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大葱属百合科葱属.是以叶鞘组成的肥大假茎和嫩叶为产品的草本植物,含有碳水化合物、蛋白质和硫化丙烯等,是北方常见的蔬菜.具辛香风味,有杀菌,健胃,改善血液循环,降低胆固醇等功效,是日常生活中必备的调味佳品.近年来,随着日本和欧美市场的开拓,对优质大葱的需求量也随之增加.出口保鲜大葱的标准是植株完整紧凑,无病虫害,肉质致密鲜嫩,叶肥厚,叶色深绿,蜡粉层厚,成品叶身和假茎长度比约为1.2～1.5:1,假茎长40 cm,横径2cm左右,洁白、致密等[1],但目前的栽培技术还难以生产出高质量符合出口标准的大葱,因而有必要开展大葱标准化生产技术方面的探索研究,为生产高品质出口大葱提供参考. 相似文献
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大葱在植物学上属百合科葱属,是以叶鞘组成的肥大假茎和嫩叶为产品的2～3 a生草本植物.通常栽培,从种子萌发到开花结实,完成1个生育周期需要2～3 a时间,如第1年秋育苗,翌年移栽,生长发育为成株,第3年开花结实;第2种情况是第1年春育苗,当年移栽,生长发育为成株,翌年开花结实.第3种情况是第1年夏育苗,生长发育为半成株,翌年开花结实,此种情况没有成株阶段,不能进行性状鉴定,在育种中极少采用. 相似文献
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正大葱是百合科葱属中以叶鞘组成的肥大假茎和嫩叶为产品的一个栽培种,二三年生草本植物,是我国重要的香辛、保健蔬菜。寺郎腰大葱葱白长、肉质厚、耐贮存,清爽可口、香甜辛辣、味道浓郁。2003年11月,寺郎腰大葱获得了河南省无公害农产品基地认定(WNCR-HA03-00069);2004年11月获得了农业部农产品质量安全中心的无公害产品认证(WGH-04-09128);2011年获得农业部颁发的《中华人民 相似文献
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日本大葱叶鞘（假茎）长、产量高、营养丰富、上市集中,可出口到日本、韩国、俄罗斯等国家和地区。目前,河南郸城县日本大葱种植面积不断扩大,已成为菜农的主要经济增长来源之一。日本大葱一般每667m^2产量4000kg,产值5000-10000元。经多年实践总结出豫南日本越冬大葱无公害栽培技术,现将其介绍如下。 相似文献
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为探究影响大葱产量的主要因素,分析大葱农艺性状对单株产量的影响及相关性,以豫北地区选育过程中的56份大葱材料为研究对象,采用灰色关联度和相关性分析对其主要农艺性状进行综合评估,从而明确产量形成过程中各农艺性状的关联度及相关性;并通过聚类分析,结合变异系数和遗传多样性等指标,对其进行综合评价。结果表明,单株产量与其他农艺性状间均呈极显著正相关,其中与单株产量最密切的是假茎中径,相关系数为0.801 8;其次是叶横径、株高和假茎底径。不同农艺性状与产量的关联度从大到小依次为假茎中径（0.789 9）、叶横径（0.768 2）、株高（0.757 4）、假茎底径（0.755 4）、叶片长（0.741 3）、假茎长（0.735 6）、株幅（0.690 3）。2种分析方法均表明,假茎中径是影响豫北地区大葱材料产量的主要因素,其次是叶横径和株高。因此在豫北地区大葱材料选育中,应首先注重假茎中径、叶横径及株高,再考虑其他性状对材料进行综合客观评价。本结果对在豫北地区选择适宜大葱材料进行种植时具有指导作用。 相似文献
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地涌金莲 ,别名地莲花、地金莲、地母鸡 ,学名为Ｍｕｓｅｌｌａｌａｓｉｏｃａｒｐａ (Ｆｒａｎｃｈ)Ｃ .Ｙ .ＷｕｅｘＨ .Ｗ .Ｌｉ,属芭蕉科地涌金莲属植物 ,为我国云南省所特有的单种属植物。1特征特性 为多年生常绿草本 ,根肉质化程度高 ,根系分布较浅 ,具水平生长的匍匐茎 ,茎丛生 ,地上部分为假茎。假茎粗壮 ,高约 60～1 2 0ｃｍ ,一般二年生植株假茎粗度可达 1 0ｃｍ ,植株高度可达 1 50ｃｍ以上。叶片长椭圆形 ,与芭蕉叶片相似 ,略微短小一些 ,叶柄下部增大 ,形成为抱合假茎的叶鞘。花序直立 ,穗状密集 ,如莲座状直生于假茎上端 ,花… 相似文献
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《中国瓜菜》2021,(8)
