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<正>鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,是食药兼用的菌类,具有清心养肺、降血压降血糖的功效,深受人们喜爱。鸡腿菇生长力很强,在我国各地得到广泛种植。近年来菇农利用葡萄园空地种植鸡腿菇,充分利用物种间的优势互补,取得了较好的经济效益。1生产季节安排以大连地区为例:葡萄园套种鸡腿菇多安排在 相似文献
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近几年,鸡腿菇价格逐渐上扬.刺激了鸡腿菇生产的发展.鸡腿菇种植面积不断扩大。但回过头来看一下,却发现靠种植鸡腿菇发财的菇农是少数,是什么原因造成了这种局面呢?笔者调查了山东、江苏等省的鸡腿菇生产现状,重点剖析了菏泽市的两大鸡腿菇生产基地——东明县和单县,结合菏泽学院园林工程系食用菌实验室的试验结果,发现存在以下问题:①生产工艺,生产程序不够科学、合理,造成食用菌大环境遭破坏,重茬病害较为严重..②菇农没有经过认真培训,缺乏规范的操作规程。为了解决这些问题,使鸡腿菇栽培业持续发展,根据山东省及菏泽市各地成片速生杨树林地闲置的现实情况,总结出速生林间作鸡腿菇技术,供广大菇农参考。 相似文献
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正我国鸡腿菇的人工栽培始于20世纪80年代,90年代开始在全国范围内推广,产品投放市场后受到消费者的青睐。随着消费者对鸡腿菇认识的不断深入,鸡腿菇栽培规模不断扩大,已成为河南漯河主要食用菌栽培品种之一。近年来,由于总状炭角菌的危害,造成鸡腿菇栽培减产甚至绝收,导致广大菇农损失惨重,从而缩减栽培规模甚至放弃鸡腿菇的栽培。鸡腿菇总状炭角菌已经成为制约鸡腿菇生产发展的"瓶颈"问题。为此河南漯河市农业技术人员结合多年的生 相似文献
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<正>近几年来,永安市食用菌技术推广站积极引进和推广鸡腿菇无公害栽培技术。据统计,2002年在市郊燕南推广栽培4万袋,获得了较高的产量和经济效益。以后随着栽培技术不断提高和完善,产量和效益也逐年增加,到2009年生产鸡腿菇达40万袋以上,鲜菇产量180-240吨,畅销省内外市场。下面是笔者在生产 相似文献
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鸡腿菇属中温型品种,气温12~25℃时适于出菇.自然条件下,一般最适宜3-5月、9-11月生产两季.但只要掌握鸡腿菇的生物学特性,满足其生长所需要的条件,夏季照样可以产出鲜嫩味美的鸡腿菇,获得极高的经济效益.鸡腿菇夏季反季节高效栽培技术如下: 相似文献
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经过生产实践,探索总结出林下鸡腿菇的高产栽培技术,从季节安排、菌种准备、选地建棚、栽培管理的各个方面系统介绍了鸡腿菇林菌间作的生产技术。 相似文献
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鸡腿菇2001菌株的生物学特性及栽培技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
近几年来,衡阳的鸡腿菇在广州、上海等市场上有很高的声誉,基本上一年四季有菇可供且质量上乘,外观特别漂亮, 其特点是菇体大小适中、洁白,菌盖小且不易开伞。因而同比一般鸡腿菇价格高10%以上,引来全国各地众多鸡腿菇生产 相似文献
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随着我市农业结构的调整,鸡腿菇的种植面积逐年扩大。鸡腿菇属于中温型品种,其生长的适宜温度为12-25℃,自然条件下,只有在每年的3~5月、9-11月生产两季。但只要了解了其生物学特性,满足其生长所需的条件,夏季照样可以生产出鲜嫩味美的鸡腿菇。现将该技术简介如下(此技术只适用于规模化生产,且栽培面积为300~1000m^2)。 相似文献
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鸡腿菇菌种培养基配方比较试验 总被引:5,自引:0,他引:5
鸡腿菇 ,又名毛头鬼伞。近年来由于生料栽培的成功 ,促进了鸡腿菇生产的发展 ,但在菌种生产上仍存在菌丝长速慢、长势弱等问题。为此 ,笔者进行了鸡腿菇不同的母种、原种、栽培种培养基配方的比较试验 ,现报道如下 :1 材料和方法1.1 供试菌株 鸡腿菇 1号 ,本校分离。1.2 母种培养基配方试验 试验设A、B、C、D、E 5个处理。A .PDA培养基 :马铃薯 (去皮 ) 2 0 0 g,葡萄糖 2 0g ,琼脂 2 0 g ,水1,0 0 0ml,pH自然 ;B .PDA综合培养基 :马铃薯 (去皮 ) 2 0 0 g ,葡萄糖 2 0g,磷酸二氢钾 3g,硫酸镁 1.5 g ,VB12 0m… 相似文献
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地瓜窖一般设置在地下2~5m,冬暖夏凉,阴暗潮湿,温度恒定,夏季窖内气温在20℃左右,很适宜鸡腿菇子实体的生长(鸡腿菇属中温型品种,生长适温15~25℃)。利用闲置地瓜窖在夏季生产鸡腿菇,能够很好地调控温湿度,满足其生长需求,经济效益较好。 相似文献