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相似文献
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1.
羊肚菌生态位及其培养技术研究   总被引：2，自引：0，他引：2  
对我国野生羊肚菌的形态、营养成分、种类构成和资源分布、生长条件、生态位及人工培养技术和方法进行了阐述,对国内外羊肚菌开发利用的现状作了介绍,阐明了人工栽培研究羊肚菌的重要作用和发展前景。  相似文献   

2.
为了探明秦岭地区羊肚菌种质资源现状,调查了秦岭野生羊肚菌分布状况,分离获得了纯培养菌株115株,鉴定为5个种,分别为粗腿羊肚菌、高羊肚菌、尖顶羊肚菌、梯棱羊肚菌和七妹羊肚菌。为秦岭羊肚菌的进一步研究和生产应用打下了基础。  相似文献   

3.
近年来,依托自然、区位及政策优势,临夏州羊肚菌人工栽培技术不断成熟,种植规模日益扩大。目前国内对层架羊肚菌栽培的相关研究还比较少,工厂化生产是羊肚菌产业未来发展的必然趋势,而羊肚菌层架栽培技术研究又是工厂化生产的必经之路。本文作者在研究羊肚菌常规栽培的基础上,积极探索羊肚菌层架栽培技术模式,实践证明羊肚菌通过层架栽培可以获得较为理想的产量,该技术模式可以给相关从业人员提供一些参考依据。  相似文献   

4.
羊肚菌是一种珍稀食(药)兼用菌,其营养丰富,市场前景广阔。青川县通过多年的研究探索和试验、示范种植,基本掌握并探索总结出一套人工仿生栽培羊肚菌的新技术。本文简要介绍了青川羊肚菌的生长环境条件,栽培管理技术,田间管理技术及出菇前后的管理。  相似文献   

5.
羊肚菌(Morchella)是一种珍稀名贵的食用菌,大田栽培是我国羊肚菌的主要栽培方法。人工栽培羊肚菌的技术已逐渐成熟,种植规模也逐步增大,但羊肚菌栽培没有统一规范的技术和标准,在出菇管理、病虫害防治等方面的诸多问题仍需解决。介绍了菌种驯化、原种制作、出菇管理、病虫害防治等羊肚菌栽培技术,并对羊肚菌产业发展提出了建议。  相似文献   

6.
羊肚菌资源现状及可持续利用对策   总被引：4，自引：0，他引：4  
随着羊肚菌原产地的减少和人们消费水平的提高,在过去10年里羊肚菌产品的需求量超过了供应量,致使中国西部森林羊肚菌商业采收急剧增加。本文扼要回顾了中国羊肚菌的历史、中国范围内羊肚菌种的分类及生态学研究前沿,并论述了当今羊肚菌的研究动态,以期为有效保护和持续利用中国羊肚菌资源提供参考。  相似文献   

7.
羊肚菌属低温高湿型真菌,是一种珍稀名贵的野生食用菌。本文对引进菌种的人工栽培方法进行了研究,初步探索出了羊肚菌种植过程中的一些重要技术措施,为今后在略阳县推广羊肚菌人工种植提供依据。  相似文献   

8.
羊肚菌是一种较为名贵的食用菌,其市场在全球范围内都非常广阔。四川省是我国羊肚菌的主要产地之一,随着羊肚菌产业的不断发展,羊肚菌发生的病虫害严重影响了食用菌的产量和品质。近年来羊肚菌蛞蝓的病害日趋加重,蛞蝓一般是啃咬羊肚菌的菌丝、原基和子实体,还会传染很多的病害,给羊肚菌生产带来了巨大的经济损失。为实现我省羊肚菌产业健康、可持续发展,针对羊肚菌蛞蝓危害现状,提出一套切实可行的综合防控技术。  相似文献   

9.
正羊肚菌是一种名贵的菌种,因其外表坑坑洼洼极其相似羊肚而得其名羊肚菌。它具有防癌抗癌,养颜美容,有益肠胃消化等功效。本文主要从羊肚菌工厂化栽培现状探析和策略探索两部分展开简要论述。1羊肚菌工厂化栽培现状探析目前羊肚菌工厂化栽培技术尚处于研究阶段,以下是对其发展现状的简要分析。技术基础研究比较薄弱,缺少科学的种植技术规范标准;外界环境因素的干扰,适宜种植的土地面积较小,产量不高;种植人员的专业技能和职业素养较差,缺乏科学的人力资源管  相似文献   

10.
对四川省汶川县境内野生羊肚菌资源进行了系统性调查,并对分布地区生态环境进行了记录和分析。经调查,共发现5种羊肚菌在汶川县内分布,分别是黑脉羊肚菌,羊肚菌,褐赭色羊肚菌,宽圆羊肚菌和薄棱羊肚菌。本次调查的结果可为汶川县野生羊肚菌资源的保护和开发利用提供依据,也为进一步的研究提供参考。  相似文献   

