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为保障蔬菜市场有效供应,江苏省近期下发《关于加强"菜篮子"工程蔬菜生产基地建设的意见》,《意见》明确2013年至2017年,江苏省将建设150万亩永久性蔬菜基地,重点建设100个以上集中连片的蔬菜基地,大力生产绿色、无公害蔬菜产品,确保基地生产的蔬菜"吃得安全、吃得健康、吃得放心"。"菜篮子"工程蔬菜生产基地建设目标任务是:各市、县按照城镇人 相似文献
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无公害蔬菜是指将蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。在当今社会,人们生活水平不断提高,越来越追求物质生活的高水平。人们追求不光要吃得饱而且要吃得好,吃得安全。蔬菜作为民生之本,其发展已显得越来越重要和突出,加上巴东县所处的优越地理环境,为各类蔬菜的生长发育提供了良好的生态环境条件,成为最适宜无公害蔬菜发展的地区之一。 相似文献
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蔬菜是人们日常生活的必需品,蔬菜质量安全与人民群众的生命健康息息相关.如何确保蔬菜质量安全,让广大人民吃得放心、吃得安全,一直以来都是全社会关注的热点. 相似文献
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蔬菜吃的多,不一定代表蔬菜中的营养物质摄入的就多。很多人对蔬菜的科学烹饪方法不了解,使蔬菜中的很多营养成分在烹调中不知不觉地白白流失。因此,蔬菜不仅要多吃,还得要会吃,才能达到真正意义上的蔬菜足量摄入。 相似文献
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随着社会经济的快速发展,广大群众对衣食住行的要求越来越高,尤其对与人们生命健康息息相关的"吃"的重视程度越来越高。伴随着人们生活条件的提高,人们对膳食结构和营养成份的搭配引起了高度重视,对具有高能量的鸡鸭鱼肉等食品逐渐失去了兴趣,蔬菜反而成了餐桌上的主角,近年来尤其追捧无公害蔬菜。因此无公害蔬菜已成为我国蔬菜种植的主要发展趋势。本文分析了蔬菜在种植和生产过程中存在的问题,并提出了相应的对策。 相似文献
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葱姜蒜属于调味类蔬菜，虽然人们每天吃的量不大，但餐餐部离不开它们。通过对近1年来的市场观察可以看到，这3种凋味料蔬菜“涨”声不断，保持在一个较高的价位上，这在今年的蔬菜市场上显得尤为突出。 相似文献
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随着生活水平的逐渐改善,人们越来越注重吃得安全吃得放心,特别是人们每次都必须摄入的蔬菜,因此无公害蔬菜便深受欢迎。本文从多个角度阐述了无公害蔬菜的病虫害防治技术。 相似文献
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设施蔬菜是一项解决城镇居民吃菜问题、促进农民增收、推进农业产业化的民生工程。作为地理条件相对较好、气候温润、交通便利的安康市汉滨区大同镇,大力发展设施蔬菜,具有得天得厚的自然条件和良好的群众基础。作者通过对大同镇实地考察土质,全面分析市场,对发展设施蔬菜进行了一次调研。希望能对安康月河流域设施蔬菜产业发展起到积极地促进作用。 相似文献
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近年来,静宁县蔬菜产业发展迅猛,全县蔬菜面积达到8万亩,日光温室蔬菜面积达到1100亩,年实现销售收入9000万元,成为继林果产业之后的第二大支柱产业,同时也给全县财源建设创造出了一个新的亮点,县委县政府对该产业十分重视.面对"入世"考验和蔬菜产业的国际化进程,为进一步推动蔬菜产业上档次,增强市场竞争力,确保农民收入稳定增长和人们生活水平、生活质量的全面提高,本文根据静宁县实际情况,就发展无公害蔬菜生产的指导思想、目标任务和工作思路,做以探讨. 相似文献
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江苏沛县不断创新蔬菜生产经营机制,采取"市场+基地+农户"的模式,大力推广无公害及绿色食品生产技术,成效显著. 2002年上半年,该县有 22个"沛公牌"蔬菜产品被认定为省级无公害农产品;近日,经农业部批准,这个县"沛公牌"番茄、黄瓜、辣椒等 11个蔬菜品种又喜获"绿色食品"称号,获得了进军国际市场的"通行证",开辟了直销国外的通道.该县"绿色集团军"领跑全国,已成为拥有"绿色证书"最多的县 (市 ).目前全县建有无公害蔬菜生产基地 60万亩、"绿色食品"蔬菜面积 25万亩,产量 12亿公斤,产值 10亿元以上,全县农民人均种菜收入超过 1 000元. 相似文献
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近年来,反季节蔬菜生产发展十分迅速,为农民带来不小的经济效益。然而在反季节蔬菜销售上,部分农户存在错误观念,认为反季节蔬菜是“皇帝的女儿不愁嫁”。其实,反季节蔬菜同样要抢市场。1.要建立相对稳定的销售渠道应与蔬菜批发商、超市联系,建立相对稳定的销售渠道。目前,无论 相似文献
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南通市水生蔬菜的发展与现状 总被引：1，自引：0，他引：1
我国是13亿人口的农业大国，人均耕地约700m^2。加入WTO之后，因我国劳动力价格较低，劳动密集型的蔬菜生产业具有明显的竞争力。我国政府一直很重视蔬菜生产，实施了较大规模的菜蓝子工程。水生蔬菜在蔬菜生产、加工、出口创汇等方面占有很大的比重。在江苏，仅藕加工品年出口创汇数千万美元。南通市地处长江下游，滨江临海，素有黄金海岸和黄金水道之誉，隶属上海经济发展区。以莲藕为主的水生蔬菜近年来在南通发展很快，对发展农村经济、改善人民生活起到了很重要的作用。 相似文献