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相似文献
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1.
海藻是生长在海洋里的低等自养植物,是海洋生物资源的一大家族,世界海洋中的海藻类植物约有10000多种。按海藻中所含色素的不同,可分为绿藻、褐藻、蓝藻、黄藻、金藻等;按藻类形态分为大型海藻和微藻两类。目前人们主要对大型海藻加以利用,如褐藻中的海带、裙带菜、巨藻;绿藻中的苔条和红藻中的紫菜、石花菜等。将海藻粉作为畜禽动物饲料的研究和应用始于20世纪50年代,我国海域辽阔,海藻资源丰富,将海藻开发为饲料有着广阔的应用前景。  相似文献   

2.
海洋中的海藻植物有1万多种,分为10门,按所含色素不同,可分为绿藻、褐藻、蓝藻 、黄藻、金藻,等等;按形态分为大型和微藻两类:大型海藻如褐藻中的海带、裙带菜、巨 藻,绿藻中的苔条、石莼和红藻中的紫菜、石花菜等;微藻是形态最小的单细胞海藻,其直 径只有几微米,但贮量巨大。海藻经过加工可制成海藻粉。目前全世界海藻粉产量 达5万t,许多国家建有海藻粉加工厂将海藻作为饲料添加剂应用于畜禽饲养。我国的海 藻粉生产及应用还处于起步阶段。 1 海藻粉的生产工艺流程 大型海藻粉的生产工艺大致是:新鲜海藻→清洗去泥→干燥→粉碎→计量配制→混合→ 称量→包装→海藻粉。 采集野生海藻的适宜季节为夏初至秋季。新鲜海藻必须清洗;清洗时一定要用海水,以 防海藻中的可溶性有机物如氨基酸等随水漂洗流失;沥净水后晒干或烘干;当含水量降到13 %左右可进行粉碎;最好采用二级粉碎法:第一步粉碎成较大颗粒  相似文献   

3.
随着养殖业的迅猛发展,饲料原料(尤其是蛋白饲料)的缺乏已成为非常突出的问题。为解决这一问题,国内外科研单位和专家都在积极寻求新的饲料资源。近年来,人们开始把目光投向生命的起源—富饶的海洋。海藻是海洋中分布最广和种类最多的生物,世界海洋中的海藻类植物约有10000多种,有绿藻门、褐藻门、蓝藻门及红藻门等11门。按藻类的形态可分为大型海藻和微藻。目前,人们主要对大型海藻加以综合利用,如褐藻中的海带、裙带菜和巨藻,绿藻中的苔条、石莼及红藻中的紫菜和石花菜等;而对于微藻的利用相对较少。微藻是指那些在显微镜下才能辨别其形态…  相似文献   

4.
正海藻是生长在海洋里含有叶绿素或其它辅助色素的低等自养植物,它可以通过自身的光合作用将无机物转化为有机物。按照植物学的分类可以将其分为红藻、褐藻和绿藻。褐藻与红藻和绿藻相比,其中含有的蛋白质水平要低一些,同时其含有的矿物质成分要高一些。因此营养价值要略低于红藻和绿藻。但绿藻有苦味,虽然营养成分全面但不易消化;新鲜海藻的水分含量通常达到70%~90%,海藻通过简单的清洗和干燥加工后可以制成海藻粉,这  相似文献   

