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编制配方与选择原料是决定配合饲料质量的关键环节。配制时既要根据鱼类营养要求，使配合饲料有较高的营养价值，同时更要考虑原料的来源和经济效益。 相似文献
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《水产配合饲料》一书由集美大学水产学院王渊源教授编著而成。该书共分九章，内容丰富，分别闸述组成配合饲料的植物性原料、动物性原料、油脂原料和营养性与非营养性的来源、性质、作用、用量等。并介绍水产配合饲料加工技术、质量管理的项目和方法，论述水产配合饲料的评价项目指标。 相似文献
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影响配合饲料质量的因素 总被引：4，自引：0，他引：4
本文联系生产实际，总结出配合饲料质量具体体现在其组成、营养、安全卫生、感官和贮存性能，并从配合饲料的原料。生产、贮存、使用等四个环节九个方面论述了影响其质量的因素。 相似文献
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一、渔用配合饲料的质量鉴别渔用配合饲料质量包括感官指标、物理指标、营养指标和卫生指标四项内容。１．感官指标要求：色泽一致，具有该饲料固有的气味，无异味、无发霉。变质、结块现象，无鸟、鼠、虫污染，无杂质，对虾及鱼饲料呈颗粒状，表面光滑，鳗鱼饲料在加水搅... 相似文献
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预混料是一种或多种添加剂与载体和(或)稀释荆均匀混合的混合物。它是整个配合饲料的核心,其质量的好坏直接影响到配合饲料质量的好坏。然而,预混料的质量控制绝不仅仅是一个简单的过程,而是一个技术含量相对较高,质控难度较大的过程。下面从预混料的原料采购、生产与品控、包装与贮存,来谈谈预混料的质量控制。 相似文献
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草鱼配合饲料营养参数及配制技术 总被引：6，自引：5，他引：6
配合饲料的质量是受制多方面的。配方设计必需符合养殖对象的营养要求；加工质量，原料和管理等也要符合一定指标要求。为了确保草鱼配合饲料的质量，促进养殖渔业的发展。笔者根据多年研究试验所得的结果，以及其他学者研究的资料，对草鱼配合饲料营养参数值及配制技术提出要求，以供参考。1配合饲料营养参数动物为了维持生命，和生长、活动与繁殖等，就需要各种营养素。对于营养素的需要，由于动物的种类不同，或者同一种类，在不同的生长阶段，其所需要量也都有所差异。配合饲料就是为了满足动物这些变动着的营养需要而设计的饲料。饲料… 相似文献
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鲤鱼（建鲤）营养与配合饲料（四）（二）鲤鱼（建鲤）配合饲料１．原料及其选择用作鲤鱼配合饲料的原料种类很多，几乎所有的畜禽饲料和水生饵料，都可以用来作配合饲料的原料。归纳起来可分为植物性饲料、动物性饲料、矿物质饲料和维生素饲料等。对原料的选择应因地制宜... 相似文献
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鱼粉是配合饲料最常用的优质动物性蛋白源，在水产配合饲料特别是高档水产配合饲料中的用量很大。由于其用量大，价格也较高，所以掺假现象也特别严重。 相似文献
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饲料发酵与制作豆腐乳、酸菜等一样，是靠微生物的作用。所以饲料发酵质量的好坏，除了直接与发酵的曲子、原料有关外，还与发酵的水分、温度、时间等条件有很大关系。１．原料各地能做发酵饲料的原料很多，可以选当地最便宜、数量最多的原料为主，适当搭配其它原料混合发酵，这样营养比较全面。要求原料保持新鲜，已经发酵、腐败的原料不适宜做发酵饲料。在夏秋作物收获时，一定要把作物的秸杆、秕壳晒干贮存好，防止潮湿霉烂。草源比较丰富的地区，可以利用春、夏、秋初青草生长繁茂季节，大量收割晒干贮存、供全年使用。原料在粉碎前充分… 相似文献
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目前在鱼类养殖生产中，饲料成本约占养殖成本的60％－70％，所以合理降低饲料价格，是提高养殖生产经济效益的关键之一。为达到这一目的，许多养殖者开始自行设计、加工配合饲料，但实际生产中，部分养殖者由于盲目配方，出现了适得其反的结果。因此现将配合饲料配方设计中最常见的方形法介绍如下。如果用两种原料进行配合，使其营养指标达到设计要求，最直采用此法，举例如下：假设有米糠、豆饼两种原料，米糠蛋白质含量为13．8％；豆饼蛋白质含量为44．8％，现要求配成含蛋白质为250％的饲料，方法如下：可先画一个方形图，在方形图正中… 相似文献
