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我国禽产品消费市场具有多元化特点,以地方鸡为育种素材开发的特色蛋鸡,适应了市场多元化要求。本文分析了特色蛋鸡所具有的特点,以及集约化饲养特色蛋鸡、生态放牧饲养特色蛋鸡的优势,并针对特色蛋鸡发展中存在的相关问题,提出了把握好国内蛋鸡产业发展趋势、重视特色蛋鸡产业发展,建立规范的中国禽产品产销管理制度,加强生态养鸡生产技术研讨,加强特色蛋鸡供种管理,生态养鸡标准化,加强特色蛋鸡育种技术的协作等一系列加快特色蛋鸡产业发展的措施。 相似文献
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<正>我国蛋鸡产业发展迅速,过去的十年,鸡蛋产量增加了51%。截至目前,全国鸡蛋产量占世界总产量的41.8%,人均占有量达到17.2千克。蛋鸡行业是一个相对稳定的产业,鸡蛋市场是一个基本成熟的市场,根据多年市场变化情况来看,影响鸡蛋市场变化的因素越来越多,变化频率和幅度越来越大,变化规律越来越难把握,鸡蛋价格忽上忽下的"火箭蛋、跳水蛋"现象时有发生, 相似文献
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12014-2019年广东省蛋鸡市场发展情况2013年“H7N9”事件的冲击,使2014年全国范围的产蛋鸡存栏下降。年初受疫情影响“,市场谈禽色变”,蛋价一路狂跌。疫情影响退却后,蛋鸡养殖行情“面目全非”,蛋鸡存栏一度降低至往年的近7成,鸡蛋产量下降5%左右,供应的持续偏紧,导致鸡蛋价格大幅上涨并维持在历史高位水平。和2013年相比,2014全年蛋鸡产业生产效益良好,商品蛋鸡养殖利润超过30元/只,并且鸡蛋和淘汰鸡价格处于历史高水平,蛋鸡市场扭亏为盈,创近3年新高,蛋鸡业成为畜牧行业中效益最好的一个产业。 相似文献
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<正>蛋鸡产业作为我国畜牧业的重要组成部分,经过近30年的推广、普及,取得了举世瞩目的成就。从1985年至今,我国蛋鸡饲养数量已连续26年居世界第一位。2010年我国禽蛋产量2 765万t,年创产值3 000亿元以上。虽然我国是蛋鸡养殖大国,但是 相似文献
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本语言在分析我国蛋鸡产业发展现状的基础上，指出我国蛋鸡产业经过近二十年的快速增长，大约在二十世纪末后进入了缓慢增长的“平台期”，蛋鸡产业进入“平台期”后，暴露、显现出许多新的问题，如价格波动、产业亏损或微利，质量低下、产品卫生安全问题、环境污染等，这些新问题产生的根本原因在于不合理的蛋鸡产业结构。目前我国蛋鸡产业的市场结构是以广大农户为主体，以“小规模、大群体”为基本特征的，这种近乎于完全竞争的市场结构导致了市场主体一系列的“市场行为缺陷或障碍”。要提升我国蛋鸡产业的市场绩效和可持续发展能力，必须优化蛋鸡产业的市场结构，文章在分析我国国情及蛋鸡产业现状的基础上，提出了优化我国蛋鸡产业结构、发展蛋鸡产业的对策。 相似文献
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正当前我国正处于蛋鸡产业转型阶段,规模化蛋鸡养殖成为行业发展的主流。规模化蛋鸡企业期盼学习和运用国外的新技术,提高生产效率和产品质量,产业技术的集成者希望通过一个新的技术平台完成新技术的推广。基于上述背景,国家家禽工程技术研究中心与上海市农业科学院畜牧兽医研究所于2013年11月成功举办了"2013规模化蛋鸡产业新技术研讨会"。会议介绍了国内外最新的蛋鸡产 相似文献
