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相似文献
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1.
苋菜(Amaranthus mangostanus L.)属苋科一年生植物,原产我国。其突出特点是耐热,适应性强,适于夏季栽培,且丰产稳收。苋菜以幼苗或嫩茎叶供炒食、做汤、凉拌或做馅,别具风味,营养丰富。苋菜是有推广价值的夏、秋季绿叶蔬菜。目前,北方各地栽培苋菜,种子多从南方引进。我国南方苋菜品种很多,依照叶色的不同,  相似文献   

2.
<正>苋菜是一种常见的野菜,同时也是南方地区常见的蔬菜品种,在广东、上海、湖南等地区广泛人工栽培。我国苋菜有3个栽培类型:一是绿叶苋菜,叶绿色,不耐寒,耐热性强,食用口感较硬。二是紫叶苋菜,叶片紫红色,不耐寒,耐热性中等,食用口感较软。三是彩叶苋菜,叶脉附近紫红色,叶片绿色,耐寒性稍强,耐热性一般。苋菜的营养价值很高,绿叶  相似文献   

3.
苋菜别名青香苋、赤苋、野苋菜、长寿菜等,为苋菜属中以嫩叶为食的一年生蔬菜,营养丰富,矿物质含量高。野生的苋菜以春季摘取的嫩叶或嫩枝最适合食用。目前,全国大部分地区都有人工栽培,苋菜是杭州市萧山区夏季主要叶菜之一。1苋菜的营养价值1.1食补功效。传统医学认为,苋菜具有清肝明目、清热、利肠、利窍、收敛止血、  相似文献   

4.
苋菜栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
滕雪梅 《吉林农业》2006,(10):18-18
苋菜又名米苋、名苋、赤苋、青香苋、彩苋等,是苋科苋属一年生草本植物。苋菜的食用部位为茎尖和嫩叶,可炒食、做汤、凉拌,老茎可盐渍加工。苋菜的营养价值很高,钙和铁的含量在蔬菜中是比较高的。由于其耐热性较强,所以是夏季的主要绿叶菜类之一。苋菜在南方栽培普遍,尤其在上海,栽培面积非常大。北方地区的苋菜多为野生,近几年才开始引种栽培。  相似文献   

5.
白圆叶苋菜株高28厘米,叶圆阔,叶色白绿,叶柄白绿色。生长期30~35天。耐湿热,抗病,纤维少,清甜无渣,口感好,品质为苋菜之冠。667平方米(1亩)产2500公斤左右(彩图参见81页图1)。红圆叶苋菜株高25厘米左右,叶面紫红色,边缘绿色,叶圆颈稍尖,叶柄绿色。生长期30~40天,耐热抗湿、抗病,适应性广,耐抽薹,容易栽培。叶肉较厚,品质柔嫩,适合炒食。667平方米产2000公斤左右(彩图参见81页图2)。全红叶苋菜最新育成品种,叶、柄、茎均为红色。叶圆形。耐热、耐湿、耐寒,抗病。生长快速,播种至收获约30天。品质优良,纤维少,口味好。适合炒食。是喜食红色…  相似文献   

6.
大棚油桃栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
1品种选择选择适应适合大棚栽培的品种。中油系列果实发育期60-65天,果实圆形,成熟后80%以上果面着玫瑰红色,较美观。春雪、春蜜、春光果实发育期65天果实近圆形,果面鲜红或紫红色,果实硬度大,风味甜。中农金  相似文献   

7.
有机苋菜栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
苋菜,又名米苋、名苋、赤苋、青香苋、彩苋等,是苋科苋属一年生草本植物,原产我国,在我国南方栽培普遍。苋菜抗性强,耐旱、耐湿、耐高温,病虫害少,是夏季的主要绿叶菜类之一。苋菜的食用部位为茎尖和嫩叶,可炒食、做汤、切短凉拌,老茎可盐渍加工。苋菜营养价值高,钙和铁的含量在蔬菜中是比较高的。  相似文献   

8.
<正>五彩苋菜是指苋菜中的红苋菜和彩叶苋,红苋菜是指叶片和叶柄紫红色,耐热性中等,质地较软的一类苋菜;彩叶苋叶边缘绿色,叶脉附近紫红色,质软,早熟,耐寒性强。  相似文献   

9.
苋菜又名青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋等,为苋菜属中以嫩叶为食的一年生蔬菜。苋菜的食用部位为茎尖和嫩叶。苋菜耐热性很强,为高温类蔬菜,不耐寒冷,生长期较短。有绿、黄绿、紫红或杂色;苋菜营养丰富,富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉抽筋;含有丰富的铁和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血功能等。  相似文献   

10.
本地青食豌豆栽培模式按上市时间分为育苗移栽和直播两种方式。塑料大棚早熟栽培菜豌豆,多选用蔓生品种或半蔓生品种,如晋软1号、密株、台湾11号、早青1号等。  相似文献   

