首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
在经济发展和社会进步的同时,人类和动植物却面临着更多的安全挑战,如疯牛病、禽流感、口蹄疫、果蝇和艾滋病等。有些病虫如松材线虫,一旦由出口产品带入进口国,很容易在进口国领土上“定居”繁衍,造成危害。于是目的明确、用意良好的卫生与植物卫生措施(SPS)产生并在国际贸易中得到了应用。  相似文献   

2.
《中国禽业导刊》2004,21(17):53-54
随着国际贸易的发展,许多国家为了维护自己的经济利益和保护消费者的健康,不断加大对食品安全卫生的监管力度,对出口国的食品生产企业实行国外卫生注册制度,即进口国主管卫生当局派出官员,对出口国的食品生产企业按照进口国的法律进行全面考察,合格后给予注册,允许该企业生产的食品进口制度。目前,卫生注册已成为一些国家常用的一种贸易技术壁垒手段,他们通过卫生注册来抬高市场准入门槛,达到限制进口他国食品,保护国内食品市场的目的。  相似文献   

3.
动物卫生管理中急待解决的几个问题张正仁孙盛才张正元*陈炜*(江苏省江都市兽医卫生监督所)肉食品卫生直接关系到人民健康,是近年来社会关注的热点,江泽民总书记、李鹏总理等党和国家领导人对此给予了极大关心,先后多次作了重要指示,在各地得到贯彻,举国上下齐...  相似文献   

4.
笔者在本县母猪生产情况调查中发现,农村广大饲养母猪专业户对产后母猪均不注意卫生措施,极易引起母猪产后子宫炎、乳房炎、无乳综合症、产后热、破伤风、产后不食等诸多常见产科病,以致影响繁殖机能,甚至淘汰。注意母猪产后卫生,可以大大减少产后诸病症的发生。方法主要有:  相似文献   

5.
调查了省内常见的卫生杀虫剂的种类、剂型、作用对象,检测其对家蚕的毒性,对中毒蚕的应急措施作了初步探讨。  相似文献   

6.
我在肉食品加工企业从事卫检及卫生管理工作数年,在实际生产中,深感冻猪分割肉卫生质量控制不易。企业对分割肉生产过程中各方面卫生因素控制的有效程序,往往与最终产品的感官清洁程序高低非常一致。与美国肉品检验机构的观念非常相符,即如果肉类看上去清洁,相对地说无细菌污染。对分割肉感官卫生的控制,实际上离不开生产中各种卫生问题全面监控。为了对企业卫生监控的力度和效果做出准确及时的衡量,应当找到一种对分割肉感官卫生质量的量化考核方法。为此我们在生产中做了探索和试验,总结出一种有效而便于施行的考核方法,现介绍如…  相似文献   

7.
聂青平 《广东饲料》2002,11(5):9-11
我国加入WTO以后,欧盟、美国、日本等一些发达国家借其较强的经济技术实力,设置了较高的技术标准水平,并以保护消费者健康、保护环境为由,对出口国产品的进入设置了种种贸易障碍,使我国水产品出口受到较大的影响。1水产品出口呈递减趋势的原因1.2出口商安全卫生意识薄弱,疫情观念不强水产养殖场、加工厂对安全卫生投入太少,卫生质量水平较低,缺乏竞争力,尤其在养殖用药和HACCP认证方面没有引起足够的重视,致使管理水平不高,出口的水产品卫生质量合格率偏低。1.2国内统一协调的监控体系有待加强出入境检验检疫部门在做…  相似文献   

8.
所谓动植物卫生检疫措施是指为了保护动植物免遭病虫害的危害,保护人类和动物免遭食品和饲料带来的风险(如毒素和杀虫剂的残留成分),以及保护人类免遭动植物携带的疾病(如口蹄疫、疯牛病等)而允许政府为此目的而采取的必要措施。  相似文献   

9.
随着经济社会的不断快速发展,动物卫生监督管理工作也面临着一系列新的挑战,使得该项工作目前存在着一定不足,亟需加以改善。在这种背景下,本文首先探讨了动物卫生监督管理工作存在的不足,进而分析了动物卫生监督管理工作的改进措施。  相似文献   

10.
《中国动物保健》2001,(6):18-19
随着人民生活水平的提高,人们对食物的卫生安全性越来越关注。环境中的有毒有害成分最终可以通过食物链经植物性食物和动物性食物部分或全部转入人体中,从而对人体产生毒害作用、致病作用,甚至致人死亡。近几年来,欧盟如英国和法国的疯牛病事件在世界范围内引起了极大的恐慌,致使欧盟国家的养牛业遭受重创。2000年,含二恶英的有毒奶粉举世震惊,又一次敲了人类应注重和提高动物性食物卫生安全质量的警钟。饲料作为动物的日常饲粮,饲料的安全与安全程度在很大程度上决定着动物性食品卫生安全性,不仅对养殖业的经济效益有着重要影响,而且与人类健康密切相关。,在鱼、肉、乳、蛋等动物性食物消费量日益增多的今天,探讨影响饲料卫生安全性的因素和研究提高其卫生安全质量的途径,无疑具有重要意义。  相似文献   

