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日粮纤维主要组成是纤维素、非纤维多聚糖和一种非碳水化合物木质素.一般认为,日粮的纤维含量与其膨松程度有关,但并不完全如此.例如掺入雏鸡料中的小麦麸是一种膨松饲料,但其纤维量(9%)仅及向日葵籽的三分之一,而向日葵籽的膨松性则低得多(26%).其他一些更为膨松的饲料是大豆皮、首蓿粉、干糟粕、燕麦、大麦和玉米麸饲料.膨松性较低的饲料有米糠、小麦、肉骨粉、玉米和鱼粉.几种禽用饲料中纤维含量 相似文献
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在西伯利亚种植向日葵主要用作青贮料以及青饲科。在该地区这种作物是以单一作物形式和其他作物一起播种的。向日葵主要分布在那些产量比北部的森林和森林草原地区玉米高的土壤气候带以及一些土壤生产力不高的干旱地带和区城(碱土、草甸碱上、过湿的土地和干涸的泥炭土等)。 相似文献
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日粮中添加外源性酶在促进家禽生长和提高饲料利用率方面的价值已得到业界一致认可。近年黄玉米价格高涨,部分饲料生产商选用小黑麦、小麦、大麦或高粱等营养价值较低的其他原料来替代黄玉米。这些作物富含非淀粉多糖(non-starchpolysaccharides,NSP),而饲料中NSP的含量与其营养价值呈反比。日粮中添加酶可以提高富含可溶性NSP作物的营养价值。大量研究表明,在小麦、大麦、高粱或小黑麦型日粮中添加外源性酶,家禽可以获得与采食玉米-大豆型日粮相当的生产性能。家禽的胃肠道可以分泌酶来帮助消化营养物质,但其分泌的酶由于数量有限还不足以完全消化纤维,需要在日粮中额外添加一些商用外源性酶来提高消化能力。在家禽饲料中使用商用酶的优点包括提高家禽生产性能和饲料利用率,通过减少粪便中的养分最大限度地减少环境污染。本文综述了酶的用途及其在家禽生产中的应用。此外,本文证明外源性酶是研究代谢和生理机制的一种非常重要的因素。这些数据将提高我们对商用酶在家禽饲料中作用的理解。 相似文献
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日粮中添加外源性酶在促进家禽生长和提高饲料利用率方面的价值已得到业界一致认可。近年黄玉米价格高涨,部分饲料生产商选用小黑麦、小麦、大麦或高粱等营养价值较低的其他原料来替代黄玉米。这些作物富含非淀粉多糖(non-starchpolysaccharides,NSPs),而饲料中NSPs的含量与其营养价值呈反比。日粮中添加酶可以提高富含可溶性NSPs作物的营养价值。大量研究表明,在小麦、大麦、高粱或小黑麦型日粮中添加外源性酶,家禽可以获得与采食玉米-大豆型日粮相当的生产性能。家禽的胃肠道可以分泌酶来帮助营养物质消化,但其分泌的酶由于数量有限还不足以完全消化纤维,需要在日粮中额外添加一些商用外源性酶来提高消化能力。在家禽饲料中使用商用酶的优点包括提高家禽生产性能和饲料利用率,通过减少粪便中的养分最大限度地减少环境污染。本文综述了酶的用途及其在家禽生产中的应用。此外,本文证明外源性酶是研究代谢和生理机制的一种非常重要的因素。这些数据将提高我们对商用酶在家禽饲料中作用的理解。 相似文献
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α-半乳糖苷酶在饲料工业中的应用与基因工程研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>我国饲料类型大多以玉米-豆粕型为主,其中原料大豆具有粗蛋白含量高、富含赖氨酸及氨基酸含量平衡等营养特点,是很好的蛋白质饲料来源。但豆粕及杂粕类饲料中α-半乳糖苷糖类含量也相对较高。α-半乳糖苷在饲料中是一种抗营养因子,简单的加工方法难以将其分解,当摄入之后,因微生物的厌氧发酵导致动物肠胃胀气、腹痛、肠鸣、腹泻等,不仅会导 相似文献
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制约饲料产业发展的主要因素是饲料原料玉米大豆的不足,而利用其它作物来提供饲料中所需的蛋白质与能量,却又因为所含有的各种抗营养因子而难以代替玉米和大豆的地位,但随着生物技术的发展,酶制剂的广泛运用在一定程度上缓解了这个问题。使得饲料资源来源得到新的途径,促进了我国饲料工业的发展,同时先一步掌握先进的酶制剂在饲料中的使用,也将大大提高饲料商品的市场竞争力。本文将对现在的酶制剂的使用及存在问题进行探究。 相似文献
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植物性饲料因某些营养因子的不足 ,需添加富含这些营养因子的原料。但是生产饲料时很难达到均衡营养的目的 ,出现饲料利用率不高 ,排泄物对环境造成污染的事实。常规玉米是最重要的饲料原料。其中赖氨酸、色氨酸含量低 ,植酸盐含量高 ;大豆、油菜是饲料氮素的主要来源 ,但是常规品种中含抗营养因子 ,限制了它们的应用。应用育种技术改良饲料作物品质 ,培育高油玉米、高赖氨酸玉米以及低植酸盐玉米、大豆等 ,既能提高饲料利用率 ,又降低了蛋白质、磷酸盐的排放量。饲料的加工是提高饲料利用率的一个重要技术手段。合适的粒度 ,可提高饲料质量和利用率 相似文献
