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<正>大量研究表明,中草药添加剂具有天然性、多功能性、无毒副作用和无抗药性的特点,是替代抗生素类和激素类药物的理想饲料添加剂,它不仅可以提高动物的生产机能,且能显著改善其产品的品质。中草药添加剂作为替代抗生素及化学合成药物的绿色饲料添加剂,能解决畜产品的药物残留问题及其风味和品质下降的问题,已成为研究开发的热点。国内外研究报道多次提到,添加中草药添加剂能明显改善生长肥育猪的胴体形状和肉质特性,增加眼肌面积,提 相似文献
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提高肉质，收获高利的“路标”——中草药添加剂对猪肉品质影响研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
导读：研制无公害猪用饲料添加剂是生产无公害猪肉的重要环节，是发展安全、高效和优质绿色养猪业及全面提高我国猪肉产品的质量的重要途径，对促进养猪业可持续发展具有重要意义。国内外大量的研究表明，中草药添加剂具有天然性、多功能性，无毒副作用和无抗药性的特点兼优点，是替代抗生素类和激素类药物的理想饲料添加剂，不仅可提高动物的生产性能，且能显著改善其产品的品质。中草药添加剂作为替代抗生素及化学合成药物的绿色饲料添加剂，能解决畜产品的药物残留问题及其风味、品质下降问题，已成为国内外研究开发的热点。中草药作为一种提高动物生产性能，及改善畜禽产品品质的绿色饲料添加剂应用于实际生产已成为必然趋势。
可以预测，随着不断出现的抗生素药残等问题及人们对绿色食品的呼唤，中草药添加剂在畜牧业生产中必将有良好的发展趋势。作者在文中结合评价猪肉品质的指标，如肌肉pH、肉色、嫩度、系水力、肌内脂肪含量、脂肪酸组成和风味等方面，详细阐释了中草药添加剂的作用。[编者按] 相似文献
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近年来,随着人们对抗生素、化学合成物作为饲料添加剂使用,容易使动物产生抗药性和药物残留等用药弊端的认识加深,无公害的中草药饲料添加剂越来越多地受到关注,并以其无毒、无害、无残留、无耐药性的独特优势已成为动物营养学研究的一大热点。 相似文献
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中草药在畜牧养殖业上的应用有着悠久的历史,早在两千多年前就开始用来促进动物生长,增重和防治疾病。由于抗生素、激素以及化学合成添加剂的安全性逐渐受到怀疑,而在饲料中添加中草药,可起到防病治病的作用,并且毒副作用小,无耐药性,不会在食用畜禽产品中产生有害残留,还可避免大量使用化学药物造成的病原微生物产生抗药性、畜产品药物残留和环境污染等问题。故人们对于中草药饲料添加剂的研究开发开始活跃起来,期望从中草药(植物)提取物中能够找到既具有抗生素功能又具有中草药安全性的新的抑菌促生长剂作 相似文献
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中草药饲料添加剂在仔猪生产上的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
近年来,随着人们对抗生素、化学合成物作为饲料添加剂使用容易使动物产生抗药性和药物残留等用药弊端的认识加深,无公害的中草药饲料添加剂越来越多地受到关注。中草药添加剂可解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留问题,提高生产率,减少畜牧业对环境的污染,发展绿色畜牧业,满足人们对食品的安全要求,具有重要的经济意义和社会效益。中草药饲料添加剂具有增强机体免疫机能,提高动物抗应激、抗病能力,改善动物生产性能,且无残留、不易产生耐药性等优点。20世纪80年代以来,有关中草药饲料添加剂在猪(尤其在仔猪)饲养中应用效果进行了大量研究。… 相似文献
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中草药在畜牧养殖业上的应用有着悠久的历史。20世纪80年代以来,由于抗生素、激素以及化学合成添加剂的安全性逐渐受到怀疑,人们对于中草药饲料添加剂的研究开发开始活跃起来。大量的实验证明中草药饲料添加剂不仅能提高生产性能,而且防病治病效果很好,有些不亚于抗生素。因为中草药饲料添加剂是良好功能和高度安全的天然完美结合体,所以,当抗生素作为饲料添加剂使用的命运受到严重挑战的时候,国际上把希望的目光投向了古老的中草药。特别是欧盟与其他西方国家,他们期望从中草药(植物)提取物中能够找到既具有抗生素功能又具有中草药安全性的… 相似文献
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随着我国畜禽饲养产业的发展,饲料添加剂已成为饲料中不可缺少的部分,大量化学合成药物和抗生素类的添加剂对畜牧业的发展起到了推动作用,但是由于大量的使用,甚至滥用,导致细菌耐药性不断增强,同时药物残留也越来越严重,对环境的污染也日益加重,直接或间接地影响着人类的健康.近年来,我国传统的中草药,以其独有的天然性、低抗药性、低药残、毒副作用小等优点,越来越受到国内外的重视,中草药添加剂,具有提高畜禽免疫功能,抵御病原,康复机体多种功能等,被认为是具有替代抗生素潜力的绿色饲料添加剂. 相似文献
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中草药作为饲料添加剂的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
中草药作为饲料添加剂的研究进展余德谦目前，各种饲料添加剂层出不穷，在饲料中应用的添加剂越来越多，这些添加剂大多数是抗生素和化学合成的药物。饲料添加剂的应用对畜牧业的发展起了很大的促进作用。但是，这些抗生素和药物普遍存在残留毒素和病菌抗药性的问题。一些... 相似文献
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随着我国养殖业的快速发展,大量人工合成的饲料添加剂如:抗生素、激素、防腐剂等在饲料中的广泛应用,对推动养殖业的快速发展起到了巨大的推动作用,然而,长期、大量使用化学药物添加剂导致的药物残留和耐药性等问题备受人们的重视,随着生活水平的不断提高,人们对食品安全的认识也逐渐加深,要求畜牧畜牧产业提供绿色、安全、无公害的产品的呼声越来越高,而中草药添加剂不仅具有纯天然、无毒副作用、无耐药性、无污染及残留低等特点,还且还具有增强动物免疫功能、提高动物抗应激能力、促进动物生长、改善畜禽品质等功能,其深受广大养殖户的青眯,因此,绿色的中草药添加剂取代抗生素等化学合成药物已是必然所趋,我国中草药资源十分丰富,开发中草药饲料添加剂具有很大市场潜力。本文对中草药饲料添加剂的特性及在养殖业中的应用现状进行详细概述,这为进一步研究中草药饲料添加剂提供参考。 相似文献