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1.
豇豆栽培技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
豇豆又叫豆角、带豆,原产亚洲东南部。嫩荚可炒食、凉拌、泡食或腌渍晒干,种子可代粮和做馅料。豇豆味鲜美,供应期长,为解决8~9月夏秋淡季的主要蔬菜之一。豇豆耐高温喜光,较耐旱不耐涝。菜用豇豆有长蔓和短蔓两种类型,长蔓豇豆荚嫩,肉质肥厚,生长期  相似文献   

2.
豇豆,又称长豆角等,以嫩荚供食用。豇豆含有丰富的维生素等,营养价值高。豇豆栽培技术简单,货架期长,是夏季蔬菜淡季供应的主要蔬菜之一。笔者经过一年多的种植摸索,初步探索出了种植早春豇豆、促使豇豆及早上市的六步关键简化措施。  相似文献   

3.
豇豆别名豆角、筷豆、带豆等,是江苏夏秋季栽培的重要蔬菜,对蔬菜的周年供应,特别是蔬菜淡季供应,具有重要作用。早豇3号豇豆嫩荚绿白色,红嘴,荚长70~80cm,荚面光滑,耐老,耐贮运,商品性好。植株长势强,主侧蔓均可结荚,始花节位低。序成性好,着荚率高。耐热、耐涝、抗逆性强,对光照不敏感,春夏秋季均可播种。  相似文献   

4.
豇豆又名豆角、长豆角、带豆等,原产东南亚热带地区,为1年生缠绕草本植物。其嫩荚适合炒食、凉拌、腌制、干制;干豆粒与米共煮可作主食,也可作豆沙和糕点馅料。豇豆营养丰富,食用具有凉性、味甘,素有补气养肾之功能,是食疗健身的上等蔬菜。现将豇豆丰产栽培技术介绍如下:  相似文献   

5.
豇豆又叫豆角、长豆角,是夏、秋两季栽培的主要蔬菜品种之一,在湖南除高海拔的高山地区外,各地均有种植。2012年全省豇豆栽培面积4.234万公顷,年产豇豆达150万吨。豇豆含有丰富的碳水化合物、脂肪、胡萝卜素、粗纤维、维生素和铁、磷、钙等矿物质,营养丰富、味道鲜美,既可采收嫩豆角和老豆角鲜食,也可以用于加工酸豆角、脱水制作干豆角,是市场上消费者喜爱的蔬菜产品之一,而且价格较高、销量很大,市场前景十分广阔。  相似文献   

6.
牛耕 《现代种业》2007,(4):26-26
豆角钻心虫又叫豇豆荚螟、豇豆蛀野螟、豆卷叶螟等。据我们2004年调查,其普发率为90%,严重受害田块占78.3%,一般减产20%~40%,高的达70.6%,严重影响菜农的种植积极性。为了有效地防治豆角钻心虫的危害,现将其生活习性、为害特点以及综合防治技术作一介绍。[第一段]  相似文献   

7.
<正>豇豆又名带豆、豆角、筷豆,以嫩荚供食,含有丰富的胡萝卜素,多种维生素、蛋白质,还有较多的钙、磷、铁等矿质元素,是营养价值较高的一种蔬菜。豇豆以其营养价值高、生长期短、栽培技术简单而受到广大农民朋友的喜爱,已成为夏秋栽培的主要蔬菜种类之一,近年来在我国北方的栽培面积不断扩大。现将北方地区豇豆栽培技术介绍如下。  相似文献   

8.
"宝丰"豇豆2007年5月通过广东省农作物品种审定委员会审定,适宜在广东、广西、海南等豇豆产区推广种植. 一、特征特性 植株蔓生,主蔓第6~7节开始着生花穗,花蓝紫色,荚长圆条形,长约56厘米、横径约0.8厘米,单荚重25克,商品荚率93%~98%.  相似文献   

9.
豇豆又名豆角、带豆,是豆科作物中以嫩豆角作为食用栽培的蔬菜品种之一,其中豆荚螟是为害豇豆生长最主要的害虫。据2002~2004年露地栽培观察,我区豇豆豆荚螟为害率一般田块达6.9%~23.1%,受害重的达43.6%~75.3%,严重影响了豇豆产量及品质.为此,笔者3年来对豆荚螟发生规律,寄主物候期与害虫间的关系、防治措施等进行了探讨。  相似文献   

