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相似文献
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1.
<正>鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,是食药兼用的菌类,具有清心养肺、降血压降血糖的功效,深受人们喜爱。鸡腿菇生长力很强,在我国各地得到广泛种植。近年来菇农利用葡萄园空地种植鸡腿菇,充分利用物种间的优势互补,取得了较好的经济效益。1生产季节安排以大连地区为例:葡萄园套种鸡腿菇多安排在  相似文献   

2.
以生产上栽培的7个鸡腿菇为试材,采用酯酶同工酶和ISSR方法,对7个鸡腿菇的遗传多样性进行了研究。结果表明:7个鸡腿菇酯酶同工酶表现出2种不同酶谱类型;ISSR分析在遗传相似系数为0.75处将7个鸡腿菇菌株划分为两大类,与酯酶同工酶结果一致。  相似文献   

3.
<正>鸡腿菇又名鸡腿蘑,味道鲜美,鲜嫩可口,风味独特,且营养丰富,又具有药用价值,深受消费者欢迎,市场发展潜力很大,鸡腿菇生产作为农民脱贫致富的新兴项目,很适宜在农村产业结构调整中推广。近几年,河南省漯河市农业局利用蔬菜大棚种植基地进行鸡腿菇轮作生产,取得了很好的经济效益。现将其关键技术介绍如下。1大棚遮阳利用蔬菜大棚栽培鸡腿菇,首先必须对大棚进行遮阳处理,早秋在大棚表面用草帘覆盖,晚秋或  相似文献   

4.
近几年,鸡腿菇价格逐渐上扬.刺激了鸡腿菇生产的发展.鸡腿菇种植面积不断扩大。但回过头来看一下,却发现靠种植鸡腿菇发财的菇农是少数,是什么原因造成了这种局面呢?笔者调查了山东、江苏等省的鸡腿菇生产现状,重点剖析了菏泽市的两大鸡腿菇生产基地——东明县和单县,结合菏泽学院园林工程系食用菌实验室的试验结果,发现存在以下问题:①生产工艺,生产程序不够科学、合理,造成食用菌大环境遭破坏,重茬病害较为严重..②菇农没有经过认真培训,缺乏规范的操作规程。为了解决这些问题,使鸡腿菇栽培业持续发展,根据山东省及菏泽市各地成片速生杨树林地闲置的现实情况,总结出速生林间作鸡腿菇技术,供广大菇农参考。  相似文献   

5.
沈新磊  姚勇 《食用菌》2016,(6):55-56
正我国鸡腿菇的人工栽培始于20世纪80年代,90年代开始在全国范围内推广,产品投放市场后受到消费者的青睐。随着消费者对鸡腿菇认识的不断深入,鸡腿菇栽培规模不断扩大,已成为河南漯河主要食用菌栽培品种之一。近年来,由于总状炭角菌的危害,造成鸡腿菇栽培减产甚至绝收,导致广大菇农损失惨重,从而缩减栽培规模甚至放弃鸡腿菇的栽培。鸡腿菇总状炭角菌已经成为制约鸡腿菇生产发展的"瓶颈"问题。为此河南漯河市农业技术人员结合多年的生  相似文献   

6.
鸡腿菇是我市较早引进栽培的食用菌新品种, 近年栽培规模不断扩大。为生产出更多的无公害鸡腿菇产品,提高产品档次,促进食用菌产业发展,现将无公害鸡腿菇栽培技术总结如下:  相似文献   

7.
鸡腿菇高产栽培技术初步探索   总被引:2,自引:0,他引:2  
鸡腿菇母种培养基使用最多的是传统的PDA培养基。然而在科研和生产过程中发现,鸡腿菇能够在PDA培养基上生长,但萌发力比较弱、长势缓慢、菌丝活力差,进而影响其产量。鸡腿菇母种培养基的改良具有十分重要的意义。试验对鸡腿菇母种培养基的配方进行了适当的改进,并进行了分别以棉籽壳、牛粪为主料栽培的对比试验。结果表明,改良后鸡腿菇的母种培养基比传统的PDA培养基更适宜鸡腿菇生长需要,且用牛粪为主料栽培鸡腿菇经济效益更高。  相似文献   

8.
鸡腿菇(Coprinus comatusc(Mull.Fr)Gray),又名毛头鬼,是近几年发展起来的一种食药兼用菌。因其原料来源广、栽培工艺简单、生产周期短、产量高、食味鲜美、营养丰富而倍受菇农和消费者的喜爱。随着鸡腿菇栽培面积的不断扩大,各种病害不断出现且危害程度逐年加深,降低了种植者的经济效益,对鸡腿菇生产造成了严重威胁。但对鸡腿菇子实体病害症状及防控措施,目前尚无系  相似文献   

9.
陈安 《中国果菜》2010,(5):13-13
<正>近几年来,永安市食用菌技术推广站积极引进和推广鸡腿菇无公害栽培技术。据统计,2002年在市郊燕南推广栽培4万袋,获得了较高的产量和经济效益。以后随着栽培技术不断提高和完善,产量和效益也逐年增加,到2009年生产鸡腿菇达40万袋以上,鲜菇产量180-240吨,畅销省内外市场。下面是笔者在生产  相似文献   

