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蜂粮是蜜蜂采入的花粉团 ,经加工转化成熟的产物 ,根据《中国养蜂》1 991年 6期《蜂粮的成份和作用》一文 ,经笔者推算 ,整个加工转化过程共需 2 2天。关于蜂粮的作用 ,该文指出 :“从蜂粮中可以分离出 1 0 0多种酵母菌 ,这些酵母菌可以合成维生素。……大部都能发酵蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、半乳糖……而产生酸。”又指出 :“蜜蜂幼虫在其发育的第 4天开始食用蜂粮 ,如果此时只喂给它花粉团 ,其发育就会延缓。”又指出 :“在完全缺乏蜂粮供给时 ,哺育的幼虫就会减少以至完全停止。”花粉团经蜜蜂加工成为蜂粮后 ,各种营养成份俱全 ,蜂粮的营… 相似文献
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蜂粮脾的提存和利用 总被引:1,自引:0,他引:1
蜂粮是蜜蜂采入花粉团经加工转化成熟的产物。整个加工转化过程约需 2 2天。蜂粮的营养价值大于花粉团 ,花粉团的营养价值大于各种代用品是不言而喻的。但有关提存和利用蜂粮脾的报道不多 ,笔者经过几年的摸索 ,总结如下 :1 蜂粮脾的提存我使用的是油菜花期的蜂粮脾。早春紧框后的2 0多天 ,无粉可采。为保持蜂群安定 ,不做奖饲。在这种管理方法下 ,每只蜂王产 8成脾面两脾的卵 ,直至全部哺育成蛹 ,共需 1脾面积 5 0 %~ 60 %的蜂粮脾 ,产 8成脾面 3脾的卵直至封上盖 ,约需 1脾面积 80 %的蜂粮脾 ,少了不够所需 ,过多会压缩子圈。1 1 分区管… 相似文献
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据保加利亚的T·依万诺夫报道,现已发现花粉中含有近80种酶,分别属于氧化还原酶、转化酶、水解酶、裂解酶、异构酶和连接酶类。这些酶在花粉粒的形成和发育过程中分别对不同的代谢作用产生影响。作者对向日葵花期的三种花粉样品(蜜蜂采集的花粉团、蜂粮和人工收集的花粉)内的转化酶(蔗糖酶)、淀粉酶、酸性磷酸酯酶、硷性磷酸酯酶、酯酶和脂肪酶的酶活性进行了测定,发现花粉团和蜂粮中的转化酶和淀粉酶比人工收集的花粉高出3—7倍。他认为这是由于蜜蜂在采集花粉的过程 相似文献
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巢房内的花粉才称得上是真正的“蜂粮”,其营养价值远远超过在巢门口脱下的花粉,更是晒干的花粉不能相比的。一、花粉脾的采集:7月下旬,荆条流蜜基本结束,玉米开始大量产生花粉。在巢箱靠箱壁的位置放上1张在春季繁蜂时较好的空脾,靠着此脾再放1块活隔板(如有立... 相似文献
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欢迎订购《向医院说再见——蜂产品与人类健康》一书 总被引:1,自引:0,他引:1
蜂粮脾是经蜜蜂全部加工成熟的花粉脾。研究表明,蜂粮在酿制过程中,同种粉源酿制一定时间的蜂粮比蜂花粉更容易被消化,且更卫生、安全,营养价值高,便于长期保存。20世纪80年代以后,由于粉源植物的锐减,秋季蜂群自身很难贮存到面积大、空房少的蜂粮脾,远不能满足春繁的需求。为了让春繁期有备用的蜂粮脾,我们在2001年、2002年秋季玉米花期分别进行人工辅助加工蜂粮脾的探索。1方法1.1人工制作花粉脾采集鲜花粉在晴天的上午,选择蜂场内达6框蜂以上、健康无病蜂群,用脱粉片截留花粉,到中午把鲜花粉集中一起,挑净杂质待用。处理巢脾选择洁净、深… 相似文献
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茶(Camellia sinensis)蜂花粉与蜂粮中花粉形态和营养成分的比较 总被引:2,自引:0,他引:2
采用扫描电子显微镜观察茶蜂花粉和不同酿制时间的蜂蜂中花粉粒外部形态和萌发沟,没有发现花粉的细胞壁和细胞结构被破坏的迹象,花粉粒在蜂粮酿制过程中外部形态保持不变。通过体外模拟消化试验和光学显微镜观察,发现蜂粮中花粉粒内含物外吐的数量比蜂花粉多,而且在蜂粮酿制过程中,随着时间的延长,其内含物外吐的花粉粒所占的比例增加,花粉内含物外吐使花粉更易于被破壁和消化。蜂花粉和蜂粮中营养成分测定结果表明,蜂粮配制初期,由于蜜蜂的添加物和乳酸发酵的作用,其蛋白质、总糖含量比蜂花粉高;随着配制时间的延长,蜂粮中营养成分有下降的趋势。 相似文献
