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相似文献
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1.
甜菜碱及其在肉鸡养殖业上的研究与应用进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
甜菜碱又称三甲基甘氨酸,是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物,尤其以甜菜制糖后的废糖蜜中含量最高,广泛应用于食品、化学试剂和化工领域。近年来随着人们对甜菜碱研究的不断深入,发现甜菜碱可为机体提供活性甲基,参与蛋白质与脂类代谢,调节渗透压,缓解应激反应,促进采食等生理作用。自从20世纪70年代芬兰率先推出天然甜菜碱作为水生动物诱食剂以后,欧美许多国家通过大量试验研究,广泛利用甜菜碱作为猪、鸡、鱼等的饲料  相似文献   

2.
甜菜碱又称三甲基甘氨酸,是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物,尤其以甜菜制糖后的废糖蜜中含量最高,广泛应用于食品、化学试剂和化工领域。近年来随着人们对甜菜碱研究的不断深入,发现甜菜碱可为机体提供活性甲基,参与蛋白质与脂类代谢,调节渗透压,缓解应激反应,促进采食等生理作用。自从20世纪70年代芬兰率先推出天然甜菜碱作为水生动物诱食剂以后,欧美许多国家通过大量试验研究,广泛利用甜菜碱作为猪、鸡、鱼等的饲料添加剂,每年需求量达1万多吨。我国从上世纪90年代开始进行甜菜碱饲料添加剂方面的研究工作,取得了一定进展。甜菜碱在养鸡业上的研究与应用,日益引起了养鸡业者的关注和重视。  相似文献   

3.
甜菜碱(又称三甲基甘氨酸)是一种广泛存在于动植物体内的水溶性生物碱,甜菜碱在动物体内作为一种高效活性甲基供体,可部分取代饲料中的蛋氨酸和胆碱,具有促进脂肪代谢、改善畜禽胴体品质、改善饲料的适口性、缓解应激、调节机体的渗透压、并可维护维生素预混料的稳定性,显著提高畜禽生长性能,因此甜菜碱作为畜禽饲料添加剂,已广泛应用于畜禽、水产养殖业中.  相似文献   

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甜菜碱(又称三甲基甘氨酸)是一种广泛存在于动植物体内的水溶性生物碱,甜菜碱在动物体内作为一种高效活性甲基供体,可部分取代饲料中的蛋氨酸和胆碱,具有促进脂肪代谢、改善畜禽胴体品质、改善饲料的适口性、缓解应激、调节机体的渗透压、并可维护维生素预混料的稳定性,显著提高畜禽生长性能,因此甜菜碱作为畜禽饲料添加剂,已广泛应用于畜禽、水产养殖业中。  相似文献   

5.
甜菜碱又称三甲基甘氨酸,是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物。尤其以甜菜制糖后的废糖蜜中含量最高,广泛应用于食品、化学试剂和化工领域。近年来,随着对甜菜碱研究的不断深入,我们发现甜菜碱可为机体提供活性甲基,参与蛋白质与脂类代谢,调节渗透压,缓解应激反应,促进采食等生理作用。自从20世纪70年代芬兰率先推出天然甜菜碱作为水生动物诱食剂以后,欧美等国家通过大量试验研究,  相似文献   

6.
甜菜碱及其盐酸盐作为一种高活性的甲基供体,在甲基代谢中起着重要的营养调控作用,同时具有调节体内渗透压、促进脂肪与氨基酸代谢、增强蛋白质合成和改善肉品质等重要作用,故甜菜碱作为一种新型、安全的营养性添加剂在饲料工业和动物生产中得到了越来越广泛的应用。作者综合近年来国内外有关甜菜碱的文献报道,就其生理学功能及其在畜牧生产中的应用进行综述。  相似文献   

7.
甜菜碱在养猪业上的研究应用概况   总被引:2,自引:0,他引:2  
刘瑞生 《饲料广角》2000,(24):19-21
甜菜碱又称三甲基甘氨酸,系一种季胺型生物碱,广泛存在于动植物体内,尤其以甜菜糖蜜中含量最高。自70年代初甜菜碱的诱食效能被发现以来,芬兰率先推出饲用甜菜碱,作为水生动物诱食剂。90年代欧美一些国家相继在畜禽饲料中用甜菜碱作添加剂进行了试验,发现甜菜碱具有促进畜禽生长,改善胴体品质的功效,以此广泛利用甜菜碱作为鸡、猪、鱼和宠物等的饲料添加剂,每年需求量达1万多吨。依靠以甜菜制糖后的糖蜜中提取甜菜碱已不能满足需要,人们又研究成功了化学合成甜菜碱,并投入大规模生  相似文献   

