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不同果袋对红富士苹果果实品质的影响试验 总被引:4,自引:0,他引:4
以红富士为试材,进行不同果袋对苹果果实品质的影响试验。结果表明,套沂源丰华和青岛海王内袋双面压光双层纸袋,可以显著降低病虫果率,提高果面光洁度和着色度,但摘袋后至采收期间果实日烧率稍高;可溶性固形物含量及果实硬度有所降低。套沂源单层纸袋的病虫果率、日烧果率和果锈指数均高于双层纸袋;果面光洁度和着色度低于双层袋,但果实可溶性固形物含量较高。套菏泽塑膜袋的病虫果率和果锈指数均高于套双层和单层纸袋,但果实硬度及可溶性固形物含量较高,日烧果率很低。生产中宜推广应用沂源丰华和青岛海王双层纸袋,其缺点可以通过增施有机肥、摘袋前灌水及改进其他管理措施加以克服。 相似文献
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套袋富士苹果黑点病发生的原因与分析 总被引:2,自引:0,他引:2
20 0 3年烟威地区套袋富士苹果黑点病发生较为严重。我们于 2 0 0 3年 9月初~ 1 0月初 ,利用 2 0多天的时间 ,走访了许多果农并调查了近百个园片对黑点病的发生原因进行了分析。现将结果报告如下。1 存在的现象乔纳金、嘎拉摘袋及采收时 ,果面洁净 ,几乎没有黑点病。 9月 1日前解袋观察富士苹果有无康氏粉蚧时 ,在果面上也很难发现黑点。 9月 2 0日前后摘袋 ,果面有不同程度的黑点出现。有的园片果实萼洼处黑点较多 ,有的果肩处及果实中上部黑点较多 ,梗洼处基本上没有黑点。不套袋果实 ,基本上没有黑点病或黑点病发生极轻。调查还发现 ,… 相似文献
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富士苹果套纸袋是生产高档果的必要措施,近几年套袋数量不断增加,但摘袋后果实出现日烧的现象普遍存在,不同的年份、地块、树势、摘袋时间、方法,其日烧程度不同,据2004年调查,严重园片日烧率接近20%。为避免日烧,生产上提倡2次摘袋的方法,但费事。因此,在尽量减少日烧的前提下 相似文献
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苹果套袋管理可改善果实的着色和表光;有效防治侵染果实的病虫害;减少农药使用量,降低果品的农药残留,但套袋果易出现红点病、黑点病等新问题。部分技术人员认为套袋果的红点病和黑点病是由真菌侵染造成的,于是一些农药生产经销商就借机大力宣传销售所谓的防治红点病、黑点病的农药,有的小纸袋生产厂也趁机推出了所谓的能防治红点病、黑点病的药袋。 相似文献
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避雨栽培对大棚梨病虫害发生及果实品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
以翠冠梨为试材,以避雨期卸掉顶膜作露地栽培为对照,研究避雨栽培对大棚梨果实品质和病虫害发生的影响。结果表明,避雨栽培明显减少大棚梨叶片病害尤其是黑斑病的发生。两种栽培模式的前期(6月29日)病害发生率均很低,发病种类以斑纹病为主。9月13日,避雨栽培的叶片病斑总数比对照减少96.6%,发病种类以灰斑病为主,占病斑总数的70.5%;其次是黑斑病,黑斑病叶片病斑总数比对照减少99.2%。避雨栽培期间,蚜虫的发生量比对照提高了862.1倍,并引发烟煤病。同时,避雨栽培显著减少了翠冠梨锈斑的发生,锈斑指数比对照减少了50.5%~58.2%,可溶性固形物含量比对照减少了0.42~0.71个百分点。在大棚梨的生产上,应优先实行避雨栽培,以减少黑斑病的发生和提高果实品质;对蚜虫及其诱发的烟煤病发生严重的大棚梨园,可采用避雨与露地栽培间隔实施的方法来控制蔓延。 相似文献
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通过开展早熟梨果实套袋试验表明:对早熟梨实施套袋,可以显著地改善果实品质,尤以对外观品质的作用显著。套袋果实的果面都较对照的果实光滑,果点较小,锈斑面积小。可见,套袋是提高果实的商品性、生产无公害梨产品的有效途径。但套袋果可溶性固形物含量稍低于对照果,风味稍变淡,内在品质不如对照果,在生产上可采取多施有机肥、根外追肥、适当晚采、采前去袋等措施弥补这一缺陷。同时,套袋纸质的选择应根据品种而确定:‘翠冠’梨选择以台湾好果袋、山东爱农果袋等质量较好的双层纸袋为好。梨套袋时间也应根据不同品种特性确定:果点大而密、颜色深、锈斑严重的应该尽早套袋;果点小、颜色淡、锈斑轻的品种套袋时期可适当晚一些。‘翠冠’梨适宜的套袋时期一般以谢花后30 d为宜。 相似文献
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由于一些侵染性病害的影响,浙江省主要梨产区出现早期落叶严重的现象,严重影响了砂梨产业的发展。通过对浙江省杭州市商业梨园主栽品种的田间调查发现,不同品种对病菌的抵抗能力不同。圆黄为黑斑病的易感品种,但对炭疽病的抗性较强;黄花和翠冠较抗黑斑病,但黄花炭疽病的发病率较高;3个品种的锈病发病率没有显著差异。病菌侵染和落叶时间的相关性分析表明,病菌侵染后翠冠和圆黄落叶较黄花早;受黑斑病菌侵染的叶片最易脱落,而梨炭疽病菌和梨锈病菌不易引起落叶,仅在后期形成穿孔。总体上圆黄早期落叶现象最为严重。受梨黑斑病菌侵染后,叶片诱导POD活性的增加来抵御病原菌的侵染。 相似文献
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E. Giraldo M.J. Szczerbanik K.J. Scottpez J.E. Paton D.J. Best 《The Journal of Horticultural Science and Biotechnology》2013,88(2):162-166
