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相似文献
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1.
苜蓿叶蛋白饲料的研究:I,不同提取方法的比较试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
以苜蓿为原料进行的叶蛋白不同提取方法的研究表明,酸化加热处理的效果最好,且具有较广的适应性,每100克鲜样叶蛋白产量为11.99克,粗蛋白含量为54.03%,粗蛋白提取率为19.13%,用90%乙醇洗涤叶蛋白,可提高粗蛋白含量。  相似文献   

2.
以苜蓿和洋槐为原料提取叶蛋白的研究表明,对蛋白的产量、品质、提取率均以Hcl-处理效果最好,NaOH-处理次之,两者均高于无处理。用乙醇浸提可以明显提高叶蛋白中粗蛋白和胡萝卜素的含量,以90%的乙醇浸提效果最好。  相似文献   

3.
[目的]探讨维吾尔族民间草药波里克果中脂肪和蛋白质组分。[方法]采用气相色谱一质谱法测定波里克果油脂中脂肪酸的含量及组分:采用半微量定氮法和分级提取法测定粗蛋白和分离蛋白,并对蛋白质中的氨基酸组分进行了分析。[结果]新疆波里克果的含油率为21.2%,以不饱和脂肪酸为主要成分,其中以亚油酸最高为57.21%,其次是油酸、棕榈酸、亚麻酸、硬脂酸。波里克果中粗蛋白质含量平均为18.31%,其中以球蛋白含量最高,为42.2%,谷蛋白为37.2%,清蛋白、醇溶蛋白和残渣蛋白含量比较低。蛋白质氨基酸含量丰富,18种氨基酸含量在80%以上,其中天冬氨酸含量最高,占蛋白质的17.8%,谷氨酸含量占11.7%,而且舍有人体所必需的8种氨基酸,其中必需氨基酸的含量达到28.53%。[结论]该研究可为新疆野生波里克果资源的综合开发提供理论依据。  相似文献   

4.
用发酵酸法提取营养酸模叶蛋白的工艺   总被引:5,自引:0,他引:5  
分别用德氏乳杆菌发酵淀粉糖化液和泡菜水作为母酸,对营养酸模榨汁液进行发酵制备发酵酸,用来沉淀叶蛋白。用由德氏乳杆菌制成的发酵酸沉淀叶蛋白,其粗蛋白的质量分数为59.22%~61.25%,提取率为35.3%~43.5%;用由泡菜水制成的发酵酸沉淀叶蛋白,其粗蛋白的质量分数为56.32%~59.48%,提取率为40.00%~44.97%。  相似文献   

5.
植物茎叶蛋白的提取和利用研究   总被引:11,自引:0,他引:11  
本研究利用植物茎叶提取浓度蛋白的结果表明,植物茎叶提取的浓缩蛋白中的组蛋白含量达32.41~52.99%,为原茎叶粗蛋白含量的22.4~74.2%,据测定,氨基酸总量最高达58.46%,赖氨酸达6.22%,超过FAO的推荐量(4.2%),矿物质营养丰富,尤其是Fe,Mn,Zn含量较高,饲喂TD鸭用2~8%叶蛋白代替鱼粉或豆饼,饲养效果好,用4%叶蛋白饲喂AA肉鸡(雏鸡)成活率为100%,总体重为6  相似文献   

6.
为了找到鬼针草叶蛋白提取最佳生长期和有效提取方法,研究了鬼针草不同生育期和不同方法对叶蛋白提取的影响.结果表踢:在鬼针草4个不同生育期中采用直接加热法提取,叶蛋白提取率和沉淀物中粗蛋白含量依次降低,营养生长期(20.2 mg/g,61.36%)>现蕾期(15.9 mg/g,61.25%)>盛花期(14.7 mg/g,60.97%)>结果期(12.1 mg/g,54.22%),均以营养生长期为最高.在鬼针草的营养生长期,采用多种方法提取叶蛋白,叶蛋白提取率∶酸化加热+聚乙二醇沉淀法(29.4mg/g)>酸化加热+乙醇沉淀法(27.9mg/g)>酸化加热+氯化钠法(24.7mg/g)>酸化加热法(23.1 mg/g)>直接加热法(20.2mg/g);沉淀物中粗蛋白含量∶酸化加热+乙醇沉淀法(65.35%)>酸化加热+氯化钠法(60.72%)>酸化加热+聚乙二醇沉淀法(57.13%).  相似文献   