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1 甜菜碱 甜菜碱又名三甲基甘氨酸或甘氨酸三甲胺内酯,化学名N,N,N-三甲基氨基乙酸或三甲基乙内酯,是一种广泛存在于动植物体内的季胺型生物碱,因其最早是从甜菜糖蜜中分离出来的,故称为甜菜碱。甜菜碱商品目前有两种形式:甜菜碱和甜菜碱盐酸盐,分子量分别为117.11和153.61,甜菜碱盐酸盐中甜菜碱纯品含量为76.24%。  相似文献   

9.
陈晓春 《饲料广角》2013,(19):24-25
甜菜碱是一种季铵型生物碱,又名甘氨酸甜菜碱、三甲基甘氨酸等,其化学结构与氨基酸、胆碱相似。甜菜碱是动物机体内重要的甲基供体,参与氨基酸和脂肪代谢,调节动物体内渗透压,具有促进生长、改善胴体组成、提高肉质、提高水产饵料诱食性等作用,能明显降低饲料成本,提高经济收益。因此,甜菜碱已被作为多功能饲料添加剂广泛应用于各种动物配合饲料中,越来越受到人们重视。目前,市场上甜菜碱种类很多,根据生产工  相似文献   

10.
甜菜碱对猪生产性能的影响及应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
甜菜碱广泛存在于动植物体内,植物中以在甜菜中的含量最高.甜菜碱在动物体内作为一种高效活性甲基供体,在甲基代谢中起重要的营养调控作用,可取代部分蛋氨酸和胆碱,具有促进脂肪代谢、改善饲料的适口性、缓和热应激、调节机体渗透压的作用,并可维护维生素预混料的稳定性.  相似文献   

11.
甜菜碱在蛋鸡养殖业中的研究概况   总被引:2,自引:0,他引:2  
甜菜碱又名三甲基甘氨酸,是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物,尤以甜菜制糖后的废糖蜜中含量最高,广泛应用于食品、化学试剂和化工原料等领域。20世纪70年代,芬兰首次发现甜菜碱具有诱食功能,开始从制糖后的废糖蜜中提取甜菜碱,作为水生动物的诱食剂。20世纪90年代初,通过大量试验证明,甜菜碱具有促进动物采食和生长,改善胴体组成,提高肉质,缓解应激等多种生物功能。因此,广泛利用甜菜碱作为鸡、猪、鱼和宠物等的饲料添加剂,每年需要量达1万多吨。近年来化学合成甜菜碱的研制成功和生产,极大地提高了产量,降低…  相似文献   

12.
甜菜碱通过提供活性甲基参与蛋白质和脂肪代谢,是一种新型安全的营养性添加剂。研究表明:蛋鸡日粮中添加适宜量的甜菜碱具有提高产蛋率、饲料转化率、改善蛋壳质量、蛋品质和降低蛋鸡脂肪肝的作用。甜菜碱在蛋鸡生产中的应用效果,并初步分析了可能的机制,旨在为甜菜碱在蛋鸡日粮中的应用和深入研究提供参考依据。  相似文献   

13.
甜菜碱(Betaine)又称三甲基甘氨酸,它广泛存在于动植物中,其中甜菜糖蜜和藜科植物中含量最高。近些年来,欧洲和美国已广泛利用甜菜碱作为鸡、猪、鱼、宠物等的饲料添加剂,年需要量达1万多吨。国内外许多研究结果表明,甜菜碱作为饲料添加剂有广泛的应用前景。  相似文献   

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甜菜碱作为饲料添加剂,其主要功能是作为诱食剂和减肥剂,可提高瘦肉率,改善饲料的适口性,提高抗球虫药物的疗效,可在日粮中部分代替合成蛋氨酸和胆碱。1 复合甜菜碱的营养作用机理 复合甜菜碱是中国农科院饲料研究所的动物营养学专家根据甜菜碱的作用机理和畜禽的营养需要,将甜菜碱和其它营养性添加剂复合而成的新型高科技饲料添加剂,该产品使甜菜碱的功效得以进一步加强和改善。 甲基转移是动物体内各种重要的生化过程之一,甜菜碱可以提供甲基,参与生物体内合成蛋白质、肉碱、肌酸等必需营养物质的系列反应。目前饲料生产中普遍采…  相似文献   

