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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 109 毫秒
1.
苹果品质近红外光谱无损检测技术研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4       下载免费PDF全文
近红外光谱(NIRS)分析技术以其快速、无损、多组分同时测定及可在线分析等优势,近年来在苹果品质无损检测应用技术的研究方面取得了重要进展。本文介绍了NIRS分析技术的原理与特点,从苹果品质的定量与定性分析、在线检测及便携式检测等方面综述了国内外NIRS在苹果品质检测中应用的研究进展,并对其应用前景进行了展望。  相似文献   

2.
鲜切苹果是一种即食的新型苹果加工产品,具有方便快捷,营养价值丰富的特点,满足了现代社会快节奏生活需求,但其与未经加工的新鲜苹果相比,在贮存时更易发生品质方面的问题。阐述了引起鲜切苹果酶促褐变、水分和营养物质流失、微生物滋生以及组织软化问题的机制及国内外研究进展,并将现阶段的鲜切苹果保鲜技术从物理、化学和生物三方面进行分析总结,对其未来研究方向进行展望,旨在为鲜切苹果保鲜技术的进一步发展和应用提供参考。  相似文献   

3.
苹果贮藏保鲜关键技术   总被引:2,自引:0,他引:2       下载免费PDF全文
系统论述了我国主要苹果品种果实的采后生理、品质与贮藏特性,针对不同品种的特点,阐述冷藏、气调贮藏及1-MCP处理等苹果采后贮藏保鲜关键技术的应用要点,并提出我国苹果采后贮藏生产中存在的问题及建议。  相似文献   

4.
苹果是我国水果主要种植品种之一,其栽种面积较大,以富士、国光等品种为主,近年来,各类病害严重威胁着苹果生产安全,应及时引进新型苹果种植品种,提高果树自身抵御能力,采用生物防治技术,防范病害侵袭。通过分析应用生物防治技术的意义,简要了解生物防治技术中苹果病害的防治机制与防治措施,详细阐述了生物防治技术在苹果病害防治中的应用。  相似文献   

5.
<正>高酸苹果具有适应性强、结果早、易管理、投资少等特点。新疆光照充足,无霜期长,昼夜温差大,很多轻盐碱地也适合高酸苹果的种植。随着苹果生产的迅猛发展,发展以果汁为主的苹果加工业成为增加苹果出口创汇的一大经济增长点。但优良酸苹果  相似文献   

6.
苹果新矮砧抗寒性电导法测定   总被引:2,自引:1,他引:1  
矮化密植是目前苹果栽培的发展趋势,但是,由于许多矮化砧木的抗寒性差,给生产造成了较大损失.近年来,河北省唐山、秦皇岛地区和山东省黄河三角洲地区,以M26为中间砧的矮化苹果树相继发生冻害,选育更加适合我国气候特点的苹果矮化砧木,减少生产损失,成为促进苹果矮化栽培顺利发展的必然要求.该试验通过探讨苹果矮化砧木抗寒性的电导法测定方法,为新型砧木的生产应用提供参考.  相似文献   

7.
苹果干燥技术研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
干燥是苹果产业深加工的方式之一。主要介绍了苹果低温真空油炸技术、苹果真空冷冻干燥技术、苹果微波真空干燥技术和苹果变温压差膨化干燥技术等的应用现状、国内外研究进展、存在的问题和发展趋势,旨在为苹果干燥产业的发展提供参考。  相似文献   

8.
苹果园地土壤重金属富集特性对比研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
苹果园地的土壤环境决定着苹果品质,对比中国主要苹果产区土壤重金属富集特点,介绍各地苹果园地土壤重金属污染现状,分析其重金属污染主要种类和含量,以及园地土壤重金属的时间累积及其随深度变化的富集迁移规律,探讨重金属元素之间的相关关系、空间相关性等,对苹果园地土壤重金属来源进行了讨论,为建立绿色无公害化的苹果基地提供理论依据。  相似文献   

9.
从苹果多糖的种类、应用价值、苹果多糖的制备以及对癌症的预防等方面对苹果多糖的研究进行概述。旨在表明苹果多糖对人类健康的重要性,为苹果多糖进一步的研究和广泛应用作出贡献。  相似文献   

10.
我国苹果资源丰富,苹果中含有的生物活性物质--苹果多酚,具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等多种功效.本文主要介绍了苹果多酚的提取技术研究现状及其在各领域中的应用.  相似文献   

