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<正> CZH型糟渣烘干成套设备是我所近期开发的新产品。经科学测定和用户使用,证明其主机工艺效果达到国内80年代先进水平。现有CZH100型、CZH120型和CZH150型等机型。一、适用范围 CZH型糟渣烘干成套设备,可根据原料品种、品质、水分含量的不同而加减组合,组成适应曲酒糟、啤酒糟、玉米液态酒精糟、玉米淀粉糟、酱渣、醋渣、豆渣、鸡粪、牧草、秸秆及其它粒、片、棒状物料干燥的烘干设备。 相似文献
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<正>猪是杂食性动物,所以,猪饲料的来源是很广泛的。糟渣就是酿造、制粉和制糖的副产品,包括醋糟、酒糟、粉渣、豆腐渣、酱渣等。酒糟喂猪,应干燥粉碎后再用,否则不易消化。豆类粉渣含有较多品质良好的蛋白质,营养价值较高。 相似文献
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食品和酿造等行业在生产过程中会产生大量的下脚料及废渣，如酒糟、醋糟、果渣、糖渣、豆渣等。这些废渣经过一定的处理都可以成为很好的饲料资源。美国、加拿大等国已将许多种类的糟渣作为猪、鸡、牛的标准饲料成分列入国家颁布的饲料成分表中；前苏联利用苹果、葡萄、柑桔等果渣每年生产出40～50亿公斤烘干渣粉饲料。但在我国，大多数糟渣等下脚料尚未得到合理的利用，有的甚至排放江河或弃作垃圾，既浪费资源，又污染环境。专家预测，随着畜牧业的迅速发展，饲料用量将日趋紧张，糟渣必必将成为一种新的饲料资源。一、啤酒糟啤酒酿造业的… 相似文献
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在轻工环保医药等领域存在大量的工业下脚料,即工业糟渣。这些糟渣有的是无用的,有的附加值很高。这些物料如赖氨酸菌丝体如果自然排放将会严重污染环境。因而无论从经济效益和环保社会效益考虑,要求对这些物料进行干燥处理。经处理后的物料(产品)可作为饲料工业的蛋白源。这种糟渣物料的特点是:水含量高;分散性差,具有结团倾向,颗粒不均匀;容易腐败。所以,采用有效地处理方法,具有实际意义。1干燥机理的分析菌丝体干燥系统中主要采用热风接触式即对流干燥方式进行,它是一个传热传质的综合过程。对流干燥的传热速率主要与体积给热系数、干燥… 相似文献
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酒糟是酿酒业的副产品，我国每年大约有1300多万吨产生。白酒糟风干物中大约含15％的粗蛋白，经过微生物发酵后的酒糟粗蛋白含量更高（20％左右）。适口性好，如果将其烘干后，是优质的饲料，可替代豆饼、麸皮等。现有的处理方法如回转圆筒干燥法，存在能耗大、产品含水量不稳定等缺点；而气流干燥法、流化床干燥法等在物料含水量大于40％时，存在运行不稳定、易堵塞等问题，尤其对有一定粘性的物料（酒精糟等）无能为力。针对上述情况，中国农业工程研究设计院在JH系列鸡粪烘干设备（该成果取得国家专利，并于1993年获国家科技进步奖，已… 相似文献
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1 合理搭配
根据不同糟渣的营养成分和特点，进行合理搭配，使其发挥各自的特长，才能多增重、少耗料、多收入。如酱油糟盐分含量高，配合饲料不加食盐，白酒糟含乙醇多、醋糟酸度大．在配合饲料中用量要少。而玉米粉渣、绿豆粉渣，其消化能、粗蛋白含量高．粗纤维少，在配合饲料中比例可多些，能节省更多的粮食。 相似文献
