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在１２０℃条件下，对元宝枫种仁约烘烤２５ｍｉｎ，配水１５～２０倍，添加糖量６０～７０ｇ／Ｌ，ｐＨ值调至７．０～７．２，稳定剂脂肪酸蔗糖酯、吐温８０、黄原胶和单苷酯的添加量分别为２．０，０．５，３．０和０．５ｇ／Ｌ时，元宝枫蛋白乳的稳定性最高，感官评价结果最好。其产品总固形物含量约为１００ｇ／Ｌ，蛋白质含量大于８．０ｇ／Ｌ． 相似文献
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本文研究了不同因子对芦笋（ＡｓｐａｒａｇｕｓｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓＬ．）悬浮细胞生长及其多糖含量的影响，结果表明：５％蔗糖和０．１ｇ／４０ｍｌ干重细胞接种量可促进其细胞生长；但不加谷氨酰胺和５％蔗糖有利于其多糖含量的提高。综合细胞生长和多糖含量两方面情况，以５％蔗糖、０．１ｇ／４０ｍｌ干重细胞接种量、７５ｍｇ／Ｌ的谷氨酰胺、５０ｍｇ／Ｌ的肌醇以及５ｍｇ／Ｌ的２，４－Ｄ为佳． 相似文献
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对进行生物增氧的鱼类越冬池底泥低温状态下的研究表明：（１）底泥吸附性氨态氮含量平均为０．１９４ｍｇ／ｇ（烘干重,不同）,有效磷平均为０．０３９４ｍｇ／ｇ,有机物平均为２５．７ｍｇ／ｇ;（２）间隙水中氨态氮含量为５．３１－３８．４ｍｇ／Ｌ,平均１４．０ｍｇ／Ｌ,占无机氮总量的９９．１％活性磷酸盐（ＰＯ４－Ｐ）含量为０．１１１－０．６３２ｍｇ／Ｌ,平均０．３０２ｍｇ／Ｌ;（３）在无扰动条件下ＮＨ＾＋４ 相似文献
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大豆地方品种在豆腐产量品质及有关加工性状上的遗传变异 总被引：12，自引：0，他引：12
以南方和黄淮地区的２１０个大豆地方品种为材料，研究豆腐产量、品质及有关加工性状的遗传变异。１００ｇ烘干大豆籽粒干豆腐产量的品种间平均数与标准差为５０．０±５．２ｇ，湿豆腐产量２４６．１±５１．７ｇ；豆腐蛋白量１６．２±５．０ｇ，豆腐脂肪量１１．３±１．９ｇ，豆腐蛋脂量２７．５±６．１ｇ；豆腐蛋白含量３２．３％±８．４％，豆腐脂肪含量２２．９％±３．１％，豆腐蛋脂含量５５．２％±９．３％；脂肪利用率８０．２％±１１．７％，蛋白利用率３５．５％±１１．０％，蛋白抽提率６５．６％±１１．７％，蛋白凝固率５５．０％±１６．７％，残渣率３７．２％±５．３％，渣蛋白含量２８．５％±３．７％，渣脂肪含量１４．０％±２．５％。从中筛选出一批各别性状的优异种质。 相似文献
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使用Ａ．Ｓ１．３９８蛋白酶除去北平洋柔鱼表皮，操作简便，快速，成品色白，完整，试验结果表明，较为合适的柔鱼酶法去皮工艺条件是：ｐＨ６．５－７．５、酶液浓度１．５－２．０％，料液比１：４ｇ／ｍｌ，酶液温度５０－５３℃，氯化钙添加量０．０５－０．１０％。 相似文献
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通过接触法和摄入法对甲氰菊酯、辛硫磷及其混剂对蜜蜂的毒性进行了测定。摄入法对蜜蜂的 Ｌ Ｃ５ ０ 及９５ ％ 置信限分别为：甲氰菊酯４ ．１１（３ ．８６７ ～４ ．３５３）μｇ ／ ｍ Ｌ;辛硫磷６ ．９２８（６ ．６２１ ～７ ．２３６）μｇ ／ ｍ Ｌ;混合剂４ ．７８６（４ ．４８１ ～５ ．０８２）μｇ ／ ｍ Ｌ。接触法对蜜蜂的 Ｌ Ｄ５ ０ 及９５ ％ 置信限分别为： 甲氰菊酯０ ．１０４ ２（ ０ ．０９９ １１ ～０ ．１０９ ５） μｇ／ 只; 辛硫磷０ ．１８０ ２（０ ．１７４ ４ ～０ ．１８６ ７） μｇ／ 只;混合剂０ ．１６４ ３（０ ．１５９ ２ ～０ ．１６９ ５） μｇ／ 只;联合作用系数法评定结果表明,甲氰菊酯和辛硫磷混用后对蜜蜂的毒性变化规律为相加作用。 相似文献
