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不同双砧木嫁接对黄瓜长势、产量及蜡粉性状的影响初报 总被引:1,自引:0,他引:1
采用生产上常用的3种南瓜砧木(黑籽南瓜、褐籽南瓜、白籽南瓜)互相组合进行双砧木嫁接,研究不同双砧木嫁接对黄瓜植株长势、产量及瓜条蜡粉性状的影响。结果表明:双砧木嫁接后,植株长势、产量较自根苗对照明显增强,但与单砧木嫁接相比,产量差异表现不同,黑籽南瓜与白籽南瓜双砧木组合的产量最高,显著高于黑籽南瓜或白籽南瓜单砧木嫁接的产量;黑籽南瓜与褐籽南瓜双砧木组合的产量显著高于褐籽南瓜单砧木嫁接的产量,但与黑籽南瓜单砧木嫁接产量差异不显著;而褐籽南瓜与白籽南瓜双砧木组合的产量与褐籽南瓜或白籽南瓜单砧木嫁接的产量差异不显著。3种南瓜砧木对黄瓜果面蜡粉的影响存在明显差异,黑籽南瓜不具脱蜡粉能力,而褐籽南瓜脱蜡粉能力较强,其所生产的瓜条亮绿、无蜡粉、商品性好;双砧木嫁接对瓜条蜡粉的影响介于两个单砧木嫁接之间,并趋向于蜡粉较重的砧木。 相似文献
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为了研究干燥方式对南瓜粉品质的影响,试验采用热风干燥、真空冷冻干燥、真空带式干燥、喷雾干燥四种不同干燥方式制备南瓜粉,并测定南瓜粉的营养成分和物理特性。结果表明,干燥方式影响了南瓜粉的色泽、理化特性和抗氧化活性。热风干燥的南瓜粉有较好的流动性,颜色较深,偏红色;真空带式干燥的南瓜粉色泽与真空冷冻干燥的接近,堆积密度最大;真空冷冻干燥的南瓜粉黄度值最高,色泽保留最好,最接近南瓜原色,还原能力最强;喷雾干燥的南瓜粉亮度最高,颜色最浅,有较好的持油力以及水溶性,颗粒均匀性较好,比表面积最小,对南瓜多糖保留效果较好,具有较高的经济适用性。 相似文献
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红皮南瓜绿斑的成因和消除对策 总被引:1,自引:1,他引:0
红皮南瓜属于印度南瓜(cucurbita maxima),因其甘栗型的品质。粉糯的口感.丰正的果形和鲜红漂亮的外观。而受到消费者青睐。随着各地对红皮南瓜的研发.已有不少红皮南瓜新品种不断推出;同时。在生产上,红皮南瓜的栽培面积也在不断扩大.使红皮南瓜成为各地市场的1种主要蔬菜。红皮南瓜吸引消费者的主要卖点.是其鲜亮、新颖、红色的外观。但是常常由于各种原因的影响.红皮南瓜果面上会出现或多或少的绿斑.严重的绿斑甚至会布满整个果面.使红皮南瓜成为红绿相间的“花脸”.十分难看.使红皮南瓜的商品性大为降低.有绿斑的红皮南瓜卖相差.售价低,经济效益也大为降低。 相似文献
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按值物学分类,南瓜属于葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物,应用广泛的主要有3个裁培种,分别是中国南瓜(Cucurbita moschata Duch.)、印度南瓜(笋瓜)(C.emaxima Duch.)、美洲南瓜(C.epepo L)。中国南瓜品种繁多,形状各异,国内主要以食用老瓜肉质粉甜的蜜本南瓜类型和食用嫩瓜的一串铃南瓜类型为主,目前嫩南瓜的种值面积已占南瓜种值面积的30%以上,大有替代西葫芦之势。 相似文献
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“东升”南瓜是我基地从台湾农友公司引进种植的新品种.它与普遍南瓜不同特点是前期结果早,产量高,而且果肉粉质香甜、肉质风味有点似甜味板栗、品味独特,而且富含维生索C和维生索E,是普通南瓜的1倍以上,是一种营养丰富的健康蔬菜,也是栽培效益很好的新兴作物。 相似文献
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南瓜白粉病俗称白毛病、粉霉病,是一种分布广泛、发生传播范围广、速度快的病害。由于白粉病靠风雨传播,不存在无病区,几乎危害所有制种瓜类,以南瓜、西葫芦、冬瓜等大叶型瓜类为主,黄瓜、甜瓜次之,侵染严重时可侵染地边杂草、葵花等植物。所以,防治南瓜白粉病应做到早预防、早发现、早控制。现将制种南瓜白粉病的发病原因及防治措施介绍如下。 相似文献
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不同浓度、不同浸种时间影响云南黑籽南瓜发芽状况的灰色关联度分析 总被引:1,自引:0,他引:1
云南黑籽南瓜(Cucurbfta ficifolia Bouche)是南瓜属的一个种,原产于中美州高海拔地区,是喜温不耐热的短日照作物。在生产上利用云南黑籽南瓜嫁接黄瓜,可以使黄瓜高抗枯萎病,提高耐低温性,对植株生长势、产量、早熟性有一定的作用。但在实际生产中,云南黑籽。南瓜新种子发芽率一般只有40%, 相似文献
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西洋南瓜是葫芦科南瓜属印度南瓜种中的一类品种,一年生蔓性草本植物,原产于中南美洲.因其口感甜面似有栗味俗称"栗味南瓜",又称粉质南瓜.西洋南瓜果型小,瓜型美观,香甜适口,营养丰富,适合现代人口少的家庭食用,故受到消费者的普遍欢迎,市场占有量大. 相似文献
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迷你南瓜形状、色彩丰富,颜色既有墨绿色带条纹的,也有橘红色、橘黄色和白色,形状有长形、棒状、圆形、香炉形、异形等多种.食用型迷你南瓜以从日本引进的贝贝、金星等为代表,近几年国内的一些种子公司也陆续推出了一批品质优良的迷你南瓜品种.一般单瓜质量控制在500 g左右,以食用老熟瓜为主,瓜皮薄、口感粉糯,香味浓郁,深受市场青睐,生产上产量稳定,管理简单,经济效益较高.生产过程中把握以下几个关键点,可以有效提高迷你南瓜的产量和品质. 相似文献