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1.
陈亚光 《新农村》2008,(1):18-19
西兰花又名绿菜花、青花菜，属十字花科芸苔属甘蓝的变种。其营养丰富，据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3．5克4．5克，脂肪0．2克，膳食纤维1．2克，糖类3．6克，胡萝卜素10微克，维生素B10．01毫克，维生素B20．05毫克，维生素C66毫克，维生素E0．08毫克，此外，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。常食西兰花有增强肝脏的解毒能力，提高肌体免疫力，预防癌症，调节血压，降低血糖等多种保健功效。  相似文献   

2.
应用丙酸嗜酸菌(ПропиАцид)制剂预防绵羊物质代谢紊乱。为了预防胃肠疾病、促进动物的生长与发育,益生素又名促生素、利生素(Пробитик)在养禽、养猪业生产中得到广泛应用。丙酸嗜酸菌(ПропиАцид)制剂是1克内含有3.5～5.0亿活的丙酸菌和1.0～1.5亿嗜酸菌的细菌制剂。其成分中,有 B 族维生素和其它生物活性物质其每100克制剂中,平均含铜9.0毫克、锌37.7毫克、锰13.1毫克、铁8.7毫克、钴22.4毫克,钙0.5毫克、磷0.53毫克以及类胡萝卜素202.5～934毫克。  相似文献   

3.
(1)取焙黄的蛋壳、骨头各500克,贯众、何首乌各250克,晒干粉碎拌料喂。体重15～25公斤的猪每次喂200克,体重50公斤以上的猪每次喂300克。每天早晨喂,连喂10天。4个月后再按此方喂一次。(2)用维生素B62毫升,维生素B1100毫克,维生素B12500毫克,肌肉注射,以后每隔7天注射一次。  相似文献   

4.
紫苏栽培     
<正>紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物,别名荏、赤苏、白苏。原产中国及缅甸一带。紫苏叶、果实(紫苏子)、茎(紫苏梗)均可药用,但通常紫苏以嫩叶为主要食用器官,并可用采生产调味品。紫苏全身是宝,每百克含水分6.2克,。蛋白质0.2克,碳水化合物16.4克,脂肪11.9克,维生素B10.12毫克,维生素C20.23毫克,钾’65毫克,钠362.8毫克,铁20 6毫  相似文献   

5.
董庆武 《现代农业》2006,(11):27-27
养心菜是从传统稀有野菜中培育出来的一种药用保健新型蔬菜,营养丰富,有很高的食用和医疗保健功能。一、植物学特征多年生肉质草本,高20～50厘米。茎粗壮。叶互生,倒披针形,长5～8厘米,宽1.5～2厘米,厚0.1厘米,先端渐尖基部窄楔形,边缘锯钝齿。聚伞花序顶生;萼片5,披针形长短不一;花瓣5枚,黄色椭圆状披针形;雄蕊10枚;心皮5,基部合生,骨突果放射状排列。二、应用价值1.营养价值养心菜每100克食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B20.31毫克、维生素B10.05毫克、烟酸0.9毫克、维生素C95…  相似文献   

6.
甘蓝、花椰菜(菜花)、大白菜等蔬菜在贮藏期间均会出现脱帮现象,影响蔬菜效益。如在收获之前采取一些措施,既可防止脱帮,又可延长贮藏期。1 大白菜 在收获前3～7天,用50毫克/千克的2.4-D水溶液喷洒,或用200毫克/千克的萘乙酸溶液喷雾,直到外部叶片全部湿透为止,也可在收获后处理。但药液浓度要适当高一些,此二方法均可减少大白菜在  相似文献   

7.
绿菜花又名青花菜、西兰花、茎椰菜，是十字花科芸摹属甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种，1～2年生草本植物。其营养极为丰富，每100克新鲜产品中含维生素C110～113毫克、维生素A120克、胡萝卜素2．5毫克，还有维生素B1、B2和多种微量元素；其中维生素A含量是普通白菜花的43倍，火白菜的100倍；维生素C是番茄的5倍；而且适应性强、容易栽培．是一个很有笈展前途的营养保健型商档蔬菜。秋季是绿菜花在北方地区生产质量最好的季节，现将其栽培技术介绍如下：  相似文献   

8.
<正>胡萝卜为伞形科一二年生冷凉型根类蔬菜,具有质脆味美、营养丰富、生熟皆宜特点,素有"小人参"之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,每100克胡萝卜约含蛋白质0.6克、脂肪0.3克、糖类7.6～8.3克、铁0.6毫克、维生素A1.35～17.25毫克、维生素B10.02～0.04毫克、维生素B20.04～0.05毫克、维生素C 12毫克,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。胡萝卜具有适应性强、易栽培、产量高、耐贮藏、病虫害少等优点,对环境条件要求不高,在云贵高原山地适应性强。同时,  相似文献   

9.
紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物,别名荏、赤苏、白苏。原产中国及缅甸一带。紫苏叶、果实(紫苏子)、茎(紫苏梗)均可药用,但通常紫苏以嫩叶为主要食用器官,并可用来生产调味品。紫苏全身是宝,每百克含水分6.2克,蛋白质0.2克,碳水化合物16.4克,脂肪11.9克,维生素B10.12毫克,维生素C20.23毫克,钾65毫克,钠362.8毫克,铁2。6毫克,锌  相似文献   