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花粉是蜜蜂蛋白质的来源 ,没有蛋白质也就养不好蜂。早春繁殖中 ,由于天气寒冷 ,外界无粉蜜源 ,全靠人工喂饲 ,但是喂饲的方法不同 ,效果也不同。因此喂饲花粉要讲究方法。通常人工喂饲方法有多种。笔者认为用花粉灌脾喂饲为最好。不少蜂场采用花粉搅拌做成糊状花粉条 (也有做成花粉饼的 )横放于框梁上。这种方法的缺点是 :⑴时间超过一周 ,花粉条发硬 ,蜜蜂无法采食 ;⑵低温时 ,巢内上面温度低 ,不利于工蜂采食。花粉脾不但比粉条取食方便 ,而且温度适宜 ;⑶如遇恶劣天气 ,长时低温 ,不能及时开箱补充粉条 ,往往容易中断花粉 ,不利于繁殖。… 相似文献
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我地秋季无大宗蜜源,秋繁培育越冬蜂主要靠奖饲白糖,蜜蜂的越冬饲料完全靠饲喂白糖。现在市面白糖每50kg价格在275元左右。要减少开支,又要保证蜜蜂越冬饲料充足,必须先提出应淘汰的老脾和脾面不平、雄蜂房较多的劣质脾,再喂越冬糖。春末至夏、秋,一般每箱蜜蜂达10脾以上,如果不提出老、劣脾就喂越冬糖,一则需要的白糖多且工作量大,投资大;二则需淘汰的脾带糖液,淘汰又是浪费。有的蜂友在框梁上标注有造脾的时间,将使用2年以上的脾当作老脾淘汰。不论使用时间多长都称作老脾,老脾应及时淘汰。为什么要将老脾淘汰?(1)老脾繁育的蜜蜂小。1张新脾造好后,经过十几至二十几代繁育的蜜蜂,蜂房内逐代新蜂留下的“蜂衣”逐渐加厚,蜂房内容积逐渐缩小。若留下继续繁蜂,所育出的蜜蜂个体小。由于蜜蜂个体小,一则每次采集的蜜所载量必定少;二则在脱粉圈大小一定的条件下,蜜蜂采集的花粉因个体小可以很快从圈中通过,不能脱下所载的花粉,影响脱粉的产量致使收入减少。 相似文献
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花粉团是蜜蜂从植物花上采集的花粉,经蜜蜂加工粘合成团的。它是蜜蜂幼虫所需的蛋白质、维生素、矿物质和脂肪的主要来源。花粉团具有很高的营养价值,又有多种维生素,在国外,已制成花粉团、花粉片、花粉胶丸、花粉糖剂和蜜剂广泛使用。在食品上制成的花粉糕点,也很畅销。日本已大 相似文献
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众所周知蜜蜂的营养是由水、蜂蜜、花粉所构成,花粉团当然是蜜蜂的主要营养饲料之一,然而我们认为研究花粉团的化学组成不只是为开发蜜蜂的人工饲料,而应是作为研究蜜蜂在把蜂蜜及花粉成份转化成蜂王浆时,成为蜜蜂体内各成份生物化学变化的基础资料。 相似文献
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存蜂群越冬前喂足越冬饲料的前提下,趁蜂群还未结团(如果已结团,抖蜂时会冻死蜂),有少量蜜蜂出入时,撤出多余的脾。把蜂放在靠箱壁处,使蜂多于脾2脾,也就是5脾蜂放3张脾,4脾蜂放2张脾(都是2kg的封盖大蜜脾),外边不加隔板,把蜂板放在蜂箱的另一边。等到大地结冻不能融化时,冉包装蜂群(无论时间早晚均可)。 相似文献
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养蜂学向人们揭示:蜜蜂(采集蜂)到花朵上采集的花蜜、花粉和水等物质中,“花蜜”是用以“酿蜜”的,“花粉”只是作为幼蜂的饲料,幼蜂吃了以后分泌出蜂皇浆。可是,现在我们的一些辞书或文章中,对“花粉”一词却有种种错误的解释和说法,而且以讹传讹,势在蔓延。这种失误,必须辩正。一种误认为“花粉”是“酿蜜”的。《现代汉语诃典》“蜜蜂”条目下注释说:“工蜂能采花粉酿蜜”。上海《中文自修》(1985年第8期第72页)上,赵丽宏《散文创作漫谈》一文中说:“我们应该学一学小蜜蜂,只要有土壤、有植物,它们就可以找到花儿采集花粉酿蜜。”这种“花粉酿蜜”说,其实是错了。养蜂人都知道:“花粉”是不能“酿蜜”的。这在《现代汉语词典》“蜂蜜”条目中却有着正确的解释:“蜜蜂用所采集的花蜜酿成的黏稠液体,黄白,有甜味,主要成分是葡萄糖和果 相似文献
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蜜源植物花粉对免疫功能低下小鼠的康复作用陆钢,许剑琴,赵兵军(北京农业大学动物医学院,100094)林桂莲(中国农科院蜜蜂研究所)蜜源植物花粉(BeePollen)是由蜜蜂从被子植物雄蕊花药和裸子植物小孢子囊内的花粉粒经采集加工而成的天然营养品,含有... 相似文献