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相似文献
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1.
发展湄潭茶文化旅游   总被引:1,自引:0,他引:1  
吴廷柱 《贵州茶叶》2006,34(2):26-29
1中国茶文化概述1.1茶文化的定义1.1.1目前对茶文化定义的两种主要观点;①狭义的观点:认为茶文化是包括茶道、茶艺、茶的礼仪以及在各个阶层人民中表现的与茶有关的众多文化的现象,它强调的是一种精神文化。  相似文献   

2.
湄潭苔茶     
湄潭苔茶分枝多,生长快,苔子壮,持嫩性好,制绿茶味醇厚,香气高长,高产优质,是遵义地区当家品种。湄潭茶场苔茶大面积亩产干茶250—300斤,小面积500—700斤。1964年经中国农科院茶叶所推荐为全国16个优良地方茶种之一,并参加全国茶树良种区域试验。据安徽省祁门茶科所试验,苔茶9年平均亩产鲜叶1621.1斤,比当地祁门种增产56.96%,制红茶品质亦优于祁门  相似文献   

3.
<正>笔者已经在历史文化极其厚重的象山脚下——贵州省茶叶研究所工作生活了60年,对象山有着特殊的眷恋。多年来,笔者每日对茶山、茶事、茶人不断地观察、记录与梳理,已先后习写了600余篇有关茶的科研报告、教材、科技史料茶人传记。步入耄耋之年,住进了全湄潭县城最高处的太阳城顶层,对着象山更是一目了然。在阳光明媚的凉台上,有时躺在舒坦的竹摇椅上,一杯茶,一本书,一个人,享受着一种人生难得的  相似文献   

4.
正茶歌茶舞是茶区群众在长期从事茶叶种植生产过程中形成的一种文化艺术形式。这种形式所反映的实际上是茶叶生产的历史,它诠释了茶文化的内涵。可以说,了解茶歌茶舞是我们了解茶文化的基础、是认识和传承茶文化的关键,也是帮助我们充分了解该地区民俗风情和发展历史的载体。  相似文献   

5.
为了推进茗易斗茶基础法的应用,选择贵州最具代表性的湄潭翠芽茶产品作为斗茶产品,通过对比实验,结合湄潭县地方特色茶文化,明确了湄潭翠芽斗茶法的基本应用技术和方法。将9设置判定中最大的数正好兼顾科学性和地方特色文化,其它数字与大小的对应在保障科学性的基础上也体现游戏的趣味性和逻辑性,以希通过湄潭翠芽斗茶法的推广应用切实加快人们对斗茶游戏的体验,增强感性认识。  相似文献   

6.
正说起湄潭象山金三角茶文化之精髓——民国中央实验茶场,不得不说该场开拓者张天福以及四位杰出的领导人刘淦芝、李联标、林刚、朱源林,可称之开拓贵州茶业的"五元老",说到贵州省茶叶研究所,不能不说德高望重做出重大贡献的四位学科带头人——邓乃朋、夏怀恩、刘其志、王正容,其业绩或传记都有浅陋报道,因工作关系抑或多年近邻,笔者与刘其志先生走得甚近,也是在同一单位共事最久的人,长达半个世纪,笔者1957年到省茶试站,分在  相似文献   

7.
陆羽曾至南京栖霞山采茶,产生了多方面影响。具体包括茶刻石青、茶亭、茶泉、茶树、茶诗等。这些茶文化遗产丰富栖霞山的文化色彩,为当代开发茶文化遗产提供了现实可能。  相似文献   

8.
昌建纳 《茶业通报》2006,28(2):91-93
简述云南茶树种植的起源和少数民族饮茶习俗,概括少数民族茶文化的特征和内涵。  相似文献   

9.
湄潭茶农茶园施肥误区浅析   总被引:1,自引:0,他引:1  
茶叶作为叶用作物,补充氮素是必须的,但在补充氮素时,首先应考虑到施肥量的大小所引起的负面影响。本文分析了湄潭部分茶农在施用化肥时的一些误点,并简略介绍了无公害茶园的化肥正确施用量和施肥的方向,保证减少环境污染和茶叶品质的提高。  相似文献   

10.
云南茶文化具有悠久的历史和文化底蕴,为更好地保护和利用云南特有少数民族的茶传统文化,在文献资料查阅、问卷调查和实地考察等基础上,分析了哈尼族、傣族、布朗族、德昂族、阿昌族、基诺族、白族、纳西族、怒族、普米族和佤族等11个云南特有少数民族,在茶树驯化、种植、制茶、饮茶以及古茶树保护等方面的传统知识,发现云南特有少数民族茶文化既有本民族鲜明的独特性又相互交融。为更好地保护和传承这些丰富多样、宝贵的茶文化资源,提出云南特有少数民族茶文化保护与利用建议,通过开展茶文化旅游、建立云南民族茶文化理论体系以及古茶树保护区等措施,既增加了当地的经济收入、提高了对外界的影响力,又对当地生态环境及民族茶文化进行了有效的保护,实现各民族地区生态环境的保护与社会经济的发展。  相似文献   

