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刚察县畜产品质量安全现状及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
本文介绍了刚察县畜产品质量安全体系建立现状,从动物防疫监督机制、动物疫病防控制度化和规范化建设、动物检疫监督、畜禽标识可追溯系统等方面分析了本县畜产品质量安全保障体系情况,指出了影响畜产品质量安全工作的主要因素,从完善防疫和检验检测体系、加强兽药饲料流通领域监督力度、畜产品质量安全监管体制等方面提出了思考及对策。 相似文献
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全面做好规模化养殖场的监管工作,是有效防控重大动物疫病、提高畜产品质量安全、保障畜牧养殖业健康发展的重要举措,更是实施可追溯体系最重要的基础环节。为此,动物卫生监督工作的监管关口要前移,监管工作重点也要随之转移。要把畜禽规模养殖场的监管工作作为整个动物卫生监管工作的重中之重来抓。辽宁省通过国家无规定动物疫病区验收之后,作为无疫区建设工作重中之重的畜禽规模养殖场的监督管理,尤其是 相似文献
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针对广西武鸣县动物产品检疫工作中存在产地检疫率低、宣传不到位、检疫人员素质偏低,检疫设备不足的现状．提出了加大宣传力度,合理选择报检点,规范定点屠宰检疫,加大经费投入,建立健全畜产品质量安全监测制度,强化监督。严格执法,加强部门协作与配合及加强动物卫生监督体系建设,提升行业整体形象等一系列相应对策,以保障武呜县畜产品安全。 相似文献
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加强基层动物防疫体系建设是落实重大动物疫病防控的有效措施,是保障畜牧业稳固发展的重要手段,这项举措也在保障我国动物卫生安全和畜产品质量安全方面起着非常重要的作用,极大推进了和谐社会的建设。村级动物防疫员是动物防疫工作的主力军,本文从村级动物防疫员队伍建设情况出发,对现存的基层动物防疫体系作出一些分析,指出了主要面临的问题并提出一些解决方法。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2016,(27)
正近年来,食品安全事件时有发生,公众对食品安全的关注度越来越高。为更好地履行监管职责,提升动物卫生监督信息化管理水平,有效防控重大动物疫病,保障养殖业生产安全、畜产品质量安全和公共卫生安全,山西省动物卫生监督所适应新常态,创新新机制,运用"互联网+"的思维以及现代计算机技术、移动互联网和移动智能信息采集终端,将动物卫生监督执法工作与现代信息技术深度融合,全力构建山西"智慧动监"信 相似文献
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商品肉猪安全卫生监督的有效实行是保障动物健康及动物产品质量安全和公共卫生安全所必须的重要措施.随着对肉食品安全重视程度的提高和相关技术的进步,近几年来,猪肉安全卫生监督技术水平有了很大提升.实践证明,通过病原学监测和血清学监测手段的实施,产销联建监督、远程诊疗与流通监控模式的运行,生猪产销联建、动物卫生可追溯系统及屠宰猪肉的二分体激光灼刻检疫标识系统建设与应用,肉猪安全卫生监督工作水平得到有效地提升.根据笔者多年的应用实践,对现代安全卫生监督关键技术应用包括疫病监测、流通监控与可追溯、产销联检、屠宰检疫等技术等进行总结,以期更好地宣传和推广. 相似文献
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为了使质量督导制度更好服务于农业行业技能人才评价工作,提高农业职业技能鉴定质量,进一步推动农业技能人才评价制度的完善,增强农业技能人才的培养能力,进行农业行业技能人才评价质量督导制度研究。通过简要介绍农业技能人才评价质量督导制度的内涵、建立和发展及其督促、推动、规范、促进作用,报告了农业技能人才评价质量督导制度的现状和农业行业异地督导模式、质量检查与评估、质量体系认证等方面的创新工作机制,同时客观分析存在的问题。最后提出完善农业行业技能人才评价质量督导制度实现真正意义上的全程督导、强化信息化管理水平、加强重点环节质量督导管理的做法及其未来规范化、社会化、质量督导人员队伍专业化的发展趋势。 相似文献
