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相似文献
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1.
马铃薯种薯在贮藏期间对温度、湿度要求严格,它既耐高温,又怕高温,如果贮藏不当容易受冻或发芽,影响种用价值。本文总结了新疆马铃薯种薯越冬贮藏的贮藏窖要求、块茎收获后处理措施、入窖前期调控要求、入窖中后期调控要求及出窖前调控要求,以供农户参考。  相似文献   

2.
郭爱东  王希卓  李艳  孙洁  郭君 《现代农业科技》2013,(13):213-214,220
贮藏马铃薯的目的是有计划、均衡地供应商品薯和提供种薯。通过建筑、结构、环境控制等设计建造使马铃薯在整个贮藏期间减少各种病害的发生;防止伤热、受冻,发芽达到接近新鲜马铃薯的水平,保持商品薯的质量和种薯的种性。马铃薯储藏设施建设的好坏直接影响马铃薯贮藏技术。重点探讨马铃薯贮藏设施建筑结构设计建造中结构受力及存在的问题。  相似文献   

3.
贮藏马铃薯的目的是有计划、均衡地供应商品薯和提供种薯。通过建筑、结构、环境控制等设计建造使马铃薯在整个贮藏期间减少各种病害的发生;防止伤热、受冻,发芽达到接近新鲜马铃薯的水平,保持商品薯的质量和种薯的种性。马铃薯储藏设施建设的好坏直接影响马铃薯贮藏技术。重点探讨马铃薯贮藏设施建筑结构设计建造中结构受力及存在的问题。  相似文献   

4.
马铃薯贮藏技术的好坏直接影响着马铃薯的质量。种薯贮藏重点是延迟发芽,减少淀粉的降解和还原糖的增加,保持块茎有旺盛的生命力及质量。商品薯贮藏的重点是减少贮藏期间的营养物质消耗,避免薯皮变绿和食味变劣,使块茎始终保持新鲜状态。近年来,湟中县结合财  相似文献   

5.
一、贮藏管理1.基本要求贮藏马铃薯应使贮藏期间有机营养物质的消耗降低到最低水平,避免食味变劣,保持新鲜状态;贮藏加工用块茎应防止淀粉转化成糖;贮藏种薯应保持健壮和优良种性,此外,还必须防止块茎腐烂、发芽和病害扩展。贮藏期间尽量减少损耗,杜绝各种病害的发生及造成的腐烂,防止伤热、受冻、发  相似文献   

6.
冬季,不少农户有把甘薯与马铃薯放在一起混藏的习惯,其实这种做法是不科学的。甘薯喜温怕寒,在12~15℃范围内可贮藏较久,低于9℃就会发生冻害,造成腐烂或硬化变质。而马铃薯贮藏温度比甘薯低,温度高了易腐烂。种薯贮藏窖温宜控制在1~5℃,最高7℃,低于0℃则易受冻腐烂。温度高于5℃,易出现表皮皱缩现象,尤其是在通过休眠期后块茎芽眼中的幼芽便开始萌动,12℃以上块茎便大量抽芽。  相似文献   

7.
王爱民 《新农业》2011,(7):25-26
马铃薯贮藏种薯的方法较多,以传统的窖藏种薯原理科学、操作简便、成本低廉、安全可靠延用至今。马铃薯的种薯在贮藏期间对温度和湿度的要求很严格,既不耐寒,又怕高温,贮藏不当容易受冻或发芽,影响种用价值。一般来讲,贮藏种薯最适宜的温度为10~15℃,最适宜湿度为80%~90%。温度超过16℃容易引起病害和提前出芽,而低于9℃则...  相似文献   

8.
云南马铃薯储存的现状及改善策略   总被引:4,自引:3,他引:4  
云南省马铃薯主要储存的是春播秋收块茎.基本储存在农户家中。储存基础设施落后和储存技术的缺乏.在商品马铃薯的储存过程中,由于块茎发芽,块茎破损.病害腐烂,虫害造成损失率估计达到30%,而且商品薯与种薯混储,导致马铃薯种薯的质量降低。通过调查云南省农村马铃薯储存的各种方式,分析了云南马铃薯储存的自然环境因素、提出了利用云南有利的条件改善马铃薯的基础设施,低成本储存的策略。  相似文献   

9.
马铃薯块茎在贮藏期间仍在进行着复杂的生命活动,并会因为呼吸、蒸发、发芽、腐烂和病虫害等因素造成马铃薯品质下降,如何保证种用马铃薯的质量,最大限度降低种薯损耗,使种薯在贮藏末期能正常发芽,以优良、健康的种用品质投入到生产中去,已是薯农不得不注意的大问题。  相似文献   

