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洞庭湖不投饵式大网箱养殖鳙鱼技术 总被引：1，自引：0，他引：1
鳙鱼又名花鲢，胖头鱼，肉质细嫩，营养丰富。特别是鳙鱼头，已开发出“剁椒鱼头”、“麻辣鱼头”、“清水鱼头汤”等名菜，迎合了人们追求健康、营养的消费价值观，备受老百姓的青睐，市场价格一直居高不下。近年来，湖南爱军绿色渔业养殖发展有限公司在洞庭湖木梓潭进行不投饵式大网箱养殖鳙鱼，取得了很好的效果，现综述如下。 相似文献
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鳙鱼又名胖头鱼，花鲢，属鲤形目，鲤科，是我国传统的淡水养殖鱼类“四大家鱼”中的一种。其肉质细嫩．营养丰富。特别是鳙鱼头，已开发出“剁椒鱼头”、“麻辣鱼头”、“清水鱼头汤”等名菜，备受老百姓的青睐，市场价格一直居高不下。笔者因地制宜进行过网箱养殖鳙鱼的高产技术试验，取得了很好的效果，现将养殖情况介绍如下。 相似文献
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清水鱼 (草鱼、鳊鱼、鲤鱼等 )是在山区自然环境中 ,利用清澈、常年流水的山泉、溪水 ,完全以纯天然绿色植物为饲料养殖的 ,具有独特风味品质的水产品。其体色鲜艳 ,无泥腥味 ,肉嫩味鲜 ,营养丰富 ,是养殖鱼类中的绿色珍品。地处浙西钱江源头的衢州市开化县山区 ,境内山重水复 ,清泉长流 ,提供着清水鱼养殖所必须的优越自然生态环境和丰富的水资源。从明朝开始 ,这里的山民就有利用这得天独厚的自然条件 ,简单筑塘养鱼的历史。近几年随着生态、绿色、特色水产品养殖业的兴起 ,清水鱼的养殖开始得到较为系统地开发和完善。清水鱼也以其独特的… 相似文献
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通过实地调查，以浙江省开化县山区为例，摸清了坑塘流水养鱼的民间传统与技术要点，并对其所具有的生态环境与水产生态养殖优势作了进一步阐述，提出了进一步传承与推广开化山区坑塘流水养鱼技术的相关措施，以便取得良好的经济效益和社会效益。 相似文献
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十余种以淡水鱼为原材的加工制品，巳由宁波市水产研究所，宁波海洋渔业公司鱼品厂，宁波市冷藏公司共同研制成功，其中有珍味鱼片，豆瓣鱼丸，酥鱼排，炒鱼片、廨溶鱼丸，清水鱼丸等，一月中旬，经有关部门领导和科技干部的试味鉴定得到一致好评，市水产研究所准备把淡水色加工列入市开发项目， 相似文献
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<正>最近,江苏溧阳市又一次向社会公示了"溧阳市埭头黄家荡特种水产养殖场"、"溧阳市社渚镇三塔特种水产专业合作社"等10家水产养殖单位"省级池塘循环水养殖工程项目"。这是继江苏省着力实行与积极推广"省级太湖流域池塘循环水养殖工程"以来,溧阳市第六期入围验收的新10家养殖合作社与养殖单位。"池塘循环水养殖",是在循环经济理念指导下产生的 相似文献
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条斑星鲽俗称"花豹子"、"花边爪"。笔者从2005年开始进行条斑星鲽的养殖生产,试验表明,条斑星鲽是一个值得推广的工厂化养殖优良品种。现将其养殖技术简要介绍如下:一、养殖设施目前,条斑星鲽的养殖方法与其他鲆鲽类相似,工厂化养殖是条斑星鲽的主要养殖方式。可利用大菱鲆工厂化养殖池,养殖池面积一般为30～60米2,池深60～70厘米。 相似文献
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锦鲤作为"好运鱼"或"风水鱼"在顺德已有很长的养殖历史,但是,锦鲤养殖形成产业化、规模化应该是在2000年以后。尤其是日本原产锦鲤大批量的引进、初具规模的锦鲤养殖企业成立、锦鲤会展的举办等进一步促使了锦鲤养殖向专业化、市场化快速发展,从而掀起了顺德锦鲤养殖的高潮。 相似文献
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我国离岸养殖工程发展策略 总被引：6，自引：0，他引：6
发展离岸养殖工程对于保障水产品供给、开发蓝色国土资源、实现海洋水域资源的合理利用与有效开发具有重大意义。本文阐述了我国网箱养殖工程发展现状和面临的主要问题,介绍了国外在深水抗风浪网箱和养殖工船方面的研发进展,指出未来离岸养殖工程发展趋势是养殖设施系统大型化、养殖环境生态化、养殖地域外向化、养殖过程低碳化,提出了我国离岸养殖工程发展战略目标是:至2020年,全面形成面向深海、合理分布于主权海域的海上水产品养殖生产与流通体系,实现海洋渔业由"捕"向"养"的根本性转变,建立领先于世界的工业化蓝色农业生产体系。 相似文献
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1健康养殖的概念健康养殖的概念最早是在自我国对虾养殖业遭受白斑综合症(WSS)病毒病的严重袭击后,20世纪90年代中后期国内的海水养殖界出现了"健康养殖"这一新概念,以后陆续向淡水养殖、家畜养殖和家禽养殖渗透并完善。徐启家(2000)对健康养殖的定义是:对于可进行养殖的生物种,在较长的养殖时间内,不患病害的产业化。健康养殖的概念应该具有整体性(指整个海淡水养殖行业)、宏观性和生态性的内涵。石文雷(2000)认为:"健康养殖"是指根据养殖对象的生物学特性,运用生态学营养学原理来指导养殖生产,也就是说要为养殖对象营造一个良好的、有利… 相似文献
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省地县畜牧水产联合调查组 《中国水产》1981,(4)
地处江西省婺源县东部山区的晓容公社,北靠安徽休宁,东邻浙江开化,全公社5,600余人,21个自然村,分布在海拔一千多米高的石耳山东麓。境内山高坡陡,山塘、水库很少,农田灌溉和社员用水主要靠泉水和溪水。群众吃鱼历来很困难。逢年过节,婚丧喜事,都要到百里外的安徽屯溪、浙江开化或本县西南乡 相似文献