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1.
为通过种植替代方式保障京津冀地区农产品安全和居民健康,开展该地区设施蔬菜对土壤镉累积特征研究,从而获得镉低累积蔬菜品种。基于京津冀地区种植的典型蔬菜类型和品种,采用野外调查和田间小区试验相结合的方式开展研究。结果表明:叶类蔬菜相对瓜果类具有更高的镉累积风险,瓜果类蔬菜是京津冀地区镉污染设施土壤上推荐种植的蔬菜类型;当土壤镉含量为0.76 mg·kg~(-1)时,不同种类叶菜地上部镉含量大小排序依次为芝麻菜油麦菜菠菜=芥菜苋菜生菜菜心苦苣小白菜咖啡菜茼蒿,其中芝麻菜地上部镉含量最高,为0.13 mg·kg~(-1)鲜质量,茼蒿最低为0.005 mg·kg~(-1)鲜质量;进一步对64种叶菜品种累积镉特征研究发现,茼蒿、汉堡速生咖啡菜、翠英256和特选板叶茼蒿等对镉的累积量较低,其地上部镉含量0.01 mg·kg~(-1)鲜质量,远低于《食品安全国家标准》(GB 2762—2017)规定的0.2 mg·kg~(-1)鲜质量,适合在镉污染设施土壤上开展替代种植;物种敏感性分布曲线(SSD)评价该64种叶菜品种对土壤镉毒性的敏感程度发现,咖啡麦当菜、蔬菠2号、芝麻菜和佳园芥蓝对土壤镉的毒性最为敏感,而茼蒿属于不敏感品种。研究表明,不同种类以及相同种类不同品种蔬菜间镉累积能力差异明显,筛选镉低累积蔬菜品种,在镉污染土壤上开展替代种植具有科学意义。 相似文献
2.
为了探究土壤镉污染和叶面施锌对小麦地上部各器官镉锌含量的影响,以宁麦21、扬辐麦4号和镇麦12号为试材,设置对照、土壤镉处理(5 mg·kg-1)、叶面施锌(0.2%ZnSO4)和土壤镉处理+叶面施锌4个处理,研究镉锌互作对小麦生长和产量及植株各器官镉锌含量、积累与转运的影响。结果表明：土壤镉污染、抽穗始期两次叶面施锌对不同品种小麦生长和产量性状(SPAD值除外)均无显著影响。镉污染使供试小麦籽粒、茎秆、叶片、穗轴和颖壳的镉含量(17～65倍)和累积量(17～64倍)均大幅增加。叶面施锌显著增加了不同品种小麦各器官锌含量(>61%)和累积量(>58%)。叶面施锌对小麦地上部总镉累积量无影响,但改变了镉在不同器官间的分布情况,喷锌使镉污染小麦籽粒镉含量显著降低10%,但使茎秆、叶片和穗轴镉含量显著增加12%～55%。喷锌处理使镉污染植株麦草向籽粒镉转运系数显著下降(15%～31%),但镉污染对锌的转运系数无明显影响。统计分析表明,镉处理、锌处理及其互作对小麦镉、锌含量的影响多存在不同程度的品种和部位依赖。综上所述表明,5 mg·kg... 相似文献
3.
采用水培法比较了在分阶段添加镉的情况下2种基因型白菜(北京小杂55和北京小杂60)对镉的吸收、累积以及再分配的差异。结果表明,本试验选择的5μmol/L镉处理对白菜生物量并无显著影响;2个品种根部镉含量显著高于地上部镉含量,但2个品种地上部生物量显著高于根部,故地上部吸镉量均高于根部,吸收的镉大部分累积在地上部;与北京小杂60相比,北京小杂55由根部向地上部转移镉的能力更强;2个品种在前期给镉培养8 d吸收的镉会随生长期推进而部分损失掉,且这种损失主要发生在根部,地上部镉变化幅度相对较小,这可能与镉的迁移与再分配有关。 相似文献
4.
