共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
2.
黑穗醋栗营养成分和保健功能及产业发展前景 总被引：6，自引：4，他引：2
黑穗醋栗是一种在北半球广泛栽培的小浆果,果实中富含糖、酸、多种维生素、多酚、类黄酮、花青素、氨基酸、各种无机元素如磷、钙、镁、铁、锌等,及不饱和脂肪酸等具有生物活性的营养成分,种子、果实和叶子均可利用,实际生产中主要利用的是果实。该文主要针对黑穗醋栗果实中的营养成分及保健功能进行了综述,旨在为黑穗醋栗营养价值的开发利用提供一定的参考和指导作用。 相似文献
3.
4.
5.
黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)花药培养研究初探 总被引：1，自引：0，他引：1
<正> 据陈正华(1986)统计,国内外已从木本植物9个科11个属20多个种获得了花粉植株。黑穗醋栗花药培养研究迄今尚未见报道。1984年和1986年我们对黑穗醋栗花药培养进行了初步研究,观察到多细胞花粉和早期的花粉愈伤组织。黑穗醋栗花药培养是黑穗醋栗育种的一种新技术,这种技术为培育新品系,提供常规育种所需的原始材料以及研究育种理论开辟了一条途径。一般木本植物的试管苗结果年 相似文献
6.
黑穗醋栗,又称黑加仑、黑豆果、是茶子科、茶子属、茶子亚属丛生小灌木,为多年生小浆果果树,黑穗醋栗高产、早熟、耐瘠薄。果实含有丰富的糖、有机酸、多种维生素等成分。 相似文献
7.
叶斑病是近年黑穗醋栗栽培区危害比较大的一种病害,严重时导致叶片大量提前脱落,从而影响树势和产量。分别从黑龙江省海林市、桦川县、宾县和东北农业大学园艺实验站采集病样,采用组织分离法分离病斑,并对分离的病原菌进行纯化、形态观察和人工接种。结果表明,黑龙江省黑穗醋栗叶斑病是由壳针孢属(Septoria)真菌引起的,属于半知菌亚门(Deuteromycetes)球壳孢目(Sphaeropsidales)球壳孢科(Sphaeropsidaceae),该病原菌的适宜生长培养基为马铃薯葡萄糖琼脂培养基(Potato dextrose agar,PDA)。试验研究主要是确定了导致黑穗醋栗叶斑病的病原,以期为黑穗醋栗的抗叶斑病育种及病害的防治提供依据。 相似文献
8.
穗醋栗属于茶子科茶子属的一种小型灌木。穗醋栗果实维生素C含量较高,具备独特风味,且色泽较好,除了用于鲜食以外,穗醋栗还可以用于果汁、蜜饯、果冻、饮料等加工,具备良好药用价值。本文从新疆地区引入的俄罗斯穗醋栗入手,进行了栽培与驯化研究;通过研究决定选择俄罗斯黑穗醋栗、红穗醋栗、金穗醋栗资源品种19个,并对各种品种在新疆地区栽培及驯化状况进行研究。 相似文献
9.
10.
11.
本文对黑穗醋栗的苗端结构进行了研究,其结果表明,黑穗醋栗不同品种(厚皮、薄皮)的营养苗端结构相似,呈分区图样,包括原套、亚外套、中央母细胞区及肋状分生组织区。黑穗醋栗不同品种的生殖苗端结构及分化过程相似,但时序不同;薄皮品种的分化进程早于厚皮品种。 相似文献
12.
<正>果树正常生长发育不仅需要大量元素,而且还需要较少的锌、硼、镁等微量元素。土壤中缺乏镁、硼、锌等微量元素,影响果树生长发育和开花结实。一、缺锌症锌是果树所必需的营养元素。缺锌的果树吲哚乙酸减少,果树生长受到抑制,表现出小叶病或簇叶病等。锌能促进愈伤 相似文献
13.
黑穗醋栗果实营养成分研究 总被引：9，自引：2，他引：7
对黑穗醋栗不同品种果实中总糖,总酸,维生素Ｃ,红色素,氨基酸总含量无机元素及种子中脂肪酸种类及含量进行了系统研究。结果表明,黑穗醋栗果实中含有丰富的糖,有机酸,维生素Ｃ,红色素,无机元素和１６种氨基酸,其中７种是人体必需氨基酸。种子中含７种脂肪酸,其中γ－亚麻酸含量较高,它是抗心血管疾病的药理活性成分。 相似文献
14.
本文对黑穗醋果叶片所含营养成分如蛋白质、氨基酸、抗坏血酸等进行了不同处理的浸提和分析。结果表明,黑穗醋栗叶片含有丰富的蛋白质、氨基酸和抗坏血酸等营养素,很有利用价值。 相似文献
15.
16.
高温胁迫对黑穗醋栗幼苗光合特性的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以黑穗醋栗品种94-4-13和黑丰1年生扦插苗为试材,测定不同时间、不同温度(25、35、42℃)处理下叶片光合作用和荧光参数的变化,探讨高温胁迫对黑穗醋栗幼苗叶片光合机构的影响,以期为黑穗醋栗的优质生产和丰产栽培技术提供理论依据.结果表明,25℃对黑穗醋栗生长没有明显影响,35、42℃高温对黑穗醋栗生长均造成一定伤害,35℃能通过自身的调节适应高温胁迫,而42℃对黑穗醋栗产生严重影响,导致光合作用和蒸腾作用不可逆下降.黑丰在42℃处理下1~5 d内,Pn下降原因是非气孔因素占主导地位,5 d后则是气孔因素占主导地位,而94-4-13则正好相反.黑穗醋栗叶片的Fv/Fm对高温胁迫反映并不敏感.高温胁迫明显降低黑穗醋栗叶片的光合电子传递量子效率ETR和光化学淬灭系数qP,而提高非光化学淬灭系数NPQ.高温胁迫对黑穗醋栗光合机构的伤害程度与伤害部位均存在明显的剂量效应. 相似文献
17.
程志明 《东北农业大学学报》1989,(4)
穗醋栗是虎耳科(Saxifragaceae)茶藨子属(Ribes),小灌木。其果实含有大量维生素,是提取维生素工业的原料之一。近年来,穗醋栗的果实用于酿造果酒和饮料,深受人民所喜爱。目前,黑龙江省穗醋栗的栽培面积已超过20多万亩,辽宁、吉林、河北及西北地区也开始试种,栽培面积逐年扩大。1985年夏季,在黑龙江省阿城市舍利乡平岗村和辽宁省新宾县朝阳林场种植的穗醋栗上,发生一种国内外未见报道的新病害,经鉴定认为是红粉病(Trichothe-cium roseum(Pers.)Link.)。 相似文献
18.
19.
一、概述
黑豆果,学名黑穗醋栗,又称黑加仑,斯马劳金,是一种灌木小浆果果树。维生素C含量极高,其加工制品一黑穗醋栗汁、酱、酒、饮料等系列产品,深受人们的喜爱,具有很高的经济价值。黑穗醋栗主要分布在黑龙江和吉林省。黑豆果喜光、喜温、喜水、喜肥,栽培管理水平的高低,直接决定了产量、质量和经济效益。 相似文献
20.
茶藨属植物果实营养成分分析 总被引：3，自引：0，他引：3
以茶藨属植物不同种的鲜果为材料,对可溶性糖、有机酸、维生素C、蛋白质、色素、单宁、黄酮等成分的含量进行测定.结果表明:东北茶藨含有较高的有机酸和维生素C;长白茶藨、楔叶长白茶藨糖酸比、单宁和黄酮含量较高;黑穗醋栗含有较高的有机酸、色素和维生素C. 相似文献