11.
惠民苋菜,俗称"油谷菜",苋科,苋属,1年生草本.叶卵形或菱形,绿或紫红色.开花时主茎肥大质脆.穗状花絮,花小,黄绿色.种子极小,呈椭圆形,一般为黑色或绛红色,有光泽.性耐热,春夏秋栽培,尤其适宜南方繁育.自1993年,新疆、吉林、内蒙古等严寒地区相继从惠民县李庄镇种养研究所引种后,也喜获丰收.惠民苋菜,南耐酷暑,北抗严寒,有很强的适应能力.幼苗可作蔬菜,株高3m仍可打顶继续用,老茎可腌渍,子粒可做食品.60年代生活紧张时期,惠民地区大部分人依靠苋菜充饥度日.现在人们生活水平有了很大提高,但作为一种野生家养绿色食品,人们又重新将苋菜请上了餐桌.  相似文献   

12.
苋菜属苋科苋属1年生草本植物.以幼嫩的植株或嫩梢供食,其嫩茎叶含水分90.1%、蛋白质1.8%、碳水化合物5.4%:每百克含钙180毫克、磷46毫克、胡萝卜素1.95毫克、维生素C28毫克.营养价值高.中医认为苋菜性凉,能清热明目、通利二便,可用于肝火旺、目赤肿痛,另外苋菜对肠炎、便秘、甲状腺肿大、缺铁性贫血等有食疗功效.  相似文献   

13.
苋菜,别名青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋,为苋菜属中以嫩叶为食的一年生蔬菜。原产我国,是夏季主要叶菜之一。  相似文献   

14.
连琼 《福建农业》2006,(10):17-17
红李品种适应性较广,生长快、结果早、产量高。当年3月份定植,第二年每株可产果2~3公斤,第三年每株产果可达20公斤左右,果皮紫红色,果肉黄色,汁多味清甜,糖度达13度以上,可食率达95%以上。德化县水口镇一果农专业户自2002年由福建农科院引进美国红李,现已获得栽培成功,据本地几年栽培观察,在低温-1℃以上时,未发生冻害,抗病性较好,发病率较低,是一个值得大力发展的水果品种,具有广泛的市场前景,其主要栽培技术:  相似文献   

15.
为促进“苋菜-苦瓜-莴笋-菜薹”设施蔬菜周年高效栽培模式在浙西丘陵地区及气候相似区域的进一步推广应用,在总结该栽培模式茬口安排的基础上,分别对苋菜、苦瓜、莴笋、菜薹的大棚种植技术要点进行了介绍,以供相关种植户参考借鉴。  相似文献   

16.
苋科苋属植物苋,叶呈卵形或棱形,叶色为绿色或紫红色。苋菜原产中国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用。苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质,且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质,提高机体的免疫力,促进儿童生长发育,加快骨折愈合,减肥排毒,防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。所以种植苋菜具有广阔的市场前景和良好的经济效益。  相似文献   

17.
早春利用塑料大棚或日光温室栽培红苋菜,3月中旬即可上市,价格高、销路好、效益佳。亩收入可达5 000元。而栽培管理期只需3~4个月,发展潜力很大。  相似文献   

18.
莲藕病害的综合防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
莲藕是一种高产高效的水生经济作物,是人民大众共食的蔬菜品种,江南各地有广泛的栽培。随着各地产业结构调整,其栽培面积有不断扩大之势。莲藕浑身是宝,营养丰富。其中每500克鲜藕中含蛋白质43克、脂肪04克、碳水化合物86克、热量125千卡、钙82毫克...  相似文献   

19.
<正>早春利用塑料大棚或日光温室栽培红苋菜,2—3月上市,价格高、销路好、效益佳,每亩收入可达万元,为长江流域早春大棚蔬菜种植提供了重要选择。但目前市面上的绝大多数红苋菜品种,在早春大棚低温栽培情况下,叶片都不能变红。贵妃红苋菜为早春大棚红苋菜专用品种,2013—2015年,在湖北新洲双柳和上海市郊进行早春大棚示范和  相似文献   

20.
<正>王族海棠为蔷薇科苹果属落叶小乔木,主要分布在北温带,为美国海棠系列品种之一,是一个观花、观叶、观果甚至枝干都可观赏的彩色绿化品种。1.形态特性。王族海棠株形俏丽,树冠扫帚状,株高可达7米。小枝紫红色、光滑。单叶互生,叶片长椭圆形、紫红色。伞形总状花序,花朵半重瓣或复瓣,深玫瑰红色或紫红色,花径3~4厘米。果实扁球形,直径1.0~2.5厘米,紫色,味酸涩,经冬不落。花期4月下旬,  相似文献   

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