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相似文献
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1.
6种黔产清热类中草药主要抗氧化成分的含量   总被引:2,自引:0,他引:2  
为了对开发利用黔产清热类中草药提供参考,用常规方法测定了6种中草药中的总黄酮、多酚及多糖在水和乙醇提取液中的含量。结果表明:6种清热类中草药水提取液中,头花蓼的黄酮含量和多酚含量最高,分别为47.22mg/g和34.73mg/g;多糖含量以龙胆草的最高,为226.04mg/g。醇提取液中,黄酮含量最高的是头花蓼,为27.32mg/g;多酚含量最高的是黄柏,为28.24mg/g;多糖含量最高的是龙胆草,为22.89mg/g。6种中草药中,黄柏、头花蓼和栀子提取黄酮时宜用水作提取溶剂,射干、板蓝根和龙胆草提取黄酮时宜用乙醇作提取溶剂;除板蓝根外,黄柏、射干、头花蓼、龙胆草和栀子提取多酚时宜用水作提取溶剂;6种中草药提取多糖均宜用水作提取溶剂。  相似文献   

2.
【目的】筛选具有抗氧化功能的食品原料,以期开发中国药食两用植物资源。【方法】应用Folin-Cio-calteu法、铝盐显色法、铁离子还原能力法(Ferric-reducing/antioxidant power,FRAP)和DPPH自由基分析法,对86种药食两用植物的总抗氧化能力、总酚含量、黄酮含量及清除DPPH自由基能力进行了比较研究。【结果】86种药食两用植物材料的总抗氧化能力具有很大差异,其与总酚含量有显著的相关性(R2=0.933 3),其中青果、丁香、诃子肉、丹参、红景天、花椒、金荞麦、槐花等8种药食两用植物表现出较强的总抗氧化能力(FRAP值>2.35 mmol/g,DPPH清除率>85%),并具有较高的总酚含量(>85 mg/g)及黄酮含量(>30 mg/g)。【结论】药食两用植物材料总酚含量是初步筛选其抗氧化能力的一个重要指标,且筛选出的8种药食两用植物材料能够用于抗氧化功能性食品的研制。  相似文献   

3.
为寻找新的抗氧化物质及其进一步开发利用黔产植物提供理论依据,选取茯苓、玉竹、天麻、木瓜、百合5种黔产药食两用植物,测定其水提取液和乙醇提取液对自由基.OH、O-2·和DPPH·的清除能力,对其抗氧化能力进行评价。结果表明:5种药食两用植物对·OH、O-2·和DPPH·均具有一定抗氧化作用,其中木瓜对几种自由基的清除作用最强,具有作为天然抗氧化剂和功能性食品开发的潜力。  相似文献   

4.
苗药大果木姜子总黄酮与糖类成分含量测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]建立测定大果木姜子中总黄酮、总糖、还原糖、多糖含量的方法。[方法]以芦丁和葡萄糖为对照品,采用紫外分光光度计测定大果木姜子中总黄酮、总糖、还原糖、多糖的含量并进行方法学考察。[结果]大果木姜子中总黄酮含量为(8.02±0.19)mg/g,总糖含量为(35.26±0.96)%,还原糖含量为(4.78±0.95)%,多糖含量为(30.53±0.69)%。[结论]该方法快速、简便、准确,可以用于大果木姜子中总黄酮、总糖、还原糖、多糖的含量测定。  相似文献   

5.
【目的】探明黔产玛咖氨基酸的组成及含量,为黔产玛咖氨基酸的测及其应用提供参考。【方法】以异硫氰酸苯酯(PITC)为柱前衍生剂,正亮氨酸为内标,二氯甲烷为衍生剂净化试剂,以流动相A(乙腈-0.1mol/L乙酸钠溶液-乙酸,V︰V︰V=8︰92︰0.05)和流动相B(乙腈-水,V︰V=75︰25)进行梯度洗脱,流速1mL/min,在波长254nm下检测黔产玛咖的氨基酸组成及其价值。【结果】在黔产玛咖中检出17种氨基酸,氨基酸总量为154.49mg/g,高于常见的药食两用植物;必需氨基酸、药效氨基酸和甜味氨基酸含量分别为45.62 mg/g、42.61 mg/g和107.68 mg/g,分别占氨基酸总量的29.5%、69.7%和27.58%。【结论】黔产玛咖总量高于常见的天麻、石斛、党参、肉苁蓉、黄芪、芡实、红枣、枸杞、山药、金银花等药食两用植物,氨基酸种类齐全且含量丰富,具有较高的开发利用价值。  相似文献   