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鱼用配合饲料是由各种商品饲料作为原料，根据各种鱼类的不同发育，生长时期所需要的营养素含量，或依照已有的饲料标准制定原料配合比例的。在进行配合饲料试验或沿用已有的饲料标准时，要保证各种营养素需要量，特别是蛋白质需要量，因为鱼类不能将淀粉，脂肪转化成蛋白质，而只能由食物中提供。为此，要进行鱼用配合饲料原料配比的计算，计算所用原料配合比例构成配合饲料中各营养成分的初值， 相似文献
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饲料产品质量是饲料企业各项工作的综合反映，它是企业的生命和发展。要保证和提高饲料产品质量，保证企业形象，强化产品质量意识，在激烈的市场竞争中企业要赢得一席之地，必须要有全面的质量管理。它是指导和控制企业与质量有关的相互协调的活动。是对产品从原料检验、配方设计、生产加工、产品控制到售后服务的整个过程的管理。目的是企业在获取利润的同时，有效地制造和供应一致而稳定地含有满足畜禽生长和繁殖所需营养成份的饲料产品，能够在最经济的水平上充分满足顾客需求和期望，为用户服务。企业结合自身实际，在质量管理方面应从… 相似文献
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养殖鱼类营养与配方设计（下） 总被引：1，自引：0，他引：1
了解抗营养因子对饲料质量的影响非常重要，只有了解了抗营养因子对饲料质量的影响，才能确定一些原料在饲料中添加的上限，以免过多添加造成营养的破坏或对鱼类的生长造成危害。常见的天然抗营养因子包括：蛋白酶抑制因子、红血球凝集素、植酸、棉酚、环丙烯脂肪酸、硫葡萄糖苷、芥子酸、硫胺素酶和单宁(鞣酸)等，表8(见文末)是它们对鱼类的影响以及消除的措施。 相似文献
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淡水虾蟹营养需求与配合饲料技术 总被引：2，自引：0，他引：2
淡水养虾业的主要养殖品种包括罗氏沼虾、淡水青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、克氏原螯虾、南美白对虾等；淡水养蟹业主要指河蟹养殖、本文着重就河蟹、罗氏沼虾、淡水青虾的营养需求与配合饲料技术作一概述。 一、河蟹 河蟹是杂食性偏动物性的水生动物。目前生产上大面积养殖还是以天然饵料与人工饲料交替投喂为主。天然饵料包括浮物生物、水生植物、陆生植物和底栖动物等。人工饲料包括植物性原料、动物性原料及人工配合饲料等。 １．河蟹的营养需求 （１）蛋白质与氨基酸 在河蟹营养研究方面，国外研究报道极少，国内有不少单位已先后开展… 相似文献
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原料质量控制不严和不同地区间环境条件的差异，是导致罗氏沼虾饲料变质的主要原因，投喂变质饲料可直接引起养殖虾发生急性中毒或因营养缺乏而大面积染病，避免变质饲料对养殖虾的危害应采取严把原料质量关，提高加工工艺水平，改善包装、贮存条件及杜绝投喂变质饲料等措施。 相似文献
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2.青鱼配合饲料添加剂的研究鱼类配合饲料研究的核心是基础饲料配方及其添加剂,饲料添加剂在改进饲料质量方面起到重要作用。陈建明等(2009年)在青鱼饲料中添加中性蛋白酶,研究其对青鱼生长、消化及鱼体组成的影响,试验用含中性蛋白酶 相似文献
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用酪蛋白和明胶作为饲料蛋白源，配以豆油、糊精和纤维素粉及适量的维生素和矿物混合剂组成精制试验饲料。将其调制成五个蛋白水平，每个蛋白水平分别包括五个能量级，以青鱼(Mylopharyngodon piceus)鱼种为试验对象，经过60天的喂养试验，用净增率、蛋白质效率(PER)和饲料系数等作为评定指标。结果表明：青鱼鱼种配合饲料中的蛋白质含量为35～40％；饲料能量蛋白比(即C／P值)为9．1千卡／克蛋白；每公斤饲料的总能量为3185～3640千卡是最为适宜的。上述这些数据是制定应用饲料配方的主要理论依据。试验还发现，青鱼鱼种对糊精之类的碳水化合物具有较大的利用能力；试验证明：可利用的碳水化合物具有较好的节约饲料蛋白的作用。 相似文献