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不同酶制剂水平对北京填鸭生长性能、血浆生化指标和肝脏组织学的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为了研究不同酶制剂水平对北京填鸭生长性能、血浆生化指标及肝脏组织学的影响。选取35日龄健康、大小均匀的Z4系雄性北京鸭96只,随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复4只鸭。对照组填饲基础日粮,试验1,2和3组在基础日粮中分别添加100,200,300 mg/kg的复合酶制剂,试验鸭在35,36日龄填饲量分别为260,300 g,之后5 d各处理填饲量均为400 g/d,试验期为7 d。结果表明,200,300 mg/kg酶组日增质量(ADG)和料质量比(F/G)显著优于对照组和100 mg/kg酶组(P<0.05),100 mg/kg酶组与对照组无显著差异(P>0.05),200,300mg/kg酶组间无显著差异(P>0.05);不同酶制剂水平对北京填鸭血浆葡萄糖(Glu)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)的浓度影响不大(P>0.05),而对血浆总胆固醇(CHO)和低密度脂蛋白(LDL)的浓度有显著影响作用(P<0.05)。各组北京填鸭肝脏细胞肿大,看不清完整的细胞形态,胞浆中充满大量大小不等的脂肪滴,将细胞核挤压到一侧,添加酶制剂能够增加肝脏内脂肪的沉积量。综上所示,酶制剂在一定范围内能够提高北京填鸭日增质量,降低料质量比,当添加量超过一定水平时,其作用效果不明显。 相似文献
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某场饲养8000套肉种鸡,饲养至8周龄出现死亡,经检测诊断为磺胺类药物使用不当引起的中毒,现将有关情况介绍如下。1.发病情况某场饲养的8000套AA+肉种鸡,采用"两高一低"方式饲养,母鸡在棚架上饲养,而公鸡在中间地面饲养。母鸡使用料线饲喂,水线饮水;公鸡使用料桶饲喂,用普拉松饮水器供水。公鸡8周龄时出现死亡,日死20余只,经解剖病死鸡确诊为球虫病,即按治疗量用 相似文献
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黄永健 《农产品加工．学刊》2014,(11):56-57
<正>饮食,不仅仅能满足人体的基本需求,往往还代表着一片地域的传统文化;而一个闻名全国的名品,也往往会使人直接联想到其产地。就如辣椒意味着川蜀,烤鸭意味着京腔一样,陈醋也意味着山西"老西儿"形象。山西也不乏小有名气的民间小吃,但要去细数一下能在全国排上号的,恐怕许多人心里都会犯嘀咕。因为印象中山西似乎没有什么能拿得上台面的,最后还得用传统名产老陈醋来支撑门面。这也 相似文献
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风味烤鸭、特色卤鸭的加工技术并不复杂,加工成本也不高,鸭农或禽肉加工专业户可利用资源优势加工增值。下面介绍4款特色肉鸭食品加工方法。1清香嫩卤鸭成品外白里红,肥嫩鲜香,清淡爽口,风味甚佳。(1)原料配方。 相似文献
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湖南地方优良鸭种——新邵麻鸭 总被引：1，自引：0，他引：1
湖南省新邵县养鸭历史悠久,尤以丘岗地区的小塘镇、新田铺镇等乡镇最具传统。过去饲养的"土鸭"属麻鸭类,产蛋能力强,但体型小,一般重 相似文献
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<正>冬季及春节前后正是家禽销售的黄金时节,也是秋鸭育肥上市的高峰时期。而风味烤鸭、特色卤鸭等的加工技术并不复杂,加工的成本也不高,因此,鸭农或禽肉加工专业户利用低进高出、零售批发等经营模式,可直接拿到转手利润。现介绍几种市场短缺的特色肉鸭加工方法。 相似文献
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"三鹿事件"给中国乳业的教训是惨痛的。痛定思痛,那种"重市场,轻奶源",甚至"要市场,不要牧场"的发展方式再也不能继续下去了。而"奶源建设"不单是牧场化,而是包括良种繁育、饲料饲草、饲养技术等内容的现代化和产业化,这是"三鹿事件"后全行业确立的发展理念。 相似文献
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"这是秋后饲养的第二批鸭子了,一共360只,每只都会给我带来20元的纯收入。"2012年深秋的一天,笔者来到湖南省邵阳县岩口铺镇丰江村,今年78岁、曾参加过抗美援朝的老复员军人熊忠群正在田坎边赶着鸭子,乐呵呵地说。2012年7月,熊忠群购买了380只鸭苗放入稻田饲养,当时早稻刚刚收割,稻田里散落的谷粒成了小鸭的美餐,这批小鸭长大卖出后,给熊忠群带来了7000元的收 相似文献
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<正>"母兔好,好一窝;公兔好,好一坡"。肉兔生产时,种公兔在兔群中所占比例很小,但所起的作用却很大。饲养种公兔的目的就是要及时完成配种任务,使母兔能够及时配种、妊娠,以获得数量多、品质好的仔兔。因此,必须重视种公兔的饲养,提高精液品质和精子活力,增强种公兔的体质和配种能力。 相似文献