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世界马铃薯的生产现状及展望 总被引：6，自引：0，他引：6
<正> 人们通常认为马铃薯是工业发达国家的作物,而在不太发达的国家和地区,马铃薯的重要性似乎无法与发达国家相提并论。但尽管如此,发展中国家马铃薯的产量仍占世界总产量的三分之一。从经济地位上来讲,马铃薯是继水稻、小麦、玉米之后的第四位最重要的食物作物。自1950年以来,发展中国家的马铃薯产量翻了一番,而世界总产量则增加到原来的3倍。马铃薯作物的普及尤其在非洲、亚洲以及中美洲最为迅速。在一些发达国家马铃薯产量均有大幅度增长,澳大利亚和新西兰增长了约80％,美国和加拿大则增长了40％以上。只是在西欧马铃薯产量 相似文献
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<正> 马铃薯和水稻、小麦、玉米一样,是世界上四大作物之一,欧美各国极为重视。我国栽培历史也已300多年。由于它产量高,适应性广,抗逆性强,生长期短,营养丰富,已成为深受我区群众欢迎的粮菜兼用作物。1980年全区马铃薯播种面积达246万亩,比1949年增长2.9倍,占全区小春播种面 相似文献
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在热带和亚热带地区,近20年来马铃薯的总产量增长了两倍多(Horton 等,1985)。由于马铃薯维生素 C 和蛋白质含量高,对当地居民食物在质和量上的改善发挥了重要作用。马铃薯是在短日照下结薯的作物,对干旱敏感,喜冷凉气候。在每一个生态区,这些必要条件的有无和影响是能否种植马铃薯的主要决定因素。 相似文献
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<正> 马铃薯可作食用、菜用、饲料用,还是工业原料作物.其生育期短、性喜冷凉、植株矮小是适宜套种的高产作物.我区立体农业春夏秋冬都有适宜种植的地方,海拔800米以上的中、高山区无霜期短,气候冷凉退化轻,更是其它作物难以取代的主要作物.因此,在我区发展马铃薯生产,将现有亩均100公斤提高0.5～1.0倍,对实现粮食自给,解决山区人民的温饱问题,促进林特生产,发展小型加工业,增加农民收入都有积极的作用. 相似文献
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<正> 一、马铃薯在我县粮食生产中的地位马铃薯是川边山区的主要粮食作物之一,在我县具有举足轻重的地位. 解放后,我县马铃薯生产发展很快.1949年全县播种面积为8.62万亩,总产386万公斤,1985年发展到28.3万亩,总产达到4054.5万公斤,36年面积增长了2.9倍,产量增长了9.5倍,人均占有量增长了5.4倍. 1985年,马铃薯播种面积占全县粮食作物面积的22.4%,占小春粮食作物面积的58.9%,产量占全县粮食作物产量的21.7%,占小春粮食作物产量的61.7%,农业人均83.5公斤. 相似文献
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加入WTO对我国马铃薯产业的影响分析 总被引：4，自引：1，他引：3
马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻、玉米的第四大作物。就单位面积的干物质而言 ,它高于小麦、大麦和玉米 ;就单位面积的蛋白质而言 ,分别为小麦、水稻和玉米的 2 0 2、 1 33和 1 2 0倍。在欧美等发达国家马铃薯多以主食形式 (如油炸食品、脱水制品 )消费 ,并深受消费者的青眯 相似文献
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生态功能材料坡缕石的保水及对马铃薯产量效应研究 总被引：3，自引：0，他引：3
坡缕石具有较强的保水性、吸附性和缓释性,是一种新型的生态功能材料,在农业上具有广阔的应用前景。为探明其保水及增产效应,以马铃薯为指示作物进行了其不同配施方式的研究,结果表明,坡缕石和保水剂、营养肥料配施能明显促进马铃薯的株高增长、增加茎叶和穴薯鲜重量、提高马铃薯单位面积产量和改善马铃薯品质。坡缕石单施时,马铃薯产量较对照增产21.55%;坡缕石与营养肥料配施时,马铃薯产量增幅为36.62%～51.28%;同时还表现出坡缕石具有保水和提高水分利用率的效应,可作生态功能新材料应用于生态农业建设之中。 相似文献
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马铃薯抗病毒育种的研究进展 总被引：4，自引：0，他引：4
1 马铃薯抗病毒育种的意义马铃薯是世界上继小麦、玉米和水稻之后的第四大粮食作物[1] 。其单位面积和单位时间的产量高于其它三种作物。又因其蛋白质富含多种人体必须的氨基酸 ,因此 ,马铃薯的生产是相当重要的 ,尤其在发展中国家。可是 ,马铃薯种薯退化问题严重。现已明确造成退化的主要原因是病毒危害。据估计 ,每年世界上马铃薯生产由病毒造成的减产至少为 2 0 % ,同时 ,病毒也影响马铃薯的质量[2 ,3] 。马铃薯茎尖脱毒可生产病毒含量很低的种薯 ,在严格的检测技术和程序化的繁种条件下 ,生产“无毒”种薯提供给大田生产[4 ] ,这在发达… 相似文献
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通过匍匐茎尖检查马铃薯染色体的方法 总被引：3，自引：0，他引：3
