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花椒属植物化学有效成分与开发利用研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
国内外对花椒属植物栽培与开发利用的研究,主要集中在青花椒、山椒、花椒等种及其品种.综述了花椒属植物的化学与经济成分研究,包括种(品种)及栽培区的差异、药理作用与应用研究、花椒风味物质及食用功能的开发等方面的进展,提出了有关花椒经济利用的研究重点与方向. 相似文献
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山椒芽营养成分及其评价 总被引:1,自引:0,他引:1
为了开发与利用山椒芽菜,测定了朝仓山椒和花山椒的主要营养成分,并以大红袍花椒和香椿为参照系,采用氨基酸比值法评价了椒芽中氨基酸的营养价值。结果表明:山椒芽是一种优良的木本蔬菜,其粗蛋白、粗脂肪含量分别为27.6%~35.3%、1.29%~1.96%,均显著高于香椿芽,其Ca、Fe和P的含量分别为香椿的6.25~8.54、1.89~2.79与4.15~5.31倍;山椒芽的粗蛋白、粗脂肪和总糖含量略高于大红袍花椒;山椒芽的氨基酸含量在25%~27%之间,与大红袍花椒的基本一致,却显著高于香椿芽;山椒芽蛋白质的氨基酸比值系数分为74.20~74.60,这表明其蛋白质中各种氨基酸的比例合理,质量优良。 相似文献
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花椒是重要的调味品,也是著名的木本油料(种子可榨油)和香料。果皮含芳香油,种子含油率达25~30%,枝干可作工艺品。栽培历史山东的花椒属有4种,其中野花椒(刺椒)、竹叶椒(钩椒、山椒)、香椒子(崖椒、小花椒)为野生,现在栽培的花椒是野生种驯化的还是从外地引入的,尚待考证。惟北魏贾思勰在《齐民要术》中记载花椒引入栽培情况很详细:“按今青州有蜀椒种,本商人居椒为业,见椒中 相似文献
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明月梨又名日本白海明月梨,属于日本梨类砂梨系。1992年分别从江苏南京和安徽引种栽培。栽培7年来,表现为早果、早丰、高产、优质,为正阳县引入的梨品种中表现最优的1个。其最大特点是极易成花,上年夏季嫁接的芽苗次年春季剪砧之后,一部分芽苗即可于圃地开花结果。圃地3年生苗木,成花株率达90%,挂果株率可达到40%以上,易被农民接受栽培。我县1995年至今已累计推广该品种万亩以上。1 果实经济性状明月梨果实为广长圆形,平均果重450~750g,最大可达1550g。在正阳县享有“公斤梨”的美誉。果皮为褐色(俗称麻梨)。成熟的果实色稍转深,果面平… 相似文献
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《经济林研究》2021,39(2)
【目的】探讨植物生长调节剂水杨酸(SA)和吲哚丁酸(IBA)对山椒子Uvaria grandiflora幼苗生长及生理特性的影响,为山椒子的人工栽培及壮苗生长提供理论基础。【方法】以山椒子1年生实生苗为供试材料,采用盆栽试验方法,叶面分别喷施不同质量浓度(0、50、100、150、200 mg/L)的SA和IBA,研究SA和IBA对其生长指标、叶片叶绿素含量、叶片MDA含量、叶片抗氧化酶活性和叶片渗透调节物质含量的影响。【结果】与对照相比,各质量浓度的SA、IBA溶液处理均使山椒子幼苗高和地径显著增加,且除MDA含量以外,叶绿素含量、抗氧化酶活性、渗透调节物质含量均显著增加,其中分别以150 mg/L的SA溶液处理和100 mg/L的IBA溶液处理的效果最佳。150 mg/L的SA溶液处理和100 mg/L的IBA溶液处理下,山椒子苗高和地径显著高于对照组,苗高分别达到对照的143%和153%,地径分别达到对照的144%和138%;叶片叶绿素含量分别提高至对照的150%和108%;叶片抗氧化酶(SOD、CAT、POD、APX)活性显著增强,SOD活性分别为对照的164%和125%,CAT活性分别为对照的129%和127%,POD活性分别为对照的317%和347%,APX活性分别为对照的125%和106%;叶片渗透调节物质游离脯氨酸、可溶性蛋白含量显著升高,游离脯氨酸含量分别高出对照37%和42%,可溶性蛋白含量分别高出对照113%和19%;叶片MDA含量分别下降至对照的61%和48%。【结论】叶面喷施SA和IBA溶液可明显促进山椒子幼苗生长并诱导其抗逆性增强,其中分别以150 mg/L的SA溶液处理和100 mg/L的IBA溶液处理时效果最佳,且SA处理效果略优于IBA处理。 相似文献