11.
随着人民群众健康需求的日益增长和动物卫生体制改革的不断深入,动物卫生机构正面临着历史性的机遇和挑战.新形势下,畜牧兽医部门如何在社会和群众中树立良好的公众形象,营造良好的动物卫生执法社会氛围和舆论环境,最大限度地捍卫动物性食品质量安全,是值得每个动物卫生工作者需要认真思考的问题.通过动物卫生宣传工作可充分发挥动物卫生宣传的思想导向和信息传播作用,不断加强和改进动物卫生工作中存在的问题,正确的领会和准确地把握动物卫生宣传工作的方针、政策,对确保动物卫生各项工作地顺利开展具有十分重要的意义.  相似文献   

12.
费县为全力推动动物卫生工作实现规范、便民、高效,全力打赢动物检疫攻坚战,营造动物卫生监督工作新局面,保障畜牧业健康有序的发展。本文从动物卫生监督工作中把好检疫关的重要性入手,讨论动物检疫中的相关措施,进一步做好动物卫生监督工作,让人民吃上安全放心的畜禽产品,为畜禽产品卫生安全保驾护航。  相似文献   

13.
狗肉蛋白质含量高于猪肉和牛肉,富含钙、磷、锌、硒等人体必需的无机盐及嘌吟、肌酸等而具有较高的食用价值和药用价值。但狗又是许多人畜共患病的传播者,如狂犬病、旋毛虫病等。所有患人畜共患病和受到蠕虫侵害的狗,在兽医卫生和公共卫生方面均具有严重的危害性,因此,对肉狗的屠宰检疫及卫生管理必须引起各级卫生部门的高度重视。肉狗的屠宰检疫及卫生处理,要从肉品卫生的角度出发,严格检疫、管理,做到屠宰后的狗肉保证质量,卫生安全,对人没有任何卫生威胁。否则,易引起许多人畜共患病发生。本文浅谈狗的屠宰检疫及卫生管理,供…  相似文献   

14.
随着我国经济建设和法制建设的不断发展,依法实施兽医卫生监督管理,确保我国畜禽防检疫法规的顺利施行,推动国家兽医卫生工作的全面发展,这已成为进一步发展畜牧业生产的客观要求。如何才能适应当前客观形势的要求,进一步推动我国兽医卫生监督管理工作呢?下面就谈谈对此的看法,以供参考。一、进一步提高对@医卫生监督管理工作工主性的认识动物卫生,人类卫生和植物卫生并称世界三大卫生,协同为社会生产和人类健康服务。兽医卫生工作搞不好,不仅制约畜禽养殖业的生产发展,而且人们的身体健康也难以保障。监督管理是保障国家法律法…  相似文献   

15.
李建国  杨杰 《中国家禽》2006,28(21):28-30
肉鸽场日常卫生管理及疫病防制的基本技术措施主要有以下几条:1鸽舍日常卫生工作鸽舍卫生是搞好环境卫生的基础,必须勤于打扫,每天至少1次。同时要定期进行消毒灭菌,包括对食槽、饮水器、保健砂杯的清洗和消毒。  相似文献   

16.
动物卫生监管是畜牧兽医工作的重要组成部分,是防控重大动物疫病,确保畜产品质量安全的重要工作。如何做好动物卫生监督工作,保障畜牧业健康发展是本文讨论的要点。  相似文献   

17.
近年来,随着畜产品质量安全标准的不断提高和奶业的持续快速发展,市场对鲜奶的卫生质量要求也越来越高,从而促进了奶牛小区和机械化挤奶站的快速发展,但由于大部分挤奶站建在奶牛专业村,靠散养户进站挤奶,卫生标准很难保证,加之大多新建挤奶站技术管理不到位,鲜奶细菌严重超标的现象时有发生。因此,只有从环境卫生、挤奶卫生、设备卫生及运输保存卫生等各个环节抓起,才能有效控制鲜奶的卫生质量。  相似文献   

18.
动物性食品营养丰富,是人类食品的重要组成部分.着人民生活水平的提高和食品卫生意识的加强以及国际贸易环境的变化,人类对动物性食品的质量和卫生安全要求不断提高.笔者在长期的动物检疫、检验实践中,发现影响肉品卫生质量的因素除动物防疫条件、疫病和寄生虫病控制、屠宰过程管理、药残监控等方面外,对各种性状异常肉的鉴别检验和卫生处理也是影响肉品卫生质量的重要因素之一,因而应加强对异常肉的鉴别检验,作出适当的卫生处理,提高肉品卫生质量.  相似文献   

19.
做好动物卫生监管工作,为动物营造一个良好的生存空间,也是对人类生命健康的负责。然而当前的动物卫生监管工作中依然存在着很多问题和不足,必须采取科学有效的措施加以解决。  相似文献   

20.
1概述 《国际动物卫生法典》(下称《法典》)是世界动物卫生组织(OIE)的出版物。它的宗旨是通过详细规定进出口国家兽医当局采取的卫生措施,防止传播动物或人的病原体,确保动物(包括哺乳动物、禽和蜜蜂,及其产品在国际贸易中的卫生安全,并促进国际贸易。《法典》于1968年发行了第1版,并于1971、1976、1982、1986、1992年和1998年发行了第2~8版,1999年后改为每年发行新版,本文所依据的是2002年的第11版的内容,《法典》以3种OIE工作语言(英、法和西班牙语)和俄语发表。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号