15.
甜菜碱在蛋鸡养殖业中的研究概况   总被引:1,自引:0,他引:1  
甜菜碱又名三甲基甘氨酸,是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物,尤以甜菜制糖后的废糖蜜中含量最高,广泛应用于食品、化学试剂和化工原料等领域。20世纪70年代,芬兰首次发现甜菜碱具有诱食功能,开始从制糖后的废糖蜜中提取甜菜碱,作为水生动物诱食剂。90年代初,一些欧美国家通过大量试验证明,甜菜碱具有促进动物采食和生长,改善胴体组成,提高肉质,缓和应激等多种生物功能。  相似文献   

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甜菜碱在养鸡业上的应用   总被引:4,自引:0,他引:4  
刘瑞生 《中国饲料》2000,14(22):13-14
甜菜碱是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物 ,以甜菜制糖后的糖蜜中含量最高 ,广泛应用于食品、化学试剂、化工原料等领域。随着人们对甜菜碱研究的不断深入 ,发现甜菜碱具有促进畜禽生长、改善胴体品质的功效。二十多年前 ,欧美等国家即开始应用甜菜碱作为鸡、猪、鱼和宠物等的饲料添加剂 ,每年需求量达 1万多t。1 甜菜碱的理化特性甜菜碱又称三甲基甘氨酸 ,系一种季胺型生物碱。外观呈流动性、微棕色结晶性粉末 ,味道甘甜 ,容易潮解 ,能溶于水及醇 ,微溶于乙醚 ,水溶液呈中性 ,熔点 2 93℃ ,能耐 2 0 0℃以下高温 ,具有很强的抗氧化…  相似文献   

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甜菜碱又称三甲基甘氨酸,是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物。文中综述了甜菜碱的理化性质和安全性,营养功能,影响因素及甜菜碱在肉鸡养殖业中的应用研究。  相似文献   

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甜菜碱是一种广泛存在于动植物体内的生物碱,国内外研究发现,甜菜碱可以作为甲基供体,部分取代饲料中的蛋氨酸和胆碱,促进脂肪代谢,改善畜禽胴体品质;缓和应激,调节渗透压平衡;协同部分抗虫药,增强抗球虫药疗效.国内外已经以甜菜制糖后的废糖蜜中提供出生物甜菜碱,还通过化学合成方法生产甜菜碱.作为畜禽饲料添加剂,甜菜碱广泛应用于养殖业中.甜菜碱增强抗球虫药疗效,防治鸡球虫病的作用引起了国内外学者的关注和重视.……  相似文献   

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甜菜碱是一种广泛存在于动植物体内的生物碱,国内外研究发现,甜菜碱可以作为甲基供体,部分取代饲料中的蛋氨酸和胆碱,促进脂肪代谢,改善畜禽胴体品质;缓和应激,调节渗透压平衡;协同部分抗虫药,增强抗球虫药疗效.国内外已经以甜菜制糖后的废糖蜜中提供出生物甜菜碱,还通过化学合成方法生产甜菜碱.作为畜禽饲料添加剂,甜菜碱广泛应用于养殖业中.甜菜碱增强抗球虫药疗效,防治鸡球虫病的作用引起了国内外学者的关注和重视.  相似文献   

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甜菜碱广泛存在于动植物体内。植物中以甜菜的含量最多。甜菜碱在动物体内作为一种高效活性甲基供体 ,在甲基代谢中起重要的营养调控作用 ,可取代部分蛋氨酸和胆碱 ,具有促进脂肪代谢 ,改善饲料的适口性 ,缓和热应激 ,调节机体的渗透压。并可维护维生素预混料的稳定性。甜菜碱 :又名三甲基甘氨酸 ,是一种无毒、无害的天然化合物一季胺型生物碱。常温下容易吸湿潮解 ,保湿性强。其味甘甜 ,是一种类似于维生素的物质。特点 :其电荷在体内中和 ,使甜菜碱成为中性 ;其内有 3个有效甲基 ;熔点高 ,达 2 0 0℃ ;极易溶于水 ,溶于甲醇 ;并具有很强的…  相似文献   

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