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经过30多年的发展,我国蛋鸡业在养殖总量、品种、技术及管理等方面都取得了巨大发展,蛋品产量、质量与消费等总体上看呈逐年上升趋势。但随着近年来禽流感等动物疫病的爆发,我国蛋鸡产业也受到影响,本文作者在总结我国蛋鸡产业变化趋势的基础上,对2006年我国蛋鸡生产进行了形势分析,并提出相应措施,供大家参考。 相似文献
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目前,蛋鸡养殖业规模化发展趋势明显,养殖户扩大养殖规模意愿较强,但由于各类条件约束,养殖户扩大养殖规模意愿与养殖行为之间存在差异,而规模化养殖的发展有赖于养殖户扩大养殖规模意愿与行为之间的统一。分析农户规模化蛋鸡养殖意愿、行为及影响因素可以指导养殖户合理确定养殖规模,促进蛋鸡产业规模化发展。利用Logistic模型分析影响意愿及行为的影响因素,研究发现:养殖户养殖行为主要受到家庭劳动力人数、鸡蛋价格、单只蛋鸡资本投入、鸡蛋价格及上期养殖量的影响;养殖意愿主要受到家庭劳动力人数、单只蛋鸡资本投入、鸡蛋价格、鸡蛋销售难易度、环保规制、当期养殖量的影响。实现养殖户养殖意愿与行为的统一要从完善要素市场价格、产品市场价格,促进市场信息化等方面着手。 相似文献
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"小规模,大群体"是目前蛋鸡养殖的主体生产方式。鸡场总体布局混乱;设施落后;粪污问题突出。生产效率低、产品质量低差、知名品牌少等因素制约养鸡业的发展。蛋鸡饲养业在这样的一个产业基础上如何进行优化、提升和发展,是我们值得研究的一个问题。近年来,河北省畜牧兽医研究所、河北农业大学等单位承担了河北省重大技术创新项目"蛋鸡规模化健康养殖关键技术集成与示范"、国家公益性行业科研专项"优质土鸡蛋生产关键技术研究与示范",作为"国家蛋鸡产业技术体系"团队成员,为配合农业部蛋鸡养殖标准化示范场创建活动的开展,编写此文。 相似文献
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蛋鸡养殖业已逐步由传统的农村家庭副业发展成为推动我国经济发展的重要产业。近年来,我国蛋鸡养殖户蛋鸡养殖成本较高,而收益又相对较低。养殖户无法切实的享受到整条蛋鸡产业供应链所带来的巨大利益。再加上近两年禽流感等疾病困扰,养殖风险加大, 相似文献
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《甘肃畜牧兽医》2015,(2):11
<正>1"中央一号"文件第一项"围绕建设现代农业,加快转变农业发展方式"中的第2小点,"深入推进农业结构调整"提出:加大对生猪、奶牛、肉牛、肉羊标准化规模养殖场(小区)建设支持力度,实施畜禽良种工程,加快推进规模化、集约化、标准化畜禽养殖,增强畜牧业竞争力。完善动物疫病防控政策。【点评】虽然文件中没有明确提出要加大对蛋鸡标准化规模养殖场的建设支持力度,但近年来我国也一直未放松对蛋鸡养殖场的标准化建设。据统计2013年存栏规模在1万羽以上的蛋鸡养殖场占比已超过34%。我国蛋鸡国产化发展起步于20世纪七八十年代,京白系列蛋鸡问世;2009年京红1号、京粉1号配套 相似文献
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近几年来，河北省馆陶县委、县政府立足县情优势，把蛋鸡养殖放在立县产业的重要位置，通过制定优惠政策、完善市场体系、狠抓技术服务等一系列举措，促进了蛋鸡养殖产业的全面长足发展，逐步成为农民增收致富和县域经济发展的第一主导特色产业。从这几年的蛋鸡生产经营情况来看，禽蛋市场价格可谓云谲波诡，变化无常，令广大养殖户难以捉摸。 相似文献