11.
为了更好地为雄安新区的规划和建设提供气候服务,本文以雄安新区3个国家气象站建站至2018年的逐日气象观测资料,系统分析了雄安新区的基本气候特征及其变化趋势;并采用2009—2018年精细化陆面同化数据和气候变化预估数据,分析了雄安新区最近10年以及未来10年降水量和气温的空间分布特征。结果表明:雄安新区平均年降水量480.8 mm,降水集中在6—9月;1961—2018年,雄安新区平均年降水量总体呈减少趋势,其中夏季减少趋势明显,而秋季增多趋势较为明显;预计未来10年,雄安新区大部分地区降水量增加。雄安新区年平均气温、平均最高气温和平均最低气温分别为12.6、18.7、7.3℃,年内(1981—2010年平均),雄安新区7月份气温最高,1月份最低;1961—2018年,雄安新区平均气温、平均最高气温和平均最低气温总体均呈升高趋势,其中春季和冬季升温明显,其次为夏季,而秋季气温变化趋势不明显;预计未来10年,雄安新区气温将明显上升。雄安新区年平均日照时数2335.2 h,年内,春、夏季日照时数相对较多,秋、冬季日照时数相对较少;1968—2018年,雄安新区年日照时数总体呈减少趋势,其中秋季减少速率最快,春季相对最慢。雄安新区年平均风速1.7 m/s,年内,4月平均风速最大,1、8、12月相对最小;1961—2018年,雄安新区年平均风速总体呈减小趋势,其中冬季减小速率相对最大,夏季最小。  相似文献   

12.
为更好地了解气候变化对牧草的影响,采用线性趋势法和相关性分析,研究青海牧草的高度、覆盖度、产量、返青期和黄枯期以及影响因子。结果表明,6—8月牧草的高度和覆盖度均以不同的速率呈上升趋势,6月和7月的牧草产量以不同的速率呈增产趋势,8月的牧草产量呈减产趋势。返青期以-0.65 d/10 a的速率提前,枯黄期以0.15 d/10 a的速率推迟,牧草生长期延长;其中班玛、甘德、久治、玛沁、海晏、清水河、天峻和同德地区的牧草生长期延长,其他地区的牧草生长期缩短。冬季气温、6月下旬气温和8月风速是影响沱沱河地区牧草的主要因子;9月蒸发、秋季最低气温和6月≥10℃的积温是影响甘德地区牧草的主要因子;气温、2月0 cm地温和9月≥0℃的积温是影响天峻地区牧草的主要因子。  相似文献   

13.
不同大豆品种品质分析   总被引:14,自引:2,他引:12  
对20个不同大豆品种的种子蛋白质、脂肪以及大豆异黄酮含量进行了测定,并对种子贮存蛋白中的醇溶蛋白、球蛋白、谷蛋白分别进行了提取和电泳分析,从中筛选出7个高蛋白品种,4个高脂肪品种,6个高大豆异黄酮品种,2个高蛋白高大豆异黄酮的双高品种,1个高脂肪高大豆异黄酮的双高品种,1个高蛋白高脂肪高大豆异黄酮的三高品种。通过电泳分析得到4个优质蛋白品种,两个豆腐专用品种。将蛋白质、脂肪、大豆异黄酮含量的测定与电泳方法结合,可以成为筛选优质蛋白质兼用性品种的快速简便方法。  相似文献   

14.
In contrast to the rapid advances made in plant genotyping, plant phenotyping is considered a bottleneck in plant science. This has promoted high-throughput plant phenotyping (HTP) studies, resulting in an exponential increase in phenotyping-related publications. The development of HTP was originally intended for use as indoor HTP technologies for model plant species under controlled environments. However, this subsequently shifted to HTP for use in crops in fields. Although HTP in fields is much more difficult to conduct due to unstable environmental conditions compared to HTP in controlled environments, recent advances in HTP technology have allowed these difficulties to be overcome, allowing for rapid, efficient, non-destructive, non-invasive, quantitative, repeatable, and objective phenotyping. Recent HTP developments have been accelerated by the advances in data analysis, sensors, and robot technologies, including machine learning, image analysis, three dimensional (3D) reconstruction, image sensors, laser sensors, environmental sensors, and drones, along with high-speed computational resources. This article provides an overview of recent HTP technologies, focusing mainly on canopy-based phenotypes of major crops, such as canopy height, canopy coverage, canopy biomass, and canopy stressed appearance, in addition to crop organ detection and counting in the fields. Current topics in field HTP are also presented, followed by a discussion on the low rates of adoption of HTP in practical breeding programs.  相似文献   