土壤调理剂对蔬菜镉吸收的影响研究 总被引：1，自引：0，他引：1
随着近年来土壤重金属污染的问题日益突出,蔬菜中的镉污染成为降低蔬菜品质和危害人类健康的严重问题。通过在镉污染的菜地中施用不同用量的土壤调理剂,测定了不同种类(果实类、叶菜类、块根类)蔬菜中可食用部分镉含量变化,探究土壤调理剂对蔬菜镉吸收的影响。结果表明:土壤调理剂对不同植物的镉吸收效果具有不同的影响,其中,豆角、黄豆、生姜、芥蓝、甜瓜的镉含量降低明显,镉含量平均降低幅度为47.13%,油麦菜为16.4%,对黄瓜、辣椒效果不明显。根据食品中镉的允许量标准,未加入土壤调理剂前,果实类蔬菜豆角和黄瓜中镉含量较低,能达到国家标准;每667 m2加入300 kg调理剂后,所有果实类蔬菜(除辣椒外)中镉含量均能达到国家标准,较适宜种植在镉污染的土地中。 相似文献
5.
为了探究镉污染土壤上曼陀罗生长及镉吸收和累积特征,设置对照和污染土壤组,采用盆栽方式对曼陀罗的生长状况、镉含量、生物累积量等指标进行分析。结果表明,相比于对照组,污染土壤组曼陀罗的株高和根长受到一定的抑制,但根部和茎部生物量并无明显减少,其生长未出现受害症状。移栽污染土壤60 d内,曼陀罗叶绿素a和叶绿素b并无显著降低,类胡萝卜素也出现相同规律。本研究中曼陀罗根、茎和叶镉含量最高可达38、43、47 mg/kg,曼陀罗的根部富集系数最高达2.69,地上部转移系数最高达1.40,曼陀罗地上部的镉累积量占总量的70%以上。因此,曼陀罗虽未满足镉超富集植物的标准,但可以作为修复植物用于镉污染土壤的治理。 相似文献
6.
将取自某矿区附近重金属镉(Cd)污染土壤,与正常耕种层土壤按比例混合,最终获得不同浓度梯度的重金属镉污染土壤。选取湖南春秋季节栽种面积较大的黄瓜、豇豆、小白菜、萝卜及莴笋等5大类蔬菜进行池栽试验。结果表明:不同蔬菜种类间重金属镉累积量差异明显,在较高土壤Cd浓度下(1.5 mg/kg)黄瓜、豇豆中Cd含量保持在国标安全值以下,可安全种植,且基因型差异较小;小白菜和萝卜在土壤中Cd浓度1.0 mg/kg以下时,绝大部分品种均可安全种植,超过此浓度,部分品种中Cd含量增加明显,且随土壤中Cd浓度增加,基因型差异显著,且重金属Cd累积量与土壤中浓度也并非存在正相关性,波动较大,品种种植存在一定风险,需要仔细评估后再决定是否可以在重金属污染土地推广种植;莴笋对Cd累积量较高,在土壤轻度污染时其累积量即超过国家安全限量标准,不推荐在Cd污染地区种植推广。 相似文献
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四川地区低镉富集蔬菜品种分析及安全性评估 总被引：2，自引：0，他引：2
《西南农业学报》2016,(10)
选取四川地区常用的5大类46种蔬菜品种,分别种植在镉超限和镉未超限土壤中,测定可食部分的镉含量,分析不同蔬菜类型的镉富集能力,探讨其食用安全性,为镉污染土壤中蔬菜种植规划提供支持。结果表明,不同类型蔬菜对重金属的富集能力顺序为:叶菜类茄果类根茎类瓜类豆类。在镉含量较高的土壤中应避免种植叶菜类中高镉富集型蔬菜品种,建议种植豆类和瓜类低镉富集型蔬菜品种。对普通人群而言,在土壤镉超限[土壤镉含量0.977±0.090 mg/kg]区域内,摄入蔬菜量442.8g/d以下通过食用蔬菜而摄入的镉含量是相对安全的。 相似文献
8.
