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通过正交试验优化了党参中醇溶性多糖的提取工艺,并对其生物活性进行了研究。最佳提取条件固液比为1∶20,提取温度为65 ℃,提取时间为4.5 h,为超声波辅助提取,提取次数为2次,在这些条件下,党参多糖的产率为26.25±1.02％。分析表明,党参多糖中,总糖、蛋白质、糖醛酸含量分别为805、31～66、2.1 g/kg。体外抗氧化实验结果表明,在浓度为2 mg/mL时,党参多糖对ABTS+、DPPH、和HO-具有良好的清除作用。对不同区域党参多糖进行含量比较,认为降水量充足、冷凉的气候、较高的海拔有利于糖分积累。 相似文献
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李晓倩 《山东农业大学学报(自然科学版)》2011,42(4)
利用微波辅助提取灰树花菌丝体多糖。以粗多糖的得率为考察指标,以时间、微波功率、液料比为考察因素,通过单因素实验和正交实验,确定微波辅助提取灰树花菌丝体多糖的最佳实验条件;采用硫酸-苯酚法对多糖含量进行了测定。微波辅助提取灰树花多糖正交实验优化结果为:时间6 m in,功率:200 W,料液比150:1,多糖得率为13.1%。微波辅助提取灰树花多糖与传统水提取法相比可缩短时间,提高粗糖产率,是一种有前景的多糖辅助提取方法。 相似文献
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东北产香菇中多糖含量的提取及测定研究 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]研究香菇中多糖的提取方法,并对东北产香菇中多糖的含量进行测定。[方法]分别采取热水浸提法、微波辅助浸提法、超声辅助浸提法探讨了不同香菇多糖提取条件对多糖提取率的影响,确定了超声辅助浸提法为最佳提取方法,并用该方法提取香菇多糖,探讨硫酸-苯酚法测定多糖含量的最佳条件,测定东北产香菇的多糖含量。[结果]线性方程为y=7.4089c＋0.0163,线性相关系数r=0.9987,精密度为RSD〈2.00%（n=5）。[结论]超声辅助浸提法为香菇中多糖含量的最佳提取方法,该方法简便、快速、准确。 相似文献
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《天津农业科学》2017,(4):69-73
采用水提醇沉法提取洋葱水溶性粗多糖,以粗多糖提取率和多糖含量的综合评分为指标,利用正交试验优化提取工艺。结果表明:最佳提取工艺条件为时间3 h,料液比1∶30 g·m L~(-1),温度90℃,物料粉碎度0.25~0.40 mm(筛孔径),在此条件下粗多糖提取率达到5.886%,多糖含量为54.547%。影响粗多糖提取效果的因素次序为:温度>料液比>物料粉碎度>时间,温度的变化对粗多糖提取效果具有显著影响。相同提取条件下,紫皮洋葱粗多糖提取率比黄皮洋葱高出1.681%,多糖含量比黄皮洋葱高出21.429%,紫皮洋葱更适用于粗多糖的提取且营养价值更高。总之,水提醇沉法提取洋葱水溶性粗多糖,成本低廉,操作简便,易实现工业化生产。 相似文献
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目的：优化传统方法提取党参多糖的提取工艺。方法：利用水提-醇沉法对党参多糖进行提取，采用苯酚-硫酸法测定党参多糖的含量，计算提取率。通过单因素实验，采取三因素正交分析法优化传统方法提取党参多糖的工艺。结果：水提-醇沉法提取党参多糖的最优条件为：液料比25：1（ml：g）、80℃下，回流提取时间2h。在此提取方案下党参多糖提取率均值可达到为15.678%。结论：此提取工艺操作简单，用水做提取溶剂更为经济 ，有利于较大规模生产，为党参的开发利用提供了理论依据。 相似文献
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为筛选超声波法提取西洋参多糖的最佳提取工艺条件,通过单因素及正交试验设计研究液料比、提取时间、超声功率、提取次数等因素对西洋参多糖提取率的影响。结果表明,西洋参多糖的最佳提取工艺为加入30倍体积的蒸馏水,60 W超声提取3次,每次20 min,西洋参多糖得率为12.35%。与传统的回流提取法相比,多糖得率提高11.46%。 相似文献