15.
Summary In breeding crop varieties for stress environments, it must be decided whether to select directly, in the presence of stress, or indirectly, in a nonstress environment. The relative effectiveness of these two strategies depends upon the genetic correlation (r g ) between yield in stress and nonstress environments and upon heritability in each. These parameters were estimated for grain yield of 116 random oat lines grown in nonstress, P-deficient, N-deficient, and late-planted environments. Estimates of r g between yield in nonstress and yield in P-deficient, N-deficient, and late-planted environments were 0.52±0.24, 1.08±0.16, and 0.06±0.24, respectively. No consistent relationship between heritability and environment mean yield was observed. Direct selection in the presence of stress was predicted to be superior for yield in low-P and late-planted environments, but indirect selection in high-N environments was predicted to be as effective as direct selection in producing yield gain in low-N environments. These results confirm that neither high-yield environments nor environments in which the heritability of yield is maximized are necessarily optimum when the goal is to maximize yield gain in stress environments.Dep. of Agronomy, Iowa State Univ., Ames, IA 50011; USA, Journal Paper no. 13101. Project 2447.  相似文献   

16.
以强、中、弱筋小麦品种烟农19、扬麦16和宁麦13为试验材料,研究了籽粒中淀粉和蛋白质积累动态及差异,比较了三者胚乳细胞中淀粉体发育的异同。结果表明,小麦成熟籽粒中总淀粉、直链淀粉、支链淀粉含量由高到低依次为宁麦13、扬麦16、烟农19。蛋白质含量积累变化“V”形曲线,表现为烟农19>扬麦16>宁麦13。在籽粒发育过程中,胚乳中大、小淀粉体的发生具有严格的时序性,发育前期大淀粉体比例高,后期小淀粉体比例高。3种类型小麦相比,细胞中大淀粉体数目由多到少依次为烟农19、扬麦16、宁麦13,而小淀粉体数目的排序恰好相反。总淀粉、直链淀粉、支链淀粉积累量均呈“S”型曲线变化,积累速率呈抛物曲线变化,积累量和积累速率表现为烟农19>扬麦16>宁麦13。在成熟胚乳细胞中烟农19大淀粉体多,小淀粉体少,且结合紧密,而宁麦13大淀粉体少,小淀粉体多,胚乳结构疏松。扬麦16结构介于两者之间。  相似文献   

17.
The paper deals with the results achieved in investigating the effects of biopost and organo, in comparison with stable manure and mineral fertilization as well as one with the other, on the chemical composition of flue-cured tobacco leaf and on the changes in the chemical soil complex. Investigations were carried out on semigley in the central Drava Valley in Northern Croatia. While biopost is an organic fertilizer, organo is defined as an organic-mineral fertilizer since, in addition to an organic component, it also contains a mineral component. Both fertilizers affected the chemical composition of tobacco leaf, though they were applied in relatively small quantities. This was primarily reflected in a reduction of nicotine content and an increase in the content of reducing sugars in comparison with mineral fertilizing, though not always proportional to the rate applied. Here, biopost showed a certain advantage over organo.
The calcium content in tobacco leaf does not indicate any marked influence of the fertilizing treatments tested in the trial. Existence of such a relation seems more likely in the case of magnesium, while in the case of potassium, fertilizing with this bioelement had the crucial role with regard to its content in tobacco leaf.
As regards the changes in the chemical soil complex, the effect of the tested fertilizers, depending on the parameters studied, was either non-existent or very slight.  相似文献   