10.
马铃薯贮存中用CIPC抑芽剂戴科25号处理,观察和测量品种合作88、会—2和大西洋的抑芽效果、重量损失、发芽时间和芽长度。未处理对照块茎7~35天后发芽,而且芽粗壮,长度增加很快;抑芽剂处理的薯块17~70天后,芽眼开始见到很小的弱芽,但生长缓慢,而且芽会逐渐地干枯死亡。贮存78~165天,抑芽剂处理的薯块,重量损失2.48%~13.5%,对照重量损失15.5%。结果表明,在马铃薯商品薯和加工原料薯的贮存中,应用抑芽剂处理可以长期使块茎不发芽,重量损失较小,保持新鲜和较好的质量,在生产中具有应用价值。马铃薯块茎收获后,放置两周以上,待块茎表皮充分木栓化后再作药剂处理,处理时,将药剂充分均匀地施在块茎表面是很重要的。  相似文献   

11.
马铃薯贮藏因生产季节不同分为夏季贮藏和冬季贮藏。夏藏比冬藏困难,尤其是种薯。夏藏时因炎夏高温多雨,块茎在贮藏中易腐烂,所以,必须防热防雨精细管理才能安全贮藏。冬藏因严冬低温,应防止块茎受冻。  相似文献   

12.
为探讨二氧化氯(ClO_2)对贮藏期马铃薯的抑芽效果,以马铃薯品种陇薯3号为试材,研究了不同浓度ClO_2处理对贮藏过程中马铃薯发芽、失重及呼吸强度的影响。结果表明,经ClO_2处理后贮藏的马铃薯块茎的发芽时间明显推迟,其发芽率、芽长及单个薯块的发芽数均与不经ClO_2处理差异显著,并呈现明显的浓度效应,表明ClO_2处理对贮藏马铃薯块茎具有一定的抑芽作用。  相似文献   

13.
贮藏是脱毒马铃薯种薯繁育过程中最后一个重要的环节,贮藏管理的主要任务是预防伤热、受冻,制止萌芽,保持马铃薯种薯的优良种性和品质,降低损耗率。现将脱毒马铃薯种薯贮藏库的建造与贮藏技术介绍如下。  相似文献   

14.
贮藏是脱毒马铃薯种薯繁育过程中最后一个重要的环节,贮藏管理的主要任务是预防伤热、受冻,制止萌芽,保持马铃薯种薯的优良种性和品质,降低损耗率。现将脱毒马铃薯种薯贮藏库的建造与贮藏技术介绍如下。  相似文献   

15.
通过3年的试验观察总结出了一套适宜宁南山区马铃薯窑窖贮藏保鲜实用技术,即要抓好马铃薯发育后期的田间管理措施;适时、高质量地收获马铃薯块茎;马铃薯入窖后严格控制窖内温、湿度,以防块茎发芽、霉烂等,以延长马铃薯贮存时间。  相似文献   

16.
马铃薯有明显的生理休眠期,北方冬季贮藏时适宜温度为3~5℃,适宜相对湿度为85%~90%.如温度过低易发生冻害,温度过高,淀粉易水解.湿度过高则易腐烂发芽,湿度过低则失水多,损耗大.因此,贮藏好马铃薯种薯,是马铃薯生产中的重要技术环节.  相似文献   

17.
马铃薯自然度过休眠期后,就具备了发芽条件,特别是温度在5℃以上就可以发芽,而且在超过5℃的条件下,长时间贮藏更有利于它度过休眠期。然而,加工用薯的贮藏,又需要7℃以上的窖温,因此,搞不好就会有大量块茎发芽,影响块茎品质.  相似文献   

18.
马铃薯疮痂病是由疮痂链霉菌引起的一种世界性病害,此病在我国马铃薯主产区普遍存在.在新疆生产脱毒马铃薯微型薯过程中发病较为严重.发病率30%-50%,最高可达80%以上。马铃薯疮痂病主要危害马铃薯块茎,块茎发病表面形成疮痂状褐色病斑,病斑木栓化,质地粗糙。木栓化病斑仅限于皮层,其区别于马铃薯粉痂病。病薯不耐贮藏,  相似文献   

19.
黑龙江省冬季寒冷干燥,马铃薯种薯窖贮期限长,难度大。网袋贮藏技术的优点:薯堆内的通风好于散贮,可避免因伤热引起腐烂或发芽等问题,贮藏期间也不必倒堆散热.既节约贮藏成本、又可降低贮藏损失。另外,不同品种可加拴标签分垛存放,避免了不同品种同窖散贮及易引起机械混杂的缺点。  相似文献   

20.
马铃薯块茎如果贮藏不当,发芽发病严重。本试验目的在于了解各种伏态的长形种薯的氧化系统特点。试材为德友一号(Mira)块茎,贮藏末期取自马铃薯研究所;块茎体形长,休眠期中等,高产,唯在贮藏期间基部易感病。为此,选用以下四种状态种薯:休眠态健薯、休眠态病薯(病情仍在加重)、光下萌发态健薯、光下萌发态病薯(病情接近痊愈)。每种健薯又从顶部、中部和基部取样,而病薯从顶部、中部、患部附近和患部取样。样品加Sorensen 磷酸盐缓冲剂 pH5.91.  相似文献   

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