将取自某矿厂附近重金属镉(Cd)污染土壤,与正常耕种层土壤按比例混合,最终获得不同浓度梯度的重金属镉污染土壤。选取湖南地区春秋季节栽种面积较大的黄瓜、豇豆、小白菜、萝卜及莴笋等5大类蔬菜进行池栽试验。结果表明,不同蔬菜种类间重金属镉累积量差异明显,在较高土壤Cd浓度下(1.5 mg/kg),黄瓜、豇豆中Cd含量保持在国标安全值以下,可安全种植,且基因型差异较小;小白菜和萝卜在土壤中Cd浓度1.0mg/kg以下时,绝大部分品种均可安全种植,超过此浓度,部分品种中Cd含量增加明显,且随土壤中Cd浓度增加,基因型差异显著,且重金属Cd累积量与土壤中浓度也并非存在正相关性,波动较大,品种种植存在一定风险,需要仔细评估后再决定是否可以在重金属污染土地推广种植;莴笋对Cd累积量较高,在土壤轻度污染时其累积量即超过国家安全限量标准,不推荐在Cd污染地区种植推广。 相似文献
9.
不同小麦品种对重金属镉吸收及转运的差异研究 总被引：5，自引：3，他引：2
《天津农业科学》2014,(10):55-59
通过小麦盆栽试验,同时施加不同浓度的镉进行分组试验,研究了不同小麦品种对重金属镉吸收及转运的差异。研究表明,随着镉施加量的增加,土壤中各个形态镉含量均有不同程度的增加,且交换态对外界胁迫响应强度最敏感,而在任一镉胁迫处理下,种植高吸收品种小麦土壤中的交换态均高于低吸收品种;小麦植株各部位的镉转移系数与外源镉的添加浓度呈明显负相关,且高吸收品种对镉的转运能力强于低吸收品种;小麦品种籽粒镉的积累能力与镉在根茎叶中的吸收、转运能力有关,低镉浓度(1 mg·kg-1)时,高吸收品种和低吸收品种对镉的转运能力差别很小,中、高镉浓度(5,15 mg·kg-1)时,高吸收品种对镉的转运能力比低吸收品种强很多。因此,在低度镉污染的土地上,种植小麦时不必过分区别品种;中、高度镉污染的土地上,适合种植低吸收小麦,可以有效抑制土壤中镉的转移,保证小麦籽粒的污染程度不至于过高,保障人们的身体健康。 相似文献
10.
以锌、镉超积累植物印度芥菜为对照 ,通过镉处理水培试验 ,从 2 2个芥菜型油菜品种中筛选出了 3个修复能力较高的品种。通过模拟镉污染土壤的土培试验 ,研究 3个上述品种的累积镉特征及对镉污染土壤的修复效率。结果表明 :在土壤镉含量为 4 0mg·kg-1条件下 ,油菜川油Ⅱ 10的地上部生物量、相对生物量、地上部吸镉量及对土壤的净化率均高于对照植物印度芥菜和其他筛选出的油菜品种 ;当土壤镉含量为 80mg·kg-1时 ,油菜川油Ⅱ- 10的地上部镉含量达 12 0mg·kg-1以上 ,显著高于印度芥菜 ,具有明显的镉超积累特征和修复镉污染土壤的能力。 相似文献
11.
小猿叶甲取食不同品种蔬菜对其生长发育,存活和菜株上的产卵量都有影响。了食６种蔬菜的小猿叶甲,从幼虫到蛹期,取食白菜的发育历期、存活率和选择在白菜上的产卵量都显著地优于其他蔬菜,分别为２５．８８ｄ、８６．９９％和１２４．１０粒,而芥蓝对小猿叶的发育、存活和在菜株上的产卵量具一定的抑制作用,分别为２５．３６ｄ、４２．４８％入１．７０粒,表明了取食白菜有利于小猿叶甲种群的增长。 相似文献
12.