7.
鲻配合饲料适宜蛋白含量及蛋白能量比的初步研究   总被引:10,自引:0,他引:10  
配制粗蛋白含量分别为24%,28%和32%的三种试验饲料投喂鲻共8周,结果表明蛋白含量为28%的饲料组的平均增重(克/尾)和特定生长率(%d)均为最大值,饲料蛋白质含量对鲻肌肉成份没有影响,配制四种蛋白能量比(P:E)分别为86.2,90.3,94.9和100.0mg/kCal的饲料投喂鲻,养殖时间为6周,平均增重分别为32.5,34.2,31.3和23.8特定生长率分别为0.70,0.79,0.  相似文献   

8.
配制粗蛋白含量分别为24%,28%和32%的三种试验饲料投喂鲻共8周,结果表明蛋白含量为28%的饲料组的平均增重(克/尾)和特定生长率(%d)均为最大值,饲料蛋白质含量对鲻肌肉成份没有影响,配制四种蛋白能量比(P:E)分别为86.2,90.3,94.9和100.0mg/kCal的饲料投喂鲻,养殖时间为6周,平均增重分别为32.5,34.2,31.3和23.8特定生长率分别为0.70,0.79,0.  相似文献   

9.
菹草和浮萍中叶蛋白的提取及营养物质分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用凝固法提取菹草和浮萍2种山东德州地区附近的水生植物的叶蛋白含量,并测定了叶蛋白的营养物质含量.结果表明:菹草和浮萍叶蛋白的提取率分别为2.84%和2.36%,叶蛋白中粗蛋白含量分别为51.6%和42.3%,粗脂肪含量分别为14.8%和15.2%,β-胡萝卜素含量分别为785.9μg/g和476.8μg/g,含有大量的矿物元素,体内可消化性分别为69.8%和86.7%.  相似文献   

10.
1.合理的种植规划。产业化种植牧草应该合理地进行土地规划及灌溉系统的配置,为种植和收获牧草过程中充分发挥机械化作业机具的效率奠定基础。 2.正确的牧草品种选择。苜蓿的粗蛋白含量为14%~22%,而且主要集中在叶片上,叶片的粗蛋白含量为13%~28%,而茎秆中粗蛋白含量不高于14%,同时动物对叶的消化率为80%,而对茎秆的消化率在50%以下。叶茎比是牧  相似文献   

11.
迟桂荣 《安徽农业科学》2007,35(26):8212-8212,8226
[目的]对水生植物中叶蛋白进行提取,并对其营养物质含量进行测定。[方法]以山东德州地区3种水生植物菹草、蒲草和浮萍为试材,运用凝固法提取菹草、蒲草和浮萍中的叶蛋白,并测定了叶蛋白中各种营养物质的含量。[结果]3种水生植物叶蛋白提取率为2.36%~2.84%(按鲜样品计算),N含量为2.24%~3.51%,叶蛋白中粗蛋白和粗脂肪为38.9%~51.6%和12.1%~15.2%,β-胡萝卜素含量为476.8%~785.9μg/g,粗纤维含量和体内可消化性为1.0~1.6%和69.0~86.7%。水生植物叶蛋白中含有大量矿物元素,钙磷丰富,钙、磷含量分别为1.98%~2.89%和0.63%~0.89%。[结论]菹草、蒲草和浮萍中叶蛋白含量较高,是优质的植物性蛋白质饲料,具有很大的开发价值。  相似文献   

12.
高叶蛋白含量植物的筛选   总被引:2,自引:0,他引:2  
本研究用凯氏定氮法测定了采自江西省南昌市梅岭区和永修县云山的180种(品种)栽培植物和野生植物的叶蛋白含量,其中134种植物的叶蛋白含量尚未见有报道。在测定的植物中,叶蛋白含量在20%以上的有42种,含量在10%~20%的有97种,含量在10%以下的有41种。这些植物隶属于75科。从各科植物的叶蛋白含量分析看,以桑科、藜科、蓼科、苋科、十字花科、豆科、旋花科、茄科、菊科、葫芦科、雨久花科的叶蛋白含量高的植物较为集中。 研究结果表明,草本植物比木本植物的叶蛋白含量高,栽培植物比野生植物的叶蛋白含量高。有的栽培植物作为提取叶蛋白进行开发利用的前景是诱入的,如:雨久花科水葫芦Eichhornia crassipes(Mart.)Solms亩产叶蛋白可达886.9公斤。  相似文献   

