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木薯叶粉和木薯渣对猪营养价值评定 总被引：2，自引：0，他引：2
用5头体重43kg 杂交阉公猪对木薯叶粉和木薯渣进行消化、代谢测定。结果表明,木薯叶粉和木薯渣的干物质、总能、氮、无氮浸出物的消化率(%)分别为70.66,87.70;64.00,83.53;63.91,80.66;72.58,80.30;消化能、代谢能和可消化粗蛋白分别为11745,12778kJ/kg;11398,11616kJ/kg 和113,15克/kg。木薯叶粉对猪的营养价值优于麦麸,而和苜蓿粉相近;木薯渣是一种廉价的能量饲料。 相似文献
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菲列宾农业资源研究协会(简称PCARR)报道,木薯是替代玉米的一种良好家禽饲料。木薯的能量高,而叶又含有18—20％的蛋白质。木薯含钙0.18％,淀粉62.28％,无氮浸出物78.26％,而玉米一般则分别为0.04％;62.28％;73.03％。因之他们认为应该用木薯替代玉米以节约大量的外汇(菲列宾每年从美国进口大量玉米)。 相似文献
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将新鲜木薯块在100℃条件下,经8小时烤干后,粉碎成木薯粉。它含有干物质86.3％、蛋白质2.6％、纤维素1.75％、脂肪0.04％,灰分1.5％、无氮浸出物80.4％,并且木薯粉中的氢氰酸也除掉了。对体重10、18、23、38公斤试验猪进行试验,可以代替猪日粮中玉米的40％,而对猪的生长发育无影响。但是如果木薯 相似文献
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本试验对3种木薯产品及玉米对照样品的主要营养成分包括粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、总淀粉、支链淀粉、直链淀粉、氨基酸、非淀粉多糖、矿物质的含量及其体外干物质和淀粉消化率、淀粉颗粒特征等指标进行了比较研究。结果表明,与玉米对照相比,木薯产品粗蛋白质和氨基酸含量较低,蛋白质品质低劣;木薯粒粗脂肪、粗纤维、粗灰分含量均显著高于玉米（P<0.05）;木薯渣无氮浸出物含量显著低于木薯干（P<0.05）,而粗灰分和粗纤维含量均显著高于木薯干和玉米（P<0.05）;木薯干和木薯粒的总淀粉含量与玉米相当,但直链淀粉/支链淀粉比值显著低于玉米（P<0.05）,木薯渣中抗性淀粉含量显著高于其他木薯产品和玉米对照（P<0.05）,玉米淀粉粒形态为不规则多面体,而木薯淀粉粒形态似球形;木薯产品中钙、钾、铁和锰的含量均显著高于玉米（P<0.05）,而磷和锌的含量均显著低于玉米（P<0.05）;玉米中可溶性非淀粉多糖（SNSP）含量显著低于3种木薯产品,且木薯渣中SNSP含量显著高于木薯干和木薯粒（P<0.05）;木薯渣中不溶性非淀粉多糖含量显著高于木薯干和木薯粒（P<0.05）,且其不溶性半乳糖的含量显著高于其他木薯产品及玉米（P<0.05）;木薯粒干物质和淀粉消化率均显著高于木薯干、木薯渣和玉米（P<0.05）,木薯渣干物质和淀粉消化率均显著低于玉米和木薯干（P<0.05）。本研究结果对木薯产品在饲料中的应用有一定的指导意义。 相似文献
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发酵木薯对生长猪营养价值的评定 总被引：2，自引：0，他引：2
选购出生日龄一致,体质量约45 kg,生长发育、营养状况、食欲和体况健康的6头去势三元杂交良种公猪,采用全收粪(尿)法,试验分3期,分别对试验猪饲喂基础日粮、发酵木薯日粮和普通木薯日粮,分别测定养分表观消化率、消化能和蛋白质生物学效价.