6.
以大叶黄杨叶为原料,以微波辅助提取黄杨叶中黄酮和多糖,以超声波辅助提取黄杨叶中多酚,分别测定其含量,并采用清除DPPH·法评价其抗氧化活性。结果表明:大叶黄杨叶中黄酮含量为31.10mg/g;多糖含量为37.85mg/g;而多酚含量为18.81mg/g。大叶黄杨叶中黄酮、多糖和多酚清除DPPH·的IC_(50)分别为5.45μg/mL、133.46μg/mL和2.91μg/mL,则其抗氧化能力的强弱顺序为:多酚黄酮多糖。大叶黄杨叶中黄酮、多糖和多酚含量较高,均具有较强的抗氧化活性,具有开发应用价值。  相似文献   

7.
[目的]比较黔产千里光不同溶剂提取物总生物碱的含量及其抗菌作用。[方法]采用紫外可见分光光度法测定千里光中总生物碱的含量,并采用牛津杯法观察各提取物的抗菌作用。[结果]采用紫外可见分光光度法测定千里光中总生物碱浓度在0.011 0~0.055 0 mg/ml范围内与吸光度的线性关系良好,回归方程为Y=23.654X+0.021,平均回收率为99.2%,R=0.999 9。千里光浓度60%醇提液总生物碱含量为38.71 mg/g,浓度95%醇提液生物碱含量为52.25 mg/g,水煎液总生物碱含量为60.50 mg/g。浓度60%乙醇提取液对肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌抑制作用较强;水提液对大肠杆菌抑制作用较强;浓度95%乙醇提取液抗菌作用较弱,对绿脓杆菌无抑制作用。[结论]该方法准确、简便、重复性好,可用于黔产千里光中生物碱的含量测定;千里光提取物总生物碱的含量与其抗菌作用无正相关关系。  相似文献   

8.
余甘子抗氧化活性成分的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
吴丹玲  郑必胜 《安徽农业科学》2010,38(24):13045-13046
[目的]测定余甘子中抗氧化活性成分的含量。[方法]分别采用Folin-Ciocalteu法、AlCl3-NaNO2比色法及2,6-二氯酚靛酚滴定法测定5个品种的余甘子(青油甘、玻璃甘、油甘、丙甘和甜油甘)中总多酚、总黄酮及VC的含量。[结果]青油甘的总多酚含量最高,为1.518g/100g;玻璃甘的总黄酮含量最高,为127.8mg/100g;甜油甘中的VC含量最高,为160.9mg/100g。[结论]余甘子含有丰富的抗氧化活性成分。  相似文献   

9.
近年来,玉竹属百合科黄精属多年生草本植物,口感好及含糖量、黄酮含量均显著高于"湘玉竹"而倍受青睐,其产品主要作为药食两用资源开发,如保健品、食品、饮品、药品等,是中国玉竹植物中的上品。  相似文献   

10.
[目的]比较虫草头孢和蝙蝠蛾被孢霉2种发酵菌粉中活性组分的差异,为虫草发酵菌种的开发提供数据参考.[方法]采用重量法测定多糖含量,采用离子色谱法检测粗多糖的单糖组成,采用高效液相色谱法测定核苷类物质含量,采用Folin-Ciocalteu法测定总多酚含量,采用香草醛-高氯酸法测定总三萜含量.[结果]2种菌粉中粗多糖含量在7%左右,均由6种单糖构成;发酵菌粉中均检测到含量较高的胞苷、鸟苷和腺苷等核苷类化合物;2种虫草发酵菌粉中总多酚的含量约5 mg/g,三萜物质含量约8 mg/g.[结论]虫草头孢和蝙蝠蛾被孢霉2种发酵菌粉在多糖、核苷、多酚和三萜类物质的含量上无显著差异,均具有较高的药用活性和良好的开发前景.  相似文献   

