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<正>2001年,农业部提出了无公害农产品的概念,并组织实施"无公害食品行动计划",经过多年的努力,目前已实现了"统一标准、统一标志、统一认证、统一管理、统一监督"的全国统一的无公害农产品认证。实施无公害农产品认证,是强化农产品质量安全管理的重要标志,对于从源头上确保农产品质量安全、保障消费安全、建设和谐社会意义十分重大。但当前食品安全形势不容乐观,像水产品的重金属残留、药物残留、细菌含量等超 相似文献
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6月 2 9日至 7月 1日 ,由农业部农产品安全中心举办的全国第三期无公害农产品认证检查员培训班在长春举办。来自全国 2 7个省、市、自治区的 12 9名代表参加了这期培训 ,我站再次派员参加。无公害农产品质量认证是实施《无公害食品行动计划》的具体体现 ,是以《国家认证认可条例》为依据而开展的由政府推动、多方合作的社会公益活动。其目的是满足大众需要 ,保障基本消费安全。检查员培训是此项工作的重要组成部分。通过培训 ,实行持证上岗 ,有效提高农产品产地认定和产品认证工作质量 ,促进此项工作顺利开展。据介绍 ,至 2 0 0 3年底全国无… 相似文献
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近日,山东海惠集团有限公司认证的菲律宾蛤仔、四角蛤蜊和寿光市国有机械林场认证的革胡子鲶刚刚通过了专家的认证,获得国家农业部农产品质量安全中心颁发的无公害农产品产品认证证书,至此,寿光市获得无公害农产品产品认证证书的产品已达到14个,分别为寿光市圣海渔业养殖有限公司的三疣梭子蟹、日本对虾、斑节对虾;山东海惠集团有限公司的文蛤、菲律宾蛤仔、四角蛤蜊; 相似文献
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在奥运会胜利召开之际,河北省三河市水产养殖品种在继鲤鱼、鳜鱼、青鱼获得无公害农产品产地认定和产品认证证书之后,中华鳖又获得了无公害农产品认证证书。 相似文献
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根据《无公害农产品检测机构管理办法》的有关规定,经农业部农产品质量安全中心审核批准,农业部渔业产品质量监督检验测试中心(南宁)取得了无公害农产品(水产品)检测机构资质,成为无公害养殖(畜禽和水产品)环境和水产品检测机构。具备无公害水产品认证目录中鱼、虾、贝、藻类等近200个品种(包括鲜活品、冻品、干制品、加工品)的检测能力和资质, 相似文献
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最近,河南省无公害农产品认证委员会公布第七批无公害农产品产地认定名单,其中有20处水产品养殖基地被认定为河南省无公害水产品产地.总面积达7.83万亩。 相似文献
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我省已从今年3月起实施了包括水产品在内的农产品市场准入制度。今后,凡进入我省市场的农产品,必须具备县级以上人民政府指定的部门或委托乡(镇)人民政府、村委会、农民专业合作组织出具的产地证明和国家认可的检测机构出具的农产品质量安全检验检测合格报告单。获得无公害农产品、绿色和有机食品认证的,认证单位颁发的认证证书复印件可作为产品质量证明。 相似文献
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质量安全管理体系在水产养殖过程中的应用(上) 总被引:1,自引:0,他引:1
一、农产品质量安全管理体系概述随着无公害农产品认证工作逐步深入的开展,农业部“无公害食品行动计划”提出的从源头抓起,加强食用农产品(包括水产品)生产全过程控制的思想,日益深入人心。我们认为,对于食用农产品“从农田到餐桌”食品生产链全过程的质量安全管理,有两个层面的含义:第一个层面是政府层面的监管,它包括对整个食品链各环节负有监管职责的国务院各部门及相关的各级政府部门,以及标准、检测、认证等方面的执行机构所进行的监管;第二个层面是生产企业对于本企业内部食用农产品生产全过程的管理和控制。其中第二个层面是基础,是… 相似文献
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无公害水产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的水产品。广义的无公害分为2类:第1类是完全不使用渔药、农药、化肥、添加剂等人工合成化学物质而生产出来的水产品,人们称之为纯天然水产品, 相似文献
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无公害水产品是指产地环境、生产全过程和生产出的产品质量均符合国家的有关标准和规范的要求,经过无公害水产品产地认定和产品认证合格,获得认证证书并被批准使用无公害农产品标志的、未经加工或经初加工的食用水产品。无公害水产品产地认定由省级渔业行政主管部门组织实施认定,经产地环境评价和水质检验合格后,发放无公害水产品产地认定证书,在无公害水产品产地范围内生产的产品,由农业部 相似文献
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所谓无公害水产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格取得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的水产品。增强无害意识,大力推广健康养殖,提高水产品的质量安全是新形式下国内和国际社会对我国水产养殖提出的更高要求。 相似文献
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生产无公害水产品的关键措施 总被引:1,自引:1,他引:1
无公害水产品是指产地环境、生产过程和产品质量均符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格,获得认证证书,并被准许使用无公害农产品标志的,未经加工或者经过初加工的水产品。广义的无公害水产品分为两类:第一类是完全不使用鱼药、农药、化肥、添加剂等人工合成化学物质而生产出来的水产品,人们称之为纯天然水产品,如有机食品、生态食品、AA级绿色食品等; 相似文献
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