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长白猪、北京黑猪及东北民猪脂肪酸及氨基酸组成 总被引:1,自引:0,他引:1
本文测定了长白猪、北京黑猪及东北民猪背最长肌脂肪酸及氨基酸的组成。结果表明:1,长白猪总饱和脂肪酸含量显著高于北京黑猪(P<0.05)及民猪(P<0.05),北京黑猪显著高于民猪(P<0.05);民猪的总不论和脂肪酸含量显著高于长白猪(P<0.05),与北京黑猪差异不显著(P>0.05);不同性别猪各脂肪酸含量差异不显著,2,3个猪种中15种氨基酸及衍生物含量有显著差异(P<0.05)。民猪和北京黑猪赖氨酸的含量显著高于长白猪,北京黑猪苏氨酸含量低于长白猪(P<0.05)。不同性别个体间游离氨基酸组成除丝氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸外,没有显著差异(P>0.05)。 相似文献
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<正>海南黑猪始产于海南省岛内,是以海南本地黑猪为基础母本,引进外地公猪为父本经过长期选育杂交而形成的一个优良地方猪种,其特点是抗病能力强、耐粗饲、产仔数多、饲料转化率高,肉质风味好。由于笔者长期在海南农村基层从事养猪遗传育种与生产管理及人工授精与优质猪推广工作,对海南省猪的品种改良与黑猪饲养全产业链、黑猪育种技术研发有一定认知和独特见解,现将长期在农村基地生产一线收集的第一手资料整理如下,供同仁参考。 相似文献
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《动物科学与动物医学》2010,(12):11-11
读者:您好!我一直在养猪第一线从事技术工作,读了贵刊2010年第11期张伟力、陈清明两位老师写的《微小的创新、伟大的精神——评北京世新华盛北京黑猪育种场饲槽设计创新》,我感触颇深,北京黑猪养殖基地的饲养员设计的料槽简单实用,充分体现了养猪第一线饲养员的主人翁精神,目前我国养猪业在不断向前发展,需要养猪人共同努力,希望贵刊以后多介绍类似于这样的简单实用的技术,促进我们基层人员不断创新。 相似文献
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以工促农 强化支撑 着力建设现代蚕桑产业基地 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>自贡市荣成实业有限责任公司是集蚕种蚕茧生产、丝绵及蚕丝被加工、蚕沙综合利用、丝蛋白研发为一体的省级农业产业化经营重点龙头企业。近年来,公司全面推行"公司+基地+农户+科技"的产业化模式,以延伸加工、强化蚕业支撑为抓手,加大基地建设投入,形成了"以工补农、以 相似文献