为建立大葱资源综合评价体系,以98份大葱种质资源为材料,对9个主要农艺性状进行多元统计分析。结果表明,多样性指数最高的性状为株高,变异系数最大的为单株质量。单株质量与株高、叶片长、叶横径、假茎长、株幅、假茎底径、假茎中径、单株叶数均呈极显著正相关。通径分析和回归分析结果表明,假茎中径、叶横径、假茎长、假茎底径、单株叶数是影响单株质量的主要因素,最佳多元回归方程:Y=-421.05+44.77X_3+3.86X_4+11.67X_6+126.71X_7+8.80X_8。主成分分析将大葱的主要性状缩减为2个主成分,即产量性状、株型性状,其贡献率分别为51.82%、23.43%,2个主成分累计贡献率为75.26%,可综合反映9个农艺性状指标的信息。 相似文献
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脱毒大葱农艺性状的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
脱毒大葱从幼苗期至收获期的株高、最大叶片长度、叶片数、假茎长度、假茎茎粗等性状优于未脱毒大葱。在收获期脱毒种子大葱与未脱毒种子大葱的最大叶片长度、叶片数、单株重量和产量存在显著差异，株高、假茎茎粗则存在极显著差异，而假茎长度无显著差异。脱毒种子大葱比未脱毒种子大葱增产30％以上。 相似文献
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葱蒜类蔬菜均属百合科,以鳞茎（叶鞘基部膨大）、假茎（叶鞘）、管状叶或带状叶供食用。由于具有特殊的辛辣气味,所以也称香辛类蔬菜,又由于它们大都形成鳞茎亦称鳞茎类蔬菜;主要包括大蒜、洋葱、大葱、分葱、韭菜、韭葱、薤及大头蒜（南欧蒜）等。韭菜、大葱、分葱、薤等为我国原产,大蒜原产中亚细亚,但在我国早有栽培;洋葱也是原产中亚细亚,传人我国较迟。 相似文献
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新葱二号是新乡市农科所培育的高抗病毒病、紫斑病,高产、优质大葱新品种,株高100～120cm,假茎(葱白)长50cm左右,粗2～3cm,直筒形且坚实。生长期功能叶5～6片,深绿色,直立或稍斜伸,表面披有蜡粉,辛辣味中等,生、熟食俱佳。具有抗倒伏、抗寒、耐旱、耐储运的特点。一般667m2产量4000kg,最高达6500kg。深受生产者、消费者欢迎。1对生长环境的要求大葱为浅根、须根系作物,对土壤条件要求不严格,粘土、粘壤土、沙壤土都适合大葱生长。喜水肥、但不耐涝。适宜生长温度10～35℃,最佳温度为15～25℃,能耐轻霜冻,幼苗葱白直径超过0.5cm时,遇到日平均… 相似文献
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以东森寒葱2号为试验材料,通过测定大葱苗期喷施调环酸钙(200、400、600、800 mg·L-1)处理的形态指标、叶绿素和根系活力等指标,探究不同浓度调环酸钙对大葱种苗质量的影响。结果表明,调环酸钙能有效增加大葱幼苗的假茎粗、假茎长度和叶片叶绿素含量,提高根系活力、促进根系生长,且其适宜浓度为600 mg·L-1。处理后21 d,与清水对照相比,600 mg·L-1调环酸钙处理的假茎粗、假茎长和根系活力分别提高了22.0%、66.9%和65.7%;根系、假茎、叶片和全株干质量分别增加38.5%、48.4%、34.6%和37.9%。与200 mg·L-1矮壮素处理相比,600 mg·L-1调环酸钙处理的根冠比、壮苗指数和总叶绿素含量分别上升23.0%、37.0%和19.4%。综上,叶面喷施600 mg·L-1的调环酸钙能有效提高大葱种苗质量。 相似文献
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以洛阳当地大葱冬青为对照,对日本大葱红皮葱中多糖、蛋白质、维生素、可溶性固形物以及微量元素等营养成分进行了分析研究。结果表明:每100 g日本大葱假茎中含多糖2.742 g、蛋白质34.2 g、VC 332.58 g、可溶性固形物含量7.0 g、钙62.561 mg、Mg 6.123 mg、Fe 0.343 mg、Zn0.118 mg、Mn0.071 mg。每100 g日本大葱嫩叶中含多糖2.327 g、蛋白质34.6 g、VC1 063.00 g、可溶性固形物含量1.2 g、钙160.941 mg、Mg 15.15 mg、Fe 0.770 mg、Mn 0.172 mg、Zn 0.126 mg。为日本大葱的合理开发和利用提供了科学依据。 相似文献