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采用热水法浸提香菇多糖,按照原料处理、烘干、粉碎、称样配比、热水浸提、抽滤、离心、纯化、浓缩、醇提、定容、稀释、苯酚-硫酸法测量、吸光度测量,然后以葡萄糖作为标准品计算香菇多糖得率的工艺流程。在控制单因素的情况下,分别探讨提取时间、提取温度、料液比及提取次数对香菇多糖提取率的影响,测得香菇多糖提取的最佳提取时间3 h、最佳提取温度85℃、最佳提取料液比1∶30、最佳提取次数3次。通过正交试验测得在多因素影响下香菇多糖提取的最佳工艺组合为提取温度85℃、料液比1∶30、提取时间2 h、提取次数1次,提取率达5.61%。该方法容易操作、准确、灵敏度高,是一种无污染而且花费较少的香菇多糖提取工艺。 相似文献
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[目的]对比不同提取方法对甘青青兰中多糖含量的影响。[方法]采用不同提取方法提取甘青青兰中的多糖,用硫酸-苯酚法测定多糖的含量。[结果]利用超声提取得到的甘青青兰中多糖含量最高,为15.6%;其次是回流得到的多糖含量,为10.4%;最后是浸渍法所得的多糖,含量为4.2%。[结论]利用超声提取甘青青兰中的多糖,含量高于传统的浸渍法提取的量,为进一步研究甘青青兰的最佳提取工艺奠定了试验基础。 相似文献
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不同干燥方式对党参多糖含量的影响 总被引：3，自引：1，他引：3
采用水提醇沉法和苯酚-硫酸法研究了低温、非低温处理下,不同干燥方式对党参多糖含量的影响.结果表明:非低温处理的党参材料,在自然晒干的条件下,党参多糖含量最高,达24.80%;50℃烘干条件下,党参多糖含量亦高达24.67%.温度试验表明,在自然晒干的条件下,随着干燥温度的升高,多糖含量逐渐降低;低温处理过的党参材料,随干燥温度的升高,多糖含量逐渐升高. 相似文献
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[目的]以芦笋老茎为材料,寻找芦笋多糖超声提取的最佳条件。[方法]以芦笋多糖含量为考察指标,用苯酚-硫酸法进行含量测定,通过L9（3^4）正交试验,对提取时间、超声波频率、提取温度、料液比、粉碎粒度等因素进行优化。[结果]影响芦笋多糖提取率的因素依次为：粉碎粒度〉提取温度〉料液比〉提取时间;最佳提取工艺为：粉碎粒度40目,提取温度90℃,料水比1：15,提取时间80min．超声频率250W,提取2次。[结论]该提取工艺快速,简便,结果稳定,具有较高的应用价值。 相似文献
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以小刺猴头菌子实体为材料,通过单因素及正交试验并结合考虑工业大生产诸因素,对其多糖的提取工艺进行了研究.结果表明最佳的提取工艺为:提取时间2 h,温度为80℃,提取3次(第1次为2 h,以后两次均为1 h),固液比为1∶10,醇沉浓度为70.0%.经其提取得到的粗多糖产率为8.2%,多糖提取率为5.7%,多糖含量为70%,蛋白含量为4.4%. 相似文献
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[目的]综合利用猴头下脚料和残次菇,筛选出超声波法提取多糖的最佳工艺。[方法]通过粉碎、超声提取、浓缩、Sevag法除蛋白、醇沉纯化等得到多糖,采用硫酸-蒽酮法测定多糖含量。在设计单因素试验优化多糖提取工艺的基础上,采用正交试验确定超声波法提取猴头下脚料多糖的最佳工艺。[结果]pH值在5.0～6.5范围内,经正交试验所得超声波法提取猴头下脚料中多糖的最佳工艺为：料液比（体积比）为1∶70,超声功率为最大功率的80%,提取时间是45min,提取温度为60℃,此时多糖提取率可达9.56%。[结论]该工艺条件综合利用下脚料和残次菇,多糖得率较高,有一定的开发利用价值。 相似文献
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[目的]为桔子皮的综合利用提供技术支撑。[方法]将桔子皮干燥粉碎,以乙醇为溶剂加热超声辅助提取其中的多糖,采用苯酚-硫酸法测定提取液中多糖的含量,并分析不同提取条件对多糖提取率的影响。[结果]单因素试验结果表明,多糖提取率最高的条件分别为：加热浸提时间4h,浸提温度80℃,料液比1∶50,微波辐射功率500W,辐射时间5min,浸提次数6次,乙醇浓度100%。最佳提取条件为：加热浸提时间4h,浸提温度80℃,料液比1∶50,浸提次数4次,乙醇浓度80%,微波辐射功率500W,辐射时间5min。此条件下多糖提取率达15.23%。[结论]该研究确定了桔子皮中多糖的最佳提取条件。 相似文献