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从上海甲鱼市场获悉,近期甲鱼价格徘徊在 40元 /公斤左右。市场老板自备车上门收购甲鱼, 1吨以上就可上门服务。商品甲鱼收购价 400克以上 40元 /公斤, 450克以上 41元 /公斤。运到上海市场上的甲鱼批发价为 43元 /公斤,交易旺盛。 甲鱼出现低价位的主要原因是供大于求,走私进口甲鱼和国内养殖的甲鱼不断涌入市场,而市场年需求量仅 6万吨左右。实际上,主要养殖甲鱼的泰国、我国台湾地区以及大陆 6万家养鳖场中的一些企业,因市场价已跌破成本价,养殖亏损面都较大,由于养鳖规模难以在短期内立即缩小,市场变化将有一个渐进过程,… 相似文献
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甲鱼是我国传统的美食补品,在刚兴起养鳖热时,当时有限的野生资源不但市场消费需要,一部分还要作养殖的种源,所以市场上货缺价贵,消费者买甲鱼很少顾及品种与质量,只要是活的买了就走。而今随着养鳖业的迅猛发展,养殖产量越来越多,加之境外鳖的大量流入,市场上货足价廉,出现了产销两旺的好势头。特别是消费者对鳖的价值认识也有进一步提高,市场消费也越来越注重甲鱼的品质,并以质论价,合理消费。具体表现有以下几点: 一、养殖方式和养殖时间不同价格不同 我国的人工养鳖,随着养殖技术的不断提高,养殖方式也越来越多… 相似文献
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90年代中期中华鳖(甲鱼)弄殖业在我国发展很快,近三、四年其产品价格急剧下跌、加之境外的台湾省、东南亚各国商品甲鱼和苗种走私入境,严重冲击国内甲鱼市场。因此降低养殖的生产成本成了养殖户和市场行情相应的对策。在我国甲鱼养殖业中除少量养殖户的苗种能够依靠自育解决,大多数养殖户的苗种还是外地购进,由于鳖苗运输时值夏季高温,运输不便、成本大、成活率低,无形中提高了鳖苗的价格。养殖户开始走从外地购进鳖卵(鳖的受精卵、下同)到本地进行人工孵化鳖苗。南到广东、海南,北到山东、北京的养殖户)这一渠道具有运输简便、… 相似文献
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现阶段中华鳖养殖业新特点 总被引:1,自引:0,他引:1
一、市场回归理性、薄利经营,养殖前景依然看好 1996年后中华鳖价格开始滑落,使部分养殖场蒙受巨大的经济损失,同时有部分人,经过市场经济的洗礼,苦练内功,逐渐成熟、壮大起来。这点从中华鳖产量并未因价格下跌而减少可看出。这得益于国家农业部采取的措施。其间,农业部下发了《关于禁止境外非法进口甲鱼的通知》,全国水产技术推广总站向养殖者推广健康养鳖技术,颁布了《无公害食品中华鳖养殖技术规范》等行业标准。中华鳖人工养殖经过前 相似文献
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从上海甲鱼市场获悉 ,近期甲鱼价格徘徊在 2 0元左右。市场老板自备车上门收购甲鱼 ,1吨以上就可上门服务。商品甲鱼收购价为规格 40 0克以上 2 0元 /50 0克 ,450克以上 2 0 .5元 /50 0克。运到上海市场上的甲鱼批发价为2 1 .5元 /50 0克 ,交易旺盛。甲鱼出现低价位的主要原因是供大于求 ,走私进口甲鱼和国内养殖的甲鱼不断涌入市场 ,而市场年需求量仅 6万吨左右。实际上 ,主要养殖甲鱼的泰国、我国台湾地区以及大陆 6万家养鳖场中的一些企业 ,因市场价已跌破成本 ,养殖亏损面部较大 ,由于养鳖规模难在短期内立即缩小 ,市场变化将有一个渐进… 相似文献
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目前,甲鱼的养殖技术成熟,一万只苗温室养殖产量(台湾鳖、泰国鳖)基本可达到4000kg以上,高者甚至超过5000kg,外塘生态养殖也克服诸多技术难题,如温室转外塘、稚鳖培育以及冬眠管理等技术环节.但是温室和外塘养殖因过多的人工干预导致商品鳖口感、品质逐年下降.我场主要养殖日本系中华鳖,为提高养殖中华鳖的品质,我场采用了拟天然生态养殖,它是生产实践和消费市场所孕育的产物,使中华鳖养殖业走出困境的一条路径,是资源节约、环境友好可持续的健康养殖模式. 相似文献
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近年来,中华鳖(俗称甲鱼)的价格出现两极分化,工厂化养殖的鳖由于渔药、促生长饲料的大量使用,水质、环境的污染,品质下降,药用价值降低,价格一蹶不振。与之相反,自然野生或仿自然养殖的鳖因口味正、品质好,价格坚挺,竞争优势明显。推广仿生态养殖甲鱼是今后一个时期振兴中华鳖养殖业的主要措施之一,这一模式也越来越受到养殖者的重视。 相似文献
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2007年1月4-5日,石家庄市召开全市中华鳖养殖座谈会。全市养鳖县的主管局长、站长和70多家中华鳖养殖企业共90余人参加了会议。山东省淡水水产研究所的张家国、朱永安副所长应邀莅会,进行了甲鱼健康养殖技术讲座,山东天神饲料、河北海泰科技有限公司、新乐市友好饲料等企业在会上进行了甲鱼饲料产品的现场推介,山东聊城市甲鱼养殖场介绍了甲鱼经纪的营销策略,石家庄市水产管理处田彦强处长做了关于全国中华鳖养殖形势的报告,并结合石家庄市养鳖现状,剖析问题,查找不足,提出了发展和努力的方向。 相似文献
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甲鱼属爬行纲、龟鳖目、鳖科,鳖属。我国有三种:中华鳖、北鳖和山瑞鳖,其中分布最广的是中华鳖,也是目前人工养殖的主要品种。甲鱼肉味鲜美、且具有滋补健身的特殊功能,深加工后的系列产品更是国际市场的畅销货。近年来,甲鱼人工养殖如雨后春笋迅速发展,成为目前方兴未艾的产业。甲鱼饲料动物蛋白目前以进口白鱼粉为主,价格昂贵,我所发现生化制药的下脚料猪肝渣,营养价值丰富,并且价格低廉。在畜禽饲料中添加报告已有多篇,但在甲鱼饲料中使用尚未见报道。为此,我所用猪肝渣替代白鱼粉,对稚鳖进行了试验研究。 相似文献
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今年入夏以来,江西、湖南等传统甲鱼苗产区中华鳖蛋、苗价格一路下滑。有“中国甲鱼之乡”美誉的湖南省汉寿县,中华鳖苗售价普遍在2元/只以下,江西中华鳖蛋也再次跌入历史低谷,售价仅0.3元/只。业内人士预言江西、湖南等传统甲鱼苗蛋将遭遇最大寒流。他们表示此次鳖苗全线跌价除了2007年商品鳖市场跳跃式发展,市场消化不了之外,江西、湖南等传统甲鱼苗产区还面临着北方黄河鳖、江浙日本鳖以及台湾鳖的强大挑战。 相似文献