11.
[目的]测定甘肃产藏药绿绒蒿中总黄酮、总生物碱含量,为其质量评价提供依据。[方法]采用紫外分光光度法,以芦丁为对照,测定总黄酮含量;以罂粟碱为对照,测定总生物碱含量。[结果]绿绒蒿中总黄酮含量测定条件为:60%乙醇回流提取制备供试品溶液,以芦丁为对照,以5%亚硝酸钠、10%硝酸铝显色,在500 nm处测定吸光度;绿绒蒿中总生物碱含量测定条件为:采用氨水碱化处理,95%乙醇超声提取,0.01 mol/L盐酸溶解定容制备供试品溶液,以罂粟碱为对照,溴甲酚绿显色,在416 nm处测定吸光度。甘肃甘南产五脉绿绒蒿中总黄酮含量介于四川产五脉绿绒蒿和青海产五脉绿绒蒿中总黄酮含量之间,总生物碱含量均低于青海产五脉绿绒蒿和四川产五脉绿绒蒿中总生物碱含量。[结论]所建立的绿绒蒿中总黄酮、总生物碱含量测定方法准确、可行、重现性好,可作为绿绒蒿药材质量评价方法的科学依据,试验结果也为甘肃产绿绒蒿药材内在品质提供科学依据。  相似文献   

12.
不同产地树头菜中总黄酮含量的测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
何祯  何明  代向阳  董琼 《安徽农业科学》2011,39(22):13398-13399
[目的]测定不同产地树头菜中总黄酮含量,为树头菜的优树筛选及推广提供技术支撑。[方法]以芦丁为对照品,采用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠显色法,在510 nm处利用紫外分光光度法测定西双版纳,普洱,石屏,建水4个不同产地树头菜中总黄酮的含量。[结果]西双版纳,普洱,石屏,建水4个不同产地树头菜中总黄酮的含量分别为1.89、2.222、.02和1.49 mg/g,其中普洱树头菜中总黄酮含量最高,建水含量最低。[结论]该方法准确、可靠、重复性好,可以用作树头菜中总黄酮含量的测定。  相似文献   

13.
[目的]建立紫外可见分光光度法测定发酵蜈蚣粉中总黄酮类化合物含量的方法。[方法]通过醇水提取发酵蜈蚣粉中总黄酮类化合物,在510 nm下测定其吸光度并计算其含量。[结果]黄酮类化合物浓度在0.02~0.10 mg/m L时,其浓度与对应的吸光度呈良好的线性关系;在精密度试验中,发酵蜈蚣粉中总黄酮类化合物的平均吸光度为0.420 5,RSD=0.740 7%;在重现性试验中,发酵蜈蚣粉中总黄酮类化合物的平均质量比为9.091 mg/g,RSD=2.007%;在加样回收率试验中,其平均回收率为97.92%,RSD=1.568%。[结论]采用紫外可见分光光度法对发酵蜈蚣粉中总黄酮类化合物含量进行测定,其精密度、重现性、回收率均良好,可用来测定发酵蜈蚣粉中总黄酮类化合物的含量。  相似文献   

14.
贵州威宁甜荞麦中总黄酮提取工艺研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
陈虹 《安徽农业科学》2010,38(9):4963-4964
[目的]研究贵州威宁甜荞麦中总黄酮的提取工艺。[方法]以总黄酮得率为指标,采用正交试验设计,用分光光度法测定总黄酮含量。[结果]最佳提取工艺条件为:以乙醇为溶剂,固液比1∶10,提取时间2h,提取温度75℃,在该优化条件下,甜荞总黄酮得率为0.35%。[结论]该方法操作方便,所需时间短,提取溶剂用量少,便于推广和普及,是提取甜荞总黄酮的有效方法。  相似文献   

