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俄罗斯对进口肉类的兽医卫生管理唐山动植物检疫局阚保东近年来，由于俄罗斯对肉类的需求不断增加，使其不得不依靠进口来满足需要，同时对进口肉类及其制品的兽医卫生检验也越来越严格。一、俄进口肉类及其制品的兽医卫生原则根据俄罗斯联邦国家兽医局的文件规定：所有从... 相似文献
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重庆市在稳粮增收的前提下，对广义种植业领域进行调整，确立并形成蚕丝、肉类、羽绒、蔬菜水果及加工制品出口优势项目，为发展创汇农业奠定了基础。 相似文献
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《农村．农业．农民》2014,(11)
<正>永达畜禽产业化集群的核心企业河南省淇县永达食业有限公司(以下简称永达食业)是集肉种鸡繁育、饲料生产、商品鸡养殖、屠宰加工、熟制品生产、食品精深加工、冷藏配送、商业连锁、国际贸易为一体的肉鸡产业化外向型企业。永达食业是"农业产业化国家重点龙头企业""全国少数民族特需用品生产定点企业""全国食品工业百强企业""中国肉类食品行业五十强企业",永达食品荣获"中国名牌产品""中国肉类产业最具价值品牌""河南省名牌产品""河南省清真食品知名品牌"等荣誉称号,永达商标被认定为"中国驰名商标",企业技术中心是"国家认定企业技术中心",获得专利证书共110项。 相似文献
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去年河南省畜牧业总产值达到1350亿元，占农业总产值的41％，畜产品加工能力位居中部六省第一位。
河南省新开工畜产品加工项目46个．新增肉类加工能力100万吨，奶类加工能力21.2万吨．肉类、乳制品加工总能力分别达到490万吨和180万吨。畜产品出口创汇近4亿美元。同比增长11．6％。 相似文献
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1肉类食品的营养价值
肉类食品包括畜禽的肌肉、内脏及其制品。其营养成分含量随动物的种类、部位、年龄及肥瘦程度的不同而有显著差异。一般肌肉中含蛋白质、脂肪较多,内脏中含脂肪较少, 相似文献
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《农村．农业．农民》2008,(10)
双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市，目前，总资产60多亿元，员工40000人，年屠宰生猪1500万头，年产肉制品100多万吨，是中国是大的肉类加工基地，在2006年中国企业500强排序中列154位。 相似文献
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酱肉制品是我国传统的一大肉类制品,其主要特点是香酥可口。现将在市场上易于被消费者接受的3款京味五香酱肉制作方法介绍如下。 相似文献
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中国腌腊制品加工是人们为了便于贮藏、改善风味、提高适口性、增加品种等目的而发展起来的肉类制品制作方法,因其颜色、香气、味道和造型独特而著称于世，是中国肉制品几千年制作经验与智慧的结晶，也是世界珍贵饮食文化遗产的重要组成部分。 相似文献
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《农村．农业．农民》2017,(11)
<正>本刊讯11月17日,"河南肉类食品行业辉煌20年高峰论坛"在郑州隆重召开。双汇、牧原、众品、华英、正大、永达、伊赛、恒都、贵友等河南乃至全国的众多肉类行业知名企业及负责人出席了论坛。此次论坛旨在回顾河南省肉类协会20年的辉煌历程,相互交流企业的运作经验和做法,了解行业内最新发展动态,进一步加深企业家之间的沟通,从而为河南省肉类行业的发展和腾飞,为河南从肉类养殖、加工、贸易大省,加快转变为肉类食品强省,为河南经济的跨越式发展作出应有贡献。 相似文献
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酱肉制品是我国传统的一大肉类制品,其主要特点是香酥可口,可直接食用,也可包装后上市或供货于宾馆酒店。现将在市场上易于被消费者接受的京味五香酱肉制作方法介绍如下。 相似文献
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新型复合蔬菜灌肠配方及其加工□许高升蔡金星灌肠是一种风味鲜香、食用方便、深受人们喜爱的肉类制品。但其维生素、矿物质、纤维素及微量元素含量少，影响营养价值。而蔬菜中含有丰富的纤维素，可以预防许多疾病，被视为第七营养素。纤维素虽在人体中不被消化吸收，但却... 相似文献