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<正> 我所近年研制的JZH型酒糟干燥成套设备,已形成小时处理量0.5～2吨的系列产品,并在多省推广近20套。使用结果证明,用它干燥各种香型的酒糟以及醋糟、糖渣等,都取得了显著的经济效益和社会效益。该设备于1989年通过省级鉴定,并在全国星火计划成果交易会上获铜奖。固态法酒糟湿糟,每公斤仅3分至1角,含水量高达60％,一个酒厂日产糟量可达几十吨甚至几百吨。 相似文献
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糟渣类饲料中的有毒物质及合理利用 总被引：4，自引：0，他引：4
王梅 《上海畜牧兽医通讯》2002,(5):30-30
糟渣类饲料是由制酒、糖、淀粉、酱油和豆腐等加工业的副产品,有酒糟、糖渣、酱渣、粉渣、豆腐渣等。在我国的畜禽养殖业中是常用的饲料之一。在使用过程中,应该注意这类饲料的毒性问题,要合理配合、合理利用。下面简单介绍酒糟及渣类中的有毒物质及如何合理利用。 相似文献
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1.合理搭配:根据不同糟渣的营养成分和特点,进行合理搭配,使其发挥各自的特长,才能多增重、少耗料、多收入。如酱油糟盐分含量高,配合饲料不加食盐;白酒糟含乙醇多、醋糟酸度大,在配合饲料中用量要少;而玉米粉渣、绿豆粉渣,其消化能、粗蛋白含量高,粗纤维少,在配合饲料中比例可多些,能节省更多的粮食。2.合理进行加工调制:不同的糟渣应采用不同的方法进行加工调制,以消除其抗营养因子。如豆腐渣、绿豆粉渣要熟喂,因加热熟化后才能破坏其中的抗胰蛋白酶,才能提高其消化吸收率。对啤酒糟则以鲜喂生喂为好,因为越新鲜生喂,其营养越完全,营养价… 相似文献
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《中国畜牧杂志》2019,(5)
本试验旨在应用康奈尔净碳水化合-蛋白质体系(CNCPS)和瘤胃降解特性比较3种糟渣饲料营养价值及其作为肉羊粗饲料资源的可行性。采集山西晋中地区有代表性的酿酒葡萄皮渣、醋糟和酒糟,每种样品各采集3个样本,利用CNCPS模型测定营养成分进行碳水化合物和蛋白质组分的剖分,同时利用尼龙袋法测定3种粗饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解参数。结果表明:酒糟的CP含量显著高于葡萄皮渣和醋糟(P<0.05),NDF、ADF和酸性洗涤木质素(ADL)显著低于其他两者(P<0.05);蛋白质组分中不可降解氮三者差异不显著;酒糟快速降解碳水化合物和中速降解碳水化合物显著高于其他两者(P<0.05),不可利用碳水化合物显著低于其他两者(P<0.05);酒糟的CP、DM和NDF有效降解率显著高于醋糟(P<0.05)。可见,酒糟的营养价值高于葡萄皮渣和醋糟,可替代部分常规粗饲料添加到肉羊日粮中。 相似文献
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酒糟类、粉渣类饲料是酿造业、制糖业、加工业的副产品，包括白酒糟、啤酒糟、玉米淀粉渣、白薯（红薯、甘薯）渣、甜菜查、酯糟、酱油渣、豆腐渣等。肥育牛使用上述副产品，既经济（饲料成本低）又实惠（肥育牛增重好）。现简介如下，供参考。 相似文献
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<正> 酱渣和液体醋糟是生产酱油和食醋过程中压榨和浇淋排出的下脚,是一种很好的饲料资源。仅天津市每年就有酱渣4.5万吨(折合干物质1万吨),液体醋糟近4000吨(折合干物质970吨)。这些物质含有大量的菌体蛋白,蛋白质含量高达28％～40％,相当于玉米的3.3～4.7倍,价格仅是玉米的1/25,脂肪含量在14％左右。同时还含B族维生素、无机盐、未发酵淀粉、糊精及有机酸类。这些糟渣物质 相似文献