11.
羊肚菌是世界性珍稀名贵食用菌，为了更加清楚地掌握不同培养基对羊肚菌原种及栽培种生产的影响，探索出一种适合羊肚菌种植的原种和栽培种培养基，解决限制羊肚菌人工栽培的关键问题，笔者考察了8种原种培养基和4种栽培种培养基对羊肚菌菌丝生长的影响，研究并完善了羊肚菌原种和栽培种生产的全套生产技术(Oscs)。结果表明M1、M4、M5、M7培养基的原种具有菌丝生长速度快、菌丝浓密、菌丝长势强、菌核多的优点，M1、M4、M5培养基的栽培种菌丝生长速度快、菌丝浓密长势强、菌核多，原种和栽培种在所研究的技术条件下均表现出优良的生产性能。综合而言，M1、M4、M5是原种和栽培种最适的培养基，Oscs技术是NK-02菌株原种和栽培种生产的科学有效技术。  相似文献   

12.
羊肚菌(Morchella deliciosa Fr.)是一种野生珍贵菌类,是著名的美味食用菌,羊肚菌规模化生产具有广泛的市场需求。开展羊肚菌应用技术研究,实现规模化商业种植,对促动凉山州发展立体林业,探索林下经济的持续和健康发展具有重要的意义。  相似文献   

13.
<正>羊肚菌隶属于子囊菌亚门盘菌纲盘菌目羊肚菌科羊肚菌属,具有极高的营养和药用价值。当前,国内外市场对羊肚菌的需求量远大于供应量,价格居高不下。近几年羊肚菌人工栽培技术逐渐成熟,但是在实际栽培中,由于土壤、温度、湿度、光照和管理技术等多方面原因造成羊肚菌栽培产  相似文献   

14.
六妹羊肚菌是目前能够成功进行人工栽培的羊肚菌种类之一。为修文县六妹羊肚菌大田栽培提供技术服务,介绍了大田栽培土地选择及处理、大棚搭建、播种技术、栽后管理、病虫害防治、采收等技术要点。  相似文献   

15.
王其峰 《农业科技通讯》2022,(2):284-285+307
羊肚菌是一种世界公认的珍稀食药兼用菌类，富含多种氨基酸和维生素，营养价值丰富,具有较高的保健功能。近年来，羊肚菌人工栽培技术推广应用发展较快。本文作者根据羊肚菌在滕州温室大棚的试验栽培表现，总结探索了适合本地区栽培的羊肚菌品种及大棚栽培管理要点，为羊肚菌产业的推广应用提供技术参考。  相似文献   

16.
羊肚菌是一种野生珍稀食用菌,世界知名度很高。近年来,中国羊肚菌人工栽培技术的推广应用发展速度较快,受关注度很高。本文根据羊肚菌在天津地区的生产实践和栽培表现,总结出羊肚菌人工栽培的关键技术参数和不同时期的关键管理方法、抗菌防虫等措施,为羊肚菌的推广应用提供相关数据和技术支撑。  相似文献   

17.
滇西北地区羊肚菌的分子鉴定及ITS序列分析   总被引：1，自引：0，他引：1  
应用rDNA-ITS(Internal Transcribed Spacer)序列比对技术分析了根据形态特征挑选的8株野生羊肚菌子实体(其中7株来自滇西北,1株来自四川)。结果表明,8株羊肚菌归属为4种:粗柄羊肚菌(Morchella crassipes)、美味羊肚菌(Morchella esculenta)、黑脉羊肚菌(Morchella angusticeps)和高羊肚菌(Morchella elata)。羊肚菌属种间的ITS1序列变异很大,ITS2序列较为保守,5.8S rDNA序列最为保守,变异主要发生在ITS1序列。结合系统发育树确定滇西北地区羊肚菌的分类归属。  相似文献   

18.
隆阳区具备羊肚菌种植的有利自然条件,简述羊肚菌种植技术、旨在提高栽培水平,增加羊肚菌单位产量和亩产值,促进隆阳区食用菌产业可持续发展。  相似文献   

19.
羊肚菌营养价值高,经济效益好,栽培规模日渐壮大,部分产品出口发达国家,随之而来的安全性问题引起人们关注。本文首次将危害分析与关键控制点体系(hazard analysis and critical control point,HACCP)基本原理应用于干制羊肚菌供应链安全管理,通过危害分析,确定了产地环境、栽培管理、原料清选、热风干燥及成品检验5个关键控制点,并根据国家标准确定符合性要求,最终构建干制羊肚菌供应链HACCP安全控制体系,以最大限度保障干制羊肚菌从农田到餐桌整个过程的安全性。  相似文献   

20.
为了解野生羊肚菌的生境,研究其菌塘土壤细菌群落的结构与多样性,运用PCR–DGGE技术,对采集于凉山州冕宁县野生羊肚菌发生地的8个羊肚菌菌塘土样和2个非菌塘土样进行分析。结果表明:羊肚菌菌塘土壤与非菌塘土壤细菌群落的结构差异和多样性差异较大;菌塘土壤的多样性指数(H)和丰度(S)比非菌塘土壤的高;菌塘土壤中Thermosporotrichaceae、Myxococcaceae和Rhodospirillaceae等3科细菌在羊肚菌菌塘土壤中占据优势地位;羊肚菌菌塘土壤细菌多样性程度总体优于非菌塘土壤。  相似文献   

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