蓝招宝、蓝招衍兄弟，从１９９０年的２０００元起步，引进野鸡饲养，一举获得成功，现发展为占地１万多平方米、固定资产２００多万元，年产野鸡、黑凤鸡３５万只，雏苗８０万只，年产值１０００多万元的... 相似文献
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<正>由于我国沿海地区以及香港、澳门等地盛行吃野鸡,每年还要大量出口日本、新加坡等国,加之近年来人为大量猎捕,野生野鸡濒临绝迹,从而出现国内外市场野鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况。野鸡是风味独特久负盛名的山珍野味,是高蛋白低脂肪的高档滋补食品。目前野鸡的市场价为每公斤35元左右,1只野鸡养殖6个月左右重1.25公斤,可收入43.8元。每只成本约31元,其中雏鸡每只6元、杂粮饲料费和防疫费每只18元、人员 相似文献
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青年农民黄长生．靠从山上捡到的12只野鸡蛋起家．如今已成为拥有300万资产的老板，这一奇迹让许多创业者惊叹不已! 相似文献
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"现在家禽养殖场数量多,规模大,市场已经饱和,加上近期人传染禽流感的影响,使得养殖鸡鸭等家禽亏本。我发挥特禽养殖的优势,今年第一季度孵化野鸡和野鸭3万余只,全部自己养殖,全年计划养殖野禽5万只。"4月24日,笔者在江苏省东海县平明镇特禽养殖场看到,6部大型电子智能孵化柜齐刷刷在孵化野鸡 相似文献
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蓝招宝养山鸡卖山鸡四年获利八十万福建省永定县湖雷乡蓝屋村青年蓝招宝，１９９０年从报刊得知“野鸡走俏，养野鸡可迅速致富”的信息后，深入到各个养殖场地调查，证明野鸡容易饲养，繁殖快，抗病力特强，具有高效、快速、可靠的优势，于是立即大胆地批量引进２００只野... 相似文献
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美国野鸡,也叫山鸡。野鸡肉属高蛋白、低脂肪食品,脂肪含1％。其肉质鲜美,营养丰富,屠宰率高,符合当今中外消费者食用,是不可多得的野味佳肴。每只雌山鸡每年能产蛋50～70枚,如以公母1:4一组为例,一组4只母鸡年产苗鸡160～200只,一个劳力业余带养10～20组种鸡,以雏鸡每对20元,成年山鸡每对80元计算,年获纯利3500～4000元。目前对美国野鸡采用家养经济效益十分可观。现将其饲养技术简介予下: 相似文献
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野鸡外观美丽,肉质细嫩鲜美,以山珍野味特有的优势长期受到国内外消费者的青睐。野鸡自身抗病力特强,成活率高,投资进行人工喂养比较保险。它主食五谷杂粮、青草、青菜及普通饲料。一、野鸡养殖利润分析1.前期投资：建造鸡舍及设备投资需6500元。2.收入预测：以引进100只野鸡苗为例,公母比例5：5,每只母鸡年产蛋按90枚计算（实际产蛋量要高）,50只母鸡年产蛋4500枚。种蛋合格率按95%计算,受精率、孵化率、成活率均按85%计算,则年产野鸡种蛋3200枚,孵化小鸡2500只,成活至少2000只。3个月后达1.5 相似文献
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七彩山鸡俗称野鸡,又称雉鸡,因为肉质鲜美而受到市场的热捧。正是因为看中了这个商机,浙江省台州市三门县养殖户金前土与人合伙,在该县浦坝港镇小渔西村因地制宜养起了七彩山鸡,敲开了致富之门。走进金前土的海城禽业养殖专业合作社．只见养殖场上．一只只七彩山鸡外形美观、身姿优雅，光凭外表就足够吸引人的视线。．这种七彩山鸡俗称为野鸡．那么这样被圈养起来的野鸡又如何才能保持“野性”呢？ 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》1995,(3)
特禽需求大国际市场近年来，国际市场特禽需求日渐增大，市场看好。乳鸽在香港市场每年需求５０００万只左右，每５００克价格在２５～４０港元。乌骨鸡原为观赏动物，现已作为食品需求，在日本、韩国及香港等需求增大，价格上升。野鸡在日本、香港、东南亚和西欧畅销，仅... 相似文献