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高海拔地区大蒜最佳播期与种植密度初探 总被引：1，自引：0，他引：1
黔西北地区引种大蒜进行品种、播期和密度试验,方差分析表明品种间蒜薹产量威宁最高,达472·4kg/667m2,蒜头产量麻江红蒜最高,达1315·1kg/667m2,彭县大蒜蒜薹、蒜头产量最低,获得最高产量的播期蒜薹以9月中旬为宜,蒜头以8~9月中旬为宜,品种播期互作显著,要获最高蒜薹、蒜头产量应选择不同品种不同播期。毕节大蒜较晚熟。密度与蒜薹和蒜头产量极显著相关,适宜栽培密度蒜薹6·25万~6·5万株/667m2,蒜头6·95万~7·0万株/667m2。 相似文献
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大蒜是威宁县主要蔬菜作物之一,种植区分布在海拔1 234～2 700 m之间,常年种植面积在3 300 hm2左右.2002年,威宁县建立了夏秋反季节蔬菜基地,为配套7～9月茄果类蔬菜的前茬作物及生产技术,从当地地方品种中筛选出早熟大蒜品种,采用露地优质高产栽培技术,3月下旬开始采收蒜薹,4月底开始采收蒜头,形成了"早熟大蒜 茄果类蔬菜"的种植模式,这一品种和技术已扩大到烤烟基地,形成了"早熟大蒜 烤烟"的种植模式.2004年威宁早熟大蒜种植规模已超过600hm2.2005年4月12日省农业厅组织在基地连片种植的93 hm2试验地采取随机抽样的方法进行实测验收,早熟蒜薹平均产量达2164.3 kg/667m2,超过国内外现有最高记录;2004年蒜头平均产量达1 375 kg/667 m2,最高可达1 524 kg/667 m2,也达到国内高产水平.平均产值达4628元/667 m2,最高可达5 228 元/667 m2,取得了很好的经济效益. 相似文献
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大蒜在生长中后期,顶芽萌发生长出许多细长的丛生叶,形状如马尾,农村俗称马尾蒜,也叫松毛蒜、吐丝蒜、吐须蒜。马尾蒜最后虽然也能抽生蒜薹、形成蒜头,但蒜薹个体很小,利用价值不大;蒜头多为畸形的多瓣蒜或散瓣蒜,商品率很低。因此,在大蒜生产中,过多的马尾蒜将严重影响大蒜的产量、品质和效益。 相似文献
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一、品种选择与种子处理蒜种可选用广西玉林的仁东红衣香蒜或其他优良品种,芫荽(又名香菜、胡荽)选用澳洲抗热大叶芫荽等品种。采用冷藏种蒜的方法处理蒜种:将蒜头剥成蒜瓣,播种前10～15天放入恒温保温库中,0℃左右温度下存放10～15天(最长不超过20天),以打破种蒜休眠期,不同蒜种冷处理时间不 相似文献
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毕节大白蒜是我区主要外贸出口产品,是毕节市种植多年的大蒜地方优良品种,是我区发展农业产业化经营的龙头产品.毕节大白蒜因其皮色白、蒜头大、外形美观、辛辣味浓、产量高、品质佳而驰名中外,享有中国白蒜的美名,现畅销香港、新加坡、日本等东南亚国家和地区.为进一步提高产量和品质,增加国际国内市场竞争力,我所在毕节地区科技局的支持下,从 1998年开始,在纳雍县董地乡进行大蒜基地建设项目研究. 1998- 1999年 ,在董地乡罗嘎、街上、黎明、朴德、乃扒等 5个村 359户农民的承包地上,建成大蒜优质高产示范基地 45.53hm2,累计生产蒜薹 78108.7kg,蒜头 242600.3kg,比当地习惯种植的大蒜增产蒜薹 26246.9kg,蒜头 61315.3kg.从 2000年以来 , 大蒜基地建设面积扩展到毕节市流仓办、何官屯、扬家湾、撒拉稀等乡镇,推广面积逐年扩大,增产效益十分显著.经过连续四年的试验示范和推广,总结出了以下大蒜优质高产综合配套栽培技术,供广大蒜农和农业科技工作者参考. 相似文献
