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相似文献
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1.
黄一 《农家参谋》2004,(9):14-14
一、科学选择栽培时间白色金针菇属低温型品种,菌丝生长适温18℃~20℃,菇菌形成适温10℃~13℃,子实体生长适温6℃~8℃。据此,白色金针菇一般适宜在10月份到翌年3月上旬栽培出菇。二、培养料的配制培养料以木屑和米糠为宜。木屑以细碎的柳、杉木屑最为合适,使用前,最好要经过  相似文献   

2.
<正>金针菇是人民非常喜爱的一种食用菌。它肉质脆嫩、味道鲜美,营养丰富。特别是白色金针菇尤以其鲜嫩柔软,色泽极佳而更是佳品。随着其市场需求的扩大,了解其生长特点,掌握其栽培技术显得更为重要,现将其栽培技术简要介绍如下。一、选择适宜的栽培时间白色金针菇属低温型品种,菌丝生长适温18~20℃,菇菌形成适温6~8℃。据此,白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上旬栽培出菇。二、培养料的配制培养料以木屑和米糠为宜  相似文献   

3.
<正> 金针菇肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软,色泽极佳而俏销海外,掌握其栽培技术是夺得良好效益的关键。1 科学选择栽培时间。白色金针菇属低温型品种,菌丝生长适温18~20℃,菇菌形成适温10~13℃,子实体生长适温6~8℃。据此,白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上旬栽培出菇。  相似文献   

4.
金针菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一。肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软,色泽极佳而鲜销海外。现将其栽培技术简要介绍如下。1.选择适宜的栽培时间白色金针菇大多数属低温型品种,菌丝生长适温18~20℃,菇菌形成适温10~13℃,子实体生长适温6~8℃。据此,白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上旬栽培出菇。2.培养料的配制培养料以木屑和米糠为宜。木屑以细碎的柳,杉木屑最为合适,使用前,最好要经过1年以上的堆积处理。在堆积过程中,要经常浇水,保持潮湿,以除去木屑中对菌丝生长有害的物质。木屑的…  相似文献   

5.
吕美芳 《河北农业》2014,(12):14-15
一、白金针菇特性白色金针菇属低温型品种,菌丝生长适温18—20℃,菇蕾形成适温10℃左右,子实体生长适温5—8℃。发菌期比黄色金针菇长,出菇温度比黄色金针菇低。产量低于黄色金针菇。发菌不充分不易出菇。转潮时间比黄色金针菇略长。在较强光线下白色金针菇亦为白色。我省一般在10—11月下旬至翌年2月出菇。  相似文献   

6.
今年来,纯白金针菇鲜品、盐渍品及速冻菇的销售量、出口量有所增长,市场看好。白色金针菇栽培技术也日益受到菇农的青睐。但由于纯白金针菇在温湿度、需氧量、耐光性、发菌、出菇等方面都与黄色金针菇有所不同,倘若对其栽培技术尚未真正掌握,生产中易出现产量低,质量差,达不到真正的出口标准,影响菇农经济效益。笔者根据多年的栽培实践,就纯白金针菇高产栽培技术谈点经验,供同行参考。1、确定栽培时间。白色金针菇属低温型品种,菌丝生长适温18 ̄20℃,菇蕾形成适温10℃左右,子实体生长适温5 ̄8℃。北方一般适宜在10 ̄11月接种,11月下旬至翌年…  相似文献   

7.
一、栽培时间 白色金针菇大多数属低温型品种,菌丝生长适温18~20℃,菇菌形成适温6~8℃. 二、培养料的配制 培养料以木屑和米糠为宜,而木屑以细碎的柳、杉木屑最为合适.使用前,最好要经过1年以上的堆积处理.在堆积过程中要经常浇水,保持木屑潮湿,以除去木屑中对菌丝生长有害的物质.木屑的粗细比例要合适:一般直径2~3mm的占20%,1~2mm的占40%,1mm以下的占40‰粗木屑多,培养基易干;细木屑多,通透性差,影响菌丝生长速度.米糠中含白色金针菇生长发育所需的全部养分,但含淀粉多的米糠和脱脂米糠已经变质,尽可能不要用.木屑与米糠的容积比例为3:1,加350kg/m3混合料,培养料含水量63%.培养料要搅拌均匀,使之充分湿润.  相似文献   

8.
简述了木屑不同比例配方设施化再生法栽培对白色金针菇的菌丝生长、子实体产量与品质的影响。结果表明:培养料中加入20%~25%的木屑栽培白色金针菇,出菇快而整齐,产量高,品质优。可节省成本,提高效益。  相似文献   

