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家禽检疫和生猪屠宰检疫都是<动物防疫法>赋予我们检疫部门的神圣职责.但是长期以来,家禽检疫工作得不到人们的重视,造成大量未经检疫的家禽上市交易,甚至有不法商贩专门加工销售病死家禽,严重危害市民的身体健康.如何保证市民吃上"放心肉"、"放心禽"产品的问题摆在我们各级检疫部门面前. 相似文献
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畜禽产地检疫工作是动物防疫工作的重要一环.经过多年的努力和生猪定点屠宰实行及加强查证验证,生猪的产地检疫工作基本走上规范化轨道.而家禽产地检疫工作相对滞后.往往以市场检疫而代之,使一些不法商贩利用家禽产地检疫相对滞后的弱点,将病害家禽收购后加工处理成各种熟制品上市,坑害消费者.为了有效控制家禽疫病流行,防止病害家禽及其产品上市,必须加强家禽产地检疫工作. 相似文献
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经过多年的努力和生猪定点屠宰实行及加强查证验证,生猪产地检疫工作基本上走上规范化轨道。但家禽产地检疫工作相对滞后,一些不法商贩利用家禽产地检疫相对滞后的弱点,将病害家禽收购后加工处理成各种熟制品上市,坑害消费者。为了有效控制家禽疫病流行,防止病害家禽及其产品上市,必须加强家禽产地检疫工作。对家禽产地检疫滞后原因进行了分析,提出了规范家禽产地检疫的建议。 相似文献
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近年来,我国大部分地区经常出现一些家禽传染病,如禽流感等,这些传染病的发生和发展将家禽检疫技术工作提上了日程,动力检疫工作者需要通过对各种家禽、种蛋或产品进行检疫。随着检疫技术的发展和应用,我国家禽检疫技术也在不断提高,以下我们来进行简单的家禽检疫技术应用的讨论。 相似文献
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吉林市动检站自重新组建一年以来对家禽的宰前检疫、宰后检验等方面做了深入、细致的工作,使家禽屠宰点的检疫工作井然有序,但是在市场上仍有不法商贩私屠滥宰,怎样才能更有效地杜绝劣质的家禽产品上市呢?吉林市动检站经过考察、研究后出台了“家禽屠宰检疫合格使用检疫标识”。标识为浅蓝色的一次性塑料条,检疫合格的家禽产品颈部环戴检疫标识。其优点为:1检疫标识体积小、重量轻,使用方便、快捷。2这种检疫标识只能一次性使用,并且它科技含量高、制造难度大,从而避免不法商贩挪用、盗用该标识,保证了它的惟一合法性。3采用这种标识便于监… 相似文献
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杭州市区现有农贸市场 1 2 0家 ,有家禽销售的近 80家 ,日上市量已达 1万羽以上。2 0 0 1年市区检疫上市家禽 335.6万羽 ,检出病禽 0 .3万羽 ,全部作无害化处理 ,表明了加强农贸市场家禽产品检疫工作的重要性。在实行家禽定点屠宰之前的过渡时期 ,加强农贸市场家禽等动物产品的 相似文献
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在我国市场经济快速发展的情况下,家禽产地检疫工作的要求变得越来越高,必须注重家禽产地检疫规范化发展,加强先进检疫方法的应用,才能有效保证各种家禽加工制品的质量,从而保障人们的生活质量.本文就家禽产地检疫存在的主要问题进行分析,提出家禽产地检疫规范化发展的策略,以促进家禽产地检疫工作水平进一步提升. 相似文献
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我市是畜牧业生产大市,也是畜产品消费大市,存栏生猪20多万头,家禽200多万羽,畜牧业总产值3亿多元,每年从外地调入生猪15多万头.我市有生猪定点屠宰场17个,检疫员37人,由于定点屠宰场条件差且分散,检疫力量显得相对不足.畜牧业生产的稳定发展和动物及其产品的频繁流通,对检疫队伍的建设提出了更高要求.为了促进检疫工作的全面开展,保证全市人民吃上"放心肉". 相似文献
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产地检疫是指对人工饲养的家畜家禽和合法捕获的野生动物在离开饲养地或捕获地之前,经当地的动物防疫监督机构实施的检疫.产地检疫是一项基层检疫工作,是动物检疫工作的基础,是防止染疫动物及其产品进入流通环节的关键措施,也是把疫病控制在最小范围内,尽可能减少损失,确保畜牧业生产安全和人民身体健康的关键措施.产地检疫工作如果不到位,染疫动物及其产品将会流人市场,造成疫情传播及疫病危害,对养殖业发展和人民身体健康构成威胁.现将基层动物产地检疫工作存在的一些问题及对策简述如下. 相似文献
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为更好的适应新形势下动物检疫工作,进一步提升官方兽医的业务水平和能力,本文汇总了部分省(市)动物及动物产品企业备案、家禽跨省调运、山东省内羊调运、山东省内犬猫调运、山东省无规定动物疫病区外引进易感动物和动物产品、部分省(自治区)跨省引进乳用种用动物审批权限调整、家畜产地检疫与"瘦肉精"检验同步、牲畜布病检疫监管共八个方面的特殊规定,介绍了目前国家各级农业部门规定的动物检疫应注意的事项,供聊城官方兽医实施动物检疫参考。 相似文献
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我市是家禽生产的重要产区和家禽批发集散地 ,年出笼家禽３１７９万只 ,省外每年有近５６０万只家禽经我市批发市场中转后流向湖南、广东和毗邻县市区。家禽流通给防疫检疫工作增加了难度。随着我国加入ＷＴＯ和人民生活水平的提高 ,增强了我们加强家禽检疫工作的紧迫感。为了防止家禽疫病的流行和传播 ,保障市民身体健康和畜牧业健康发展 ,从１９９９年起我市在中心城区实行了家禽定点交易、集中检疫 ,２００２年又在中心城区推行家禽检疫标识制度 ,取得了较好的效果 ,现报告如下 :１实行定点交易、集中检疫１９９９年以前 ,荆州城区有七个… 相似文献
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2004年初,东南亚许多国家相继爆发禽流感,国内也有部分地区出现了禽流感疫情,造成家禽市场萧条.面对这种状况,萧山西门农贸市场管理办公室与萧山区动物防疫监督所密切配合,加强市场检疫工作,确保百姓吃上放心家禽产品. 相似文献