马铃薯属多倍体作物 ,染色体基数ｎ =12。在自然条件下 ,2ｎ =2 4 ,36 ,4 8,6 0 ,72等不同倍性的马铃薯种均有存在。在马铃薯种间杂交育种中 ,不同倍性的马铃薯种间进行杂交 ,产生的杂交后代染色体数不尽相同 ,这就有必要对这些材料进行倍性鉴定。鉴定马铃薯倍性最可靠的方法是通过根尖压片技术直接对染色体数进行检测。我们在对马铃薯种间杂交材料进行倍性鉴定过程中 ,田间取材时发现马铃薯的根系发展较快 ,已经深入土壤 ,并且根尖部分细小纤弱 ,容易折断 ,很难取到适合的根尖作为检测材料。因此我们转而取马铃薯的匍匐茎尖作为供试材料进… 相似文献
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覆膜马铃薯叶面喷施隆丰98对其生长及产量的影响 总被引：1，自引：1，他引：0
试验结果表明:在覆膜马铃薯现蕾期叶面连续喷施2次560倍液的高效有机肥隆丰98,能使覆膜马铃薯较对照:株高增长22.08%,叶面积增加26.32%,经济产量增加25.27%,生物产量增加30.80%,大薯率增加21.3%,商品率增加13.2%,结薯总数减少10.7%。高效有机肥隆丰98对覆膜马铃薯的生理生化影响较为明显。 相似文献
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<正>新疆维吾尔自治区幅员辽阔气候差异大,自然生态类型多样,马铃薯种植分散、面积较小,但近几年由于新疆各地马铃薯消费量增加,种植比较效益高于其他作物,面积增加迅速;另外新疆也是我国唯一发生科罗拉多马铃薯甲虫的地区。为了进一步了解和掌握新疆马铃薯产业发展和马铃薯甲虫发生具体情况, 相似文献
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西吉县位于宁夏回族自治区南部山区,每年种植马铃薯3万hm2左右,是宁夏种植马铃薯的第一大县。降水量集中于7、8、9三个月,年均降水427mm,与马铃薯的生长发育期正好吻合。一般667m2可产1000～1500kg,高产可达3500kg以上,比其它粮食作物单位面积干物质产量高2～4倍。挖掘马铃薯生产潜力,总结高产栽培技术是提高当地马铃薯总产和质量的有效途径。由于马铃薯是无性繁殖作物,产量形成过程简单,只要抓好种、肥、水三项关键栽培技术措施,就可以大幅度增产。1选用优良品种和高质量的脱毒种薯马铃薯是无性繁殖作物。长期无性繁殖,极易感染各种病毒,通… 相似文献
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鲁南二季作脱毒马铃薯种薯生产繁育技术 总被引：2，自引：0，他引：2
<正>马铃薯是一种单位面积产量高,块茎含有多种营养成分的粮、菜兼用作物,富含淀粉、维生素、蛋白质、无机盐以及纤维素,营养价值高。同时,马铃薯早熟、高产,单位面积产量可比其它粮食作物高出2～4倍,易于种植,不仅是人们喜爱的粮、菜作物,又是饲料、食品加工和多种工业的原料。 相似文献
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<正> 1 前言马铃薯实生薯在大面积生产上的应用,已在我县取得了明显效益。1974年开始利用实生薯时,全县马铃薯薯块亩产442.5公斤,总产931.95万公斤;1979年普及实生薯(混用)后,亩产720公斤,总产2498.85万公斤;随着混选、单选混用、单选的应用,产量再度提高,1988年亩产1080公斤,总产3693.70万公斤,较1974年亩产增长1.44倍,总产增长2.96倍。为了进一步提高实生薯的应用水平,我们在引进新种进行筛选的同时,对苗床生产实生块茎做了试验。 相似文献
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马铃薯是云南省高寒冷凉山区的主要作物 ,是当地人民的主要口粮、牲畜饲料及重要经济来源 ,同时又是城乡人民喜爱的蔬菜及工业原料。发展马铃薯生产对于解决山区人民温饱 ,加快脱贫致富步伐 ,发展农村经济具有十分重要的作用。1 云南马铃薯生产现状我国马铃薯生产面积 ,常年在 2 6 7万ｈｍ2 左右。近年云南、贵州马铃薯生产面积增长较快 ,使全国的种植面积已达 30 0万ｈｍ2 。云南已由 90年代初的 2 3万ｈｍ2 ,发展到现在的 2 7万多ｈｍ2 ,且面积仍在逐年增加 ,产量 86 0ｋｇ/ 6 6 7ｍ2 左右。丽江地区马铃薯常年种植面积 1 3万ｈｍ2 左右 … 相似文献
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马铃薯加工业的现状及发展前景 总被引：20，自引：2，他引：20
马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻和玉米的第四种主要作物。就单位面积出产的干物质而言 ,它高于小麦、大麦和玉米 ,就单位面积出产的蛋白质而言 ,分别为小麦、水稻和玉米的 2 0 2、 1 33和1 2 0倍。我国马铃薯的种植面积约为 32 0万ｈｍ2 ,鲜薯产量约为 4 0 0 0万ｔ左右 ,目前处于世界第一位。马铃薯产区主要分布在黑龙江、吉林、内蒙古和云、贵、川等地 ,一般在寒冷和高山地区种植的马铃薯的产量高、质量好。所以 ,黑龙江省和内蒙古自治区不仅是我国主要商品马铃薯供应基地 ,而且是我国马铃薯种薯的供应基地。1 国内外加工业现状1 1 国… 相似文献