大庆市市售蔬菜硝酸盐亚硝酸盐含量调查及评价 总被引：4，自引：2，他引：4
通过对大庆市市售蔬菜的硝酸盐和盐硝酸盐的含量调查分析,结果表明,大庆市市售各类蔬菜硝酸盐含量依次为根菜类(2107.99mg/kg)>白菜类(1866.43mg/kg)>绿叶菜类(1366.61mg/kg)>葱蒜类(845.31mg/kg)>甘蓝类(627.10mg/kg)>豆类(563.53mg/kg)>茄果类(253.11mg/kg)>瓜类(158.92mg/kg)。蔬菜受不同程度硝酸盐污染,以根菜类污染最严重,其次是白菜类和绿叶菜类,轻中度污染的是葱蒜类、甘蓝类和豆类蔬菜;污染指数在1.08～6.60,多数在2.06以上,瓜菜类和茄果类蔬菜的污染指数均<1,未受硝酸盐污染。各类蔬菜的亚硝酸盐含量都较低,大多数蔬菜亚硝酸盐含量在1mg/kg以下。 相似文献
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采用土培盆栽试验,研究了施硅对抑制白菜吸收外源重金属镉的效应,结果表明:在试验条件下,土壤施硅有利于黑叶白菜增强抗重金属镉胁迫的能力,显著地提高白菜地上部的生物量,白菜生物量随施硅水平提高而递增;显著地提高了土壤pH值和有效硅含量;显著地降低较高外源镉浓度(0.6,0.9mg/kg)处理的土壤有效镉含量;显著地减少在土壤较高外源镉浓度(0.6,0.9mg/kg)污染下的白菜地上部对镉的吸收与累积,有效地降低了白菜地上部重金属镉的浓度和吸收总量。可见,施适量的硅(1.0g/kg)可有效减轻白菜重金属镉污染毒害。 相似文献
14.
[目的]探明不同寄主植物上桃蚜对菜蚜茧蜂生物学特性的影响。[方法]选取在萝卜、白菜、菜心、芥菜和芥蓝等寄主植物上繁殖的幼年桃蚜各30头,引入1头已交配的菜蚜茧蜂雌蜂,使其寄生1 h,再将挑蚜转移到原寄主植物上饲养,直到桃蚜僵化。定期更换寄主植物并移除新产生桃蚜。记录僵蚜出现的时间和数量及菜蚜茧蜂的羽化数和性比。[结果]取食不同蔬菜桃蚜对菜蚜茧蜂世代发育历期的影响依次为芥蓝〉白菜〉萝卜〉菜心〉芥菜。菜蚜茧蜂在取食萝卜的桃蚜上寄生率和羽化率最高,分别为50.00%和92.97%。取食菜心桃蚜的菜蚜茧蜂后代雌性比最大,为82.81%,取食芥蓝桃蚜的菜蚜茧蜂后代雌性比最小,为45.29%。[结论]菜蚜茧蜂的世代发育历期、寄生率、羽化率、后代性比等因桃蚜寄主植物的不同而差异显著。 相似文献
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芸薹属植物对四种土传病原微生物熏蒸效果的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
通过培养皿试验,以抑菌率、菌丝干重、产孢量、孢子萌发率等四个指标来评价春夏秋冬小白菜、苏州青油菜、小花叶芥菜、红圆芜菁、香港迟花芥蓝和香港白花芥蓝六种芸薹属植物对黄瓜枯萎病、黄瓜灰霉病、黄瓜立枯病和水稻稻瘟病等四种病原菌生物熏蒸效果。结果表明,所选六种芸薹属植物对四种病原菌都具有抑制效果。不同芸薹属植物对病原菌的抑制效果存在差异,小花叶芥菜抑制效果最好,其次为红圆芜菁、香港迟花芥蓝、香港白花芥蓝和苏州青油菜,春夏秋冬小白菜抑菌效果最弱;同种芸薹属植物对不同土传病害病原菌抑制也存在差异,其中同种试验植物对黄瓜立枯病病菌的抑制效果要好于其他三种病害。 相似文献
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蚌埠市场蔬菜硝酸盐污染现状调查与评价 总被引：1，自引：0，他引：1
对蚌埠市场上常用的 2 8种蔬菜中的硝酸盐含量进行了测定。结果显示 :其硝酸盐含量范围在 2 2 .3～ 3 0 63 .1mg/kg ,其中有 10种蔬菜的硝酸盐污染程度较轻 (1级 ) ,有 18种蔬菜 (占 64 % )硝酸盐含量超过联合国FAO和WHO规定的标准。不同种类蔬菜的硝酸盐含量有较大差异 :白菜类、根菜类、绿叶菜类较高 ,而茄果类、瓜类较低。小芹菜、小白菜、甘蓝、白萝卜、西兰花、菠菜中的硝酸盐含量严重高于食用标准。同一株蔬菜不同部位的硝酸盐含量也有较大差异 ,茎 (叶柄 )的硝酸盐含量显著大于叶片。与全国其他 18个城市比较 ,蚌埠市蔬菜硝酸盐污染程度居于较高水平。 相似文献
17.