结果表明,1)普通木薯粉的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、无氮浸出物(NFE)及粗灰分(Ash)含量分别为4.08%、1.56%、5.93%、73.82%和2.56%;发酵木薯粉的CP、EE、CF、NFE及Ash含量分别为18.86%、1.09%、6.42%、57.54%和2.81%.2)发酵木薯粉的CP、EE、CF和NFE的表观消化率分别为86.15%、70.91%、30.44%和56.78%,表观消化能为13.57MJ/kg;普通木薯粉的CP、EE、CF和MFE的表观消化率分别为76.52%、76.48%、53.49%和79.15%,表观消化能为13.97MJ/kg.发酵木薯粉的CP表观消化率比普通木薯粉提高约10百分点,差异显著;但前者的EE、CF和NFE的表观消化率比后者低.其中,CF和NFE的表观消化率差异显著;发酵木薯粉与普通木薯粉的蛋白质生物学效价分别为51.45%和29.22%,差异极显著.可见,发酵木薯粉的CP袁观消化率和蛋白质生物学效价的营养价值显著优于普通木薯粉. 相似文献
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木薯叶作动物饲料的可能性及局限性 总被引：1，自引：0，他引：1
木薯叶作动物饲料的可能性及局限性无锡轻工业学院徐学明木薯是一种生长在热带、亚热带的灌木，世界上巴西、泰国、印度等国生产，我国广西、广州等地种植面较大。木薯的块根通常用作制取淀粉，其叶子为主要副产品，具有较高的蛋白质和丰富的矿物元素，但由于含有氰化物等... 相似文献
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<正> 颗粒饲料的形状、坚实度、颜色等都会影响着产品的信誉。本试验分别利用不同量的木薯粉、木薯叶粉、木薯渣粉生产畜禽颗粒配合饲料,观察产品的成形率、坚实度和颗粒颜色,旨在为畜禽日粮中使用这些原料提供一些参考。一、材料与方法 1.试验设计分三个试验,即添加木薯粉试验、添加木薯叶粉试验和添加木薯渣试验。各试验分4个组,其中第1组均为空白对照组。各试验各组的木薯类原料的添加量见表1。表1 三个试验分别添加木薯粉、木薯叶粉、木薯渣的量 (％) 相似文献
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饲用木薯粉的营养价值评定 总被引：6，自引：0，他引：6
本研究测定了木薯粉的营养成分含量、消化能和代谢能,结果如下以干物质计平均含粗蛋白(1.94±0.8)%、粗脂肪(1.12±1.07)%、粗纤维(2.57±0.4)%、粗灰分(2.29±0.4)%、无氮浸出物(92.11±1.4)%、钙(0.12±0.06)%、磷(0.08±0.02)%、消化率为(86.6±7.8)%、消化能(猪)为15.01±0.6MJ/kg、代谢能(鸡)为14.09±0.4MJ/kg;每千克干物质含铁170±51mg、铜10±5mg、锰45±15mg、锌62±16mg.饲养试验结果表明,生长肉鸡饲喂含15%～25%木薯粉的配合日粮,肉鸡的生长和饲料效率良好,当木薯粉的用量增到35%以上时肉鸡的增重和饲料效率降低. 相似文献
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为了测定超微粉碎和常规粉碎木薯叶的饲用价值,采用体外产气法测定了两种粉碎类型木薯叶的体外干物质消化率和产气量,并测定了其营养成分。结果表明,超微木薯叶粗脂肪、粗纤维含量和体外干物质消化率分别为4.55%、22.77%和68.43%,均显著高于常规粉碎木薯叶(P0.05);两种木薯叶粉的粗蛋白含量差异不显著(P0.05);超微粉碎木薯叶体外产气量要高于常规粉碎木薯叶。饲用价值方面,常规木薯叶粉和超微木薯叶粉的RFV值分别为:172.38%和169.85%,均属于特级粗饲料的评级标准范围,其中常规粉碎木薯叶粉略高于超微粉碎木薯叶粉。综上所述,超微粉碎可以提高木薯叶的消化率,但综合考虑饲用价值等方面因素,建议使用常规粉碎木薯叶粉进行饲喂。 相似文献