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使用Ａ．Ｓ１．３９８蛋白酶除去北平洋柔鱼表皮，操作简便，快速，成品色白，完整，试验结果表明，较为合适的柔鱼酶法去皮工艺条件是：ｐＨ６．５－７．５、酶液浓度１．５－２．０％，料液比１：４ｇ／ｍｌ，酶液温度５０－５３℃，氯化钙添加量０．０５－０．１０％。 相似文献
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本文探讨了用乙炔－空气火焰原子吸收光谱法测定ＳＮ防水滴剂中Ｃａ和Ｍｇ的条件，比较了各抗干扰剂，乙炔用量，燃烧器高度及分析方法等对减少基体干扰的效果。在乙炔／空气＝０．１５６，添加０．８％硼为抗干扰剂，并用标准添加分析法进行测试，ＳＮ防水滴剂中Ｃａ含量为５．５×１０＾－５，Ｍｇ含量为７．５×１０＾－６，相对误差＜７％。回吸率分别为９９％和１０３％。 相似文献
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为了制订硫双威在棉花上安全使用标准，采用田间试验方法研究了硫双威在棉叶上和土壤中的残留动态，应用ＧＬＣ法测定了棉叶、棉籽和土壤中的残留量。试验结果表明，硫双威在棉叶和土壤中的半衰期分别为３ｄ和９ｄ。施药量（有效成分）为６７５ｇ／ｈｍ２和３３７．５ｇ／ｈｍ２，施药３次，末次施药距采样间隔３０ｄ，硫双威在棉籽中残留量分别为０．０７５－０．１０３ｍｇ／ｋｇ和０．０５５－０．０６９ｍｇ／ｋｇ，在土壤中残留量分别为０．１５６－０．１８７ｍｇ／ｋｇ和０．０３０－０．０４５ｍｇ／ｋｇ。硫双威属易降解农药（Ｔ１／２＜３０ｄ），按推荐计量（３３７．５ｇ／ｈｍ２）使用３次是安全的 相似文献
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报道了好年冬、呋喃丹和三羟基呋喃丹在土壤和苹果中的残留测定方法。样品以甲醇提取,二氯甲烷萃取,气相色谱ＮＰＤ测定,最小检测量分别为２．５×１０－１１ｇ、１．６×１０－１１ｇ和７．４×１０－９ｇ。土壤和苹果的最低检测浓度分别为０．００６、０．００４、０．００２ｍｇ／ｋｇ及０．００４、０．００３、０．０１ｍｇ／ｋｇ;添加标准品的回收率和变异系数分别为８９．５３％—１００．２７％和１．６１％—５．０１％。 相似文献
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苦丁茶愈伤组织诱导培养初步研究 总被引：1，自引：0，他引：1
苦丁茶是近年来从野生资源中开发出利用的非茶类植物，具适应性广，成材快，经济价值高等特点，并有药用功能，用苦丁茶嫩梢茎切段及带柄叶片作外植体，在含２，４－Ｄ０．５ｍｇ／Ｌ￣４ｍｇ／Ｌ，ＫＴ１ｍｇ／Ｌ，蔗糖３０ｇ／Ｌ，琼脂７ｇ／Ｌ的发言发ＭＳ培养基上，诱导产生愈伤组织，在同样培养基或添加不同附加物的培养基上继代培养，观察比较愈伤组织的增长情况。 相似文献
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甲磺隆等4种磺酰脲类除草剂残留量生物测定方法的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
油菜根长对４种磺酰尿类除草剂反应的标准曲线分别为：甲磺隆Ｙ＝１．７９２－０．２２４Ｘ；绿磺隆Ｙ＝１．９０７－０．２０３Ｘ吡嘧磺隆Ｙ＝１．８１２－０．２２１Ｘ，苄嘧磺隆Ｙ＝１．９３７－０．１９９Ｘ。其ＬＣ５０值分别为０．１９，０．５８，０．２４．０．８２ｎｇ／ｇ，可作为检测其残留量的下限，５．１２ｎｇ／ｇ和２０．４８ｎｇ／ｇ两种浓度的甲磺隆在室内土壤中的半衰期分别为３１．７ｄ和３８．２ｄ９０％的消解 相似文献