10.
豇豆又叫豆角、带豆,嫩荚可炒食、凉拌、泡食或腌渍晒干,种子可代粮和做馅料,营养丰富。豇豆耐高温喜光,较耐旱不耐涝。菜用豇豆有长蔓和短蔓两种类型,长蔓豇豆荚嫩,肉质肥厚,生长期长,产量高,须支架;短蔓豇豆分枝多,侧枝短,不需支架,产量中等。  相似文献   

11.
豇豆又名豆角、带豆等,嫩荚含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C及多种矿物质,不但营养价值较高.而且具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津等保健功效.因而颇受消费者欢迎。1985年以来,枣庄市豆角种植品种一直以早熟、抗病、丰产的之豇28—2为主.花紫色,荚淡绿色。1  相似文献   

12.
豆角又叫豇豆、带豆,是春、秋主要蔬菜之一,对解决淡季蔬菜供应具有重要作用。五华县常规栽培豆角的适宜播种期为3~8月。2002年冬季,在五华县示范农场利用简易大棚反季节栽培豆角试验获得成功。试验于12月12日播种,翌年2月8日初收豆角上市,至5月30日终收,平均每亩收入10400元,扣除大棚成本,每亩收入9200元。豆角反季节栽培比常规栽培每亩增收6000元以上。  相似文献   

13.
正豇豆又名豆角、长豆角、带豆、裙带豆等,属豆科一年生作物,茎有矮性、半蔓性和蔓性3种。我国南方栽培以蔓性为主,矮性次之。豇豆在我国栽培历史悠久,栽培面积大,多于夏秋季节收获上市,是调剂八九月蔬菜淡季的重要蔬菜作物。1豇豆的特征特性1.1植物学特征豇豆为深根性作物,主根明显,侧根稀疏,根系主要分布在15~18厘米土壤耕层,抗旱能力较强。其根瘤菌比大豆少,故施入氮肥效果明显。蔓的长  相似文献   

14.
豇瓦别名豆角、筷豆、带豆等,是江苏夏秋季栽培的重要蔬菜,对蔬菜的周年供应,特别是蔬菜淡季供应,具有重要作用。早豇3号虹豆嫩荚绿白色,红嘴,荚长70~80厘米,荚面光滑,耐老,耐贮运,商品性好。  相似文献   

15.
油豆角是豆角的一个优秀品种,近年来,由于采用了大棚栽培油豆角技术,使油豆角的供应期延长、效益提高。豆角又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物.别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。  相似文献   

16.
豆角也称为豇豆、长角豆、菜豆,是一种四季常见蔬菜,也是我国蔬菜供给的重要组成部分,本文通过分析豆角的植物特性与栽培要求,对豆角的相关高产栽培技术和防虫害技术进行了阐述,科学的栽培技术有利于豆角产量的提升,提高种植者的经济效益。  相似文献   

17.
豇豆又叫长豆角、筷豆、豆角,是人们较为喜食的蔬菜。笔者经过2年的反季节栽培试验,平均667平方米产量1600多公斤,产值2000元左右。为提高秋豇豆的产量和效益,我在生产实践中摸索出了一些栽培经验,现介绍如下,供菜农借鉴应用。一、选择适宜品种豇豆为喜温耐热蔬菜,其生长最适温  相似文献   

18.
豆角,各种豆科植物果实的统称,其中包括菜豆、大豆、豇豆等,或特质豇豆和菜豆。是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。  相似文献   

19.
蔬菜经济作物中豇豆是深受人们喜爱的蔬菜之一,与其他蔬菜作物相比,有病害轻、易于管理和适应性强的特点。豇豆又名豆角、带豆,以嫩豆荚供食,是夏秋期间的主要蔬菜种类之一。现将其主要技术要点总结如下:  相似文献   

20.
豇豆是丽水市最主要的蔬菜品种之一,集中种植面积超过了1 000 hm2,且大量销往杭州、上海等地,在当地效益农业中占有重要的地位.豇豆荚螟(Maruca testulalis Geyer)又称豆野螟,俗称豇豆钻心虫,是豇豆最主要的害虫之一.每年因豇豆荚螟为害造成的豇豆荚受害率一般在10%~30%,严重的高达60%以上,严重影响了豇豆种植的经济效益.由于该虫防治难度较大,为了提高防效,少数菜农常采用多种中、高毒农药混用,而且用量大、用药次数多.致使豇豆中农药残留量经常超标,严重威胁着食用者的健康,也阻碍了豇豆生产的产业化发展.为解决这一问题,我们于2000年进行了无公害农药抑太保防治豇豆荚螟的试验,现将试验结果报道如下.  相似文献   

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