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大蒜是贵州省冬季的重要蔬菜作物之一,也是玉屏县主要蔬菜产业之一。常年种植面在333.3hm2左右。为了进一步做好做大大蒜产业,对贵州省部分地方品种进行了比较筛选试验:麻江红蒜综合性状表现好,省内均可栽培;其次是玉屏紫皮大蒜,玉屏紫皮草蒜生育期短、出薹早、前期抗旱能力强,可在省内海拔较低地区作早熟栽培。 相似文献
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为探索辐照剂量对大蒜辐照诱变效应,以休眠期白皮蒜与萌发期紫皮蒜为试材,采用0~40 Gy 60Coγ射线辐照处理,研究辐照剂量对大蒜农艺性状、叶片上表皮气孔、细胞形态的影响。结果表明,20 Gy剂量能够完全抑制大蒜萌发,休眠期白皮蒜较萌发期紫皮蒜辐射耐受性强,且相同辐射剂量下农艺性状表现均较好。随辐射剂量增加两品种均出现植株矮化、假茎缩短、叶片数降低、叶面积减少等现象,叶片气孔长度、宽度以及上表皮细胞长度呈变小趋势。综合可见,萌发期的紫皮蒜对辐射更具敏感性,而小于10 Gy为大蒜辐照诱变育种适宜剂量范围。 相似文献
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孙书静 《农产品加工．学刊》2003,(7):29-29
蒜薹是百姓餐桌上一种常见的蔬菜,由于味道鲜美和含有多种营养物质,特别是含有丰富的具有抗氧化和杀菌作用的大蒜素,以及脂溶性挥发物与超氧化歧化酶(SOD),具有很好的抗癌和抗衰老等功效,因此深受人们的青睐。1.适时采收适时采收是确保蒜薹品质和贮藏效果的重要环节。紫皮蒜薹一般于5月上旬采收,白皮蒜薹则在5月20日以后采收为宜。蒜薹的适宜采收期只有3天～5天,如采收过晚,薹苞过大,条基部呈白色,质地偏老,贮藏效果不好;采收过早,蒜薹短小,产量低,品质差。采收时间应选在晴天的下午,此时叶鞘萎缩具韧性,不易折断。用提薹法采收可以减少伤… 相似文献
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大蒜的品种很多．按鳞茎外皮的颜色可分为紫皮、白皮两种，前者辛辣味浓，耐寒力弱，多春播，成熟期晚；后者辛辣味淡，耐寒，多秋播，成熟期早。按鳞茎蒜瓣大小可分为大瓣、小瓣两种，前者每头蒜瓣4-8个，大而均匀、辛辣味浓、以收蒜头为主；后者每头蒜瓣10～20个， 相似文献
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水培条件下硫对大蒜营养品质和鲜重的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
通过霍格兰氏完全营养液栽培大蒜研究了不同供硫水平对大蒜营养品质及鲜重的影响。结果显示：硫可显著提高大蒜的品质指标,当营养液硫浓度为2.25 mmol?L-1时,金乡紫皮蒜和金乡白皮蒜鳞茎中大蒜素、可溶性糖、游离氨基酸含量最高,比不施硫处理分别提高48.78%、176.90%、87.80%、44.82%、127.92 %和63.58%,在此浓度下,蒜薹中的大蒜素、维生素C、可溶性糖和游离氨基酸含量也较高。当营养液硫浓度为1.50 mmol?L-1时,两个品种蒜薹可溶性蛋白质含量最高,而鳞茎中蛋白质含量则以高硫浓度（3.75 mmol?L-1）时最高。同时,硫可显著增加大蒜鳞茎和蒜薹的鲜重,至硫浓度为2.25 mmol?L-1时达最大。 相似文献