11.
李华超 《茶业通报》2004,26(3):126-127
1云南普洱茶名扬天下云南是普洱茶的故乡,有1700年的历史文化名茶。兴于东汉,商于唐,盛于宋,型于明,荣于清。千百年来,历代朝廷作为“贡茶”享受。《三国演义》、《红楼梦》、《战争与和平》等中外文学名著都有喝普洱茶的描述。普洱茶文化蕴藏的古朴自然充满浓郁地方韵味的少数民族茶文化,为开展普洱茶文化旅游全世界埋下妙笔。普洱茶很大程度上靠着茶叶贸易的发展弘扬天下,传播四海,宋朝时期,随蒙古人西上进入俄国,明朝时期,普洱府是普洱茶集散中心,向国内外辐射六条“茶马古道”,骡运到西藏,陆续销往越南、东南亚、新加坡、日本直至欧州、…  相似文献   

12.
本文通过对茶在民间主要的生活礼仪与风俗之中所起的作用和蕴涵的意义的阐述。表明中国茶文化不仅与人们生活息息相关,在民间广泛流传,而且内容博大精深,是中华民族重要的优秀传统文化之一。  相似文献   

13.
在茶文化热,紫砂热,学茶艺考证热的今天,我们渴望举止优雅、君子风度,渴望享受慢生活的恬静。而有茶的生活,充满了清雅之气,和谐之美。面对上千种的国茶之名品,盈握于手的一把紫砂茗壶之方圆万状,高山流水、凤凰点头的茶艺之舞蹈把我们带到了优雅、恬静的境界。但是,我们更想往无食  相似文献   

14.
湄潭是中国名茶之乡,茶叶已成为湄潭全县支柱产业,是贵州全省茶叶生产第一大县。湄潭县中等职业学校的前身是建立于1943年的"贵州省立湄潭实用职业学校"。"弘扬工匠精神,加强职业教育,培养后备人才,挖掘历史文化、生态文化和人文景观"等是当前职业教育首当其冲的任务。通过提升技能型人才的地位,让能工巧匠进校园、进课堂,激发学生精技强能的热情。此外,利用湄潭中等职业学校的悠久历史和"贵州茶文化生态博物馆"不可复制的资源优势,建立湄潭为核心的"茶业职教联盟",高调亮出"贵州遵义茶业学校"的牌子,提高"中国名茶之乡"的形象,使"遵义茶业学校"成为名符其实的"茶叶小黄埔"。  相似文献   

15.
正茶是中华民族的文化符号之一。中华民族有着悠久的制茶和饮茶历史,形成了丰富多彩而又独特的茶文化。源远流长的茶文化在漫长的发展过程中孕育了丰富多彩的"茶俗语",这些涉及茶俗文化信息的民间用语,主要以茶俗成语和茶俗谚语的语言形式体现。它们是民族语文的宝贵财富,也是茶文化传承的历史结晶,体现了中华民族绚丽多彩的制茶饮茶风俗,揭示了中华民族独特的审美情趣和民族心理。透过这些"茶俗语",不仅可以了解茶与风  相似文献   

16.
当今,绿色健康已经成为人们消费的指标之一。茶是一种绿色健康的饮品,饮茶是一种有利身心的活动。本文从贵州的自然资源和文化资源方面,简述了贵州独特的地理环境和民族特色茶饮以及人文建筑等。基于当地条件,发展具有贵州独特魅力的茶文化旅游,建设各类主题茶园体验园,针对贵州发展茶文化旅游提出看法。  相似文献   

17.
程良斌 《茶业通报》1994,16(1):28-29
唐代宫廷茶道专用饼茶试制程良斌(陕西紫阳县科委)我国是茶的故乡,茶文化的发祥地,但我国唐代的宫廷茶道却早已失传。为弘扬祖国灿烂的古代茶文化,为当今两个文明建设服务,实有恢复唐宫廷茶道之必要。陕西省法门寺博物馆立足于国家和民族的高度首先提出了恢复唐宫廷...  相似文献   

18.
为探索贵州茶树组培快繁技术,采用湄潭苔茶地方良种带腋芽茎段为外植体,通过不同培养基、激素和浓度配比试验,得到适宜芽诱导的培养基配方为1/2MS+6-BA2.0mg/L+NAA0.1mg/L+Vc1.0g/L+AC1.5g/L,芽诱导率可达68%;适宜芽增殖的培养基配方为MS+6-BA0.2mg/L+NAA0.1mg/L+GA33.0mg/L。  相似文献   

19.
赵天相 《茶业通报》2001,23(2):47-48
当世界进入高科技、高生产力、高度竞争的二十一世纪 ,人类更加关注和平共处平等互利 ,重视生存环境生活质量 ,追求精神文明文化交流的时候。代表东方文明 ,蕴含和谐精神、道德理念和休闲养生情趣的中华茶文化 ,愈来愈受到世人的欣赏和瞩目。当此之际 ,迎来了陆羽《茶经》问世 1 2 2 0周年 ,令我们分外高兴。诞生于浙江的陆羽《茶经》 ,被公认为是世界第一茶书 ,人类茶文化元典。它的内容完整地涵括了茶史、茶学、茶文化全部。《茶经》的价值和意义可以从不同角度给以高度的评价 ,而笔者以为最根本的意义 ,最重要的价值 ,在于陆羽从我国数千…  相似文献   

20.
泾县是"全国绿化模范县"和"国家级生态县"。汀溪茶区位于泾县东部传统尖茶产地,是尖茶类名优茶汀溪兰香的核心产区。当地政府和茶叶企业借助优越的生态环境与悠久的产茶历史,深入挖掘和丰富茶文化内涵,合理开发和利用茶区景观资源,配合"水墨汀溪"、"皖南川藏线"等旅游景点建设,努力把兰香生产基地打造成为生态旅游与茶文化体验度假景区,使之集生态观光、生产体验和品茶推介三大主题功能于一体。  相似文献   

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