15.
孙芸  江钰  燕雪花  汪芳  田树革 《安徽农业科学》2012,(9):5181-5182,5184
[目的]测定新疆不同产地2种沙枣果实的水分、总灰分及总黄酮的含量,为建立新疆沙枣质量标准提供试验数据。[方法]按《中国药典》2010年版Ⅰ部附录IXH中水分测定法中的第1法、附录IXK灰分测定法测定,以芦丁为对照品,NaNO2-Al(NO3)3-NaOH显色体系作为显色剂,采用紫外分光光度法测定总黄酮含量。[结果]新疆2种不同产地沙枣果实含水量均不超过13.92%,总灰分不高于2.91%;总黄酮含量分别为8.75±0.101 5和2.15±0.065 6 mg/g(n=3)。[结论]该方法简单、准确、重复性好,可用于沙枣果实中总黄酮的含量测定。  相似文献   

16.
[目的]建立贵州宽叶缬草地上部分总黄酮含量测定方法,确定贵州宽叶缬草兼顾地上部分和药用部位的适宜采收期。[方法]采用紫外分光光度法测定不同采收期宽叶缬草药用部位与地上部分总黄酮含量,并运用主成分分析法确定黔产宽叶缬草适宜采收期。[结果]芦丁在0.010 0~0.080 0 mg/mL线性关系良好,加样回收率为101.02%,RSD值为2.01%。不同采收期宽叶缬草药用部位与地上部分总黄酮含量呈动态变化,由高到低依次为7月份、8月份、6月份、5月份、4月份、3月份,7月份采收的宽叶缬草综合评价指数最高。[结论]所建立的含量测定方法具有操作简便、结果准确、重复性好等特点,可用于宽叶缬草地上部分总黄酮含量测定;7月份为宽叶缬草适宜的采收期。  相似文献   

17.
苏强  刘阳  过为民  李许涛 《安徽农业科学》2010,38(24):13083-13085,13091
[目的]了解国内主要烤烟产区初烤烟叶多酚类物质含量及组成情况。[方法]采用高效液相色谱法分析来自18个烟叶产区的65个初烤烟叶样品的6种多酚类物质含量,并对样品进行烟叶感官质量评价。[结果]我国烤烟烟叶样品的多酚总量均在20mg,/g以上,最高达43.80mg/g,其中总绿原酸占多酚总量的比例在54%~80%,芸香苷次之,而茛菪亭含量不到3%;不同地区的烤烟样品多酚类物质含量和组成存在0.05水平显著差异,云南和贵州烟叶多酚含量在0.05水平显著高于其他地区,云南烟叶多酚中的芸香苷含量及比例均最高;感官质量评价结果显示,多酚含量高的烟叶,烟叶香气质量较好。[结论]初步明确了国内烤烟多酚类物质的含量和组成状况及其对烟叶香气质量的影响。  相似文献   

18.
柴胡中微量元素和总黄酮测定与清除自由基构效关系分析   总被引:2,自引:1,他引:1  
[目的]对中草药柴胡中微量元素和总黄酮含量进行测定,为研究药物中微量元素和总黄酮的作用及与治疗呼吸疾病的关系提供依据。[方法]选取中药柴胡,采用HNO3-HClO4湿法消化,用原子吸收分光光度计测定其微量元素的含量,并采用醇提法提取柴胡中总黄酮,在NaNO2存在下,用紫外分光光度法在510 nm波长下测定药物中总黄酮的含量,r=0.999 5。[结果]测定结果显示,柴胡中含有丰富的金属元素和黄酮类化合物。其中含量较高的是Fe、Zn和Mn元素,总黄酮含量为16.42 mg/L。[结论]柴胡中含有丰富的金属元素和黄酮类化合物,为研究柴胡治疗呼吸系统疾病及清除自由基提供了有用的数据。  相似文献   

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