10.
鸡腿菇栽培新技术姚光贵谭延惠曾先富周光德(四川成都市第一农科所610072)梁俊(南坪县农牧局常规的鸡腿菇人工栽培技术,菌丝培养满袋之后,即刻脱袋覆土栽培。此法栽培灵活性差,占地量大,费工、费时,给大规模生产带来一定局限性。为了促进鸡腿菇生产的发展,...  相似文献   

11.
鸡腿菇属中温型品种,气温12~25℃时适于出菇.自然条件下,一般最适宜3-5月、9-11月生产两季.但只要掌握鸡腿菇的生物学特性,满足其生长所需要的条件,夏季照样可以产出鲜嫩味美的鸡腿菇,获得极高的经济效益.鸡腿菇夏季反季节高效栽培技术如下:  相似文献   

12.
鸡腿菇因其形似鸡腿而得名,其肉质细嫩,鲜美,营养丰富。利用平菇的下脚料和闲置的蔬菜大棚可以生产鸡腿菇,60m^2的菇棚可投干料1000kg,生产鸡腿菇750~1000kg,市价4000余元,经济效益可观。具体栽培措施如下:  相似文献   

13.
采用3种粘虫板对春季平菇、鸡腿菇生产中的害虫进行了诱杀效果试验。试验结果表明:蓝色粘虫板、黄色粘虫板对平菇、鸡腿菇栽培中的嗜菇瘿蚊诱杀效果显著;蓝色粘虫板、绿色粘虫板对黑腹果蝇的诱杀效果较好,具有良好的经济及生态效益。  相似文献   

14.
经过生产实践,探索总结出林下鸡腿菇的高产栽培技术,从季节安排、菌种准备、选地建棚、栽培管理的各个方面系统介绍了鸡腿菇林菌间作的生产技术。  相似文献   

15.
一、鸡腿菇的特性及营养价值鸡腿菇肉质细嫩、鲜美可口。据分析,鲜菇含水分92.2%;每100g干菇中含粗蛋白25.4g,脂肪3.3g,总糖58.8g,纤维7.3g,灰分l2.5g;鸡腿菇还含有20种氨基酸(包括8种人体必需的氨基酸)。鸡腿菇也是一种药用菌。味甘滑  相似文献   

16.
鸡腿菇2001菌株的生物学特性及栽培技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
唐昌林  闵冬青 《食用菌》2006,28(3):17-18
近几年来,衡阳的鸡腿菇在广州、上海等市场上有很高的声誉,基本上一年四季有菇可供且质量上乘,外观特别漂亮, 其特点是菇体大小适中、洁白,菌盖小且不易开伞。因而同比一般鸡腿菇价格高10%以上,引来全国各地众多鸡腿菇生产  相似文献   

17.
从不同品种栽培种菌丝生长情况、污染率、发菌时间、现蕾时间来看,临J-12品种最好;就菇体特点而言,临J-12、农大白鸡腿菇3号、鸡腿菇G015、鸡腿菇Cf10、鸡腿菇CC985、谷丰1号品种较好,表现为混生型,个体较大,子实体颜色洁白;就产量而言,临J-12产量最高,农大白鸡腿菇3号次之.综合考虑,临J-12表现最好,其次是农大白鸡腿菇3号,这两个品种适宜在临沂生产上推广栽培.  相似文献   

18.
随着我市农业结构的调整,鸡腿菇的种植面积逐年扩大。鸡腿菇属于中温型品种,其生长的适宜温度为12-25℃,自然条件下,只有在每年的3~5月、9-11月生产两季。但只要了解了其生物学特性,满足其生长所需的条件,夏季照样可以生产出鲜嫩味美的鸡腿菇。现将该技术简介如下(此技术只适用于规模化生产,且栽培面积为300~1000m^2)。  相似文献   

19.
鸡腿菇菌种培养基配方比较试验   总被引:5,自引:0,他引:5  
李明  田景花  王梅  杨喆 《食用菌》2003,25(1):20-20
鸡腿菇 ,又名毛头鬼伞。近年来由于生料栽培的成功 ,促进了鸡腿菇生产的发展 ,但在菌种生产上仍存在菌丝长速慢、长势弱等问题。为此 ,笔者进行了鸡腿菇不同的母种、原种、栽培种培养基配方的比较试验 ,现报道如下 :1 材料和方法1.1 供试菌株 鸡腿菇 1号 ,本校分离。1.2 母种培养基配方试验 试验设A、B、C、D、E 5个处理。A .PDA培养基 :马铃薯 (去皮 ) 2 0 0 g,葡萄糖 2 0g ,琼脂 2 0 g ,水1,0 0 0ml,pH自然 ;B .PDA综合培养基 :马铃薯 (去皮 ) 2 0 0 g ,葡萄糖 2 0g,磷酸二氢钾 3g,硫酸镁 1.5 g ,VB12 0m…  相似文献   

20.
冯甫  蒋品 《西北园艺》2008,(3):26-27
地瓜窖一般设置在地下2~5m,冬暖夏凉,阴暗潮湿,温度恒定,夏季窖内气温在20℃左右,很适宜鸡腿菇子实体的生长(鸡腿菇属中温型品种,生长适温15~25℃)。利用闲置地瓜窖在夏季生产鸡腿菇,能够很好地调控温湿度,满足其生长需求,经济效益较好。  相似文献   

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