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1养轻型鸡不少养殖户选择蛋鸡品种时,认为体型大的品种好。其实,产蛋相同的母鸡,体重每增加0.25g,每年约多耗料3kg。因此,要选择生产性能好、蛋料比较高、体型较小的品种。成年体重以2kg左右为宜。2喂全价饲料全价饲料营养全面,能充分满足蛋鸡生长发育和产蛋的需要,同时耗料也少。3添加氨基酸以玉米、豆饼和麸皮为主的配合饲料,蛋氨酸是第一限制性氨基酸。添加蛋氨酸可节省鱼粉等饲料。当日粮中的蛋白质水平低于14%时,应该添加赖氨酸。4不同阶段、不同季节配给不同饲料产蛋初期营养水平应稍高于饲养标准,产蛋后期适当降低营养水平。夏天炎热… 相似文献
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源于生物技术并具有产品特性的作物将包括无数经过成分改善的大豆、玉米及其它谷物品种,这些品种是通过常规育种技术和生物技术(重新组合)创造出来的。我们称此类大豆为“增值”品种,以便与一般的商品大豆区别开来。勿庸赘述,这些大豆品种不可与其它大豆品种混杂。我们预计这些新的特性保留大豆、玉米和其它源于生物技术的作物品种会出现在相关出口市场上,因为这些作物品种在以后七年中都将被商业化。 低植酸大豆和玉米 为使禽畜达到最佳生长状态,目前多数国家的猪及家禽生产者都在他们的饲料中添加经过提取及加工的磷酸盐。这是… 相似文献
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断奶仔猪由于代谢旺盛,生产潜力很大,对日粮能量要求较高,通常在仔猪日粮中添加脂肪可以满足仔猪对能量的要求。全脂大豆富含蛋白质,且脂肪含量高达16%~20%,因此是很好的高能量高蛋白饲料。因天然大豆中含有多种抗营养因子,如胰蛋白酶抑制因子、外源凝集素、促甲状腺素、低聚糖类等,这些抗营养因子大多不耐热,经高温挤压膨化后这些抗营养因子被破坏,从而提高了营养价值.同时膨化全脂大豆还含有特殊的香味,对要求配制适口性好、能量高的仔猪料来说,是理想的蛋白源。玉米是世界上最重要的粮食之一,其营养成分优于稻米、薯类等,缺点是颗粒大、食味差、黏性小。膨化玉米具疏松多孔、结构均匀、质地柔软特点,不仅色、香、味俱佳,且提高了营养价值和消化率。国内外对膨化全脂大豆、膨化玉米在仔猪日粮中的使用效果进行了不少试验。本试验选择长大或大长仔猪为对象,考察不同比例的膨化全脂大豆代替豆粕,膨化玉米代替玉米对仔猪生长和饲料利用率的影响。 相似文献
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<正> 集约化饲料生产包括这样一些环节,改良大田饲料生产和天然刈草地和放牧地,建立永久的灌溉栽培放牧地,提高饲料的质量、全价营养(根据蛋白质和其他组成部分的平衡),广泛应用先进的收获和制贮技术。大田饲料生产的改良主要是改善饲料地的结构,栽培高产作物。根据地区条件首先应是苜蓿和玉米。扩大苜蓿和玉米的播种, 相似文献
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目前在中国优质高标准饲料中仍然要加入大量的动物源蛋白质,如哺乳仔猪料、断奶过渡料、生长猪料等,都要使用大量的鱼粉改善饲料的消化利用率和饲料品质。但由于鱼粉品质受原料、鱼种、加工方法和存贮条件的影响差异很大,因而使用效果也千差万别,尤其是卫生指标超标造成仔猪下痢的报道很多;加之渔业资源的日益匮乏,给开发其他替代鱼粉的其他蛋白饲料原料提供了良好的市场机会。而大豆和豆粕经过膨化处理后抗营养因子失去作用,营养物质消化率显著提高,膨化豆粕货源丰富和价格合理。本试验力求以科学的方法来判断膨化大豆和膨化豆粕代替鱼粉的实际效果。 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2006,27(4):50-51
①将青贮的玉米秸秆粉碎后以40%混合到常规饲料中喂饲,其产奶量比单喂常规饲料提高15%左右。②将玉米秸秆与向日葵秸秆按6:4混合青贮,再将这种混合料按40%配合到常规料中喂饲,其产奶量也可提高10%-12%。经检测,玉米秸秆青贮料中的粗蛋白含量达34.5%。均高于单纯的其他青饲料或牧草,因而更有利于刺激产奶。 相似文献
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“新”玉米:营养学家的真正需要 总被引:2,自引:0,他引:2
自50年代起,作物育种学家已经大大提高了黄玉米的单产。但不幸的是,在提高单产和其他农学性状方面的努力却导致出现饲料营养浓度和营养物质含量的变异性。“保持特定标记的玉米”(IP)、“高油玉米”(HOC)只是在近几年才被饲料加工者所利用。可是,具有多种优良性状的、新一代“增值”玉米已经进入了市场。 对这些“营养浓缩”的新型玉米,强调的是其营养物质含量及其质量的均匀一致性。其目的是通过改进玉米的营养浓度和一致性帮助营养学家提高畜牧业生产效率。这里还大有改进的余地。例如玉米中的粗蛋白质一般在7%~10%的范围 相似文献
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粮食和饲料的国际贸易促进了许多国家农业生产系统的专业化和集约化。专业化动物养殖越来越多地依赖进口大豆和玉米,虽然提高了动物生产力,但也促使作物和动物生产系统在空间上的分离。本文综述了几十年来全球范围内大豆和玉米的贸易变化,并将其与养殖密度和整个食品系统中营养平衡的变化联系起来。这一变化与不同的营养管理条例的差异和动物饲养密度的空间变化有关。深入解析这些变化有助于理解动物饲料国际贸易、养殖密度与氮磷平衡之间的复杂关系。 相似文献