[目的]分析3种蔬菜中硝酸盐与亚硝酸盐的含量与变化。[方法]以大白菜、甘蓝和马铃薯为试材,采用离子色谱法测定3种蔬菜的硝酸盐和亚硝酸盐含量,并分析3种蔬菜在不同贮藏温度和不同贮藏时间下硝酸盐与亚硝酸盐含量的动态变化。[结果]大白菜、甘蓝和马铃薯的硝酸盐含量分别为7.1×102、5.1×102和2.5×102mg/kg,3种蔬菜的亚硝酸盐含量均未超标。无论在4℃还是在15～18℃条件下贮藏,3种蔬菜的硝酸盐含量均呈先升高后下降的趋势;3种蔬菜的亚硝酸盐含量可维持3～5 d基本不变,但随着贮存时间的延长,其含量均呈上升趋势。[结论]该研究为深入研究贮藏条件对蔬菜硝酸盐与亚硝酸盐含量的影响提供参考。 相似文献
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[目的]探究蔬菜农药残留的快速测定方法的准确性。[方法]使用酶抑制率法对胜利农场的本地温室大棚、露地常用蔬菜及南方韭菜等蔬菜的毒死蜱、敌百虫、氧化乐果和呋喃丹(克百威)4种有机磷和氨基甲酸酯类农药进行了残留检测。并用该法在实验室内对这4种农药灵敏度进行了检测。同时,对易产生假阳性的蔬菜如韭菜、生姜进行加热处理,并把抑制率35%以上的蔬菜用色谱法检测验证。[结果]本地夏季的小白菜和冬季超市的南方韭菜农药残留超标,韭菜中毒死蜱残留超标近6倍。抑制率20%时,氧化乐果缓冲溶液的浓度最低只能达到3 mg/kg,而敌百虫、呋喃丹、毒死蜱缓冲液的浓度分别可达0.001、0.001、0.030 mg/kg。[结论]酶抑制率法对氧化乐果检测灵敏度低,对敌百虫、呋喃丹、毒死蜱灵敏度高。 相似文献
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发酵猪粪与化肥不同配比对小白菜产量的影响 总被引：12，自引：0，他引：12
[目的]研究不同配比的发酵猪粪白化肥对小白菜产量的影响,为小白菜科学施用有机无机肥料提供依据。[方法]利用田间试验研究了发酵猪粪、化肥、化肥与发酵猪粪配比对小白菜产量和经济收益的影响。[结果]在施肥量为N120 kg/hm2、P2O543 kg/hm2、K2O55kg/hm2的情况下,施肥能显著提高小白菜产量和经济收益,同不施肥对照相比,各施肥处理小白菜产量增幅达12.87~30.47 t/hm2,相对增产1.30~3.07倍,获得纯利润7 377~22 829元/hm2。在等量养分施用条件下,肥料中化肥的比例越大则小白菜的产量和利润越高,但3/4化肥+1/4有机肥处理与全部施用化肥处理的差异不大。[结论]合理的肥料施用是保障小白菜产量和经济收益的重要措施,在小白菜栽培中,可以用发酵好的猪粪来替代1/4左右的化肥量。 相似文献