SummaryStorage of the ‘Nijisseiki’ cultivar of Japanese pears was studied over three seasons for periods up to 36 weeks at 0°C. Storage in 50 μm thick low-density polyethylene (LDPE) bags at 0°C considerably delayed yellowing in all experiments, even after fruit was removed to 20°C for 1 week at the end of storage. The addition of an ethylene absorbent made from potassium permanganate on aluminium oxide (Purafil II) further delayed yellowing. Carbon dioxide levels in both treatments varied, but were generally in the range 2–3%. Oxygen levels remained high, generally 16–19%. In bags without Purafil, ethylene levels rose slightly during storage and were generally about 0.15 μl l–1. When Purafil was included in the bags, the ethylene level was reduced 10-fold or more. A sensory test indicated that the use of LDPE bags and ethylene absorbent resulted in fruit with better eating quality than fruit stored in air. Disorders over the 3-year investigation were low even after long-term storage. The use of polyethylene bags reduced the severity of flesh browning, and flesh spot decay was virtually absent. The use of bags increased the severity of core browning. Inclusion of an ethylene absorbent in bags reduced the severity of disorders, particularly core browning. Treatment of the fruit with 1-methylcyclopropene (1-MCP), before or during storage, resulted in higher ethylene levels in the polyethylene bags. At the concentrations used, 1-MCP did not improve the storage of ‘Nijisseiki’ compared to the use of polyethylene bags with Purafil II. 相似文献
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不同套袋材料对红杧6号杧果果实品质的影响 总被引:3,自引:1,他引:2
研究了不同套袋材料对红杧6号杧果果实外观、果皮色素、果皮色泽及果实内在品质的影响。结果表明,采用白色单层袋套果后,青熟和完熟时,白色单层纸袋处理的叶绿素、类胡萝卜素质量分数较低,花青苷和类黄酮质量分数均较高,果皮亮度、色彩浓度和色度角均较高或最高,使果皮在青熟时呈紫红色,完熟时呈桃红色。白色单层袋套果后,果实的内在品质如维生素C、可溶性固形物、蔗糖、葡萄糖、果糖质量分数最高,内在品质最佳。外黄内黑复合纸袋果皮叶绿素、类胡萝卜素、花青苷、类黄酮质量分数均较低,果皮亮度、色彩浓度均最高,色度角最低,使果皮在青熟时呈浅黄色,完熟时呈橙黄色,但果实内在品质比白色单层袋差。因此,建议红杧6号杧果用白色单层纸袋进行套袋。 相似文献
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葡萄日灼病阈值温度及主要影响因子分析 总被引:12,自引:1,他引:11
以8年生红地球葡萄为试材,从诱发葡萄果实日灼病发生的阈值温度(临界果面温度)研究入手,探索气温、光照、风速等对果面温度的影响。结果表明:果面高温是果实发生日灼的直接原因。在‘红地球’葡萄果实的快速生长期测得日灼病发生的阈值温度为42.0~42.8℃(平均值42.3℃);遮阴下的果实突然暴露在阳光下,12min后果面温度可达到最大值;强烈的光照可产生较高的气温及较高的果面温度,是日灼病发生的最重要影响因素。在夏季晴天无风的中午,每1万lx的光照强度可使果面温度增高1℃左右;无风时果面温度显著高于风速1.5m﹒s-1以上时。在3.0m﹒s-1风速下6min内可使果面温度降至最低;在相同的光温条件下,较高的空气湿度更利于日灼的发生。 相似文献
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微域环境及外源物质对苹果果实5'- 核苷酸酶活性的影响 总被引:1,自引:1,他引:1
果实所处的微域环境对果皮组织中5'- 核苷酸酶活性有很大影响。无论套袋与否, 均以树冠西南方位果实的酶活性最高。由于套袋提高了微域环境温度, 果实5'- 核苷酸酶活性均显著高于不套袋处理。不同类型果袋所形成的微域环境不同, 对果实5'- 核苷酸酶活性影响的效应有异。在一定范围内, 缓慢持续升温或起伏升温都有利于果实5'- 核苷酸酶活性的提高, 但如果升温时间太短, 或温差变化太大,则不利于酶活性的提高。果实在35℃、40℃或48℃处理温度下, 高湿状态均有利于果实5'- 核苷酸酶活性的提高。4种外源活性氧处理均使果实5'- 核苷酸酶活性显著下降, 而外源CaCl2处理果实酶活性比对照提高了55.39%。 相似文献