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北京市食用林产品质量安全现状及对策 总被引：1，自引：1，他引：0
总结了北京市食用林产品质量安全现状,分析了建立食用林产品质量安全体系的必要性,并提出了建立食用林产品质量安全监测体系的对策,以期为北京市食用林产品质量安全监督提供参考。 相似文献
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农产品质量安全法律监管制度探究 总被引：2，自引：0，他引：2
农产品质量安全关系到广大消费者的身体健康,更是关系到国民经济的发展和社会的和谐稳定。但是,近年来我国出现了不少农产品质量安全问题,造成了严重的危害,消费者开始重视农产品质量安全,并越来越关注农产品质量。毫无疑问,农产品质量安全问题存在的原因是复杂的,但是归根结底则是在于法律监管制度的不完善乃至缺失。完善农产品质量安全监管制度,需要从立法、执法等方面着手,完善农产品质量管理体系,关键是要加强对农产品生产、运输、加工等全程的安全监管。 相似文献
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为精确地对乳制品安全监管政府绩效进行量化评估,采用德尔菲法构建评估指标体系,利用模糊综合评价法以北京市为例进行实证分析。结果表明:市民对北京乳制品监管水平总体上持一般态度,绩效评估指数为69.19;在6个一级指标模糊综合评价中,市民对北京市乳制品检测认证和监管的执法力度最不满意;对19个二级指标进行评价后发现,乳制品监管机构的办事效率在监管机构设置及能力中指标值最低,乳制品的检测能力和高级认证的企业数量指标值在检测及认证的评价值中最低,违规处罚到位率在执法指标中评价值最低。针对北京市乳制品监管存在的机构办事效率低、认证企业数量少和执法力度不够等问题提出了对策建议。 相似文献
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随着我国市场经济体制逐步建立和完善,政府职能转变的加快,行政监管的内容和方式发生着深刻变革。政府减少了对微观经济的直接干预,而加强了涉及国家经济安全、国民生命健康以及安全、卫生、环保等领域的监管,这使得出口企业检验检疫监管工作的模式改革重要性日益凸显。简要回顾了我国检验检疫监管模式改革的历程,并探讨了电子检验监管系统的建设和意义。 相似文献
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猪屠宰后旋毛虫的检验 总被引：3，自引：0，他引：3
目前猪肉及其制品仍是世界上人体旋毛虫病的主要传染源。本文主要对旋毛虫的致病性和检验方法进行了探讨,为更好地进行肉类旋毛虫检验,对做好动物性食品的卫生管理,保证市民食肉的安全,控制人畜共患病有重要意义。 相似文献
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通过对青岛市黄岛区农产品质量安全监管工作现状的分析,查找出监管工作中存在的问题,并提出强化农产品质量安全监管体系、强化农产品检测检验、强化农业标准化生产、强化农产品追溯体系建设、强化农业投入品管控等一系列对策,以期为当地农产品质量安全监管工作提供参考。 相似文献
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农产品质量安全管制效果影响因素研究——基于DEMATEL方法 总被引：1，自引：1，他引：0
农业现代化过程中一个重要的问题就是全面提升农产品质量安全,新形势下农产品质量安全管制对各参与主体的要求有所改变。基于质量管理的相关理论,运用DEMATEL方法,采取专家打分的方式取得新的数据,构建数据分析模型,结合我国绿色产品认证的具体办法对农产品质量安全管制效果影响因素进行划分,探讨农产品质量安全管制效果影响因素的内部关系问题。结果表明,农产品质量安全管制效果的影响因素中农产品流通参与主体的质量安全行为管制这一因素在一级指标中中心度最高,达21.439。二级指标中市场准入管理、质量安全技术创新、产地环境风险预警和流通参与主体质量安全意识的提升等原因度大于0,属于原因因素。检验检测标准执行、包装与储运环节安全保证等原因度小于0,属于结果因素。农产品质量安全管制效果中心度较高的因素有质量安全检验检测标准执行、技术创新、市场监察和流通参与主体质量安全意识的提升等。在此基础之上,提出通过引导流通参与主体自我管制、加强政府对市场准入管制的基石作用、通过创新改善农产品交易环境、发挥先进科学技术的作用完善检验检测制度来提升管制效果。 相似文献