9.
一、栽培季节 金针菇属低温型菌类,菌丝生长适温为7~30℃,最佳23℃;子实体分化发育适温为3~18℃,以12~13℃生长最好。温度低于3℃菌盖会变成麦芽糖色,并出现畸形菇。南方栽培应在秋末冬初进行,北方应在秋季中前期进行,  相似文献   

10.
<正> 特长金针菇以其独特的风味和营养,备受人们青睐,其市场需求量大,现就金针菇的高产栽培方法作如下介绍: 1.主要特征。百里1号特长金针菇的菇体黄白色,丛生密集,圆整匀实,菌柄长30~40厘米,直径0.2~0.4厘米。其双核菌丝体洁白浓密,粗壮整齐,适温5~25℃,最适  相似文献   

11.
试验木屑不同比例配方对设施化再生法栽培白色金针菇的影响。结果表明,培养料中加入20%~25%的木屑栽培的白金针菇,出菇快而整齐,产量高,品质优。可节省成本,提高效益。  相似文献   

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鸡腿菇因形似鸡腿而得名,属中温偏高草腐土生菌,菌丝生长适温20℃~30℃。一、生产过程建造菇棚→配制培养料→培养料建堆发酵→装袋播种→发菌管理→菌袋覆土→出菇管理→适期采收。二、建造菇棚选择远离"工业三废"等污染源的空地、荒地、林荫下均可建棚。三、培养料制作1.棉籽壳5%、出过菇的菌料30%、干粪(马、牛粪均可)20%。2.麦  相似文献   

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福建省栽培白色金针菇具有较大规模,但培养料大多选有棉籽壳、玉米芯、阔叶木屑等,成本较高;文章采用未经处理的松杉木屑作培养料进行白色金针菇栽培试验,发现其也可用于金针菇的生产栽培.  相似文献   

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一、熟料栽培熟料栽培金针菇,是指将培养料通过常压或高压灭菌,在无菌条件下接种培菌的栽培方法。此法成功率高,出菇整齐,产量高。(一)栽培季节金针菇属于低温型的菌类,菌丝生长温度7℃~30℃,最佳温度23℃;子实体分化发育适应温度3℃~18℃,以12℃~13℃生长最好。温度低于3℃菌盖会变成麦芽糖色,并出现畸形菇。人工栽培应以当地自然气温选择。南方以晚秋,北方以中秋季节接种,可以充分利用自然温度,发菌培养菌丝体。待菌丝生理成熟后,天气渐冷,气温下降,正适合子实体生长发育的低温气候。江南诸省通常以10-11月间接种,经过1个月左右发菌培养,到11-12月  相似文献   

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研究了宁黄16号菌株的形态特征及培养料、温度、培养料含水量、PH等因素对菌丝生长的影响,结果表明,其菌丝体生长能适应松杉木屑培养基栽培;菌丝体生长适温30℃时菌丝生长最快;适宜PH5-7,最适PH为5.5-6.5;适宜培养料含水量为60%-60%,最突出的是适应松杉木屑栽培。  相似文献   

16.
目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法,虽然一年可收3茬菇,但培养料生物转化率最高只能达100%,每次生育期长达95天,一年只能循环3个栽培周期,且第三茬菇菇柄短而粗、易开伞盖、商品质量差。而根据金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新技术,不但生物转化率高达193%,栽培周期缩  相似文献   

17.
姬松茸属中高温型菌类品种,茵丝生长适温范围10℃~37℃,子实体生长发育适温范围10℃~30℃.最佳播种期在清明至谷雨之间,产菇盛期5~7月,是春末夏初最适栽培的茵类品种之一.  相似文献   

18.
<正>一、适时栽培根据白色金针菇菌丝体有较强耐热性的特点(30~35℃高温不死亡)和山东省的自然条件,其栽培时间可比黄色金针菇品种提前10~15天,在9月上旬开始,备料在8月份以前进行。二、配培养料①玉米芯(饲料粉碎机粉碎)85千克,  相似文献   

19.
用一次性采收栽培百里1号特长金针菇新品种,生物转化率(产量)可达200%~250%,且收菇后的菌料还可再次配料进行栽培,较常规法生产缩短周期30天,效益增长1倍多。一、栽培季节:百里1号特长金针菇适温5~25℃,属低温偏中温型菌株。适宜冬、春栽培。二...  相似文献   

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一、栽培季节 平菇菌丝体生长的温度是5~35℃,最适为24~27℃。子实体形成和生长发育的适宜温度因品种类型不同而有很大差异。如金顶侧耳等子实体生长适温22~28℃,属高温型,可在春末、秋初种植。风尾菇、佛罗里达菇、紫孢侧耳等子实体生长适温10~22℃,属中温型,可在春初或秋初种植,这类品种也属宽温型,适应性强,栽培效果比较好。  相似文献   

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