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岩棉栽培(Rock Wool Technique),是一项用岩棉作为植物生长基质的无土栽培技术.它是目前国外众多无土栽培系统中最先进的一种.1969年,丹麦古罗太公司率先研究并开发出农用岩棉,历经数年磨难,终于在现代温室花卉生产中获得初步成功.后经荷兰、美国、日本等国的进一步改进,使岩棉栽培技术日趋完善.现已在日本、美国、荷兰、丹麦、挪威、英国等迅速普及,大有取代NFT(Nutrient Film Technique)栽培之势.1988年,荷兰的施设栽培总面积为9000公顷,其中岩棉栽培2350公顷,占38.3%.英国1986年的岩棉栽培面积为180公顷,是NFT栽培的4.5倍.日本1988年的施设 相似文献
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<正>"娃娃鱼"学名大鲵,3亿年前与恐龙同时代生存并延续的珍稀物种,也是现存最大的两栖类动物,被称为"活化石"。大鲵,有中国大鲵和日本大鲵两个种。中国大鲵俗称"娃娃鱼",取其叫声像婴儿啼哭。日本大鲵俗称"大山椒鱼",源于其身有山椒味道。美洲的隐鳃鲵也属于同一科物种。 相似文献
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日本山椒的复叶离体培养与植株高频再生 总被引:2,自引:0,他引:2
日本山椒是一种珍贵的药用和调料树种,种质资源十分紧缺。为了快速繁育获得日本山椒优质种苗,以‘琉锦山椒’和‘花山椒’的试管苗复叶为外植体,采用不同组合培养基进行了离体培养与植株再生试验,建立了日本山椒复叶离体培养与再生体系。试验结果表明:‘琉锦山椒’的最佳诱导培养基为MS+6-BA 1.5 mg·L~(-1)+IBA 0.2 mg·L~(-1),以此培养基培养30 d后,其芽再生诱导率达到90%,每复叶的芽再生数量达到5.42个;‘花山椒’的最佳诱导培养基为MS+6-BA 1.0 mg·L~(-1)+IBA 0.2 mg·L~(-1),以此培养基培养30 d后,其芽再生诱导率达到80%,每复叶的芽再生数量达到4.16个。在MS+6-BA0.5 mg·L~(-1)+IBA0.2 mg·L~(-1)的壮苗培养基与1/4MS+IBA 0.2 mg·L~(-1) NAA0.3 mg·L~(-1)+2.5%蔗糖+0.6%琼脂的生根培养基上,‘琉锦山椒’和‘花山椒’的生根率分别达到了83%和74%;选用蛭石为移栽基质,‘琉锦山椒’和‘花山椒’的成活率分别达到79.5%和76%。 相似文献
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在北海道,栽培香菇用的原木主要是大齿蒙古栎。近年,由於资源的减少,栽培香菇用的原木供不应求。这是在20年前就预料到的事情,曾提出营造培育香菇的用材林,以扩大培育香菇的树种种类。林产试验场,从1965年开始,对日本白桦等10种树种,进行了栽培香菇的适应性鉴定,证明用日本的白桦栽培香菇其香菇产量与大齿蒙古栎相近。 相似文献
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牛心柿早期丰产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
临朐县是牛心柿的主要产区 ,现栽培面积已达2 0 0 0hm2 。该柿果实心脏形 ,果肉细 ,纤维少 ,可溶性固形物 19% ,最适制饼。柿饼是我县传统出口产品 ,年出口量达 2 0 0 0t以上。牛心柿传统上多为零星栽植 ,管理粗放 ,肥水供应不足 ,致使树体营养差、产量低、效益不高。为了取得更高的效益 ,我们于1995年开始在冶源、纸坊、五井等乡镇对牛心柿进行了密植早期丰产栽培试验。株行距采用 2× 4m ,每 666.7m2 栽植 83株。 1995年春季栽植 ,1998年结果株率达 95% ,1999年平均株产 2 4 .5kg ,折合每666.7m2 产果 2 0 33.5kg ,现将主要栽培… 相似文献
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