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为了解决大蒜丰产优级生态有机肥用量问题,以‘豫蒜5号’大蒜、“金满意”有机肥为试验材料,采用田间试验和室内试验的方法对‘豫蒜5号’大蒜施用“金满意”有机肥的效果进行研究。试验表明,大蒜施用“金满意”有机肥不同用量对蒜头、蒜薹产量的影响显著。单施有机肥的处理蒜头、蒜薹产量明显较低,比单施化肥处理蒜头产量低40.1%,蒜薹产量低37.78%;所有施有机肥加等量化肥的处理都比单施等量化肥的处理蒜头、蒜薹产量高,蒜头增产幅度2.4%~10.1%,蒜薹增产幅度3.19%~9.85%;大蒜施用“金满意”有机肥不同施肥量对经济效益的影响突出。大蒜施用“金满意”有机肥不同施用量对可溶性固性物含量的影响明显,所有施用有机肥的处理蒜头、蒜苔中可溶性固形物的含量都比单施化肥的处理高,蒜头提高幅度在1.94%~7.38%,蒜薹提高幅度3.43%~12.72%。大蒜施用“金满意”有机肥对植株生物经济性状的影响很大,主要表现在：随施用量增加,增加蒜头直径和蒜头重量;不施有机肥处理都降低植株高度,黄叶片数增多,绿叶数减少;施用“金满意”有机肥与施猪粪相比较,对大蒜叶片总数影响不大,但施用“金满意”有机肥对大蒜头、蒜薹产量影响极显著。综合试验结果,在底施化肥N225+ P2O5225+ K2O 225基础上,以施用“金满意”有机肥6000 kg/hm2处理收益最高,是比较理想的施肥量。 相似文献
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<正>1.症状跳蒜,又称跳瓣、蹦蒜,是指大蒜在播种后扎新根时,有时会把蒜瓣(蒜母、种瓣)顶得离地面很近或露出土面的现象。此现象容易使蒜瓣因干旱逐渐枯死而造成缺苗断垄,不枯死蒜头也会早期发红、蒜皮硬化,影响蒜头的生长发育;或到生长后期,外层蒜皮干缩并逐步向内扩展,使蒜头形成皮蒜;或发生裂头散瓣,影响产量。2.发生原因大蒜发芽期须根未长出,并以纵向生长为主。如果整地质量差,耕得 相似文献
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大蒜、花生是宁陵县的优势作物.近几年,为了提高种植效益,该县采用地膜覆盖大蒜套种花生栽培模式,平均蒜头产量22500 kg/hm2,蒜薹产量4500 kg/hm2,花生荚果产量5400 kg/hm2,经济效益6.75万元/hm2左右.该栽培模式为大蒜优质高产提供了良好的生长环境,一级商品蒜占90%左右,增产蒜头30%左右,增产蒜薹20%左右;使花生的播种期比麦垅套种提前15～20 d,比麦后直播提前30～40 d,收获期提前10～15 d,增加花生荚果产量20～30%.其栽培技术如下: 相似文献
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脱毒苍山大蒜增产效果及生物学基础 总被引：1，自引：0，他引：1
以苍山大蒜“蒲棵”、“糙蒜”、“高脚子”３个品种的胶毒原种及其后代为试材,经田间种植小区对比试验,通过各代增产幅度的递减,初步明确在苍山大蒜产区的生态环境下,脱毒蒜从防虫网室释放后,在开放田间至少可利用５代。由于脱除了主要危害病毒ＧＭＶ,脱毒蒜根系发达,植株高大健壮,叶绿素含量明显增加,叶面积指数、干物质积累等均明显提高,最终导致蒜素和蒜头产量提高,品质改进。 相似文献
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大蒜、菠菜、大白菜、菜豆一年四种四收模式 总被引：1，自引：0，他引：1
兖州市漕河镇是著名的大蒜镇，种植大蒜已有多年的历史。在多年的生产实践中，总结出了一套大蒜-菠菜-大白菜-菜豆的间作套种模式。666．7m^2产蒜头l500kg，蒜薹350kg；菠菜300kg；大白菜4000kg；菜豆l000kg，总产值可达10000元。现将其种植模式、品种选择、技术要点介绍如下。 相似文献