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据史料记载:三国时代的吴国建都于南京,当时已饮茶成风。唐代陆羽为研究茶叶生产技术和评茶技术,曾亲自上栖霞山采茶,应用自乳泉的水冲茶,留有“试茶亭”的古迹。这些都说明南京是我国的一个古茶区,有着悠久的茶叶生产历史。 相似文献
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浙江省茶叶标准化工作的回顾与展望 总被引：3，自引：0，他引：3
本文着重对浙江省茶叶（进出口）公司五十年来特别是《标准化法》颁布实施十周年来在组织研制、培训、宣贯和实施各类茶叶的标准、管理办法和技术规程等方面所开展的浙江省茶叶标准化工作及所取得的成绩进行了简要回顾,同时对２１世纪浙江省的茶叶标准化工作提出了新的要求。 相似文献
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从统计数据看当今世界茶叶 总被引：4，自引：0，他引：4
根据国际茶叶委员会 1998、 1999年《统计年报》以及联合国粮农组织统计数据库“1999年主要产茶国生产情况”有关数据分析 ,当今世界茶叶生产与消费情况如下 :1 世界各大洲茶叶生产从表 1可以看出 ,亚洲的茶叶采摘面积与产量仍居世界首位 ,但茶叶单产却居世界第五 ,仅高于北美洲。非洲的茶叶采摘面积、产量、单产均居世界第二。大洋州、欧洲单产最高 ,但由于面积小 ,因此产量分别居世界第四、第五。北美洲三项指标均为各大洲之末。表 1 1999年世界各大洲茶叶生产情况洲 别亚洲非洲南美洲大洋州欧洲北美洲合计面积 (10 0 0ｈｍ2 ) 2 0 … 相似文献
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明代末年,茶叶商帮崛起。至清代,茶叶商帮得到很大发展。茶叶商帮的崛起过程大体与中国茶叶经济发展过程合拍,对茶叶经济发展具有巨大推动作用,主要表现为3个方面:推动茶叶生产发展、促进茶叶出口增长、助推茶叶技术进步。 相似文献
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一、曲折道路光辉历程 福建省茶叶学会已经走过45周年的历程!福建省茶叶学会是1965年12月由张天福、庄任等老一辈茶叶科技工作者创建的,张天福当选为一届理事长、庄任为副理事长. 相似文献
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茶叶陈化原理及FTS茶叶保鲜剂的应用 总被引：8，自引：0，他引：8
生产实践与科学研究业已证明,茶叶在贮运过程中由于受水分、氧气、温度、光照等因素的影啊极易发生陈化劣变,失去原有新鲜风味.特别是名优茶,大多由幼嫩芽叶加工而成,且主要集中在春季加工,贮运销售一般都需经过高温高湿季节,因此很容易发生质变,而目前我国大部分茶场(厂),由于种种原因,忽视茶叶的保鲜工作,仍采用聚乙烯袋或纸盒等常规包装.据研究,这类包装方式在春夏季节对绿茶的保质期不到1个月,而目前我国茶叶从加工到消费的流通期一般都长达数月甚至半年以上,致使广大消费者购买及品尝的大多已是色枯、汤暗、香气陈霉的茶叶,茶叶的使用价值和经济价值已大幅度下降.1990年我国名优茶的产量已达2.65万吨,产值6.2亿元,其中若有50%保鲜不当,按平均价下降40%计,则经济损失达1.24亿元.因此,茶叶,特别是名优茶的保鲜具有十分重大的意义. 相似文献
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江泽民总书记在党的十五大报告中指出：“积极发展农业产业化经营，形成生产、加工、销售有机结合和相互促进的机制，推进农业向商品化、专业化、现代化转变”。将农业产业化经营写进党的十五大报告，说明党中央对农业产业化经营高度重视，也标志着积极发展农业产业化经营已经成为世纪之交我国农业和农村经济发展的一项重大战略举措。为推进我县茶业产业化的进程，现就我县茶业产业化问题谈几点看法，以抛砖5！玉。一、我县茶业产业现状：近年来，在县委、县政府的重视下，我县茶业产业取得了很大的发展，表现在茶园面貌有了较大的改观，茶… 相似文献
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从世界茶坛看华茶百年沉浮 总被引：1，自引：0，他引：1
本文从茶叶生产，出口、市场和消费等方面阐述华茶近百年来的兴衰起落，以及在世界茶坛上与主要产茶园之间的竞争、从中总结走过的曲折，艰难发展的历程。发扬优良，正视问题，以更坚定有力的步伐迈向２１世纪。 相似文献
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巴基斯坦茶叶消费与市场见闻 总被引：1，自引：0，他引：1
1 茶叶是巴基斯坦人民生活必需品从乌鲁木齐乘飞机 ,向西南飞行 ,越过天山博格达峰和 Kargill峰 ,经 2个半小时飞行即抵达巴基斯坦首都伊斯兰堡。巴基斯坦 (以下简称巴国 )位于南亚次大陆 ,东北与中国相邻 ,东连印度 ,西北与阿富汗毗邻 ,西部同伊朗接壤 ,南部濒临阿拉伯海。国土面积近 80万平方公里 ,人口 1 .4亿。巴国地表一半为山地 ,一半是印度河中下游冲积平原 ,地势平坦 ,属亚热带干燥和半干燥气候。西北山地与西南卑路支高原 ,气温较低 ,雨量较多 ,年降雨量 1 0 0 0 mm左右 ,而平原区气候炎热 ,雨量较少 ,年降雨量 50 0 mm左右。巴… 相似文献