10.
秋西兰花优质高产栽培技术   总被引：1，自引：0，他引：1  
<正> 西兰花又称青花菜、绿花菜、花椰菜等。原产西欧地中海沿岸,为甘蓝的一个变种。西兰花的食用部分是绿色花球,其风味好,营养价值高,富含维生素A、维生素B、胡萝卜素、维生素C等,尤其是维生素C的含量比较高,每100克鲜重中含维生素C113—135毫克,  相似文献   

11.
禽蛋是人们日常饮食常用食品,每百克禽蛋中含水分70～73克,蛋白质13．7克,脂肪10．5～14．4克,碳水化合物0．7～2克,钾132～139毫克,钙39～51毫克,铁1．1～3．6毫克,锌0．39～1．71毫克,磷245～264毫克,硒20．76～21．41微克,维生素A102～235微克,维生素E6．5毫克,维生素B60．08～0．19毫克,  相似文献   

12.
前茬用过普施特(咪草烟、咪唑乙烟酸)间隔须40个月种茄子、辣椒、白菜、萝卜、胡萝卜、甘蓝、卷心菜;氯嘧磺隆(豆草隆、豆磺隆)须间隔36个月种茄子、辣椒、白菜、萝卜、胡萝卜、甘蓝、卷心菜;玉农乐(烟嘧磺隆)每公顷用量超过有效成分60克,即4%玉农乐每亩超过100毫升,须间隔18个月种茄子、辣椒、白菜、萝卜、胡萝卜、甘蓝、卷心菜;阔草清(唑嘧磺草胺)每公顷用量有效成分48～60克,即80%阔草清每亩3.2～4克,须间隔26个月种茄子、辣椒、白菜、萝卜、胡萝卜、甘蓝、卷心菜;氯磺胺草醚(虎威)每公顷用量有效成分375克,即25%氟磺胺草醚每亩100毫升,…  相似文献   

13.
救心菜,蔷薇目,景天科。学名景天三七、土三七,又名费菜。 一、营养成分 每100克食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B20.31毫克、维生素B10.05毫克、烟酸0.9毫克、维生素C95毫克、钙315毫克、磷39毫克、铁3.2毫克。  相似文献   

14.
一、营养成分 　　香菇营养价值高.每100克干香菇中,含蛋白质13克,脂肪1.8克,糖54克,粗纤维7.8克,灰分4.9克,磷415毫克,钙124毫克,铁25.3毫克,维生素B10.07毫克,维生素B21.13毫克,尼克酸18.9毫克. 　　……  相似文献   

15.
一、营养成分100克马铃薯中含蛋白质0.69—4.63克,脂肪0.1克,碳水化合物16.6克,水分79.9克,钙10毫克,铁1毫克,维生素A0.01毫克,维生素B10.1毫克,维生素B20.03毫克,烟酸0.4毫  相似文献   

16.
春白菜、制种葫芦、越冬甘蓝一年三作三收,可充分利用土地,增加经济效益.采用这种模式,每667平方米(1亩)可生产春白菜1000～1500千克,收获葫芦种75～125千克,越冬甘蓝1500～2000千克.现将其栽培技术介绍如下.  相似文献   

17.
青菜花又名绿菜花，西兰花，是甘蓝的一个变种。青菜花风味佳美，营养丰实，每100克鲜菜(花球)中含蛋白质3．6克，碳水化合物5．9克，维生紊C113毫克，维A的含量比白菜高100多倍，钙、铁等矿物质含量也很丰富，可谓菜中之佳品。  相似文献   

18.
农全 《农技服务》1994,(9):10-10
<正> 维生素B_(12)两支(每支剂量25毫克,B_(15)片(每片剂量10毫克)、硫酸镁4克、硼酸1克、硫酸锌2克、尿素10克、水10公斤,混合制成溶液。在菇蕾形成前,结合喷水,  相似文献   

19.
芥蓝     
《北京农业》1996,(5):26-27
芥蓝芥蓝属十字花科甘蓝类蔬菜，是我国特产蔬菜之一，以肥嫩的花苔和嫩叶供食用，肉质脆嫩，清香，风味别致。每１００克产品中含水分９２～９３克，维生素Ｃ５１～６８．８毫克，还含有蛋白质、碳水化合物和矿物质。芥蓝喜温暖湿润气候，气温在１０～２０℃范围内都能生...  相似文献   

20.
贾士龙 《新农村》2013,(5):21-22
1.膳食功效及营养成分苦荬菜可清热、解毒、凉血,对于乳痛、蚊虫咬伤、溃疡等病症有较好的疗效。每100克鲜苦荬菜嫩叶含脂肪0.4克,碳水化合物4克,蛋白质2.2克,粗纤维0.6克,钙130毫克,铁4.9毫克、维生素B10.2毫克,维生素B20.34毫克,维生素C24毫克。2.高产高效栽培技术  相似文献   

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