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“8 0∶2 0”池塘养殖技术是国家水产技术推广总站主持 ,美国大豆协会在我国推广应用的适用技术。它是一种以投喂颗粒饵料为基础、结合了中国传统混养技术和现代单养技术的池塘养殖技术模式。其概念是 :在池塘中放养一种摄食颗粒饵料、具有较高价值、受消费者欢迎的、规格一致的主体鱼 ,收获时主体鱼约占总重的 80 % (也可以是 90 % ) ,而其他一种或几种不摄食颗粒饵料的“服务性鱼” ,如滤食性鱼类 (有利于净化水质 )和肉食性鱼类 (有助于控制野杂鱼类及其他竞争对象 )占 2 0 %。传统的中国混养技术以其高产量和高生产效率著称于世 ,但是这… 相似文献
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十、长吻(鱼危) 长吻(鱼危)(见图)俗称江团、(鱼危)鱼,在分类上隶属了鲶形目、鳍科、(鱼危)属。长吻(鱼危)是我国名贵的淡水鱼类,分布于长江水系,向北可达黄河,向南可至闽江水系。在长江上游及支流,长吻(鱼危)是重要的经济鱼类,产量较高,而湖北的石首,四川的乐山、北碚、南充、蓬安等地为有名的产区。 长吻(鱼危)肉质细嫩,肉味鲜美,含 相似文献
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所谓“浮头”就是当水中溶氧降低到一定程度(一般1毫克/升左右),鱼就会因水中缺氧而浮到水面“叭咕、叭咕”也将空气和水一起吞入口内,所谓“泛池”就是随着时间的延长,水中溶氧进一步下降,靠浮头也不能提供鱼类最低氧气需要,鱼类就窒息死亡。大批鱼类死亡,这就叫做“泛池”。现将判断池鱼浮头和抢救泛池的技术简介如下: 一、浮头和泛池的原因: 鱼类缺氧浮头或泛池的主要原因有:(1)天气突然变化,鱼池水温 相似文献
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饵料中高不饱和脂肪酸对海水鱼苗养殖的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
1高不饱和脂肪酸(HUFA)对鱼类的营养生理作用很多研究报道表明,鱼类需要3种长链高不饱和脂肪酸以维持正常生长、发育和繁殖,它们是DHA(Docosahexaenoicacid,22∶6n-3)、EPA(Eicos鄄apentaenoicacid,20∶5n-3)和AA(Arachidonicacid,20∶4n-6)。这3种脂肪酸在鱼体内具有重要的生化、生理功能。1.1维持细胞膜结构和功能的完整性维持鱼类细胞膜结构和功能的完整既需要DHA和EPA,也需要AA。鱼类视杆细胞外膜和突触接点处的膜中DHA含量特别丰富,鱼体内所含DHA和EPA的量比AA多,所以鱼类要求饵料中含有高水平的n-3HUFA。尽管鱼类细胞… 相似文献
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二十二、鲻鱼 鲻鱼(见图)属鲻形目鲻科鱼类。全世界鲻科鱼类有70多种,我国沿海已发现20多种。鲻科鱼类是常见的海产鱼类,分市极广,遍及热带、亚热带、温带水域。鲻鱼虽产于海中,但对盐度的适应范围很广,在 相似文献
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十五、仙骨鱼 “仙骨鱼”是鳙鱼(见图)的突变种。鳙鱼在分类学上隶属于鲤形目、鲤科、鳙属,俗称大头鱼,故仙骨鱼又名“仙骨大头鱼”。仙骨负的特征是头部特大,体短起节,鳃盖内凹,体色较淡,肉质鲜美。群众形容这种鱼“头大如斗,体小如针”,“外形丑陋,味道一流”,“嫩、鲜、肥、白、滑,食过返寻味”。 过去,在江河装捞的鱼苗中偶有发现仙骨鱼,但为数极少,数千万尾中才出现一两尾。因此,人们视仙骨鱼为珍稀的鱼类,饭店酒楼用“仙骨鱼”烹制宴席佳肴。虽然仙骨鱼生长较慢,一般放养两年才达到 相似文献