5.
海洋植物资源的开发与应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
近年来,随着养殖业的迅速发展,饲料紧缺,尤其蛋白质饲料缺乏已成为比较突出的问题,加上人口急剧增加,耕地的大量减少,人与动物争粮的矛盾更加严重,为解决这一问题,人们开始把目光投向生命起源的摇篮——富饶的海洋,将海洋植物作为新的饲料资源进行开发应用。我国海洋植物资源极为丰富,海底生长着多种野生植物,其中产量较高的有海藻、海带草、海青菜、海更菜、紫菜、海谷菜等。而海藻是海洋中分布最广的生物,从微小的单细胞生物到长达数十米的巨藻,种类繁多。世界海洋中的海藻类植物约一万多种。有绿藻门、褐藻门、蓝藻门、红藻门等ll门,在这些藻体内含有丰富的海藻多糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及具有特出功能的生理活性物质,是提供食品、饲料和药物的原料库。按藻类形态可分为大型海藻和微藻两类。目前,人们主要对大型海藻加以综合利用,如褐藻中的海带、裙带菜、巨藻;绿藻中的苔条、石莼;红藻中的紫菜、石花菜、伊菇草等,这仅是海藻资源的很少一部分,而蕴藏量巨大的微藻,是多种生理活性物质取之不尽的原料库。用海洋植物作畜禽动物饲料的研究和应用始于上世纪50年代,我国至今尚未形成相应的海洋植物饲料加工业。  相似文献   

6.
正3海藻海藻是非常好的蛋白质和矿物质原料。相比其他藻类,褐藻因其体型大和易于收割,而在动物饲料中的应用研究和开发利用较多。褐藻的营养价值比红藻和绿藻低,其蛋白质含量较低(最高约14%),但褐藻含有大量生物活性成分。红藻富含蛋白质(高达50%),绿藻蛋白质含量也很高(高达30%)。褐藻含有许多复杂的碳水化合物和多糖,还含有藻酸盐,以及包含聚合  相似文献   

7.
海藻属于低等植物,种类繁多。根据海藻中所含色素的不问,可将其分为绿藻 (如石莼 )、褐藻 (如海带、马尾藻、泡叶藻、巨藻等 )、蓝藻 (如束毛藻 )、黄藻 (如海球藻 )、金藻 (如钙板藻 )等等。海藻的形体大小各不相同,形体最小的单细胞海藻只有几微米 (叫微藻 ),而有的形体较大,如海藻中的巨藻长度可达百米左右。   海藻除野生外,也可人工培养。目前人工培养的海藻主要有海带、紫菜、石莼、裙带菜等。我国在这方面的研究较早,最早进行人工养殖海藻是在青岛。在国外,不仅人工培养海藻进行的早,而且应用海藻粉作为饲料添加剂也较早…  相似文献   

8.
新一代活性饲料--大型海藻饲料   总被引:10,自引:0,他引:10  
人类很早就开始利用大型海藻作为动物饲料,而进行海藻饲料添加剂的研究和开发的工作则始于本世纪50年代,目前世界各国年产海藻饲料5万t,其中挪威约占40%,居世界首位。全世界资源最为丰富和广为利用的大型海藻是:褐藻———巨藻属、海带属、翅藻属、裙带菜属等;红藻———江蓠属、麒麟菜属、石花菜属、沙菜属、角叉菜属、杉藻属、紫菜属、叉红藻属、育叶藻属、伊谷草属等;绿藻———石莼属、浒苔属和蕨藻属等。我国海域辽阔,海藻资源丰富,大型海藻有数千种之多,迄今被认为有经济价值的有100多种,但绝大多数仍停留在野生…  相似文献   

9.
海藻是海洋中的一种能进行光合作用的自繁植物,因其所含色素不同可分为绿藻、褐藻、蓝藻、黄藻、金藻等,其形态有大型海藻如海带、裙带菜和直径只有几微米的单细胞海藻。根据营养成分的不同把海藻类经过加工、混合制成复合海藻粉,它具有高蛋白(粗蛋白质8%—17%,)、低脂肪、低糖分等特点,含有多种氨基酸、维生素、矿物质(20%—30%),含碘量达  相似文献   

10.
海藻中含有"硫酸多糖"——一种植物、酵母或微藻中不存在的成分,然而,动物对其反应良好。结合红藻和绿藻中的硫酸多糖,一项不使用抗生素帮助断奶仔猪的新策略已经初见曙光。  相似文献   

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