13.
该品种全生育期97天,株型半紧凑.穗轴白色,籽粒黄色,半硬粒型.千粒重317.0克。抗大斑病、小斑病。抗倒性较强。粗蛋白含量8.4%,粗脂肪含量4.3%.粗淀粉含量74.3%,赖氨酸含量0.3%.容重727克/升。平均667平方米(1亩)产量达503.6公斤。  相似文献   

14.
《新农村》2020,(6)
正1.槐树叶槐树叶含粗蛋白20.82%、粗脂肪2.7%、粗纤维19.48%、无氮浸出物31.69%、钙3.79%、磷0.03%、赖氨酸0.96%及多种维生素,尤其是胡萝卜素和维生素B2含量丰富;2千克槐叶粉的蛋白质含量相当于1千克豆饼。据试验,猪饲料中添加10%~15%槐叶粉,可代替鱼粉饲料;鸡饲料中添加5%,可提高产蛋量,增加蛋黄色素。几2.松针松针粉含粗蛋白12.10%,粗脂肪8.42%,粗纤维26.18%,无氮浸出物41.26%,每千克松针含胡萝卜素250  相似文献   

15.
槐叶粉代替部分豆饼饲喂家兔试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
刺槐属豆科落叶乔木,在河南省生长面积大,再生能力强,产叶量高。夏秋季节采收的刺槐叶制成粉后,其干物质的含量可达89.1%。经测定,槐叶粉干物质中粗蛋白含量为17.8%,粗纤维含量为11.1%。我省农民习惯于6~11月份采收刺槐叶并晒干粉碎用来喂猪,或配成饲料饲喂蛋鸡,但目前却很少见用刺槐叶粉饲喂家兔的。为了探讨刺槐叶  相似文献   

16.
广州市农科所(邮编:510308,电话:020—84202754)选育的丝瓜新品种“绿胜3号”.前不久通过了广东省品种审定。 该品种为杂交一代品种。瓜长棍棒形.深绿色。单瓜重362.9~385.3克,肉质脆,风味微甜.商品率91.3%~93.O%。可溶性固形物含量3.4克/100克.粗蛋白含量O.68克/100克.维生素C含量184毫克/公斤,粗纤维0.8克/100克。  相似文献   

17.
光叶楮叶蛋白提取工艺优化和氨基酸分析研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
光叶楮叶中粗蛋白含量较高,从丰富的光叶楮资源中提取叶蛋白对于缓解紧缺的蛋白质资源具有积极地作用。利用响应面法(RSM)对光叶楮叶蛋白的提取工艺进行优化。在单因素试验基础上,选取试验因素与水平,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用四因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因素,以叶蛋白提取率为响应值作响应面和等高线。在分析各个因素的显著性和交互作用后,得出叶蛋白提取的最佳工艺条件为:时间1.70h,温度54.15℃,料液比1.00∶31.54,NaCl离子浓度为0.20mol.L-1。在此条件下,叶蛋白提取率的理论值达到36.93%。光叶楮叶蛋白的氨基酸分析结果显示,氨基酸组成种类比较齐全,必需氨基酸含量较高。  相似文献   

18.
超声波辅助提取桑叶蛋白加工工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用超声波提取桑叶叶蛋白,通过单因素和正交试验,得出该方法提取桑叶蛋白的最佳优化工艺:以0.4%的NaCl溶液为提取溶剂,料液比为1∶30,超声波400 W超声处理20 min,40℃水浴浸提60 min;此工艺下,桑叶叶蛋白得率为9.93%,粗蛋白含量为56.8%。与常规的水提法相比,超声波辅助提取法大大提高了桑叶蛋白的得率。  相似文献   

19.
<正>据测定,泡桐落叶中的粗脂肪为10.36%,与麦麸相仿,粗蛋白含量为16.3%,而粗纤维含量较低,仅占16.95%,同时含有大量铁、锰、锌等矿质元素。1.泡桐叶喂猪。泡桐叶来源广,饲用方法简单,用泡桐叶喂猪,对猪所需的养分供应全面,不仅能促进猪的生长,而且能够提高猪的抗病能力,提高养猪户的经济效益。首先要收集足够的泡桐叶。一般按每头猪100千克泡桐叶收集。  相似文献   

20.
葡萄酿酒后的剩余物葡萄渣,是猪的好饲料。根据科学测定,在每千克葡萄渣干物质中,含消化能5.70兆焦、可消化蛋白86克、粗蛋白13.20%、粗脂肪13.20%、粗纤维29.40%、钙0.67%、磷0.32%,还含有  相似文献   

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