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蓝鳃太阳鱼隶属鲈形目、棘臀鱼科、太阳鱼属,属广温性特种鱼类。蓝鳃太阳鱼肉味鲜美,是众多高档酒店的佳肴,深受消费者青睐;而且,其适应性和抗病力强,可采用多种方式养殖,是极具养殖潜力的名特优鱼类之一;此外,其体形优美、色彩艳丽、极易上钩,也是观赏和垂钓的上品鱼类。2011年宁海 相似文献
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《上海畜牧兽医通讯》2017,(4)
<正>鸬鹚(Phalacrocorax):鹈形目,鸬鹚科,鸬鹚属,大型的食鱼游禽,善潜水捕食鱼类。世界有39种,分布于全世界的海洋和内陆水域,以温热带水域为多。中国有5种,鸬鹚(又称普通鸬鹚)、斑头鸬鹚、海鸬鹚、红脸鸬鹚和黑颈鸬鹚。鸬鹚分布于全国各地,繁殖于东北、内蒙古、青海湖等地。大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌(Escherichia coli)的某些 相似文献
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二、花鲈 花鲈(见图)又称青鲈、鲈鱼,在分类学上也隶属鲈形目、(鱼旨)科。花鲈肉质坚实,洁白细嫩,味道清香,名列珠江“四大名鱼”之首,是酒楼宴席的名贵河鲜,也是出口的名贵水产品。花鲈还有药用价值,鳃有化痰止咳功效,肉能促进手术后的伤口生肌愈合,不少地方把花鲈视为滋补品。 花鲈喜栖息于河口或淡水处,也生活在纯淡水中。在珠江三角洲 相似文献
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利用构建的高效表达的大黄鱼生长激素（pcGH）酵母工程茵，制成促生长饲料，进行海水经济鱼类喂养试验，对大黄鱼（Pseudosciaena crocea）和眼斑拟石首鱼（Sciaenops ocellams）2种海水经济鱼类进行生长状况对比。结果显示，重组大黄鱼pcGH对大黄鱼和眼斑拟石首鱼均表现明显的促生长作用，经过4... 相似文献
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张成文 《养殖与饲料．饲料世界》2008,(3):25-26
鳢鱼肉质坚实细嫩、肌间刺少、营养丰富，具有去淤生新、生肌补血、滋补调养、加速病人手术伤口愈合之功效，我国南方和港澳地区常作为体弱病人、产妇和儿童的高级滋补食品，是经济价值较高的名贵淡水鱼类，素有“鱼中珍品”之美称。我国鳢鱼主要养殖品种有两种：乌鳢[Ophicephalus argus（Cantor）]和斑鳢[Ophicephalus maculatus（Lace-pede）]。 相似文献
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<正> 对鱼类加工工业来说,内脏的处理已成为重要问题。鱼内脏从鱼体内取出后,很快就会腐烂变质,往往只有一小部份能作为养貂场和养鱼场(鳟鱼、鲑鱼)的饲料或生产鱼粉的原料,利用率大大降低。本文报道了鱼内脏贮存保鲜的工艺流程,是Raa和Gilberg于1975年提出来的,主要是用等量的甲酸和丙酸混合液处理鱼内脏。经过这种方法处理的鱼内脏,贮存数月仍保持鲜度。在贮存之前,先将新鲜的内脏绞碎,再加入1.5％浓度的甲酸和丙酸混合液搅拌。鱼内脏可使用切削机或单泵绞肉联合装置绞碎,但鱼头、鱼骨和鱼鳍只能使用切削机。向绞好的内脏中加酸时,既可人工操作,也可机械搅拌。鱼类加工厂采用这项工艺,并不需要许多投资。用全自动化操作,每年可生产鲜鱼内脏饲料200吨,人工操作每年也可生产05吨。其基本设备和加工工艺如下图。 相似文献