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本文探讨了用乙炔－空气火焰原子吸收光谱法测定ＳＮ防水滴剂中Ｃａ和Ｍｇ的条件，比较了各抗干扰剂，乙炔用量，燃烧器高度及析访法等对减少基体干扰的效果。在乙炔／空气＝０．１５６，添力０．８％硼为抗干扰剂，并用标准添加分析法进行测试，ＳＮ防水滴剂中Ｃａ含量为５．５×１０－５，Ｍｇ含量为７．５×１０－６，相对误差＜７％。回吸率分别为９９％和１０３％。 相似文献
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巴里坤湖在非冰冻期全湖水温平均为１４．５℃．ＰＨ值弱酸性，全湖平均为６．７８，波美度平均为１８．５°Ｂｅ’．变动在７～２４°Ｂｅ之间；硬度高，平均为５３６．７ｍｅ／Ｌ．碱度与一般盐湖相比较为小，平均为１４．８５ｍｅ／Ｌ；溶解氧含量平均为２．８８１ｍｇ／Ｌ．耗氧量较高．平均含量为３１．５ｍｇ／Ｌ．全湖平均水深为２４．６ｃｍ波动在５～７０ｃｍ之间．阴离子主要以ＳＯ２、Ｃｌ－为主．二者全湖平均含量达７２．９３ｇ／Ｌ．阳离子以Ｋ＋、Ｎａ＋为主．平均含量为５２６９．５ｍｅ／Ｌ．其次是Ｍｇ２＋，平均含量为４８１．７ｍｅ／Ｌ，主要营养盐含量较低．各项理化因于均存在明显的季节差异和水平分布差异．该湖独特的理化特点只为广盐性和耐高盐，耐低氧水生生物提供了生存条件．是卤虫生存比较理想的水域．卤虫业有很大的潜力． 相似文献
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研究了非离子型表面活性剂 Ｔｒｉｔｏｎ Ｘ－ １００ 存在下,用５ － Ｂｒ－ Ｐ Ａ Ｄ Ａ Ｐ 光度法联合测定镍和锰的方法。结果表明：在ｐ Ｈ９ ．０ 的硼砂缓冲介质中,５ － Ｂｒ － Ｐ Ａ Ｄ Ａ Ｐ 与镍和锰生成紫红色络合物,最大吸收波长为λ Ｎｉｍ ａｘ ＝ ５７５ｎ ｍ ,λｍ ｎｍ ａ ｘ ＝ ５７５ｎｍ ;表现摩尔吸光系数为ε Ｎｉ５ ７ ５ ＝ １ ．０７ ×１０５ Ｌ·ｍ ｏｌ－ １ ·ｃｍ － １ ,ε Ｍｎ５ ７ ５ ＝ １ ．１２ ×１０５ Ｌ·ｍ ｏｌ－ １ ·ｃｍ － １ ;镍量在０ ～１６ μｇ／２５ ｍｌ ,锰量在０ ～１２ μｇ／２５ ｍｌ 的范围内符合比耳定律。实测了钢样中镍和锰的含量,结果令人满意。 相似文献
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利用酒明串珠菌（Ｌｅｕｃｏｎｏｓｔｏｃ ｏｅｎｏｓ）３１ ＤＨ 研究了苹果酸－乳酸发酵（ＭＬＦ）对葡葡酒品质的影响。结果表明,蛇龙珠、赤霞珠、佳利酿和黑比诺等４ 个品种酒样经Ｍ ＬＦ后,总酸、挥发酸和挥发酯等成分含量均发生显著变化,其中总酸含量分别降低２１．７％ ,３１．３％ ,３５．９％ 和２７．８％ ;挥发酸和挥发酯含量分别上升０．２５～０．３１ ｇ·Ｌ－ １ 和０．１５～０．２２ ｇ·Ｌ－ １;风味平衡指数均达５ 以上;品尝鉴定表明,经过ＭＬＦ的葡萄酒口感变得柔和、润口、协调,酒质得到提高。 相似文献
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在成功建立麻悬浮细胞原生质体再生植株技术体系的基础上，对麻子叶原生质体的分离和培养进行了研究。以２℃冷藏或不冷藏的真叶初露期的绿色子叶，用３％ＣｅｌｌｕｌａｓｅＲ－１０，０．５％ＭａｃｅｒｏｚｙｍｅＲ－１０的ＣＰＷ０．６ｍｏｌ／Ｌ甘露醇混合溶液处理５ｈ，原生质体产量最高，可达５×１０６个／ｇ鲜重，原生质体以海藻酸钠包埋培养在附加２，４－Ｄ０．５或１．０ｍｇ／Ｌ，ＫＴ０．５ｍｇ／Ｌ的ＫＭ８ｐ培养基上，仅发生少数几次分裂。 相似文献