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木薯渣是木薯加工淀粉、酒精等后的下脚料,其营养成分丰富。为获得新西兰育肥兔经济型饲料配方,探讨木薯渣在兔生产中使用的可行性,本试验将32只90日龄的健康新西兰肉兔随机平均分成2组,公母各半。结果表明:试验组生产性能与对照组相比,日增重提高19.7%(P0.05),料重比较对照组提高0.3%;腹泻率高出1.6%,料重比和腹泻率差异都不显著(P0.05)。消化率试验组与对照组相比,粗蛋白质高11.8%(P0.01),粗纤维试验组比对照组高5.8%(P0.05),粗脂肪、灰分和无氮浸出物差异不显著(P0.05)。试验组的饲料单价较对照组降低0.33元/kg,且平均每千克增重成本较对照组降低了11.3%,在新西兰肉兔育肥过程中具有明显经济效益。综上,木薯渣的饲料化利用不仅可以节省饲料资源,降低养殖成本,还能减少环境污染。 相似文献
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松针粉的加工及饲喂方法 总被引：2，自引：0，他引：2
我国松树(马尾松、油松、红松、黄花松、柏松等)资源丰富,每年采伐下来的松针、嫩枝至少有一亿吨。这些资源大多丢在山上任其腐烂或焚烧,白白地浪费掉,在松柏产区如果能建工厂加工饲料粉,是一笔很大的物质资源。1营养成分据测定,松针叶中含粗蛋白6.69%、粗脂肪9.8%、粗纤维29.5%、无氮浸出物37.06%、灰分2.86%。维生素含量极为丰富,每1kg松针粉含胡萝卜素88.76mg、硫胺素3.8mg,核黄素17.2mg,维生素C41mg,并含有17种氨基酸和丰富的矿物质、微量元素,尤其含硒量高达36mg,每1kg松针粉含热量为5000千卡。此外,还含有植物抗菌素,是一种极为理想… 相似文献
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全苏畜牧科学研究所农畜饲养分所通过试验,研究了含有木薯粉的日粮对猪消化进程的影响。试验选用20头3月龄、体重约为30公斤的小猪,按照年龄和体重分为4组(每组5头)。1组是对照组,饲喂配合饲料日粮,不供给木薯粉;2组饲喂含有20％木薯粉的配合饲料;3组饲喂含有40%木薯粉的配合饲料,4组饲喂含有60％木薯粉的配合饲 相似文献
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广东省山区丘陵地多产木薯。由于木薯含有氢氰酸,未经浸泡处理饲喂乳牛有一定毒性;且由于木薯收获季节短、易霉烂,过去传统保存方法是加工切片晒干,但大量加工保存有困难且易霉变,至使对其利用存在一定局限性。木薯含丰富淀粉,能量较高,如能解决大量贮存和降低毒性问题,应是奶牛一种良好多汁饲料。为此,我场于1988、1989年进行了木薯青贮及饲喂泌乳奶牛试验,取得初步成果。 相似文献
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木薯是典型的块根类农作物,在泰国的许多地方都有生长。10～12月份收获的块根含有丰富的淀粉,通常将其加工成木薯淀粉或制成干木薯片或圆形颗粒,它们是家禽日粮中较为理想的能量饲料。尽管干木薯片或圆形颗粒蛋白质含量较低,在2%左右,但是木薯产品却含有高消化率的淀粉,且几乎没有霉菌毒素的污染,对维护家禽健康产生了十分有效的作用。木薯是家禽日粮中玉米及其他谷类较好的替代品。1产品的主要品质木薯根和茎在10～12月份从地里收获好后,先将上面的土壤和沙子去除,并洗干净,然后将洗净的茎切成片在阳光下晒3～4天,最后作为家禽的饲料原料。… 相似文献
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木薯产于热带与亚热带,是含干物质最高的块根作物之一。经作者测定,其粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物、粗灰分、钙和磷分别占干物质的3.6％、0.9％、2.0％、91.6％、1.9％、0.2％和0.09％。木薯粉蛋白质的氨基酸组成极不平衡,对肉用仔鸡来说,其第一限制性氨基酸是蛋+胱氨酸,仅能满足所需要的29.4％;同时,木薯粉还含有平均13.7ppm(5～36)当量的氢氰酸。但它的表观代谢能值,以干物质计,达每克3.277千卡。因此是一种有前途的能量饲料。本试验的结果表明,在饲粮各种营养素平衡的条件下,使用高达35％的木薯粉(占饲粮中谷物饲料的61.9％)对肉用仔鸡的生产性能没有不良影响,建议家禽饲养业中广泛用来替代部分谷物,以缓和目前谷物饲料的不足。这在盛产木薯而又主粮(玉米、稻谷等)不足的地区,是富有现实意义的。 相似文献