18.
黄淮大豆主产区大豆胞囊线虫生理小种分布调查   总被引:1,自引:0,他引:1  
大豆胞囊线虫(SCN)在黄淮地区普遍发生,调查小种分布情况,确定优势小种对抗病育种有重要意义。2012-2015年,取样调查黄淮地区6个省份土样,利用Riggs模式鉴定生理小种,绘制黄淮地区SCN生理小种分布图,并与文献报道结果对比,探讨黄淮地区SCN生理小种类型及其分布规律。结果表明,该病害在黄淮大豆主产区均有分布,在采集受SCN感染的322份土样中,112份被鉴定出生理小种类型,包括1号、2号、3号、4号、5号、6号和11号小种。其中,57份为2号小种,占样本总体的50.9%;26份土样为5号小种,占23.2%;11份土样为4号小种,占9.8%,1号、3号、6号和11号小种分别占总体的4.5%、5.4%、4.5%和1.8%。依据不同生理小种在各省发生频率由高到低的顺序,河南分布5号、2号、3号、11号小种;河北分布2号、5号、6号、3号、4号小种;安徽分布2号、5号、6号、3号小种;山西分布2号、4号、5号、1号、3号、11号小种;山东分布2号、3号、5号、1号、6号小种;江苏分布2号、5号、1号小种。以上结果表明,2号小种是目前黄淮海地区的优势小种,其次是5号小种,致病力最强的4号小种主要分布在山西省。在黄淮海地区,抗线虫育种目标应以抗2号生理小种为主,兼抗5号小种,部分地区应以兼抗2号和4号小种为主。在黄淮地区3号、6号和11号小种是新发现的小种。与2001-2003年调查结果比较,黄淮海地区大豆胞囊线虫生理小种组成及分布有一定的改变。  相似文献   

19.
黄河三角洲盐渍棉花施用氮、磷、钾肥的效应研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
为探讨盐渍土抗虫棉施用NPK肥的效应及其营养生理机制,指导滨海盐渍土抗虫棉合理施肥,在黄河三角洲盐渍土低、中、高盐棉田种植转Bt基因抗虫棉鲁棉研28,研究N、P、K肥配合施用对其养分吸收利用、Na+吸收积累、光合速率、干物质积累和产量的影响。结果表明,N、P肥配合,尤其是N、P、K肥配合施用显著增加了低、中、高盐田棉花的N、P、K养分吸收量,减少了Na+吸收积累量。低、中、高盐田棉花的N、P、K养分农学利用效率均以NPK配施的处理较高,氮养分农学利用效率分别为0.20、1.95和2.07 kg皮棉 kg–1 N,磷养分农学利用效率分别为0.87、8.35和8.71 kg皮棉 kg–1 P,钾养分农学利用效率分别为0.26、2.89和3.77 kg皮棉 kg–1 K。N、P、K肥配合施用还维持了较高的棉株叶面积、叶绿素含量和净光合速率。低、中、高盐田棉花的生物产量和皮棉产量也均以NPK配施的处理较高,皮棉产量分别增产2.53%、28.67%和30.47%。中、高盐棉田的施肥效应明显好于低盐棉田。表明根据盐碱程度分类合理施肥是减轻盐渍土营养障碍、改善棉花营养、提高养分农学利用效率和棉花产量的有效途径。  相似文献   

20.
为探索旱地小麦休闲期蓄水保墒及其配套施肥技术,2009-2011年连续2个小麦生长季,在山西闻喜县进行了休闲期深松或无耕作条件下低(75 kg hm-2)、中(150 kg hm-2)、高(225 kg hm-2)施氮水平的田间试验,以明确深松处理配合施氮对土壤水分、籽粒蛋白质形成的影响。结果表明,深松处理可提高播前土壤蓄水量,尤其是深层土壤(60~160 cm)蓄水量,欠水年和丰水年分别提高12%~34%、10%~22%。深松处理后,籽粒谷氨酰胺合成酶(GS)、旗叶谷氨酸合酶(GOGAT)、低氮和中氮条件下籽粒GOGAT、籽粒谷丙转氨酶(GPT) 活性均提高;籽粒蛋白质产量和球蛋白含量,及丰水年谷蛋白含量和谷醇比也提高。随施氮量增加,开花期20~200 cm土壤蓄水量呈下降趋势,但籽粒GS、灌浆中后期旗叶GOGAT、灌浆后期籽粒GPT活性均上升,籽粒蛋白质及其组分含量提高,中氮条件下籽粒谷醇比最高。施氮量对深松处理开花期深层土壤蓄水量、籽粒蛋白质产量、籽粒GS和GPT活性有较大调控效应。深松配施氮肥条件下,丰水年开花期土壤水分与籽粒清蛋白、谷蛋白、蛋白质含量关系密切,而欠水年开花期土壤水分与谷醇比关系密切。氮代谢酶主要影响籽粒球蛋白含量、蛋白质产量的积累,丰水年还影响籽粒谷蛋白含量和谷醇比的提高。总之,旱地小麦休闲期深松蓄水效果好;配施氮量225 kg hm-2有利于提高籽粒蛋白质及其组分含量,在欠水年施氮量150 kg hm-2有利于提高籽粒蛋白质产量及谷醇比。  相似文献   

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